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15、第14章、牛市 ...
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眼前的天蓬集就是一条窄窄的街道小路,两边高低不一的店铺门面前摆满了青菜、家禽等农副产品,看起来稀疏平常,不大的一个乡村集市,一点不起眼儿。卓然不知道简邦超为什么一定要带她到这里来,而且还很肯定的说她一定会感兴趣。
简邦超问道:“你有没有看出来这个集市跟其它集市有什么不同?”
“没看出来,萝卜青菜、鸡鸭鱼肉,除了有些青菜不认识,没有什么不同。”卓然说道。
“你再仔细看看?”简邦超不急不躁的说。
“还是没看出来。”卓然懒洋洋地说。
“笨丫头!那边有几个卖鸡的,你去买只鸡来。”简邦超忍不住了。
“干吗啊?要带回宝西吗?”卓然不明就里,有点不情愿。
“叫你买你就买,哪这么多问题。”简邦超嘟囔着。
卓然白了他几眼儿,莫名其妙的跑过去卖鸡,心说:这个人很讨厌,真霸道。
“这鸡多少钱一斤?”她选了一个看起来挺厚道的中年男人问。
“不论斤,论个。”那个男人有点不耐烦,可能是觉得来了个外星人,世世代代就这样卖鸡,还问得这么外行。
“论个儿?论个什么意思?”卓然是真不知道鸡还有论个儿卖的。
“论个就是不用称斤两,整只鸡卖。”卖鸡的人耐着心解释道。
卓然吃惊的看向简邦超,简超默然不语,一幅“go on”的表情。卓然又前后仔细看看,众商家面前都没有秤!她恍然大悟,怪不得简邦超问她这个集市跟别的集市有什么不同呢,原来这里还是沿用比较原始的交易方式,哈哈,有意思,有意思。
“嗯,论个儿,论个儿。那,论个儿,这只鸡卖多少钱?”卓然热切的问。
“你出个价吧。”中年男人说。
“我出价?好吧,我出价,那我出了。”卓然心说:骗不了我,我出价的话,你也不会按我出的价卖的,我就出的低低的,留好还价的空间。自古卖家是漫天开价,买家是遍地还钱。我先来个漫天还钱,看你怎么遍地开价?
“2元!”她伸出两根手指,比划着说。
那人一听出两元,瞪着眼睛看了卓然一眼,故意扭过头去跟旁边的人讲话,好像眼前没有那个人,直接忽视!卓然急了:
“你什么意思?你让我出价,我出了,你却装着没听到,你故意气我呀?”
“城里娃,你是吃饱了没事消遣我吧?”卖鸡大汉也不恼,慢吞吞的说。
“你才没事消遣呢,是你让我出的价。”卓然心说,这个人不讲道理。
“那你也不带这么砍价的啊,你也不看看我这鸡怎么样,你看这大腿肥不肥?这嗉子空不空?你再掂掂这份量,两元钱,你也说的出口呀,你就看看算了”。这是实在忍无可忍了,装斯文都装不下去了。
“怎么说话的你?我什么我就看看算了?有你这么做生意的吗?你让我出价,我出了价,你又说难听话,你诚心不想做生意是吧?你什么态度啊?我看你也是个成不了气候的人。”可能觉得跟一个小姑娘吵嘴挺没面子,那人被卓然说的,扭过头去,继续跟邻居没话找话说,以示他不屑于跟一个这没见过世面的小女人一般见识。
“走吧,走吧,买卖不成仁义在”,简邦超笑着把卓然拉走了。
“莫名其妙”!卓然愤愤然的说。
“你出了2元钱买他的鸡,等于是看他不起,卖家都认为自己的货好,他当然认为你是来寻他开心的了。”简邦超笑着说。
“那他直接开价得了,干吗还要我出价啊,晦气,一上来就惹一肚子气。”卓然气鼓鼓的说。
“这你就不懂了,这种小本生意,就是要一分一毫的磨,一分一毫的讨价还价,他要你出价,是试探你的心理价位。不管你出多少,他都会往上抬,哪怕你一开口出的价已经超过他的心理价位,他也要抬价的。”简邦超解释说。
“这种交易方式挺烦人的,没有明码标价省事。”卓然懊恼的说。
“它有它的好处,明码标价的商品,很多时候,你没有选择的余地,这就给投机取巧的商人带来了方便,一方面,他们会想方设法的克斤扣两,另一方面,就是兑水参假,比如给菜里洒水、浸水,给肉里注水,给鸡喂一些石子儿,把鸡嗉子捣的满满的。估计现在不参假、不克斤扣两的商贩已经绝迹了。你明知道掐头去尾,你吃老大的亏,你也没办法。
这种交易方式,它是眼里出活的事,就这只鸡,你自己掂量着斤两、根据肥瘦、货色来判断它值几个钱,因为不需要掐着斤两卖,卖家就没必要去参假,只需在讨价还价上下功夫就行了。”简邦超说的总是有道理。
“嗯,说的也是啊。不过,买家和卖家岂不是都要锤炼成讨价还价的行家啊?”这样想来,卓然算是释然了。
“那是当然,很多家庭主妇都是讨价还价的高手,菜篮子里的菜,价廉物美,这是男人们望尘莫及的事。”
说说看看,一条不长的天蓬集很快被她们走到了头,走出天蓬集大约两三百米,到了一个起伏不平的山凹里,这里就是简邦超说的牛岭著名的牛市了,原来牛市是独立出去的。
这个牛市还真热闹,高高低低的地方,到处是人,到处是牛。卓然到了这里,第一要紧的就是找磅秤,结果,不出预料的没有,看来,这里也是论个儿卖牛了,怪不得简邦超说买牛卖牛是个技术活,道理就在这里。会估价、会砍价,就能以有限的钱,买下尽量好的牛。不会估价、不会砍价,就会多花冤枉钱。
很快卓然就发现,这里有个很有意思现象:牛贩子们,喜欢拉拉扯扯的。简邦超一会儿的功夫,已经跟好几个牛贩子握手了。起初卓然以为是他遇到了以前的熟人,仔细看看,大有玄机,他们握手跟一般的人握手不一样,他们会握的时间比较长,而且,大家注意力都很集中,神情严肃,并且有时候嘴巴上还嘟囔着什么。
简邦超握了一圈手,回到卓然跟前,问她:“看什么呢?”
