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20、第020章 越女新妆出镜心 ...
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一回到院子，将厨房仅有的水果——桑葚和樱桃动作麻利地做成桑葚奶茶和樱桃奶昔。
看着他们三人享受的样子，我挑眉问：“怎么样？比那苦涩的茶汤子好喝吧？”
“郁鸢，你真不够义气，竟会做这般渴口的吃食，早不与我们尝！”鹦哥嘟着嘴不满道。
戳了戳他的酒窝道：“今日做的多，你带些给金盏，姐夫，你拿些给姐姐吃尝，素馨，你送些给阿九。”
他们几人点点头，姐夫笑着说：“你准备如何装潢铺子？莫非是像茶馆那般？”
此事确实是头等大事，想了想说：“我先画个大概的图样儿给你们瞧，再找工匠师傅问商夺修改，现如今我不便经常出府，装修的事还得劳烦姐夫和金祥，如何？”
鹦哥点头道：“你将图样画好，找咱们自己府里的工匠师傅就好！”
自打这日之后我几乎是住在书房了，除却自己心中的筹划，亦问遍了周遭所认识的每一个人在房屋瓦舍上的禁忌，毕竟我对此时的民间习俗还不甚了解，生怕再犯了他们什么忌讳，适得其反。又根据杨府工匠师傅的意见，修修改改了许多遍，才最终将方案确定下来。
将铺子门面一分为二，右为门，左为如现代奶茶铺那般的吧台，将前院两间屋子打通成大堂，另两间一分为四，各作为中等雅间，自门进去靠墙的两边皆是一整排如酒吧那般高高的坐台，坐台桌子横着从中一分为二，靠墙上处是一份份精致的笔墨纸砚，下处便是客官们放胳膊放饮子的地方，两侧墙壁最上端是一排排装裱精美的水墨诗画，下以玳瑁贴饰相隔，其下便是一层极厚且横跨整墙的宣纸，用以让那些文人骚客们题些风雅字画。后院的屋子一间为伙计们的住处，另三间为高级雅间。整个铺子的装潢让姐夫朝清透雅致的方向走。
打算将铺子定名为“三杯诺”，姐夫笑着颔首说：“‘三杯吐然诺，五岳倒为轻’，只这名字倒是能让人知道你这是个喝东西的地儿，确实雅致，不过你这股侠气反不像是该开奶茶铺的，而是该开酒馆的！”
鹦哥亦是同意此名，说是此番气势倒是符合他的风格，我不甚苟同地撇撇嘴。
姐夫问道：“还得买些茶具，你看用何样的？”
之前却是没想过此事，只想当然的以为是奶茶杯，却没想到古代没有塑料。
思忖片刻问鹦哥：“杨府里的瓷器都是打哪儿来的？”
鹦哥挠了挠头说：“好像是与哪个窑子定的，一般官宦人家的瓷器都是如此，我去打听打听。”
我点点头道：“姐夫，此事还需麻烦你，我们得专门定制一批瓷杯，图案样式我这几天就想，瓷杯不用太好，中等偏下即可，你先找几个窑子打听着价钱，告诉他们咱们订的不是一次性的，会与他们长期合作，让他们给咱让些利出来。”
姐夫皱眉问：“咱们多久订一次？你对此可有思量？”
我摇头说：“这个我也不甚确定，我是盘算着有部分不打算堂吃的客官会将杯子带回家，回头再给咱送来，这个中间的时间差谁都无法确定，因此先期我们要定的多，后期难免会有折损，再续补。”
鹦哥睁大双眼问：“为何要让他们将杯子拿回家？你还真以为瓷器不要钱？”
