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28、PART27 ...
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我们详细记录了每个细节,拍了几百张照片,还偷偷录了音(在新加坡这是合法的,只要不用于商业目的)。晚上回到学院,熬夜整理报告。
周日晚上交报告时,教授看完我们的,点点头:“很详细,但还缺一点:解决方案不能只提问题,要有具体的改进建议。比如你说管家服务缺失,那应该怎么设计一个可行的管家服务流程?”
这个问题让我深思。回去后,我又修改了报告,增加了具体方案:管家不必24小时在岗,但要有明确的服务时间表;可以设计一个数字化的服务系统,客人通过APP预约管家服务;管家要接受专业培训,不只是端茶送水,还要能提供本地导览、商务协助等增值服务……
周一,教授在课上点评了各组的报告。提到我们组时,他说:“沈的补充方案很有见地。酒店管家服务的未来,确实是数字化和专业化结合。既保留人情味,又提高效率。”
下课后,丽塔搂着我的肩:“沈,你太厉害了!那个数字化管家的想法,我怎么就没想到?”
“其实是从江南大酒店学来的。”我老实说,“我们酒店已经在试运行类似的系统了。”
“那你回去后就是专家了!”丽塔眼睛发亮,“以后我去中国开民宿,你要来当顾问啊!”
“没问题。”我笑着答应。
晚上给诸葛伶仪写周报时,我把这次经历写了进去。这次他回复得特别快:“数字化管家系统是集团下一步的重点。你的想法和研发部的方案很接近。继续观察,回国后可以参与项目。”
看到“回国后”三个字,我心里一动。三个月,已经过去三周了。时间比想象中过得快。
第四周的周末,颜孝晋突然来新加坡出差,约我吃饭。
见面地点在加东区的一家娘惹菜餐厅。颜孝晋穿着花衬衫,戴着墨镜,看起来完全像个游客。
“颜律师,您怎么来新加坡了?”我坐下后问。
“有个跨国并购案,过来开会。”他摘下墨镜,打量我,“嗯,气色不错,没瘦。新加坡的伙食看来还行。”
“您呢?案子顺利吗?”
“还行,就是对方律师特别难缠,一个条款能吵三天。”他招手叫来服务员,熟练地点了几个菜,“这家的叻沙和黑果焖鸡是一绝,你尝尝。”
等菜的时候,颜孝晋从公文包里拿出一个文件夹:“你妈妈让我带给你的。沈氏那边的最新进展。”
我翻开文件,是合作开发方案的修改稿和投资意向书。上海那家基金确实有兴趣,准备投两个亿,占股30%。诸葛集团也准备参与,出管理团队和品牌。
“周永年那边呢?”我问。
“还在挖墙脚。”颜孝晋喝了口茶,“但他动作太大,引起了其他股东的反感。有几个人反而主动联系我们,说愿意支持你妈妈。”
这是好消息。但我注意到颜孝晋的表情有点严肃。
“颜律师,是不是还有别的事?”
他犹豫了一下:“诸葛家内部……有点变动。董事会里有人对诸葛伶仪不满,说他最近太多‘副业’,分散了集团精力。”
我心里一紧:“是因为帮我们沈家吗?”
“不全是,但这是个导火索。”颜孝晋叹了口气,“诸葛明德年纪大了,准备慢慢交班。但有几个老臣子不服诸葛伶仪,觉得他太年轻,太激进。这次帮沈家,被他们抓住了话柄。”
菜上来了,但我没什么胃口。
“你也别太担心,”颜孝晋给我夹了块鸡肉,“诸葛伶仪不是那么容易被打倒的。他在董事会也有支持者。而且……”他顿了顿,“他帮你,应该早就料到会有这些声音。”
“那他现在……”
“压力肯定有,但他没跟你说吧?”颜孝晋看着我,“这小子就这样,什么事都自己扛。我认识他十几年,最困难的时候也没见他抱怨过一句。”
我握着筷子,心里五味杂陈。想起出发前他在机场的样子,那么从容,那么平静。原来背后还有这么多事。
“颜律师,”我抬起头,“我能做什么吗?”
