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34、姑姑的高见    ...


  •   厝氏帮着把锅给刷干净,按许佳佳说的放了半下水。把大蒸笼架到锅上,盖上了盖子。

      这边许佳佳把味好的五花肉拌了一下,挑出大葱和姜片。把炒好的米粉倒进去一些用手抓伴均匀。再放入已经铺上南瓜的大海碗里,一层层的码好。最后又抓了些米粉散在肉的表面,移到大蒸笼里蒸。

      大火蒸到水开后,许佳佳怕时间长了锅里的水烧干了,压低了火,改用中火蒸。

      另一边又起了小炉子,架上了锅。厝氏帮着炒了个蒜蓉白菜、土豆片炒肉、醋溜萝卜丝。

      最后许佳佳以爆炒猪肝收锅。

      小彩儿在厝氏炒好菜时就出了门,到地里叫爹爹和哥哥们回家吃饭。

      男人们回来时,饭菜已经摆好了。

      看着那一大碗肉~香十足小山似的东西,感觉这好像有点像过年的感觉。

      许佳佳摆着茶壶造型给大家隆重介绍,“大家尝尝这是粉蒸肉。”

      厝氏笑着说了声开饭后,众人才纷纷挥起筷子。

      厝岩体贴地给许佳佳夹了一筷子肉放到碗里,许佳佳嘴角轻弯低声地对厝岩说道“你也吃。”

      夹起碗里的肉轻~咬一口,肉被米粉的焦香包裹着,里面的肥肉已经被蒸的一点都不腻人了,含在嘴里有米粉的甜香更有肉的淳糯。

      嘴里的肉刚咽下,就听小彩儿大声说道“嫂子你给我的做肉太好吃了。”

      许佳佳心里想,这孩子黑腹的很啊!这下谁还好意思下筷子啊!

      不过她多虑了,李明志第一个直起小彩儿的罗锅来,“这是嫂子给我们做地,你是沾光。”嘴上说着可手却没停下,举起筷子伸向了粉蒸肉。

      “可不是,你哥我累了一天了,你还不让哥哥吃点肉补补。还是嫂子心痛我们”李明达也齐声附和。

      小彩儿“哼”了一声,没理哥哥们,在她心里这就是嫂子给自己做的。他们是沾自己的光。

      厝氏看着儿女们一脸无奈地笑着说“好好吃饭,都多大了,还和小孩似的。”

      厝岩终于是等到空茬了,忙开口称赞道“媳妇你做的肉真好吃。”许佳佳转头眼睫轻眨“尝尝猪肝也是我做的”

      厝氏也觉得这粉蒸肉做的好,不光是因为味道好。最主要是觉得这加了米粉之后肉太出数了,这二斤肉两看起来足有三斤的感觉而且加了米进去也饱肚子啊。

      许姑娘要是知道姑姑您的高见,一定给您点个赞。

      小三是这桌子上最安静的人了,眼睛却是时不时的看着许佳佳,和肉相比他觉得嫂子更吸引人。

      这次正好被许佳佳看个正着,以为他喜欢吃,热情地说道“多吃点,你和小彩都是正长身体的年纪呢!”

      青年的心一下子拔凉拔凉的,凉地都要结冰渣子了!

      厝氏坐的不远把话听在耳朵里,心中更是肯定,媳妇对小儿子没有旁的想法。只是当成弟弟而已,和小彩儿一样,在她眼里都只是孩子 。

      厝氏看了一眼低头默默吃饭的三儿子,也有些心痛。不过这事不能心软啊。

      看了刘全河一眼,刘全河会意,给小三夹了一筷了肉,“你嫂子说的对,你正长身体呢。”

      刘文康,感觉到爹是有意在提醒自己。早上爹和自己说的话,犹如在耳。

      李明达嘴里咬着肉,倒出了一个空闲感叹道“香!嫂子,要是天天能吃到就好了。”

      厝岩也点头。表弟这么累是该多吃些,想着明天是不是要再去买些肉回来。

      和燕儿嫂子一样,好厨艺得到别人的肯定心里高兴的很。许佳佳笑着点头道“成,你想吃明天嫂子还给你做。”

      厝氏也心痛儿子、丈夫累了一天,不过也不能真见天的这么吃啊。“别听这臭小子的话,天天做,你嫂子家还不被你吃的渣都不剩。”

      厝氏从肉下面夹了一块南瓜放到自己碗里。她觉得肉是香,可是这个被肉汁浸过的南瓜才是最香的。南瓜的甜,肉的淳香,都融在一堆了。

      李汉以为厝氏不舍得吃,抬手给她夹了一筷头子肉放到碗里。

      厝氏了然,也夹了一筷子南瓜给他。

      李汉夹起南瓜咬了一口,看了厝氏一眼。点了点头,夫妻两心里达成了共识。

      李明志也夹了一块南瓜给李明达,原本是想打趣李明达少吃点肉。给自己留点,没想到李明达吃过南瓜一个劲说好吃。

      不过李明志尝了一口后觉得自己还是喜欢吃肉。

      厝岩给许佳佳夹了一小碗肉,紧怕自己这两表弟们给抢没了。

      许佳佳小声的和他说,锅里还留一小碗呢!

      厝岩脸上乐的眉毛轻抖,那就是说明天自己还能再吃上这肉了?

