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7、青精饭2 ...

  •   “青精饭。”杜若璃将用过的漱口茶轻吐进小红送上来的痰盂里面,一边接过丝帕轻拭嘴角,一边看了一眼小红,“你可能做?”
      “这……”小红歪头略是想了一想,开口说道:“青精饭婢子倒是听过,也大致知道该是如何炮制,只是从未真真见过,怕是在这府里,还真没人试过呢……”
      “夫人,您……”朱儿见小红如此说,以为是杜若璃想要借机故意为难小红,略是有些担心,便想开口替她解围。杜若璃岂会不知她这点心思,却权当没有听到,只拿眼睛看小红的表现。
      果然小红只略略思索了片刻,便打断了朱儿的话,自己接着说道:“这青精饭便不难做,用料也易得,夫人若果真想吃,婢子这就替您去张罗,只是或许需要些时辰。”
      “你便去,我自然不烦你做其他杂事。”杜若璃将帕子随手递还给朱儿,悠悠的说着,“反正我这儿若有什么紧要事体,也是喊朱儿来的。”
      “是。”朱儿见杜若璃点名,自然一声应下。
      早饭已毕,杜若璃在朱儿的服侍下继续到院中散步消食,小红照例收拾餐桌杯盘。只是朱儿到底总有些担心杜若璃这忽然的要求,好在这位夫人也不是个喜欢时时有人呆在身边的,便趁空跑回花厅去问小红。
      “小红,夫人刚才要吃的,你可真的能做?”虽是搭伴当班没几天,两人也算是从小认识的,加上小红本就是个直肠子,朱儿也不拐弯抹角,直接开问:“该不会是想要为难你吧?要不要我去和厨役们打个招呼派个人来帮你?”
      “放心吧,朱儿姐姐。”小红手中不停,一边将那一桌子的杯盘碗碟分门别类收进食盒里,一边轻快地回答:“这青精饭在咱们家虽然不曾有人点名吃过,到底不是什么稀罕物件,都不用厨役上的那些人,我一会儿也不用出府,只在后山底下逛逛,材料便都有了。只一件,炮制的时辰会略略要一些,若是一会儿院中有什么事务,还得姐姐多担待些个。”
      朱儿见小红一副轻松淡定胸有成竹的样子,料想着的确不是什么难题,方松了一口气。边是帮着小红擦抹桌面,边是想了想,复又有些好奇起来,便问:“那个青精饭,究竟是个什么东西?怎得只用去一趟后山?”
      此时小红已是收拾完食盒,刚整理完最后一个盒盖,正拿一块粗布帕子擦手,听得朱儿发问,便开口回答:“所谓青精饭,是以黑饭草捣成汁子,浸上白好粳米,不拘多少,略是候个一二时辰,蒸熟即可。若是当日不吃完,将那米饭曝晒晾干,便可久贮。再用之时,只以滚水量以米数,煮一滚便成饭了。”
      “如此倒也简单。”朱儿微微点头,却又是想不通起来,听上去这个青精饭不过是将野草汁液浸泡白米制成,丝毫不见金贵之处。她自己不过是个王府的二等丫头,每天份例都还是肉蔬俱全,根本不会去想要去吃这种粗茶淡饭,夫人好歹是个金枝玉叶,怎么会提出要吃这个?朱儿自己想不通,也就只能开口问小红了:“听着不像是咱们家的人会吃的东西,怎么夫人突然巴巴儿地提出要吃来?”
      “姐姐你这就有所不知了。”小红却是得以的抬起头来,“这青精饭虽然粗简,却是一味仙方,久服延年益颜的。比起后厨房那些烂炖,实还好些。只可惜咱们家的人都不讲那些养生之法,竟都无人知道了。”
      朱儿默默听着,心中却是暗暗纳罕“一则是常听人说道杜家小姐骄奢淫逸、不学无术,如今看来,竟全然不是如此;二则原以为小红不过是在膳房里还算聪明的小丫头,可她似乎知道的东西亦有些多,竟不知是向谁学得这府中无人会吃的餐食……”
      小红没有发现朱儿看自己的眼神已是有了变化,只自顾自地掰着手指计算着接下去的工作。只一会儿功夫,小红回头看看外间天色,便拿起食盒往外走去。
      “朱儿姐姐,我交了食盒,一会就去后山了啊,你可还有何吩咐没有?”小红说着,已是跨出花厅门槛,只见她左边手腕上挂了一个镂空蟠螭纹两层小方提梁挑盒,右边手腕上又挂着个褐漆描金才会花鸟原形提梁盒,两手还捧着足足四个剔红宴盒,层层累累叠得老高,小红只得高抬着小脑袋,直以下巴顶住方才能够固定。
      “你去罢,自己小心些便是。”朱儿说罢,想想小红此去料也不会有什么危险,也便不再多心,自去做其他杂事去了。
      且说外边杜若璃悠悠地在院子里散了一圈儿步,又让朱儿备好茶点,便自己呆在屋子里,只说是要看书。
