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52、佳肴 ...
左山依山傍水,走起来可不容易,艾景一行走过初进城门那一段后,很快新鲜劲过去,已经习惯了飞行法器的少爷小姐们立刻就不想走了,租上一辆发车,沿着正中间的车道飞快地奔驰着,而秦家仆从包括管家秦明贵都默不作声地跟随在马车身后。
秦明贵一开始盛气凌人,但在见到飞行法器后,便一言不发,接下来整个路程里都形同透明,不过秦向南眼尖,曾见到秦明贵在第一晚就寝前,寻了当地的信鸽放飞了数只。
几个少年人小鬼大,对于这事三言两语就明白了,无非是发现不对,第一时间报信而已。少年们入了修仙山门,所见所得早已与凡俗不同,对于这样的事情,不过相视一笑,根本不放在心上。
马车行进了两个时辰,堪堪在夕阳消失在山头时才来到秦家庄园。
山庄修得及其气派,房屋楼阁连绵数里,除了如城堡一般的庄门以外,若是用俯瞰的视线看秦家庄园,可以看到除了正中的一条主干线是公用地盘以外,其余内里纵横交错,隐隐分成几个大块,按照长房、偏房各自的喜好分别归置出不同的气派。长房是一家之主,整个南面都归其所有,相较于被割裂成数块的北庄园,布置得更加齐整气派。
秦向南秦向北兄弟虽然父母不在家中,但也有少时玩伴与亲近的长辈,不过两人很是在意秦怀的情况,一个都不肯走,坚持要先送几人去长房。
对此,秦明贵不发一言,非常冷漠地站在身后,看着这些少年人。
有娇俏的侍女早早迎过来,十分得体的,“孙少爷、向南少爷、向北少爷,这位少爷,小姐”一溜叫完,屈身行礼,“请随我来。”
几位一路伴随过来的家仆们畏惧地看了艾景等人几眼,默不作声地牵马离去。
秦怀一边睡在侍女身后,一边板着脸孔道:“我要见爷爷。”
侍女低垂着头,轻声道:“请少爷先去掌厅稍待片刻。”
秦怀不悦地皱起双眉,他少年英俊,平日又多深沉,多是抿唇淡漠的表情,此时剑眉皱起,别有一番气质,那侍女抬头看了一眼,脸颊一红,赶忙再次低下头去,低得越发深了,低语道:“孙少爷恕罪。”
秦向南挤眉弄眼地戳秦怀后背,秦怀瞪了他一眼。
秦向南一路受秦怀奚落个够,此时哪里肯放过,哼起了以往听过的曲调唱腔,“只见那公子……眉目俊朗……好一个翩翩少年郎……哈哈哈”
秦怀脸板起来,冷笑道:“向南表兄,你今年十八了吧。”
秦向南斜眼看他,“干嘛。”
同胞兄弟知道不好,赶紧拉自家弟弟的衣袖,可秦向南硬是没有反应过来。
秦怀皮笑肉不笑,“十八,岁数也不小了,虽然修仙无岁月,但不孝有三无后为大,看你刚才唱那小曲唱得这么顺口,看来也不是不知道男女之事的,既然如此,借着这趟回家省亲的机会,表弟我就自告奋勇,为哥哥寻一门好亲。”
秦向南脸垮下来,“我的祖宗,活祖宗,我错了还不成!你饶了我把。”
“哼。”
“祖宗,我错了!”
“祖宗!”
身旁少年们都笑将起来,连那原本羞得脸通红的侍女也抿嘴偷笑。
一行人说说笑笑,也不觉疲乏,在侍女的指引下来到掌厅,早有侍女为每人都准备好了精致的茶点,因为考虑到已是晚饭点,少年们估计都饿了,所以茶点非常丰盛,每人右手边的红木托盘上都放满了香喷喷的点心,绿茶酥、桃酥,凤凰球,芝麻博饼,驴打滚,乳香鸡仔饼,蜂糕,奶油松子卷酥,松化甘露酥,制作得小巧精致,每样只有一两枚,奉上的茶水是佐甜食口感最佳的绿茶。
不止如此,侍女们低着头小心翼翼地观察着少年们的表情,当注意到其余人都毫不在意地取食,而卫贲却对着满盘甜食有些无可奈何的表情时,立刻有名小厮端了一个红木托盘上来,小心地走到卫贲身边,将原有的甜食托盘撤下,换上新的茶点。
这一盘红木托盘上,分别是水晶蝴蝶饺——顶端用鱼刺刺针制的“蝴蝶须”惟妙惟肖,馅料隔着透明的薄皮现出冰封色彩,赏心悦目,鲜虾饺——小巧精致的竹制蒸笼里只放了两枚,鲜活的虾仁露出羞涩的粉红,隐约可见,绿茵白兔饺——用瘦肉、鲜虾等作馅料,改制成小白兔形状,上好火腿肉作眼睛,芫荽垫底摆盘,活像两只小白兔在草地嬉戏……
秦向南求了秦怀一路,终于求得祖宗松口,这会儿心情放松,往嘴里塞了个驴打滚,瓮声瓮气地说话道:“给我们也都来一盘。”
估计小厮在外一直候着,立刻又有小厮们纷纷走入,也不更换,端着装着咸茶点的红木托盘站在少年们身旁。
秦向南挑了一枚鲜虾饺,仔细嚼了嚼,很是满意地哼哼道:“长房的点心做得就是好,这馅儿里应该是添了一点马蹄泥进去,虾仁滑腻中带着脆爽,十分不错。”
秦怀看了他一眼,懒得理他,打量了下各自的餐点分量,便道,“今晚通知厨房,就不要摆桌了,就这些够吃了。”
有侍女低头应是,“是,孙少爷。”
秦向南突然想起一事,眼睛一亮,道:“冰川挂绿有熟透的没,有就送些来,我在外头一直惦记着这滋味。”
有侍女低头应是,转身快步离去。
少年们一边品茶一边吃着茶点,这些茶点虽然精致,也止不住品种实在是多,整整两大盘,吃完谁都饱了,卫贲不爱吃甜食,隔了会儿后又有小厮送来春卷、锅贴、龙珠香麻卷送上来,再大的肚皮也哄饱了。
等到大家吃饱喝足,绿茶也换了两杯,便有小厮送来热腾腾的姜茶,以及一篮子刚从树枝上摘下来的冰川挂绿。
秦向南话痨得很,不是长房也不把自己当外人,连声招呼大家尝尝。
卫贲和艾景自也好奇,各自捡了一颗,入手冰凉,认真打量。
所谓冰川挂绿,一是说它的特殊的种植之法和固有冰凉的特征,另一点,却是说这果实在成熟之后鲜红发紫,却有一条绿线若翡翠也似的直贯到底,果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。
撕去外皮以后,果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。因此早就有典籍记载:“挂绿爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”
更是有文赞曰:壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘甜如醴酪……
姜茶热气蒸腾,冰川挂绿人间美味,美物佳食,顿时让艾景和卫贲两人产生了一种,“这趟没白来”的由衷之感。
今日三更完毕,大半夜说美食我也是自虐,幸好晚饭吃得多,一点都不饿,否则就虐死了……
作者有话说
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第52章 佳肴
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