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8、(番外) ...

  •   (番外)

      乾隆在开封盘桓,与刘统勋数度巡察河堤,几番计较,逐渐议定河务方向。

      时近十月,这天午后,乾隆领着刘统勋、于敏中自河堤返城,未曾回到跨院,便有六出飞花扬扬洒洒,少顷,邻近湖景山色淡染素妆,宛然玉砌。乾隆动了兴致,要共刘、于两人品酒赏雪,忙吩咐近身太监添寿赶回去请曹达治酒。

      一行人抵达跨院,纷纷甩蹬下马。甫入北屋,乾隆即命人把窗门俱都打开,卷起帘子,以便赏雪。屋外冷风阵阵,屋内四角放了黄铜火盘,暖溶溶地甚是安详。乾隆于上首坐定,刘、于两人虽蒙赐座,可也不敢大模大样坐下,只侧身沾着椅子边沿坐下,陪着乾隆说话。

      等了片刻,多福、添寿提着四个食盒进来,得禄赶上前布置。出门在外,乾隆曾有令起居饮食一切从简,每餐膳品数目削减过半,实在亦是为怕累倒曹达。只是曹达知道乾隆要与两名臣子对酌,便多备几款小菜。得禄先将香榧、核桃仁两干果,衣梅、金丝小枣两蜜饯排于案边,再把两果子桃穣酥、玉屑糕,两冷荤拌肚丝、攒丝小卷摆在中央。齐整了小菜,得禄忙又执壶斟上一杯烫得暖暖的琼花露酒奉予乾隆;添寿亦为刘、于两人倒了满杯,一时酒香盈室,逗人开颜。

      乾隆见那酒色如琥珀,浅呷一口,含笑道:“清润醇和,好酒。延清、重棠,你们也随意吧,别要拘束。”刘、于两人举杯低头一敬,酒水略略沾唇,仍旧坐着不敢乱动。

      乾隆暗叹。

      换了是朕的那小厨子,早就下了筷子,仔细为朕布菜……始终是小厨子够意思啊……

      三人喝了几杯,曹达亲提食盒而至。

      乾隆瞥见曹达只穿着墨绿色妆花缎夹袍,暗暗皱眉。

      虽说刚从厨里出来,但外头到底下着雪,等下叫冷风吹着可不好。明明让多福送了件小毛灰羊皮褂过去,这小厨子定是嫌碍着下厨做事,不肯穿上。

      曹达摆上摊鸡蛋、鸡丝烩豌豆、海蜇炒烧鸭丝、酥炸樱桃丸子等四热荤,即躬身退出,不言语更不留停。

      乾隆瞧那摊鸡蛋分成两层,蛋清煎成一饼,蛋黄另煎一饼,一白一黄摞在碟上,浇上虾仁丁、火腿末、笋丁熬的卤汁,颜色可爱,先自夹了一块来尝,入口又脆又鲜。乾隆细细品味一阵,知是白饼中羼了荸荠末,黄饼里加了海米末,两下一衬,益显鸡蛋香酥软嫩。便笑道:“这小菜做的别致,延清、重棠,你们也尝尝。”乾隆金口既开,刘、于两人各夹了一块细嚼。

      乾隆留心两人面上神色,见两人渐露诧异,因问:“如何?朕的这位厨子,手艺不俗吧?”

      于敏中由衷赞了声“好”,刘统勋笑道:“重棠与我今日早膳亦有此味,若与曹先生所做的一比,立判云泥!家常菜竟有这个味儿,可见这手艺高低间,大有讲究,不能视之等闲。子曰‘食不厌精,脍不厌细’,曹先生手底精细至此,实无负‘金刀御厨’美名。”

      乾隆微微一笑,“他如听到延清此言,铁定欢喜。他这人呢,别的什么都不爱,独爱有人赞他的手艺。”

      刘统勋便说:“这是曹先生率真之处。”

      一旁于敏中听着,讪讪的低头不语。

      乾隆瞥了瞥于敏中。

      这趟南下,主要是携同曾习河海工程的刘统勋巡视河防,让于敏中整理往来文书。想到于敏中颇自恃才,为怕曹达与之冲突,特地让多福跟在曹达身边挡格,不料仍有事端。小厨子倒是贴心,怕朕为难,一味哑忍;只是,小厨子纵然不提,朕又岂能让小厨子吃亏?

