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38、第三十八章 冬至(上) 暖烘烘软糯 ...


  •   《汉书》云:“冬至阳气起,君道长,故贺。”阴极之至,而阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至。

      过了冬至,日头便一天比一天长了,人们认为这是阳气回升的开端,是一个吉日,应当庆贺。所以冬至这一天也被称作冬节,民间更有一种说法叫“冬至大如年”。在冬至这天,官府要举行隆重盛大的贺冬仪式,官员们都休沐放假,拜冬互贺。而各大商铺都会暂时歇业,亲朋好友间相互拜访、宴请。人们在冬至这日祭祀祖先,在清晨就磨上雪白的糯米粉,用各色馅料包成冬至团,“冬节丸,一食就过年”。

      杨帆手忙脚乱地收拾好东西,招呼着大猫小猫准备出门了,时辰不早了,等到回到福田村估计都得近晌午了。林源懒洋洋地跟在大黑猫身旁走出了房门,冬天睡觉实在是太舒服了,完全不想起床啊。杨帆等到小猫出了院门,手脚麻利地将院门上了锁。

      之前杨帆带着大猫小猫在店铺里将就了一段时间,后面碰上了这个合适的一进院落。因为杨帆独自一人,带着大猫小猫也不需要多大的院落,这小院子带了正房、厢房,还有个开了大窗的灶间。前边的主人很有情趣,还种了荔枝树和桂花树,墙角还有几簇月季,还有一小片空地能种点青菜和葱蒜,所以杨帆还是比较满意的,没有犹豫就拍板定下了。然后就带着大猫小猫打包好行李搬到了这处小院子里。林源选了东厢房,将自己的碎花小软垫、磨牙棒放了进去,自此和大黑猫在小院子里安了窝。

      今天是冬至,本来杨帆昨日便打算回福田村的,但是店里现在生意红火,萨迪克和热依罕两个人都忙不过来,所以只能等到今天休业再赶回去了。不过还好热依罕早就准备好了糯米粉,这也省去了杨帆磨糯米粉的功夫,所以时间也不算太紧张。

      大街上人来人往,熙熙攘攘,身着颜色鲜艳的新衣,脸上洋溢着欢乐的笑容,就连车马都装饰一新。大家都赶着去府衙前的小广场观看贺冬仪式,远远地能听到府衙前传来的锣鼓喧嚣之声。紧接着有那被选举出来的能之士弹奏起清雅的琴瑟,身着华服的官员整齐肃立在广场前,人群前早已安放好了供桌、香炉以及各色贡品。待到鸣锣九响,击鼓九通,开启山门,恭迎皇天后土牌位,焚香燃烛,施礼祭拜,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。

      杨帆出门的时间晚了,只能在人群外围垫着脚尖往里探看,朝风带着小猫跃上一旁的高大的柳树,舒舒服服地趴在树干上看着广场上正在进行这的热闹的仪式。

      这贺冬的贡品真丰盛啊,只见一整只被烘烤得油光发亮的烤乳猪,通体如红色的琥珀般,这烤乳猪吃起来一定是皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,齿颊留香。还有那烧鸡、烤鱼,更有各色蔬果点心摆满了桌面,看得林源口水直流,只觉肚子要打鼓了,早上急着出门都没吃什么东西。林源和大黑猫说自己饿了,咱们还是去找大黑吧,他肯定带了吃的。朝风舔舔小猫的脑门,带着小猫下了树,找到了人群外围的杨帆。

      朝风抬起爪子扒拉了一下大黑手中的包裹,林源乖巧地蹲踞着,仰头朝大黑喵了一声。杨帆好笑地摇摇头,“饿了吧?刚让你起来吃朝食你不起来,该。”

      杨帆嘴里话是这么说,手上的动作却很诚实,从包裹中取出昨日热依罕提前送的冬至盘中的羊肉白萝卜馅料的冬至团,早上杨帆热过,这会儿还是温热的,刚刚好入口。

      林源讨好地蹭了一下大黑的手,就着咬了一口,暖烘烘软糯糯的糯米圆子里包着鲜香的羊肉和白萝卜丝,咬上一口就觉得幸福感油然而生,林源让大黑猫也吃,朝风尝了一口便不吃了,让小猫赶紧填饱肚子。林源埋头大口大口地吃完了一个团子,心满意足地舔了舔嘴角。这看似简单的糯米团子吃起来可不一定比那富丽华贵焦红油亮的烤乳猪差呢。

      一人两猫架着早前赁好的驴车回了福田村,一路上都是往城里赶去看热闹的人们,热热闹闹的一片节日的喜庆。等到杨帆进了村,时间已经不早了,杨帆将驴车放到王叔家的牛圈旁,栓好了驴子,和王叔道了声冬至安康,又麻烦王叔帮忙照看一下驴车,王叔摆摆手示意他放心吧,回家好好过节。

