《梦里江南之两岸稻花香》玄清道君

10、品牌是个什么东西

　　当天晚上族长就找了族中几个族老商量了一下，第二天一早就找了人去丈量了。

　　一量就量了两天，总共是四百一十七亩半，一两银子一亩就是四百一十七两半，蒋静书给了个总数四百二十两。当四百两通宝钱庄的银票连同二十两现钱放到族长面前时，族长和族老们都惊呆了。知道她有钱是一回事，可真正看到还是被吓了一大跳。

　　第二天族长的大儿子蒋长华撑了船送族长和蒋静书去县衙门就买地的事情上契，正好蒋静书要的印章也刻好了，一并拿去县衙门上了档。办好相关事情出衙门已到午时。蒋静书请族长和蒋长华到了广源楼吃饭。

　　两人都是老实巴交的农户，每年所得刚够一家子吃用的，何曾到过这么高档的酒楼吃饭，紧张的不敢进去。只说书姑子咱们都是泥腿子，这地方都是有钱的老爷相公们来的，咱们还是算了，随便到哪个摊子上吃碗糙米饭就行。蒋静书哪里肯应，好话说了一箩筐总算把这父子两弄进来了。

　　唐掌柜听说蒋静书请蒋家的族长吃饭，亲自给选了二楼靠窗的一间雅座，这番诚意却把个父子两人紧张的手心里全是汗水。让他们点菜，爷两个你推我我推你，谁也不会。最后蒋静书拿主意，让唐掌柜把店里的招牌菜都上一份。很快点的菜上来了，鸡鸭鱼肉满满的摆了一大桌子。父子两几时吃过这么好的饭，拿着筷子的手都有些抖，蒋静书又让伙计开了坛上好的米酒，一边吃一边陪着说些村里的趣事，过了一会爷俩总算放松下来，吃的也随意多了。

　　吃完饭蒋静书又让唐掌柜弄了五只童子鸡分别打包了带回去，准备给另外四位族老每人送一只，还有一只送给跛子太公。结帐的时候一算帐总共一两五钱银子，唐掌柜死活不收，蒋静书死活要给，推拒了半天最后唐掌柜总算收了一两银子。一顿饭吃了一五两银子，老族长只觉得心肝儿突突的疼：“这地方简直就是销金窟，一餐饭一两五钱银子，我家半年也挣不到这个数哎，老头子我怎么就一餐就给吃下肚了，这是要成仙喽。回去后老婆子还不得骂死我啊。”虽然老族长的话夸张了些，现在的农民穷却是事实。

　　如此絮絮絮叨叨，那模样儿让蒋静书直发笑。蒋长华虽然也心疼钱，倒底年轻凡事看得开，只道这么贵的地方以后打死也不来了。蒋静书怕老族长心疼出毛病来，赶忙安慰他：“族长太公，您老就别心疼了。等我以赚多了钱，您想什么时候来我都请你，可好。”老族长眉头皱着能夹死蚊子：“还来，要我老命呢，不来了不来了，有那些钱买些菜自己在家煮了吃，全家撑死了都够。”如此，蒋静书也无语了。

　　蒋静书找了个茶摊子，付了几文铜钱给老板，让老族长和蒋长华在这里稍等她一会，她去去就来。一边快速转过街角，找到了以前买笔墨的那家书社，要了墨把自己新印刻的“牌楼印章”盖在了早就画好的产品说明书上，以后这印章就是自家的商标了。弄好了，她把产品说明书给了书社老板要求用好纸印刷一千份，老板看了看这古怪的东西一眼，不过半个手掌大小，又不用装订便接了，一文钱三张，一千张就是333文，抹了零头就是三百三十文。不过一千张丁点大的纸就要330文，相当于后世的六七百大洋，这年头的纸真心贵。贵也无法，为了她的品牌梦拼了。约定好交期，蒋静书又买了些墨条颜料。

　　从书社出来蒋静书直接去了茶摊，那父子俩人也饮饱了水。三人一起向河边的码头走去。

　　两天后，蒋静书进城去书社拿印好的标签，见上头的图案字迹清晰，干净整洁很是喜欢，唯一的缺点就是没法印彩色的。家里大坛子里的泡菜已经微黄，尝一口酸脆酸口，正是上市时候。蒋静书又把玉凤婶等人找来。洗净手后，戴上干净的白帽子白围裙。对于白帽子，这年头的人总会有那么些抵触心里，觉得这东西跟孝帽似的不吉利。蒋静书说这样是为了防止头发掉到菜里，而且看上去给人的感觉很干净，这样做出来的食品客人吃着也放心。总之费了不少的劲总算让他们穿戴上了。

　　蒋静书让人按五斤一坛装了五十小坛——这小坛子还真就只能装这么多。装好坛的倒上少量的浸水，上面用新鲜的荷叶盖上，再用红色的丝线密密实实的捆好，坛身上再贴上标签。

　　对于往坛子上贴纸这件事情，除了蒋志远，大家是百思不得其解，唯一的感觉就是贴上了那张纸感觉好像很高大上。老族长也听说了这件稀奇事，特地赶来看个热闹。老人家盯着那张纸许久，也没瞧出个所以然来，只好皱着眉头问蒋静书：“书姑子，贴这个纸有什么用，听说是专门找人印回来的，起码得好多钱吧？”