我摆手笑说：“怪我原先未给你们将事情说明白，先前建外头吧台的时候我不是告诉过你们为了方便那些不便堂吃，想将饮子带回家的吗？我所言带回家的瓷器便是给他们使的，但是如何使呢？我打个譬方，若是我们自瓷窑买来的杯子五钱一个，一杯奶茶八钱一杯，则若是想买带回家的便付一两五钱，若是他下回拿了咱的杯子来再买，则只需付八钱，另外，若是家里有两个咱的杯子便可免费换一杯奶茶，如何？”
姐夫颔首说：“这主意甚好！”
“真不知你脑子里究竟装了些什么！”鹦哥嘟囔道。
我斜睨着他道：“智慧！”
鹦哥一脸鄙视地说：“不害臊！”
为了区别于一般喝茶的茶杯，将瓷杯设计成带把可拿的式样，形状似奶茶杯那般自下而上逐渐加宽大口的模样，只是整体略小些，将杯底朝下部分和杯身都刻上色调深沉的“三杯诺”字样，杯底朝上部分和杯身则是民间喜爱的吉祥图样。
看着手中这些纹着潇洒飘逸、活灵活现的松鹤、灵芝、双狮戏球、缠枝牡丹、折枝花、莲瓣、团花、蕉叶、山石花卉、结带宝杵、八仙、龟背锦、树石栏杆、高士、童子、诗词、神兽、仕女及梵文等图样的瓷杯，不禁连连感慨古人的智慧。
为了凸显店内的特色，让工匠在大堂的前端即吧台的背后摆一个精致的台子，将每种图样的杯子做成放大版的按不同寓意摆于其上，寓意分为长寿、多子多福、高中、信奉、风景、花卉、瓜果蔬菜等几类，目的一为装饰，二为让顾客可自选自己心仪的杯子，反正瓷窑里的图样都是现成的，成本低，亦不费功夫。
待一切收拾妥当，已然入夏。
这日，姐夫请素馨去与姐姐做针线活，分了姐姐的心神才悄悄带了已扮作男子装扮的我和鹦哥出府，经过园子的时候我让鹦哥遣人自湖里摘了几支大梗的莲叶，看他们二人疑惑不解的样子，我只低头装傻。
看到装饰一新的铺子我不禁心潮澎湃，姐夫的眼光自是不错，置身其中的铺子不似茶馆那般古朴，亦不似酒楼那般奢华，只是清丽秀雅中透着怡然和清新，别有一番滋味。
入得大堂只见左边墙壁上四幅风景不一的大幅字画，依次书着:
“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。欲摘一枝倾一盏，西楼无客共谁尝？——白居易【荔枝楼对酒】、
种桃昔所传，种枣予所欲。在实为美果，论材又良木。余甘入邻家，尚得馋妇逐。况余秋盘中，快噉取餍足。——王安石【赋枣】、
鹤顶朱圆，丰肌粟聚，宝叶揉蓝初洗。亲翦翠柯，远赠筠笼，脉脉红泉流齿。骨换丹砂，笑尚带、儒酸风味。谁记。曾问谱西泠，绿阴青子。君家几度尊前，摘天上繁星，伴人同醉。纤手素盘，历乱殷红，浮沉半壶脂水。珍果同时，惟醉写、来禽青李。争似。为越女、吴姬染指。——张雨【宴山亭赋杨梅】、
蚁踏金苞四五株，洞庭山上味何殊。不缘松树称君子，肯便甘人唤木奴。——贯休【庭橘】”
右边亦是裱着四幅同样大小的字画，上面墨宝依次为：
“榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。——李商隐【石榴】、
满筐圆实骊珠滑，入口甘香冰玉寒。若使文园知此味，露华应不乞金盘。——郑允端【葡萄】、
新果真琼液，未应宴紫兰。圆疑窃龙颔，色已夺鸡冠。远火微微辨，繁星历历看。茂先知味好，曼倩恨偷难。忍用烹騂酪，从将玩玉盘。流年如可驻，何必九华丹。——杜牧【和裴杰秀才新樱桃】、
海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。——苏轼【四月十一日初食荔支】”。
