41、孟姜女哭长城·鱼羊 ...
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临淄郡的风吹草动很快就传至帝国的核心。始皇帝冷眼看过一封封奏报，并不十分相信，却也不是完全无动于衷。这位十三岁登基，开创前人未有之格局的雄主，决定传见一人。
帝王那双锐利的眼，穿透冕冠上的十二排旒紞。明明是盛夏，殿上其余人却仿佛身处在严冬冱寒。
无人胆敢逾矩多言半个字。除非是他。
“臣以为，此人不可信。”他没有半点含糊。
始皇帝的手指点在奏章上，在静得几乎能够听见针落的殿里，无疑敲打在人的心上。
臣下的脑海里闪现无数个虚虚实实的画面，头像针扎般疼。幸而他的意志力足够强大，支撑这具身躯保持挺立，不至于引起怀疑。
他决定主动出击，请缨道：
“臣愿为陛下前去一探。”
“准。”
始皇帝言毕，轻描淡写间竟又派了两件任务给他。
若是从前，他也许会兴奋。如今走过鬼门关，他更多的是疑虑与惶恐。
始皇帝以为他是胆怯，难得温言鼓励：“有內史在，你只需多听多学。”
“唯。”
他拖着沉甸甸的脚步出发，始皇帝又道：“行前去看看你的姨母，免她挂念。”
姨母。他勾起唇角，一股暖意直抵心底。
淄河镇距离大海尚有很远，因而传到这里的见闻就像运来的一筐筐鲍鱼，不仅外形模糊，更是咸腥发臭。
有的说那从海里走出来的“人”，浑身布满鳞片，定是怪物无疑！
有人反驳。哪里是怪物，分明是得道仙人。没听他说什么要访蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山。
到底是年少无知。
魏老头听罢不语，喝了口酒：“唔！美得很！”
喝的是桃花酿。做法不难，把熟烂的桃子放入瓮里煮，取皮去核加糖，放缓火慢慢搅拌成桃卤汁。待其冷却，兑入新蒸烧酒即可。
再放几日酒味更凛冽。魏辙嗜甜，偷得一壶便拍开痛饮。何似飞来一记眼刀，暗暗寻思必得将其余几壶挖出来换地方藏。
“先生可还记得那个人？”孟超压低声音问。魏辙自然知晓，鼻子里发出“哼”得一声。
本该悬壶济世，偏要到处招摇，说什么自祖上三代之遗书，知东海中有仙山，上居仙人，若求得仙丹，当胜过方士所炼丹药。
也亏那竖子命不该绝，东海的巨浪，浪里的鲛鱼，他还能回得来。回来了，便要在朝堂兴风作浪。
孟超斟满一樽，堆笑道：“先生神机妙算。小人本不该以琐碎劳烦先生，只不过……”
魏辙斜睨。能教这位好友如此为难的，也就是他闺女的事了。
孟超苦着脸说，阿姿自打从东阿归来就再不出家门。原以为是她收拢心思待嫁，可她倒好，把登门说亲的人都赶了出去。问她，她振振有词，说是不忍阿父孤老，索性不嫁，等着挨罚。
魏辙继续嗤之以鼻。
女儿家心思清浅，浸润在一壶壶酒里。桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜室宜家。
既已遇到有匪君子，眼底心尖，哪里还容得下其他人。
这时院外一阵喧哗，来者气势汹汹。
“里正听令！”
孟超赶忙出门相迎。家家户户相连，很快就聚集一伙村民交头接耳，个个如临大敌。