      经过两三天的熟悉,朱儿也算知道一点杜若璃脾气,见她如此说,便是要一个人静一静的意思,自然不敢多做打搅。加上院中本就人手不足,如今小红离了院子,更是多出一堆清扫杂事来,朱儿也不愿小红回来为难,见主子这边暂时也用不上她,干脆在挽起袖子在庭院里扫除起来。
      杜若璃在屋中只坐了一小会,又透过窗棂看见朱儿果然没有起疑,便起身往后门走去。她早算计好了,这个院子里统共就两个丫头服侍,自然人手不足,自己先寻个由头把那小红打发出去,那剩下的朱儿,定是忙不过来的。如此一来,她正好趁机溜到外头去探探情况。
      原来这杜若璃虽是摆出一副完全认命不想外出的样子,到底还是不甘心就这样莫名其妙地被关起来的,因此一直暗暗留心。她发现虽然自己不得出这院门,但对她的监管其实并不严密,想想也是,虽然院子里头只有两个下人,可她这几日光吃用之物就排场甚大,岂是两个人可以安排置办得了的?既然不可能是院子里自己变出来的,那自然就是从外面传递进来的了。因此,院子的大门虽然上了锁,两边的角门却是白日里头一直开着,忙忙碌碌也时常听得外头热闹的人声,无非是为了方便传递物品。而杜若璃这一回,为了隐秘起见,便是打算从后头茅厕边上用来运秽物的角门出去。或许因为这边传递之物下贱不洁,因此除了每日早晚二次传递秽物桶之外,倒还真没有什么人声靠近,显然是条比较安全的通路。
      看看庭院里头朱儿扫洒的样子,估计还有好一阵活儿要干。杜若璃轻轻起身,先到卧房里头,顺手拿起之前就披挂衣服架子上一件藕色织锦宫灯镶珠的短斗篷,悄悄转到到厕所后头的小门边上,略是听一听,确认了四下无人,便是一下拐出了角门。
      出了角门,是一条长不过白米的穿廊,如今这个时候没人走动,略略有些荒凉,更有阵冷风划过。杜若璃边走边披穿上手中斗篷,头上金簪与那身上的大红撒花菱袄盖了个严严实实,只露出底下石青洋绉绸裙,远远看去,倒与丫头们的服色差不太多。直走到穿廊尽头,通路一分为二,杜若璃低头看了看地下痕迹,其中一条路上略有些污渍轮迹,远远通向一片房舍,便知定是每日秽车所走之路线,于是一个转身,沿着另一边的通路走去。
      杜若璃通过之前与朱儿小红两人闲聊,已是大致了解了整个王府的布局:正南一片是王府前院,据说平日里她那个不见人影的夫君,一直便在那里会客起居,也是王府中的人气聚集之地。前院的北面偏东,横着一个名为听汐湖大湖,过了那湖便是女眷所住的后院了。杜若璃的碧溪苑居于王府正中,东南两面不远便是湖水,向西是后厨外加其他几个院落,如今都只有零星一些下人居住而已。
      杜若璃从碧溪苑的后门偷溜出来,自然不会去西面的那些宅院,于是就只有两条路可以走:西北一路过去是后山,此时怕是小红正在那里采集野草,当然也是要避开的;另有一条路,沿着湖湾边上袅袅延伸往东北方向,一眼望去,除去远远有座方塔,便是一片自然风光。
      “这里倒是有些意思!”杜若璃轻轻自言自语着,没想到这个王府的规制如此特别,和自己现代时参观过的那些几进几出一大片房屋的王府完全不同,竟是如同一个自然景观的公园,一点不像是在深宅大院之中。
      杜若璃今日出来,只想着先探一探周边情况,原也没有什么特定计划,本就是打算随机应变的,如今一看,既然有这么一条路最不容易遇见麻烦,自然就选择了通往方塔的小路走去。
      杜若璃此时心情矛盾起来,她倒是想要找个下人再套些情报出来,又怕遇到麻烦。只是走了一路没有遇到一个来人,倒让杜若璃渐渐感到有些奇怪了,毕竟这里好歹是个王府,下人的数量理应也有定数,不会太过稀少,即便是东北角落比较荒凉,也该有个园丁守卫之类的才是……
      整整一炷香的功夫,直到来到方塔底下,她都没有碰到一个活人。她只得叹了一口气,绕着方塔走了一圈。这是一座阁楼式方砖塔,高大而宽敞的台座之上,重重耸立七层宝塔,整塔皆以砖石筑就,砌出半浮雕式的阑额及柱头栌斗,叠涩出檐,并有菱角牙子砌,相间成为装饰带,每层皆辟四门,若登塔时可往外眺望,似有唐风。只可惜方塔入口之处紧闭,似乎并不欢迎来客。
      杜若璃看了一圈,并未发现方塔有何异样之处,再往远处只有荒野景致,更是无趣,便准备就此打道回府。她一边盘算着是否可以将此塔作为万一之时的藏身之处,一边往回走去,却是在走回到方塔入口之时,忽然间感觉背后一凉,汗毛瞬间耸立起来……
      那是一种被鹰隼般目光紧盯的感觉……

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