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4、改善生活 次日醒 ...
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次日醒来,正看到蔡氏担忧望着自己,见她醒了,便微笑问道:“汝儿可好些?”
“嗯。”点了点头。
“娘亲让秋叶煮了粥,起身吃些?”蔡氏倒杯水,就着自己手让白沫喝下。
“好。”
清淡小米粥,配着小菜,许是饿久了,禾暮吃着极香。蔡氏本是不放心,在禾暮温言劝说下,去休息了。轮着换父亲来宽慰她。
黄承彦传授的方法便是,转移注意力。
正巧托付铁匠打造的工具今日送来,专注做事,总能摒弃杂念。而禾暮不为人知的秘密,也悄悄崭露出来。
当黄承彦再次约好友过府畅谈之时,府内已大变模样。
清澈莲池,碧波荡漾,柳树依依,随风而动,亭台轩榭中竹榻撤走,换成青白色石桌石椅,垂柳下用红木架起吊椅,以赤红玫瑰为背景,自然融入景色中,铺上棉毯和抱枕,一副典雅清新休闲之所。
走过长廊,引入正堂,内设雅致榻屏,黄承彦惶恐友人不适桌椅,在白沫重新打理时保留了下来,堂内顶层两侧木质镂空雕刻花纹,栩栩如生,还有精致描绘的四角灯笼悬挂,右侧墙壁是白沫精心雕作的浮雕壁画,鲤鱼跃龙门,生动形象,寓意深远,房内红木桌椅设在两侧,多宝柜放置靠墙,摆上瓷器赏玩,另外还设有内间,供书写之用,长行桌放着一些卷起的竹简,木质精致笔筒插着各色笔样儿,并有墨色砚台,桌边素青瓷瓶兜着水插着雅致百合。
“叹为观止!令爱实乃才女也!”司马徽由衷夸赞。他站在浮雕前,细细琢磨画中寓意,也为雕琢细腻精致如在眼前真实展现般感到震惊。
庞统也为此惊骇,竟有女子有如此雄图大志,如今正是天下大乱,朝廷无力,群雄并起,应是男儿七尺之躯效尽疆场不枉此生建功立业之际,他虽为本郡功曹史,主考察记录业绩,却志不在此,就像画中之意,渴望跃过那道龙门。
他们心中赞叹和分析要是让禾暮知道,肯定汗颜。知道黄承彦喜爱结交有志之士,来家好友定都有一番宏图之志,她只觉鲤鱼跃龙门寓意好,逆流前进奋发向上,正是激励这些乱世愤青的好题材,就运用上了,好巧不巧,这就激励了一个。
“家女心思古怪,自从身体强健些,竹简不曾打开,反倒是摆弄些木头,如此家中物件篡改一翻,就如这般模样了。”黄承彦抚着胡须,心中也稀奇,闺女何时会这般技能了,雕琢之术日久见精,也不曾见过闺女习练,日前见院中她手刀纷飞,迅速果断,着实让他惊叹了一番。
“早耳闻令千金才思敏捷,今日体会,确实如此。徽观此物极像胡床,胡人传入,本为垂足之坐,于行军之用,这。。”司马微转脸看向黄承彦,迟疑道:“亦如此?”
黄承彦微笑为其解惑:“先生果然见多识广,此物小女由胡床突发灵感,名曰椅子,与之相搭为桌子,二者皆不离,于家用,与案相似,只免于跪坐,相较舒适,便应邀小女要求,与之原前物具相换了。”说完示范坐在椅子上,端起桌上瓷壶倒杯茶水,高度适宜,动作闲适。他是尝试了座椅甜头,就不愿再去巴巴跪着了,随着自己心愿,由着禾暮整顿。
二人效仿落座,觉得新奇,确实要比跪坐舒服,举止舒畅,对禾暮更是赞不绝口。
此时禾暮哪里知道有人讨论她讨论的正欢,她这时正在厨房自顾自忙叨呢,古代吃饭果然是吃饭,实打实的,填饱肚子即可,即便黄承彦富裕,桌上餐食精致也不过几样,这时期蔬菜瓜果甚少,不能与现代从国外引进各种新鲜蔬菜相比,只能贵在天然无污染,吃上蔬菜原本自然之味儿。
禾暮每日见到的主食,大多是面饼之类,烤馍之类,偶尔会吃上面条,这时期称之为煮饼,感觉跟面沾边的食物,总带有饼字,而且卖相也不敢恭维,用禾暮的形容,就像面饼切成丝,罐上了水,可想其之模样。
更少吃上的,是白米饭,禾暮古代呆了三个月多,也就吃了两次,她万分想念白米饭的味道,遂去厨房问了,才知道,这可是个奢侈食材。古代没有机器,只能臼舂米去壳,想想那场面,果真是粒粒皆辛苦,她就没胆子再去询问了,谁知没过几天,她就吃上了大白米饭,只是这时候心情,不是怀念,而是难以下咽了。
那时候她还不知道,水稻最奢侈不是去壳,而是种植,容易在土壤湿润的生长,普及地区,也不过南方几个地域种植,早起水稻行直播,无法移栽,克服不了季节矛盾,所以,她吃到大米才会显得困难。
禾暮闲来无事,嘴中淡而无味,想想吃了几个月干馍馍,她就面色铁青,鉴于上次多嘴,这次教训,她亲自去厨房观察了会儿,欣喜发现上次与工具一起带来的铁锅安然放在厨房,一下子高兴得不得了。
终于不用吃烤、炖、蒸了!