      眼见于敏中面上闪过丝丝懊悔,乾隆暗忖这帖药不能落得太猛,便又笑道:“朕曾答应过要送曹达几个食典抄本,等回去后着人缮写了送过去;以后他做了好菜,朕再与你们一同畅饮。”

      于敏中忙道:“回皇上,如蒙不弃,这食典由臣亲手抄录,过后登门送予曹先生。”

      乾隆颔首微笑,这于敏中不算十分倔头,也算是个知机的。因道:“甚好,重棠一手小楷工妍,曹达必然乐意。”

      当下君臣三人赏雪品酒闲话,等酒菜用得差不多,侍卫已从衙里取了邸报、内廷转返,内中有密折一份,得禄赶紧呈上。乾隆见是贝子福宁自兵部送来的密折,心底冷笑,立即拆阅,细看之下,果然如此,并无意外。

      弘晰啊弘晰,朕南下已达两月,你才弄出个“内务七司”来,真真不上道啊!平白耗了福宁三年时间,傅恒在通州大营亦枯等了半年,看来是朕高估了你……怎地皇爷爷当初竟会对你青眼有加,连你偷制珐琅火链亦不追究?只是,皇爷爷是皇爷爷,朕是朕;皇爷爷容得你潜越,朕可容不得你!

      乾隆把密折递给刘、于两人看。刘统勋皱眉凝神思量,于敏中则愤然说:“理亲王竟敢仿照国制,在私邸中私设内务府,足见心怀异志!况又妖勾结妖巫妄窥重宝,其心真正可诛!恳请皇上拟以大逆重典,以彰国法!”

      “皇上,”刘统勋说:“此刻理亲王身在京城,内有庄亲王允禄、贝勒弘昌,外有贝子弘升,内外相扶,狼狈为奸。尤其弘升乃正黄旗都统兼管火器营事务,奉差在外;皇上现时御驾南巡,不可不防此人。”

      乾隆微微一笑,缓缓道:“重棠,你来拟诏。贝子弘升诸处夤缘,肆行无耻。今着保和殿大学士鄂尔泰将其革职锁拿,押解抵京,交宗人府。其职由通州大营副参领傅恒代管。”

      于敏中微愣,脱口道:“啊?傅恒已从云南……”一句未毕,刘统勋忙说:“重棠,那只笔坏了,”说着递了枝新笔过去,“你用这只吧。”

      乾隆从得禄手里接过茶钟,以钟盖轻轻拨着茶沫,微笑不言。

      于敏中但有张廷玉三分圆滑世故,断不至说出这话来。张廷玉过于老谋深算,固然不讨喜;可于敏中这股倔劲亦非好事,看来还得掉在翰林院里历练历练。

      瞧着于敏中涨红了面,讷讷接过新笔濡墨草诏,乾隆才继续说话。君臣三人从如何处置一干王爷贝勒,如何安排回京事项、路线,及至京畿调防等等等,直议至初更方歇。

      刘、于二人告退后,乾隆踱至门边,见西厢已灭了灯火,知曹达已收拾好行李睡下了。

      哎,这小厨子,竟不等朕……也罢,明早起程回京,小厨子终是要跟在朕身边,这时且让他好生安睡,明日再跟他细细算帐好了……

      翌晨拂晓,乾隆用过早点,即启驾回京。

      乾隆正想把曹达找来一同登车,抬眼却见曹达离远往这处瞧了瞧,满面狐疑,沉吟半晌竟往后退,找多福去了。

      呵,谁说朕这小厨子不聪明?他不是不聪明而是不够聪明。瞧吧,小厨子要与多福同车,可多福那小滑头立刻装咳嗽,躲到得禄身后去了。

      多福小机灵,回京后朕有赏!

      曹达闷闷的踱回来,乾隆忍笑道:“怎么啦,多福生病了么?”

      曹达闷声不响,只点点头算是回答,跟着乾隆钻入车厢里。

      起程后,乾隆凑过去问:“瞧你连件披风也不肯穿,你冷……”

      曹达急急把眼一瞪,“不冷!”

      这小厨子真放肆。

      没几个人敢在朕面前这般放肆。在朕跟前,无论男女皆是庄敬和顺,呆板平乏,几曾有人敢对朕瞪眼?

      更别说像小厨子现在这般骑在朕身上“放肆”。

      乾隆扶住曹达腰身,轻啮着曹达耳垂,低笑道:“放肆,可朕就爱你这般放肆。”

      曹达抱住乾隆肩膀,死命咬住嘴唇,生怕漏了声音让车外的人听到,好艰难才踅出几粒字:“…放…放我…下…”

      “真要放下你?”

      曹达浑身发颤,再难吐出只字,只能点点头。

      乾隆在曹达灼热唇瓣上一印,“好,是你要的,你别后悔……”

      “!”

      小厨子不可不听话,可也不能太过听话,照现在这样,一直伴在朕身边……
note 作者有话说
第8章 (番外)

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