      桌子上的菜,被一家人吃的一片白菜叶也没剩下。

      干了一天地里活的劳累,被这一顿饭都给补回来了。

      听厝岩说这地里的活,明天才能干完。吃过晚饭许佳佳拉着厝氏说明天还是在自己家吃饭,厝氏忙说用不着回家吃去就行。

      厝岩听了走过来,一口坚持地说道“姑,明儿晚上还是在这吃吧,姑夫和表弟们帮我弄地。咋地也得在我家吃饭才能回”

      厝氏无法只好拉着许佳佳说可以过来吃,但可别再像今儿一样花太多钱。

      许佳佳笑着对厝氏点头。

      本想坐下来喝点茶说会话再走,可是看到三儿子刘文康贼心不死地样,厝氏哪里还呆得住,早早地拉着一家子人回去了。

      刘全河明白厝氏的想法,回到家后领儿子进了自己的房间。

      看着坐在椅子上低头不语的儿子,长叹一口气。早上和儿子讲的话真如媳妇所说,他没听进去啊!

      在心里想了一下该怎么开口,自然不能同早上一般“儿子爹知道你想什么,爹理解。”刘全河希望这种推心置腹的交谈能帮到儿子。

      刘文康狐疑的看着爹,问道“真的?”

      “先不说姪媳妇把你和小彩儿一样只当成孩子。”这句看似题外之话,却是毒的很啊。

      刘文康听过扭头不语。

      看儿子不搭话,刘全河又丢出一个问题“我问你,知道为什么你~娘会和爹在一起吗?”

      刘文康对于这个问题很敏感,问道“为什么?”

      “因为在你~娘心里,首先爹是一个男人,而不是个男孩。”刘全河走到儿子身边拍了拍儿子的小肩膀。

      “那等我长大了再去娶嫂子。”他觉得这不是问题,等再过几年自己就会和表哥一样高大健壮。

      “你能等,你的哥哥们等不了。”刘全河一语道破重点。不给儿子反驳的时间接着又说道“明年你和你的哥哥们肯定会成亲,不过也肯定娶的不是你嫂子,你到时准备如何?”

      刘文康显然没想到,自己明年会和哥哥们一起成亲娶一个不是嫂子的女人。瞪着眼睛,不相信,觉得爹一定在骗自己。

      “我不要娶,让哥哥们自己娶吧。我就一个人嫁到表哥家。”没经脑子的就脱口而出。

      “然后呢,你两个哥哥到时再找一个外人进来一起生活?”刘全河想着平时聪明的儿子这会脑子和浆糊一样,愚蠢至极。

      “你嫌你~娘操心操的还不够多是吗?为了个心里没有你的女人,你连你爹娘和家都不要了是吧?”有些痛心的骂着儿子。

      “我没有,再说你们怎么知道嫂子不喜欢我。”没有底气的小声反驳着刘全河的话。

      “你~娘都在暗中问过了,人家说了不喜欢你,只是当弟弟,要不干什么刚才饭桌上会和你说那话。”刘全河这句完全是编的,话赶话说到这了,没想到自己还说的挺顺的。

      刘文康却是全然相信了。心里想着,要是这样,那嫂子说的那句话,就是对自己直接的拒绝。小男孩的心“嘎嘣儿~”碎地稀烂。眼圈通红,没和爹说一起就转身出了门。

      一路不理人的进了自己的屋,躺在床~上双眼看着床顶的帐子。

      原来嫂子真的不喜欢自己。如果自己还缠着不放,那嫂子心会不会讨厌自己?

      一向骄傲的他,怎么能接受喜欢的人讨厌自己。

      所以想了一晚,他做了个决定。在嫂子没有讨厌他的时候放手。明年和哥哥们一起结婚,也许就和爹早上说的一样,到时就不会想嫂子了。

      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

      许佳佳今儿也起了个大早,在厝岩起床后自己也跟着起来了。

      到了厨房,看见厝岩已经把灶里的火升了起来。

      走过去接下厝岩手里的水瓢,轻声说道“你去洗脸去吧,这里我来。”

      厝岩一脸幸福地笑着应下。

      放了两瓢水到锅里,架上蒸笼把昨天特意留下的肉重新热热。

      打开面袋子从里盛出一大碗面。倒进盆里,加了些盐。从大白菜上撕下几片叶子清净切成细丝散在面盆里。倒些水进面里,用筷不停的搅成湿面湖。

      又把小炉子升起来,开始做菜饼。滴了些油进锅去,用昨天留下的猪皮肥肉朝下把油摸匀。放一勺面糊,握着木把柄把面糊绕成均匀的圆型。

      等一面好了再翻另一面,两面都焦黄了就可以出锅了。

      烙了十张菜饼,最后就着锅又煎了两个鸡蛋。

      早上厝岩吃了六张菜饼卷肉外加一个被许佳佳逼着吃下的鸡蛋。饱饱的去地里干活去了。

      许佳佳自己吃了一张饼和一个鸡蛋就吃不下了。收拾了碗筷,想着一会燕儿嫂子还要过来。中午还要给厝岩他们去地里送饭。今天的事可真多啊。

      把昨天晚上发好的面拿出来,蒸了两锅馒头。中午主食就吃馒头了。

      给两只鸡剁了些菜叶子,加上了一些厝氏给地用稻谷和麸皮混在一起的鸡食料。拌好了倒进鸡棚栏杆外面的鸡食槽里。两只母鸡被鸡食吸引的晃晃走了过来。

      露出了一直藏在屁~股下的圆鸡蛋。
note 作者有话说
第34章 姑姑的高见

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