      推开自家院门,林源便迫不及待地窜了进去,有段时间没回来了,还真的是挺想念这小院子的。杨帆打开房门和窗子,屋子里弥漫着一股久未住人空气不流通的灰尘的味道。杨帆放下东西赶紧马不停蹄地打水擦洗打扫。

      林源和大黑猫里里外外溜达了一圈,然后围着院子转了一圈,院子里的蔬菜都长老了,还有一些杂草也趁着没人搭理窜了出来,不过大体上还是没有什么大的变化的。巡视了一番,林源和大黑猫本想进屋去看看杨帆忙活的咋样了,结果一进门便被扫起的灰尘呛得打了一连串喷嚏。林源用爪子揉了揉鼻子,这没法待啊,还是和大黑猫去山里溜达溜达好了。

      朝风带着小猫轻车熟路地入了山林,冬日的山林和往常略有不同,树木枯黄凋零泰半,厚厚的枯叶铺满了地面,仿佛铺了一张厚厚的金黄色地毯,林源饶有兴致地抬起小爪子踩在一片枯黄的树叶上,树叶发出清脆的咔此声音,林源又抬起爪子踩了好几下,这才尽兴。回头看大黑猫,发现大黑猫踩在干黄的枯叶上居然没有发出任何响动,简直神奇,不过这才是一个优秀的狩猎者该有的样子。林源回身扑到大黑猫身上,大猫小猫在树叶毯子里滚成了一团。

      等到两只玩得尽兴了,才从树叶堆中站起身来,抖了抖身上沾上的草屑和树叶。林源突然身形一顿,侧耳倾听,发现有一阵一阵的咔嚓咔嚓的声音传来,林源疑惑地回头看了一眼大黑猫,发现大黑猫没有给自己回应,便继续侧耳细听,跟着声音一路走到了一旁的竹林里。林源蹑爪蹑爪地围着一棵竹子绕了一圈,没错,就是从这竹子里传出来的声音。朝风跟在小猫身后,并没有给出提示,有意想要让小猫自己狩猎。

      林源眼珠子咕噜噜转了一圈,看了看大黑猫一眼,发现大黑猫正蹲踞在一旁,好整以暇地看着自己。喜欢吃竹子的动物,那应该是竹鼠吧,记得之前的时代有人专门养竹鼠做土味直播的,然后还找出一百零一种理由吃掉它们。据说这竹鼠吃竹子草茎长大的,所以肉质清香,细腻鲜美。不过这竹鼠藏在竹子里,这可不好抓。

      林源想尝尝这美味的竹鼠肉,但是又没得奈何这竹子,一时间犯了难。朝风看着抓耳挠腮的小猫,笑弯了嘴角,待到小猫求助地看着自己的时候又赶紧将嘴角压下,故作正经地提示,“一般竹会从地下挖洞,通到竹子根部,同时地面也会留下一个出入的洞口。”林源听了恍然大悟,对啊,这竹鼠既然选了这竹子,说明它的洞穴不会离得太远,只要细心点找到洞口就能以逸待劳了。

      想通了其中的关窍,林源精神振奋起来,以竹子为圆心找起了竹鼠洞来,过了两炷香的时间林源终于在一处草丛里找到了隐蔽的竹鼠洞口,林源高兴地原地蹦了蹦。迈着爪子吧嗒吧嗒跑回了竹鼠栖身的竹子旁,深呼吸,抬起爪子狠狠拍在竹子上,竹鼠啃食的声音骤然停止,但是并没有其他的动静。林源又抬起爪子接连拍打了好几下竹子,只听到竹子里发出窸窸窣窣的声音,应该是竹鼠发现了危险跑出了竹子。林源赶忙回身奔回竹鼠洞边,结果等了片刻并没有竹鼠的身影。这竹鼠也是精得不行,躲在洞里不出来了,林源被气得抬爪拍在洞口。

      朝风见到小猫真急了,起身走到小猫身边,蹭了蹭小猫的后颈,示意他不要着急。转身信步在竹子和洞口之间转了一圈,看准了一处位置,抬爪狠狠拍在地面上,只听到地底传来一声惊惧的吱吱声,一道灰色的身影从洞口蹿了出来,林源赶忙用上大黑猫之前教授的捕猎技能,迈着爪子追上竹鼠,用爪子按住竹鼠的背,然后一口咬在了竹鼠的脖颈上。林源兴奋地喵了一声,示意大黑猫快看,自己抓到了!朝风走上前来,舔舐干净小猫嘴角的血迹,奖励地舔了舔小猫的额头。

      不过想来这得有一大半的功劳是大黑猫的,要不是大黑猫看准了竹鼠洞穴所在,然后将其惊吓出来,自己还真拿这家伙没有办法。朝风倒是认为小猫的进步很大了,值得表扬。林源得了大黑猫的表扬,尾巴都要翘起来了,走起路来都带着风。
note 作者有话说
第38章 第三十八章 冬至(上)

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