　　蒋静书笑说：“族长太公，这是我们商标，也就是商品标识。您看这个图案，这座牌楼指的是我们村，上面的蒋氏就是我们村的姓氏，这个东西就是我们特有标记。”她指着图案下方道：“第一行是我们的产品名称，看泡菜.黄瓜，第二行酸脆可口什么的是产品特点的描述，它能更好的唤起人们的购买欲。最后一条是我们的地址，告诉顾客这些好吃的泡菜产自哪里。以后凡是我们村出产的东西都要贴上这种标识，时间长了就成了我们特有的品牌。”

　　“品牌，是什么东西？”老族长越来越看不透蒋静书，她说这些的时候，眼睛晶亮熠熠发光，脸上洋溢着自信的笑容，给人一种十分的自信感。

　　“品牌这个东西呢，这么同您说吧。我们村的跛子太公大家都知道吧？”大家点头。“他编竹器编了十几年，手艺精湛没的说。赶闹子的时候，总有不少人摆摊卖竹器，哪怕他去的再晚，摆的地方再偏，同样的东西甚至比别人都贵，那些想买竹器的都会特意的寻到他的摊位上买东西，这是品牌，当然通俗一点讲也叫口碑。”

　　老族长似懂非懂：“这个我是知道的，可跟你往坛子上贴纸有关系吗？”蒋静书哭笑不得：“是没关系，不过是一样的道理罢了。我贴了标签，往后人家买了我们的东西觉得好吃，肯定会寻上门来买。是人都有先入为主的观念，泡菜是我们村先搞出来的，人家就会认准了我们的牌子和这个味道。所以就算以后有人做出了一样的东西来也不怕。”

　　“呀，你个女仔家家的，蛮有谋算呢，脑瓜子够聪明。要得要得，这个好，贴的好。”老族长摸着花白胡子笑不见眼底，笑了一会又凑到她跟前小声说：“书姑子啊，你是个有大本的，老头子看好你。太公同你打个商量可以不？”蒋静书狐疑地看了他一眼：“有什么事，您老只管讲。”

　　“书姑书啊，你看你这个泡菜生意若是做的好，肯定是要买菜的，能不能先紧我们村的买？”原来竟为这事，这老族长可真够操心的，不过牌楼村有样的老族长也是福气。当即笑了：“我可是姓蒋的，自然先紧着屋里人。不过丑话讲在前头，若是不好的菜我可是不收的，若是收了来我可没法卖了。”

　　“那是当然，我老头子同你打包票，要是哪个不带眼的敢以次充好，老头子手里的扁担都不会放过他。”得到蒋静书的保证，族长一张老脸顿时笑成了向日葵。

　　坛子装好的当天，蒋静书借了老族长家的小船，让蒋志远兄弟同玉凤婶的丈夫蒋文明一起，送了五十个小坛和一个大坛子去县城。大坛子里装了五十斤，是给广源楼的。五十个小坛子，蒋静书让蒋志远几人想办法分销到城里诸如点心铺子，粮油铺子去，还有菜市场豆腐档子等，这些地方绝对好卖。她只给主意，具体操作就全丢给蒋志远兄弟。经过这段时间观察，蒋静书发现这两兄弟能力都不错，尤其是老二蒋志明，小小年纪嘴滑的跟抹了油似的，脑子也灵活，若是好好培养，假以时日定会是做生意的一把好手。

　　傍晚时分船回来了，看三人都喜气洋洋的样子，想来成绩很不错。细一问，果然。广源楼不仅要了她送去的五十斤开胃泡菜，还另外要了十个小坛。因为客人尝过后，胃口大开，当即要求掌柜的给准备一份打包带回家去。另外四十坛子，刚找了个糕点铺子。老板的儿媳妇怀了身孕，吃什么吐什么，蒋志远他们带去的泡菜坛子一打开，那小媳妇闻着味儿就探过头来，尝过以后大呼好吃，乐得老板眉长眼笑，当即大手一挥全要了。

　　五十个小坛子每个五斤就是250斤给广源楼的大坛子是五十斤总共三百斤。其中酸豆角170斤，六文一斤就是1020文；酸黄瓜五文一斤60斤300文；五十斤水萝卜四文一斤200文，酸辣椒20斤八文一斤160文，合计1680文。小坛子一个收成本一文钱，大坛子三十五文，可以照成本价回收。

　　一百个坛子只一天就去了一半，明天再送一下的话就没有坛子可用了，虽然明后两天能也收些空坛子回来，必竟数量不多不堪大用。只好连夜去找了玉兰婶的丈夫蒋文忠和水姣嫂的丈夫蒋志诚，请他们明天一早就去窑场买五十个大坛子，和一千个小坛子回来。小坛了一文一个一千个就是一千文，大坛子一个三十五文，五十个就是1750文合计2750五十文。这个时代一两银子就是一千文钱，蒋静书给了他俩三两银子，余下用作租船和他们路上吃饭的花用。两人推辞着不肯接那么多，只说家里带些吃的就行，哪里要在外头吃饭。蒋静书坚持让他们带上，穷家富路。出门在外还是多带些钱才好，万一有个什么事，也有个应急的，虽然窑场离牌楼并不远。