《穿越农家好种田》澜旖梦

21、生日

　　林承嘉的生日过的很简单，无非是一家人在一起吃一顿丰盛的午饭。他的身份、年龄都限定了村里人不可能来给他祝寿，而且家里也没有条件为他请戏班子或是杂耍班子搭台子演出。当然，虽然没有热闹的节目，却有家人用心准备的礼物。林仓送了一套本朝史书。林承嘉即使再聪明，毕竟见识有限，经常读读史书有好处。家里现在过得一天比一天好，让林仓看到了希望，对儿子也寄存厚望。严氏则更关心林承嘉的生活，做了一身新衣服，一双新鞋子。

　　含笑跟林承浩则联手做了一个生日蛋糕。条件有限，这个蛋糕做得十分简易。用牛乳、鸡蛋、白糖、小苏打和好白面，用锅蒸熟，将事先做好的山楂酱涂到上面，再用苹果酱写上“生辰快乐”，就算大功告成了。

　　其他的材料都好说，就是牛奶不怎么好找。村子里虽然有几户富裕人家有牛，但都是用了几年的老黄牛，即使是母牛也没在产乳期。含笑跟林承浩在附近的村子跑了好几天才找到一头刚下崽不久的黄牛，花了二十文弄了一大海碗牛乳。

　　山楂好找，黑牛山上就有不少野生的山楂树。虽然树上结了不少红彤彤的果子，但吃起来又酸有涩，很少有人摘来吃。含笑让林承浩摘了一篮子，洗干净后对半切开去了核，加水后放在锅里煮，水开后加入白糖用小火慢熬，等山楂成了粘稠状就是酸甜可口的山楂酱了。

　　苹果酱的做法也大致如此。只是严氏觉着苹果这样既要去核又要去皮的，吃起来有些浪费，叮嘱他们下次不要做了。

　　苹果是买来的，不做就不做吧。不过山楂是不要钱的，想做多少就做多少。而且，虽然这里没有面包，却可以在糕点上抹上果酱，这也不失为一个好的赚钱法子。只是现在她做出来的果酱保存时间并不长，等她想好防腐的方法，就可以去卖果酱了。

　　含笑跟林承浩神神秘秘、忙来忙去好几天，林承嘉都看在眼里，虽然这个柱子形状的“蛋糕”卖相不好、上面的“生辰快乐”也写的七扭八扭的，但是这份心意已经足够了。“谢谢笑笑、承浩。”清俊秀逸的脸上洋溢着满足的笑容。

　　“以后再做啥娘帮你们，昨个差点儿点了厨房。”严氏叮嘱道。

　　含笑跟林承浩做这些都是不假人手的，昨个熬果酱是头一遭使用大灶，不说两个人被熏成了花脸猫，又慌手慌脚点着灶膛外面的柴禾，险些酿成了大火。

　　“知道了，娘。”含笑和林承浩连连保证，说实话他们都有些被吓到了。林承浩虽然经常帮家里干活，却没下过厨房，含笑则是习惯用电器的人，所以昨个才弄出火烧厨房的大阵仗。

　　他们自己做的这个蛋糕，虽然味道及不上烤箱烤出来的，但吃起来很松软，还有一股奶香味，配上酸酸甜甜的果酱，也算十分不错了。严氏林仓并不爱吃甜食，只要了一小块。只是没想到，李氏竟特别喜欢，一个十寸大的蛋糕吃了四分之一。

　　“奶奶，你爱吃，以后我常给你做。”

　　李氏笑着摸了摸含笑的头，低头偷偷擦了一下眼泪。都说隔辈亲，她待几个孙子孙女都好，特别是孙女。老大家的红梅是她一手拉扯大的，但成亲后也不见她回来看过她几回，就是拿了东西也都是给大儿子媳妇的。红莲这丫头更不用说了，她不惦记你的东西就好了，指着她孝顺还不如挖个坑把自己埋了。只有笑笑，没白疼她，时刻把自己这个一无是处的老太太放在心里。