我笑着赞叹道：“妙极！妙极！姐夫，这些都是请哪位高人所书所画？”
姐夫笑着给我做了一个揖说：“正是不才在下！”
略略一惊，先前只知姐夫通读诗书，却不知他还会作画，对姐夫，又多了几分敬意。
看了看几间雅室的装修，亦都不错，雅间内除却传统的桌椅板凳、书画和笔墨纸砚外，又按着我先前所想加了吧台和卧榻，色调风格亦都是雅致清新。
鹦哥亦是极其满意，直点着头道：“看这架势，我们日后的生意必是红火，三个伙计怕是不够用，要不再招两个？”
我想了想说：“有道理，那你便负责此事吧！”
询问了金祥去京郊收购蔬菜瓜果的情形，待一切安排妥当，我拿了几个瓷杯给姐夫、鹦哥和金祥各倒了一杯鲜榨的西瓜汁，将自杨府新摘的荷梗分给他们说：“用此物喝喝看。”
几人拿着荷梗一脸疑惑地左瞧右看，我无奈地做了下示范，他们才小心翼翼地捏着荷梗作的吸管笨拙地饮着，鹦哥顿了顿说：“果然别有一番滋味！”
我一脸得意地说：“自是比大口喝茶雅致多了吧？”
“荷梗有理气化湿、通气宽胸、解暑清热、和胃安胎之功效，亦有主治泄泻、淋病、暑湿胸闷不舒、痢疾、带下、妊娠呕吐，胎动不安之效用，确是好物件！”姐夫亦点头赞道。
未想到误打误撞却撞的甚是有理，我笑着对他们说：“我们这吸管可依照时节来，待那收麦收时令可去收麦秆，再或者河边芦苇的芦管，这些物什都是附庸风雅的好工具，金祥，此事你吩咐个伙计去办吧！”
我又对金祥他们说：“你们随我来，咱们现在要去办一件大事。”
几人异口同声地问：“何事？”
我一脸严肃地问：“咱这铺子之前那饭馆缘何倒闭？”
“让对面‘饕餮居’抢了生意呗！”鹦哥不假思索地说。
我点头道：“一是那饭馆自身经营不善，二就是没与对面的‘大哥’搞好关系，咱们做的虽非饭馆酒楼，可也与这行业大差不离，我们初来乍到自是该与其套套近乎，更何况，我们的饮品也可折了低价卖与他们，双方都是受益无穷！”
“好主意，那咱们现在就去！”鹦哥摩拳擦掌地说道。
“金祥，此事姐夫不便出面，鹦哥还未弱冠，倒是无妨，我今日虽是男子打扮但身量依旧不足，那些掌柜定是不会正眼瞧我，不若如那日买铺子那般，你先去请掌柜，再扯个幌子胡诌我的身份，让他不敢轻视与我，如何？”我在心中打着小算盘。
带着鹦哥、金祥一并两个伙计出发，待进了那“饕餮居”见得堂内富丽堂皇、雕墙峻宇，宽口阔鼻的掌柜上前见礼，我回礼道：“陆掌柜万福，我们几个小辈准备在对面开间小铺子，日后与您也算是个邻里了，今日特来拜会，还劳烦您多关照！”
掌柜一脸戒备地问：“不知贵铺操持的是何营生？”
“蔽铺准备卖些茶品，却又不是一般的茶品，类似旧日里的饮子店，”我陪着笑脸说。
他好似松了一口气说道：“如此甚好！”
我笑着点头说：“在下还有那许多地方需向贵店请教，还望日后我们两家处的愉快。”
尔后又奉承了一番才带着众人离开，鹦哥蹙眉问：“你为何不与他商议合伙事宜？”
我歪着脑袋说：“不着急，我们刚开店，这条街的生意得先占着，需合作的是与我们离的远的那些饭馆茶社。金祥，我先带着你们跑一二家，后面的就要劳烦你们了！”
与众人去了东街的“珍馐坊”，一入饭馆鹦哥便被角落里的几个人吸引了过去，原来那桌人在下棋，正要拉鹦哥过来，却瞥见那下棋的其中一人正是‘格大缸’的王守仁，鹦哥却未注意到王守仁其人，只盯着棋盘看的入神。
