《仙上鲜》卿似锦

2、福记糕点 日头偏

　　日头偏西，集市散得也早，没有人，这面摊的一天的生意也结束了。
　　尚鲜好说歹说让东婆先回去，趁着时间还早，他自个绕道去了西街。
　　要说这西街便是云来镇有名的商铺区，来往的客商住店、下馆子，镇上有钱人看戏，听曲都在这一处，沿街尽是干净敞亮的铺子，走出来的活计也乖巧中透着机灵，更别说身着锦衣笑脸里透着几分精明的老板，就连街面上铺着大块的青石板也比别的地方清润圆滑几分。
　　尚鲜沿着西街一溜走下来，看得细致，待到抬头发现走到一家铺子面前。
　　烫金的三个大字写着福和斋，尚鲜愣了愣神，才想起这是什么地方，原来啊，这就是云来镇上顶好的糕点铺。
　　这家的糕点说来也是云来镇上的老字号了，手艺好，花色口味俱是一绝，再加上是这铺子的老板原先做的粮店生意，用的都可是每年新上的米，做出来的糕点自然松软适口，倒是很受人喜爱。
　　可惜东西好了，价格就蹭蹭的往上涨。
　　所以每次见着店铺尚鲜也只是眼馋一下吧，过过眼瘾。
　　不过今天不一样，尚鲜轻弹腰下的钱袋，嘴角露了一个浅浅的笑，轻轻一晃转进了铺子里。
　　店铺比起外头的开阔敞亮，里面却显得干净整洁。
　　糕点都整齐码在一尺见方的木盘子里头，并在其上附上伞形的纱帐，客人要买时，再用木夹仔细称取后用干净而坚韧的桑皮纸包好，结麻绳以方便提取。这一套流程下来，干净卫生方面可是说做得相当到位了。
　　这时候正是饭点，买糕点的人也不多。
　　在柜台上前的小伙计正好和尚鲜认识。
　　闲着无聊就打趣他道：“阿鲜，你又买不起，再看也吃不到嘴里。”
　　“铁头，你也不是想着能免费吃上福记的糕点才来做得学徒，现在可有如愿以偿？”
　　“啧……”名叫铁头的小学徒撇了撇嘴，吃了个哑巴亏，他没想到平日里一声不吭的阿鲜也有伶俐的时候。
　　“不过我今天还真要买上一些。”说着尚鲜也不和铁头打趣，解下腰间的钱袋就往外掏钱：“我福记的价格要是还没变，一块米糕三纹钱是吧？”
　　小伙计铁头顿时目瞪口呆：“尚鲜你从你妈偷钱了？”
　　尚鲜直接翻了个白眼给他：“你就不能指望我挣钱给我妈买点？”
　　“难以想象……”小伙计摊了摊手，倒是爽直无比。
　　这回轮到尚鲜无语了，之前“自己”的人品真的有差到爆棚吗？
　　“阿鲜，这……真是你自己挣的？听东婆说你在集市摆了个面摊？今天第一天出摊能挣这么多钱？”
　　“一碗汤面两文钱，你一块糕点三纹钱？你自己算下赚不赚钱？”尚鲜头都不抬道。
　　“福记的糕点咋能和你那个清水汤面比啊？！”
　　“一个吃饱，一个吃好，两个追根述源都属吃类咋就不能比啦。”
　　“……唉，说不过你，阿鲜你难得发次财买点好的吧，比如桂花糕啦，茯苓膏啦，芝麻糖糕也挺好的。”
　　“……你都卖我三纹钱一个我就买。”
　　“……”
　　其实到不是尚鲜不愿意买别的？其实他透过自己大厨的眼力仔细观察了糕点表面，注意到了只有白米糕是近一个时候的新货，而其他糕点应该是上午做成的成品，毕竟糕点这东西不比面条，不可能现买现做，所以成品上的时候长些也是正常，而一般人也不会这么仔细观察，也绝对吃不出差异来，而尚鲜不同，他平日里吃得东西习惯了最好最新鲜的。所以挑选的时候多少会带上一点自己的主观意愿，当然这就不必跟铁头言明了。
　　这厢铁头因为被打击得够呛，正默默地包扎着糕点，尚鲜也在店里转悠。忽然间，他闻着一丝淡淡的酒香，与平时的烈酒不同，这酒透着米香味很清雅，不同一般的高粱烧，即便是粮食味也浓香扑鼻。
　　“铁头，你们福记怎么还坐起酒来了哪？”尚鲜闲着也是闲着就又开始骚扰小伙计。
　　“阿鲜，你还真是狗鼻子？我咋没问到酒味。”铁头虽然话这么说，但显然知道些什么，使劲地往后厨闻了闻。但是实在没闻出个所以然来，只好作罢。“不过还真给你猜对了，今天我们后厨的确是忙着做酒，还是满师傅亲手出马。”
　　“满师傅不是你们福记的糕点大厨？怎么做起酒来了？”尚鲜疑惑。
　　“这你就不知道了吧。”铁头故作神秘的得意语调，“我家老板要招待一个远方来的老神仙，不过神仙他老人家无酒不欢，所以满大师就想着是不是做一款酒味的糕点来，这不，这几天后厨可忙了。”
　　“神仙啊……”尚鲜若有所思，估计说得应该就是修行者。
　　“听说啊，我们老板想让他儿子跟着神仙修行。”铁头压低了声音跟他悄悄道。
　　“哦，这样啊。”铁头以为尚鲜会羡慕嫉妒，就跟自己当初知道这消息一样，可惜尚鲜只是哦了一声啥表情都没有，他以为神仙是他家卖的面条要多少碗有多少碗，这万里挑一的机会，这是个人就会嫉妒地发狂啊。
　　尚鲜拎着桑皮纸扎好的糕点晃晃悠悠地出了福记，心里说一点反应没有那是假的，但是有时候运气这种东西并不是想想就能够就能自己找上门来的，机会这东西那可是需要三分谋算，七分准备的。
　　转过几个弯，绕过几个胡同，尚鲜走到骄子胡同最里头那独门小院。
　　房子不大，却独立成院，门墙不小，上面的朱漆却已经剥蚀了。
　　尚鲜推开了门进去的当口，一个中年妇人像是踩着准点迎了上来。
　　尚鲜轻轻唤了声：“娘，我回来了。”