还好，只是要征集男女运输粮草。
魏辙皱着眉头倒酒。传送委输，必先悉行城旦舂、隶臣妾、居赀赎责债，急事不可留，乃兴徭。
运输物资要先使用刑徒，遇有紧急情况而人手不够，才能征民为徭。如今天下初定，大兴土木，乃至兴发黔首，酝酿祸端。
“洒了洒了！”
何似踏进门，指着他急道。魏老头赶忙俯身到案旁，狼狈地吸吮溢满出来的酒水。她撇撇嘴，只道为老不尊。看他白须白发湿漉漉的，一时嘴快：“您老这又憋什么坏水儿呢？”
“当真想知道？”他抬抬眉毛。
何似立即反应过来，老头儿又要以在东阿发生的事相要挟，重重放下一碟素蒸鸭，转身跑得极快。啊呸啊呸，反正那个人读了什么书，走了什么路，她都不要听。
既已无缘，何须再言。但凡遇上与他有关的事物，绕开便是。
可是，怎么绕开？何似捧着脑袋犯了愁，院子统共就这么大，绕来绕去也绕不开。
比如好好一只葫芦，也能让她想到河边的鸭。
素蒸鸭是个雅号。说来有趣，唐时有荥阳郡公郑馀庆招待亲朋，吩咐家人“要煮烂去毛，千万不要拗断头颈”。客人以为是鸭鹅，等候良久，待菜端上来才知是一个个蒸葫芦。
郑公吃得津津有味，其他人碍着主家面子勉强进食，盖因这道菜的口味极为素净，哪里比得上油光灿亮的烧鸭子。
所以她很自然地想到那日在淄河里赶鸭子。现下回过味儿来，他大概以为她要寻死，情急之下抱住了她。嗯？手腕好像还存有一份火辣辣的感觉。
“傻了傻了！”
——说真的，她现在就想拗断什么头颈以泄愤。
“阿姿，休得无理。”孟超及时调停，揽着老友的肩快步进了屋。他有要事相商。
何似一口闷气无处可发，一伸脚，好巧不巧磕上地里冒出的石尖。因她穿的是麻枲草履，大拇指被划破，血汩汩地冒，很快就洇红了脚上的搏腊，疼得她抱着腿倒吸气。
“吱呀”一声，邻家的门窗似乎开了。恰好屋内父亲呼喊，对方砰得一声又关上。
这是那位母亲？何似揉着脚趾想。
七月流火。要赶在天气寒冷以前将帝国各处的粮草集中，以供应日渐吃紧的边关战事。
运粮草在诸多名目的徭役里不算太过艰难，妇孺也可参与，即所谓“丁女转输”。
孟超却犯难。
“阿姿不知怎的偏要出这一趟。我这心里总不踏实。”他抱着老友诉苦。
魏老头咽了咽口水，毕竟吃人嘴短，劝说：“无非是去临淄。不妨事。”
这回换孟超斜睨。敢情不是你的闺女，说的倒轻巧。
魏辙掏出家伙事儿，是正经的龟甲和蓍草。
大限将至，近年来他已很少占卜。这几日却执意带着，可见冥冥之中的安排。
龟卜利用象，占筮利用数。大衍之数五十，其用四十有九。分而为二以象两，挂一以象三，揲之以四以象四时，归奇于扐以象闰，五岁再闰，故再扐而后挂。
魏辙算来算去，一拍脑袋，赶忙跑到伙房里。
“果然！”
传闻蓍生地，于殷凋殒一千岁。一百岁方生四十九茎，足承天地数，五百岁形渐干实，七百岁无枝叶也，九百岁色紫如铁色，一千岁上有紫气，下有灵龙神龟伏于下。
他数来数去找不着的三根百岁蓍草，不正是锅里软趴趴躺着的那几位。
倪云林家制鹅，是将整鹅洗净后用三钱盐擦腹，内塞内塞葱一帚，顶实其中。何似混入蓍草。其余做法倒是中规中矩，用蜜拌酒涂满鹅身。