身后突然一阵嘈杂之声，转身看去，一个身着官服的人怒气冲冲而来，大声说道：“家门不幸！呜呼哀哉！你个不务正业的小子，恐你会荒废学业不允你在家玩弄那些净会纸上谈兵的棋子，然你现又跑到此酒肉喧嚣之地，实乃欺上瞒下之举！你说，自打你迷恋上此物，耽搁了多少课业？荒废了多少辰光？”
此人我是认得的，正是那年皇宴上为其子王守仁大失颜面的大状元——王华。
众人闻声都将头抬起期望着能有热闹可瞧，可王守仁却依旧盯着棋局托腮思忖，王华愈发恼怒，将棋盘猛地夺下，揪起王守仁的耳朵说：“我这就将此祸乱神智的不祥之物抛入那护城河之中，看你还如何耍得！”
王守仁这才抬眼看着王华，低眉顺眼地轻叹一声，吟道：“象棋终日乐悠悠，苦被严亲一旦丢。兵卒坠河皆不救，将军溺水一齐休。马行千里随波去，象入三川逐浪游。炮响一声天地震，忽然惊起卧龙愁。”
王华闻声更是恼怒，提了王守仁便匆匆离去，鹦哥叹道：“诗是好诗，可他这诗却作的不是时候，真是痴傻！此时低头认错才最为要紧！”
我点头道：“今日我才算又见识了他的才情，此人果然不仅有好样貌，亦是满腹好诗书！”
鹦哥白了我一眼道：“才学好有何用？一样未考上进士，一样不讨其父欢心。”
“珍馐坊”的掌柜是个面相斯文的清瘦之人，待一行人寒暄结束，我行礼道：“小铺开在西街，准备做些果饮营生，在下相信京城定是只此一家，赵掌柜，吾等此次前来一是给您见个礼，毕竟我们做的都是拜灶神的买卖，二来是欲与您谈个双赢的主意。”
掌柜捋须低问：“敢问小哥，此话如何说？”
“在下便不扯那些虚的，与赵掌柜开门见山，蔽铺将饮品折了低价卖与您，您抬高价格也好，与我们西街铺子卖的同价亦可，中间的利差都算您的，蔽铺刚开张，不图赚钱，只愿百姓知晓有此一物，如何？”我给伙计使了个眼色，伙计将盛着各色饮品的食盒呈与掌柜，掌柜挨个细细看过，又遣其伙计尝了尝，皱眉思忖。
我笑道：“在下并非夸口，小的相信但凡此饮开卖，定是会讨得百姓的喜爱，这饮子您方才也尝过，酸甜可口，开胃化食，原先在您这吃饭的客官许会吃三两饭，但喝了这饮子，纵是吃六两也未可知！”
金祥亦行礼道：“赵掌柜，小的们知晓您家大业大不在乎我们这种小营生，但是小的们却深知只有仰仗您才能走的长远，还望您能成全！”
未想到金祥竟会此等马屁功，我接着说道：“您不用着急应允，在下知晓蔽铺生意情形未定，赵掌柜自是不便贸然行事，待小店铺子正式开张，赵掌柜先观察一段时日再与我们合作也未尝不可，待到那时，我们必定多给您让些利！”
“如此甚好！”掌柜捋了捋胡子说。
又依样跑了几家，才拖着一身疲惫回府。
翌日，将鹦哥、金盏和阿九都叫了过来，询问他们平日里的喜好，问他们上回喝了我做的饮品有何建议，依旧瘦小黝黑的金盏挠挠脑袋说：“那果味倒是新鲜的很，只是小的喝不惯那奶腥味。”
阿九也点点头说：“的确，甜腻了些。”
我颔首道：“上回是我疏忽了，粗心大意未加去奶腥味儿的茉莉，日后加上或许就会好了，阿九，你所言的甜腻，也或许是我蜂蜜和糖加了多了些，那我下回少放些。”
素馨瞪大了眼睛问：“小姐，难不成您前几回给我们喝的都是加了蜜的？”
我不明所云地点头道：“正是，怎么了？”