“你为什么跟这么多牛贩子握手?”卓然很好奇。
“买牛啊。”
“买牛跟握手有什么关系?”
“关系可大了。”简邦超故意卖关子。
“说说看,怎么大的?”
“刚才跟你说了,这种交易方式,关键在讨价还价上,握手就是在讨价还价!”简邦超抓住卓然的手,用手指在她的手心里划了几下。
“骗人吧?不用嘴巴怎么讨价还价?”卓然被抓的护痒,把手抽了回来。
“就这样讨价还价!”简邦超再一次抓过卓然的手,放在自己的衣服里,又划了几下,这次卓然没抽回自己的手,而是一边体验,一边在思考,这是一种什么样的讨价还价方式。
“他们有圈里人自己懂的暗号,多少钱,怎么划,用哪根指头划,大家都是心知肚明的。”简邦超解释说。
“哈哈,好玩,为什么要这样呢?”卓然指指他们两个被藏在衣服里的手问道。
“这是经营的需要,是一种保守商业秘密的方式。我跟你谈的价格,不想让外人知道,不然这个价格就会被别人当作参照。刚才我们说了,这种交易方式赚钱的关键,就是讨价还价。”
“卖鸡的为什么不这样?”卓然好奇心大起。
“鸡才值几个钱,犯不着啊。”简邦超说。
“嗯,也是,牛的零头都比鸡多。”卓然随口说道。
“什么牛的零头都比鸡多?你这话怎么听着这么别扭啊?亏你还是才女呢,说话都辞不达意。”简邦超打趣说。
卓然狠狠的把自己的手从简邦超手里抽回来,骂道:“坏!其实你知道我是说牛的价格,零头都比鸡的价格高。”
“哈哈,你要不要再去买头牛试试?”简邦超提议道。
“不买!我又不懂他们的暗号。”卓然想起方才买鸡弄了一肚子气,就气馁了。
“既然来了,就玩玩嘛。走过路过,不要错过。”简邦超坚持着。
“不玩,看看就好了。对了,你刚才转了一圈儿,跟人家握了一圈儿手,为什么一个都没谈成?”
“哪有一圈儿就谈成的?哪个牛贩子不是握了几圈儿,握了半天,才决定买不买的。走一圈儿,看一圈儿,谈价一圈儿,比较一圈儿,这样才能帮助自己分析行情、论证行情,才能做到胸有成竹,最后决定出什么价位啊。”简邦超很内行的说。
“过程这么复杂久长,买一头牛等于打一次仗,不够麻烦的。”卓然泄气了。
“过程越长越复杂越有意思,其实买牛的人也不是每次都能买到牛,更多的牛贩子是来享受买牛的过程,感受这里的气氛的,假如经过一番交战,买到了称心如意的牛,价格又不错,那是件很幸福的事,非常有成就感。你仔细观察一下这里的各色人等,握一下手很快就分开的,往往是在握第一圈儿,先试试水深水浅。
你看那边的两个,对,就是那一高一矮的两个,手握的像触电,头摇的像波浪鼓,说明那是进入了讨价还价的白热化阶段,这桩买卖开始有点眉目了。有时候别看握得很激烈,到了关键时候,因为一丝一毫的价格互不相让,也有谈不成的。
你看着这里上一层、下一层好几层人,谈成生意的,十成没有三成,大多数人是怎么来的还怎么回去,到下一集再来,可能看中的还是同一头牛,再接着握手比划。哪一方想开了,稍作让步,生意就做成了,彼此掏出旱烟袋,互相装上一锅烟丝,边抽烟边聊天,互相传递点业内新闻,然后一手交钱一手交货,大路朝天,各走一边。”简邦超找个土坡悠闲的坐了下来。
“嘿嘿,挺惬意的。”卓然跟过来站在他身边说。
“跟城里比,山里贫困点,但是生活节奏缓慢,人际关系简单,自有它的惬意和自在,我有时候很想进山来定居。”简邦超把自己那件花衣服铺到黄土地上,拉着卓然坐在他身边。
“嗯,能理解。”
他们在到牛市的最高层安安静静的坐着,望着下面熙熙攘攘的牛市,不知不觉就过去了半天。