锅中一大碗酒、一大碗水，用竹箸架起，不使身近水。灶内三芽柴二束烧尽为度。待锅盖冷后揭开，给鹅翻身，仍将锅盖封好蒸之，再用芽柴一束烧尽为度。柴使其自尽，不可挑拨。锅盖用麻布糊封，以水润之。起锅时不但肉烂，汤亦鲜美。
孟老爹见状也气昏了头，心道阿姿惹了大祸。
偏她笑而不语，挟起一块肉，舀了一勺汤，眼睛晶晶亮：“阿父尝尝。”
“阿姿糊涂，还不快请先生责罚！”孟超顿足说。倒是当事者忽而放声大笑，劈手夺过一锅烧鹅，不忘嘱咐何似把汤端入屋内。
“还有，那几壶酒也别埋了。”魏辙瞟她一眼。
何似理亏，难得卖乖道：“早就给您备好了。”
有魏辙说项，何似如愿以偿。好在借淄河之便，从古城村到临淄也就一日。
既费了不少工夫，她自是逮着机会到处搭讪。有姓范的？姓万的？带喜的？带良的？最好是能让她唤一声杞梁哥。
等走到临淄，她已是有气无力。还好换了新鞋。是一双帛屐，帛面绣工精巧，一对鸳鸯栩栩如生。鸳鸯被泥泞溅满头，也是一无所获。
何似悻悻地来到临淄城外，幸亏邻里乡亲应允带她进城开开眼界，才打起精神。
周代齐国，都治营丘。齐献公即位以后扩建都城，东城墙濒临淄水，遂易名临淄。直至秦灭齐，这里被作为国都已有六百三十余年。
原本城分大小。大城里有官吏黔首居住，与西南方向、国君所居的小城相连。这里原是“地泄卤，人民寡”，却因姜太公所定“通商工之业，便鱼盐之利”，一举成为海内名都。
“临淄之途，车毂击，人肩摩，连衽成帷，举袂成幕，挥汗成雨。家敦而富，志高而扬。”
“公子？”
扶苏抿紧唇以示无妨，又好奇问：“內史当日入城时也是这番光景？”
蒙恬一时语塞。齐军士气本就不旺，那时大秦长驱直入，俘齐王建，对方几乎是不战而降。他这个攻破齐国的将军，其实有些名不正。
再者，世人皆知，祖父蒙骜从齐国投靠秦昭王，领军攻打韩国、赵国，由此起的家。
扶苏观其脸色变化，猜到蒙将军想偏了，忙以旁的事揭过不提。
“內史可知稷下之学？”
田氏代齐以后，齐威王任用邹忌为相，田忌为将，以孙膑为军师，进行变法改革。他在临淄稷门创建学宫，设大夫之号，招致贤人尊宠之。
行前，魏辙特意讲过这里。何似心道，这恐怕就是中华首个官办高等学府。
鼎盛时期，稷下学士达到数百千人。学宫在动荡乱世中竟历近一百五十年之久，其间汇集天下贤士，容纳百家争鸣，允许不治而议论。这里曾上演王霸之辩、义利之辩、天人之辨等，又有《宋子》《田子》等著作相继问世。
齐被歼灭以后，稷下学宫已荒芜，黄老之学也散佚四野。
何似仰头看着半圆形的灰陶瓦当，吸了吸鼻子。真鲜！
临淄城里最吸引她的便是久负盛名的鲁中菜。齐地富而实，庖厨辈出，其中就有中国厨师开山鼻祖之一的易牙。撇开他烹子献糜以适君的黑历史不提，这位祖师浅尝便知淄渑二水味道差别，创五味鸡、鱼腹藏羊等名菜，更把食疗结合，并得到齐桓公赏识，正是“雍巫善味祖彭铿”。
何似才起意，就招来一同运粮的壮实妇人一顿数落。也是，谁家女眷不是去采买布匹燕脂。
“不会种田，不会织布，还这般好吃懒做。哪家还敢上门说亲？哼，也不怕里正被戳脊梁骨。”
说得何似羞愧地低下了头，忍着眼前横飞的唾沫不敢反驳。
她正昏头涨脑时——
“姝子有礼。”