“好好学,快点成长。”颜孝晋认真地说,“等他需要的时候,你能真正帮上忙,而不是只能站在旁边看。这才是对他最好的回报。”
这句话像一记重锤,敲在我心上。
吃完饭,颜孝晋送我到地铁站。临走时,他说:“福兮,有些话我本来不该说,但看你这样子,还是提醒一句:感情和工作,要分清楚。你现在最该做的,是让自己变强大。强大到无论将来发生什么,都能站稳脚跟。”
我点点头:“我明白。”
回宿舍的地铁上,我看着窗外飞驰而过的夜景。新加坡的灯火璀璨得像一场永不落幕的梦。但我知道,江南才是我的战场。
三个月,还剩两个月。
我要学得更多,成长得更快。
为了沈家,为了自己,也为了……那个在背后默默支撑的人。
第五周,培训进入实战模拟阶段。学院包下了一家真实酒店的半个楼层,让我们轮流扮演管理团队,处理各种突发状况。
我所在的团队负责“危机管理日”。模拟的场景是:酒店发生食物中毒事件,三十多位客人出现症状,媒体已经赶到门口。
“各位,现在是早上七点。”教授扮演的董事长一脸严肃,“卫生局的人马上就到,CNN的记者在楼下,社交媒体上已经有客人发帖。你们有两小时时间制定应对方案。”
我们五个人立刻分工。丽塔负责媒体沟通,阿里联系医院和卫生局,约翰处理内部员工安抚,另一个德国同学负责法律事务,我则被分配去处理客人关系。
“第一步,成立危机指挥中心。”我说,“需要一个小会议室,有电话、电脑、打印机。所有信息汇总到这里。”
“第二步,统计受影响客人名单,按严重程度分级。重症送医,轻症安排医生在酒店检查。”
“第三步,准备公开声明。内容要包括:承认问题、表达歉意、说明正在采取的措施、承诺承担责任。”
“第四步,一对一联系每位受影响客人,提供医疗支持,并讨论后续赔偿方案。”
“第五步,内部彻查,找出问题源头,防止再次发生。”
我的建议被采纳。在模拟中,我们快速行动起来。但很快遇到了难题:有客人拒绝去医院,要求当场赔偿;有媒体想强行闯入厨房;有员工惊慌失措,传播谣言……
“沈,这位客人说要起诉酒店,要求一百万赔偿!”丽塔喊道。
我接过电话,调整语气:“先生您好,我是酒店危机处理负责人沈福兮。首先,对您遭遇的不适,我代表酒店深表歉意。我们的医生马上到您房间为您检查,所有医疗费用酒店承担。关于赔偿,我们可以当面协商,一定会给您一个满意的答复。您现在感觉怎么样?需要我们安排人陪您去医院吗?”
电话那头沉默了一会儿,语气缓和了些:“我……我现在好点了。就是很生气。”
“理解。发生这样的事,换作是我也会生气。我们会彻底调查,给您一个交代。您现在在房间吗?我让医生过去,顺便给您送些清淡的餐食。”
挂断电话,教授点点头:“应对得当。先解决客人的实际需求,再谈赔偿。记住:在危机中,人情比法律更重要。”
两小时的模拟结束,我们团队得分最高。教授特别表扬了我的客人处理方案:“沈的沟通方式很专业,既安抚了情绪,又维护了酒店利益。尤其是那句‘换作是我也会生气’,表达了同理心,这是危机处理的关键。”
下课后,丽塔激动地抱着我:“沈,你太冷静了!我接那个媒体电话时,手都在抖!”
“其实我也紧张。”我老实说,“但我想起总经理说过,越是危机时刻,越要冷静。你一乱,客人就更乱了。”
晚上写周报时,我把这次模拟详细写了进去。这次诸葛伶仪的回复很长:
“危机处理流程正确,但可以补充:1.建立家属联络组,专门对接重症客人家属;2.准备备用厨房和餐饮供应商,确保其他客人正常用餐;3.与保险公司提前沟通,启动理赔程序;4.危机后三天、一周、一个月分别做回访,跟踪客人恢复情况和满意度。另:你提到的‘同理心’很重要,这是很多人会忽略的。”
我看着邮件,仿佛能看到他在办公室认真回复的样子。心里暖暖的,又有点酸酸的。
离回国还有七周。
时间开始变得既快又慢。