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10、第 10 章 ...

  •   这次选的是一家私房菜馆,人不多,每一桌都有较为独立的空间,邻座之间是镂空的木质窗户,古色古香的很有格调。地方是秦睿选的,孙猛以前喜欢去人多热闹的地方,现在被秦睿带的,也爱往人少的地方跑了。
      两个月的相处,秦睿对孙猛的口味已经有了大致的了解,叫来服务生点了菜,两个人这才有心思去思考道别的事。
      秦睿倒是还好,孙猛只要一想到秦睿要去读大学了,又是为他高兴又是舍不得。唉,难得遇到这么好一个孩子,自己除了刘奔真的没什么朋友了。
      “学校远不远啊?”
      “不远,就在邻省,坐高铁大概两小时。”
      “那还好,挺方便的。”
      孙猛倒是没什么别的想法,但是听到秦睿这么说还是很高兴的。
      秦睿看出来孙猛的不舍,他也很高兴,自己不是剃头挑子一头热就行,即便孙猛只是把他当弟弟看也没什么,毕竟来日方长。
      “你会去学校看我吗?”
      “恩?”
      孙猛没想到秦睿会这么问。
      “我还是第一次离家这么远……”秦睿低着头,语气有些失落。
      孙猛信以为真了,尤其是难得看到一直处事不惊的秦睿露出脆弱的一面来,这样的震撼更是成倍增加!
      孙猛赶忙拍胸脯保证:“反正又不远,星期天就能过去找你!”
      “那好!”秦睿笑着抬头,脸上不见一丝阴霾,“等我安顿好了就告诉你。”
      “恩,菜来了,开吃吧!”

      吃完饭两个人又去步行街逛了一圈,吃了一些路边小吃,天南海北乱聊一通,这才分别。
      “你啥时候过去啊?”
      “后天。”
      “哦,那挺好的,回去把东西收拾收拾,后天我去送你。”
      “不用了,反正很快就能见面,周末你好好休息吧。”
      “那也行,下周我去看你。”
      两人上了不同的地铁,因秦睿离开这件事带来的阴霾已经一扫而光,孙猛感到心情很轻松。那边秦睿也非常满意接下来的安排,而且他有十足的信心,也做好了长远的打算。至于这打算,短时间内孙猛是不会知道的。

      周日那天孙猛没去送秦睿,但是早上醒来他还是给秦睿打了个电话。说是早上也不早了,一觉睡到十点多,孙猛盘算着这时候秦睿也该出发了。
      “上车了吗?”
      “在路上了。”
      “车上还挺安静的嘛。”
      “恩。”秦睿在那头笑了笑,故意调大了音乐。
      “嗨,谁在放歌?”
      秦睿没说,反问道:“今天打算怎么过?”
      “待会儿起床吃饭,下午去超市看看有什么要买的。”
      “不出去玩了?”
      “一个人没意思,刘奔昨晚出去还没回来呢。”
      孙猛听着那边好像有呼呼的风声,心想这火车又不开窗户,怎么还有风声?又想坐车也挺累人的,就叫秦睿在车上睡一会儿。
      “你去忙你的吧,到了告诉你。”
      “恩,那你赶紧睡一会儿。”

      秦睿本来也没打算住宿舍,老早就把房子租好了,学校附近有地铁站,乘地铁上课几站路,很方便。
      一路开过去,到的时候已经过午,秦睿先去房东那儿拿了钥匙,行李箱放进屋里,就去附近觅食了,顺便四处熟悉熟悉。
      小区一出门就是超市,规模不算大,物品倒是挺齐全,一楼水果蔬菜海鲜肉类都有,二楼是一半的生活用品,一半酒水零食,三楼卖衣服鞋子,秦睿就没上去了。
      秦睿租的房子是有厨房的,他只会做最简单的煮方便面,但是租房子的时候秦睿就想好了,得自己学着做饭,毕竟已经离家上大学,虽然那个家离不离开都一样。
      先去一楼的水产区转了转,秦睿当然不认为自己一上来就能驾驭肉类,于是识相的离开,跑去熟食区买了点对付。蔬菜应该比较好处理,秦睿虚心朝一道来买菜的大妈请教。
      “小伙子没做过菜吧?”
      “没做过,不知道什么菜比较简单。”
      “就那个西红柿炒鸡蛋啊,酸辣土豆丝啊……”大妈很有经验,又问秦睿:“你几个人吃啊?”
      “现在就我一个。”
      大妈一脸的我懂,“现在”就你一个,八成是想练熟了做给小女朋友吃吧。
      “那你就先做这两个菜,够你一人吃了,等练熟了再做复杂点的。你们现在不都流行上网嘛,菜谱到处都是,不难!”
      “好,谢谢阿姨!”
      “哎吆,客气什么呀!”阿姨很喜欢这个长得好看又懂礼貌的大男孩,“我在你后面进来的,咱俩住一个小区!”
      “啊,原来是邻居,好巧啊。”
      “可不是,以后肯定能常见,有什么问题只管问阿姨,阿姨会做的菜可多了!”阿姨说的开心,一看手表,“哎呀,我得回去做饭了,待会儿还要去幼儿园接孙女呢!”
      “好,阿姨慢走。”
      刚转身的工夫,阿姨又回来了。
      “对了,你买调料了吗?”
      “没。”秦睿忽然不是很确定厨房是不是有调料,锅碗什么的倒是都有。
      “没调料可不行,最基本的油、盐、生抽、老抽,还有你自己喜欢的酱啊,料酒鸡精什么的也不能少,你自己上网搜一搜,阿姨只能帮你到这儿了!”
      热心大妈一阵风似的刮走了,留秦睿一人石化在蔬菜区。

      秦睿只买了西红柿、鸡蛋、土豆这三样东西,好在超市离得近,他先回去看看缺什么,列张单子再来补上。
      厨房倒是有调料,不过都是开封过的,应该是之前的房客留下的,秦睿决定重买。橱柜里碗筷都有,秦睿把它们装进纸箱,放到楼下的回收站,或许有人会用到。床单被套从家里带了一套,秦睿决定周末逛街再买。阳台上有洗衣机和晾衣服的地方,得买点洗衣液和衣架……
      列好单子,秦睿又跑了趟超市,这一次买的东西险些提不下,超市里的人也挺热心,一直帮他送到门口。
      秦睿找了菜谱,先把西红柿洗干净了,鸡蛋搅好,然后开火放油,一步步都很精确,直到放盐和糖的时候,他有点犯难,只能加一点尝一口,加一点再尝一口,味道差不多了,西红柿熟烂了,鸡蛋也翻碎了,好在没糊。
      土豆洗干净,切丝……
      秦睿没有削土豆皮的工具,拿菜刀试着削了几下,土豆少了大半,还差点切到手,最后作罢,索性就带皮炒吧。
      切丝这种技术活真的不适合厨房新手,秦睿自以为算是个心灵手巧的人,却被一颗小小的土豆给难住了,切出来的土豆丝更应该叫土豆条,且粗细长短各有不同。
      炒土豆丝的过程更是艰辛,土豆容易粘锅,秦睿加水时没控制好,又只好端着炒锅把水往外倒,不少土豆就那么折损在洗手池里。
      终于把菜烧好,秦睿把新买的碗筷洗干净,正要吃饭,忽然想起还没煮饭。四下里看了,连电饭煲都没有,哪儿来的饭?罢了罢了,先这样吧,好歹还有几道菜菜,秦睿默默吃着。
      西红柿鸡蛋凉了,有点腥,土豆有的太粗,没熟透。
      还好之前在超市买了点熟食,秦睿边吃边想。

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