于是忙活了起来。
她现代兴致好的时候,也会亲自下厨的,对照网页上的菜谱,做出来的菜肴似模似样。父母品尝时,极力夸赞她做的好吃,不是安慰她,是真的不错,虽比不上母亲做的甜辣适中,咸淡刚好,外焦里嫩,对偶尔下厨房的她来说,味道已是很好了。
想到这里,禾暮万分想念母亲的糖醋排骨。也不知道她在古代,父母那边怎么样?希望那不着调的哥哥能好好开导两位才行。
哎…叹了口气,禾暮摒弃杂念,专注处理手中这条鱼,当然,在她动手之前,这条鱼已经被厨子事先处理过一遍了,她只是沿着鱼骨取下肉,切片,完了腌制,古代调料稀缺,她只放了米酒去腥,蛋清提鲜,盐巴提味,在她忙碌的时候,悠竹已经处理完一颗大白菜、茄子、茭白和藕,厨子的事被她抢了,也没闲着,禾暮交代了让他们处理些水果,各有的忙,做饭速度还快些。
当她要用锅的时候,一堆子的人围她周围探脑参观,禾暮知晓他们新奇,耐心替他们讲解,观看她操作,毕竟学会了之后,好让他们自己动手,她不可能一日三餐呆在厨房里。
首先她做的水煮鱼,先处理了白菜,只用了菜叶,水中烫熟放近白底瓷缸里备用,热油用得猪油,将她在医药配方中无意中发现的麻椒放入锅中炒香,捞出杂质一半油留用,剩下的油她放入葱,野蒜,三国大豆酱,翻炒一会放入水煮沸,倒入腌制好的鱼片,接着煮沸,除掉浮沫,撒些盐巴,煮好了之后捞出鱼片装盘,放入葱花,麻椒,汤盛入它处,用剩下的油接着温热浇到撒有葱花麻椒的鱼片上,这时候吱吱吱的香味扑面而来,在淋上汤汁,美味的水煮鱼就完成了。遗憾的是没有辣椒,禾暮主要让麻入味,比起现代水煮鱼没法比,不过香味不遑多让。
锅中连续出了红烧茄子,茭白炒鸡蛋,素炒藕片之后,厨房中香味四溢,飘荡出去很远,就连前堂会客的三人都闻到隐隐香味。
“何故如此之香?”临近申时半刻,肚中空乏,黄承彦闻到香味儿,忍不住问道。
此时蔡氏正在旁添水,闻言莞尔一笑,道:“是汝儿,厨房忙乱一个多时辰了。近日总说饭菜无味,今亲自下厨呢。”
“哦?她会煮食?”黄承彦惊奇。
“闻这香气,想来会的,厨艺还颇好。”蔡氏放下紫砂壶,浅笑道。对于自家闺女,当母亲的自然是不留余地的夸奖。
庞统听二人谈话,闻空中缭绕饭香,对这位素未谋面的黄家小姐越发好奇,嘴中不由自主道:“令爱这般多才多艺,真想见识一番。”
司马徽也在旁说道:“此等味道,垂涎三尺啊,老朽也自是好奇如此心灵手巧之才女,长得何般模样。”
自家女儿又不是见不得人,以前生病,实属无奈,如今女儿从旁人嘴里得出夸赞,黄承彦面上自是欣喜,当即哈哈大笑起来,对夫人道:“告知汝儿,让汝多准备些好菜,有客人品尝菜肴,可让她加把劲儿啊,吾等就此恭候了!”
蔡氏嘴角抑制不住的笑,道了声诺,退下往厨房行去。
禾暮得知有客人留下,并不吃惊,特意多做了些,以防万一。
当凉亭准备好晚膳已是夕阳西下,晚霞绚丽夺目,一缕缕彩云镶嵌在天边,一开始是独立的个体,有着个体的美感,青的,黄的,紫的,姹紫嫣红,眼花缭乱,随后轻风抚过,各种色彩相融,如天边撒了染料盘,红的转变粉的,粉的转变成黄的,黄的转变成金色,慢慢地,直到全部逐渐染成闪亮的金茫,金色的霞光,笼罩着大地,如徐徐拉开的唯美童话,梦幻异彩。