帝国的铁骑再度成为救兵。
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屏退其余人等，蒙恬推开学宫厚重的门。灭国以后，这里沦为废墟，曾经规模恢宏的校舍倒方便了一些无家可归的穷苦黔首。
“公子。”蒙恬接到扶苏的眼神，随即改口：“伯郎。此处杂乱，何以屈尊至此？”
扶苏微微一笑，信步于庭院内，一株挺拔的树引起他的注意。皮青如翠，叶缺如花，妍雅华净。
“是梧桐？”他喃喃自语。
“正是！”忽有一个青年男子插嘴，故作摇头晃脑：“正所谓，凤凰鸣矣，于彼高岗。梧桐生矣，于彼朝阳。”
扶苏脸色微变，却以眼神制止蒙恬的阻拦，反而彬彬有礼地问：“先生如何称呼？”
那人忙自报家门，姓卢，家境贫寒却一心求学，蛰伏于此，一如凤栖梧桐。
扶苏眼底闪过一抹狠厉，面上还是淡然：“先生可是久居于此？”
“自然。”卢生得意，自吹早已饱读学宫藏书。他巴不得这位贵气逼人的少君再问些什么，那么他便侃侃而谈，一鸣惊人，飞黄腾达指日可待。
扶苏略沉吟，问到：“先生可遇过胡人？”
卢生以为考校的是当今格局，正中下怀。他本是燕人，少时家中吃够胡人的苦头。
扶苏却在他洋洋洒洒指点江山后，紧接着问：“先生可遇过恶鬼？”
卢生脑子没转过弯来，呆傻着摇摇头。胡，鬼，这两件事，好像隔得有点远。
扶苏却已再问：“先生以为，亡者，是人是鬼？”
卢生冷汗涔涔，张着嘴巴发不出一个音。
一向宽厚的扶苏，忽然笑得凉薄：“稷下先生，不过尔尔。”
却听一声讥笑。
“鬼做人时人亦鬼，人做鬼时鬼亦人。”
扶苏抬头看去，不知何时已聚拢了一批围观者，人头攒动，面目模糊，窃窃私语，哪里能分辨出真正出声者。只怕这人仗着有“障眼法”才会出言反击。扶苏眯起眼睛。
蒙恬怕出乱子，忙禀：“伯郎，人已带到。”
呵，他如何会让这个生死之交为难。扶苏颔首，示意蒙恬带路。
见罢此行该见之人，已至哺食时分。蒙恬瞧出扶苏面露疲惫，便提议寻一处僻静的传舍，尝尝地道佳肴。他这无心之举大大投了公子的心意。
也就有了英雄救“美”的那一幕。
“公子，人已带到。”
扶苏远远地就已见到像是鹌鹑般听训的她。等她走近，方含笑道：“孟姜。”
他没有错过对方精彩的表情变换。从崇敬，到犹疑；从后知后觉，到满心欢喜。
何似起初没有想到他就是赫赫有名的大秦长公子，而是怀着可能见到他们何家老祖宗的心情。那人不是叫“何华”吗。
直到听蒙将军喊“公子”。
她初来秦时，逢着年轻男子便喊“公子”，被魏老头纠正过。这年头，没几个人担得起这两个字。
面对这位后世赞誉有加的扶苏公子，何似忽有几分扭捏，试着把灰扑扑的鞋往身后藏。结果低头一看，袖口裤管都是脏兮兮的。反正她已没眼去看乱糟糟的发型。
“孟姜当日于孤有恩，想要何种奖赏？”扶苏并不揭穿她的窘迫，温和地问。
何似张张嘴，肚子抢先叫唤。这下，她的脸是滴血般红。
扶苏心里那股郁结之气，蓦地散了。
鲤鱼土腥味重。要做醉鲤鱼，必得治净后腌上四五日，再于卤内洗、清水洗，晒干水汽以后入烧酒、放花椒、灌黄酒。羊肉也有挥之不去的腥膻，因而往往或酒煮，或红煨。
可当两者相遇，各自脱胎换骨，腥膻俱消，成就天下至鲜。
尝过正宗的鱼羊鲜，“菜单”明晃晃的，提醒她还得如法炮制。她斟酌了好久，堆着笑开口说也想露一手，扶苏对此却并不感到意外。
——也难怪他连件干净衣裳都不舍得给她买，算准了要吃她一顿。
分久必合，合久必分。何似选择把鱼与羊分开烹制。
一道山煮羊，做法简便。羊作脔，置砂锅内，除葱、椒外有一秘法，只用捶真杏仁数枚，活火煮之，至骨亦糜烂。
一道酒煮菜。非“菜”也，纯以酒煮鲫鱼也。因有一种说法，鲫是稷所化，以酒煮之甚有益处。
等她灰头土脸得端出两道菜肴，不禁看呆了。眼前这幅美人画分明是“鱼咬羊”。
一边坐的是养尊处优的公子，刻意选择的白色直裾衬出他玉般姿容。另一边坐的是饱经风霜的儒生，天青色直裾就像一尾灵活的鱼。两人相对，四目交错，其中似有千军万马嘶鸣杀伐。
夏末秋初，桑之落矣，其黄而陨。风里传来隐隐的鹤鸣。
“久闻子房先生之名。”扶苏打破沉默。
张良眼角一挑，凤眸流光，不卑不亢：“公子谬赞。”
这是过了明路。
扶苏转头看向何似：“孟姜不必拘礼，可入席同坐。”
我就是个做饭的，这里面有什么事，何似想。无奈背后有蒙恬把守，她只得上前，先将一碗烧羊肉放在扶苏面前。
扶苏却道：“尝闻齐地有渔盐之利。孤愿取之。”
何似想了想，把另一碗推给他。
看样子得把羊改送到“狐狸”口里。可她刚走近半步，就见他眉头微蹙。身为天厨门的弟子，除了掌勺，他们也很善于通晓食客心意。从张良的表情来看，他是闻不得羊膻味。哪怕她已放入足够的山椒，吃不惯羊肉的人还是会尝出来。
这就有点尴尬。何似选择快刀斩乱麻。
“公子也尝尝羊肉吧。”她说着就用铜勺拨了大半碗肉给扶苏，顺势拿过鱼。横竖鱼也是一分为二的，谁也不亏。大不了她再去做一条。
扶苏看她收拾妥当，轻启唇，似是在不经意间问起孟姜的玉。
“你怎么知道？”何似反问，问后却觉心里不安。她下意识地看向张良。
很好，他在专心致志地挑鱼刺。
何似不知为何松了口气，暗暗地瞪了一眼扶苏。她后知后觉，也猜出他的叵测居心。留她在这里，恐怕是为掣肘。
扶苏目不转睛地看着张良，对方立即抬起头，又是四目相对。
“何谓人？何谓鬼？”扶苏发问。
张良也无意打哑谜，直接回答：“道、德、仁、义、礼五者一体。欲为人之本，不可无一。”
他声音清越，每一字扣在扶苏的心坎。
扶苏道：“尝闻稷下学宫崇尚黄老之学，是以先生以‘道’为尊。倒不知王道、霸道孰轻孰重，天道、人道孰重孰轻？”
与其说是考验对方的功底，毋宁说，这也是久久困扰着他的问题。
“谋圣”又会怎么回答？何似也不由屏住呼吸。
很好，他还在不慌不忙地挑鱼刺，仿佛这才是头等大事。
何似有些起急，不自觉地微张着嘴。
“孟姜可有见解？”扶苏一问，果然见张良手上动作停了。
欸？何似想的是没有锅和油，否则把鲫鱼炸得酥脆，放陈醋煨制，保证连鱼刺也成美味，省得他挑来挑去怪麻烦的。
扶苏目光灼灼，何似懒得耍心机，索性应招：“公子听过人生三恨吗？”
扶苏摇头，便耐心听她一言。
何似竖起指头：“一恨鲫鱼多骨，二恨海棠无香。”
三恨呢？
惨了。
作者有话说
第41章 孟姜女哭长城·鱼羊
