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29、式 微 上 ...
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第九章式微
式微
式微,式微!胡不归?
微君之故,胡为乎中露!
式微,式微!胡不归?
微君之躬,胡为乎泥中!
随枚先生登上水阁时我才发觉自己的浅薄,空被表面质朴所遮掩;枚先生日常研读怡性的这座悬水而建的阁子颇有讲究,首先是按照九宫的方位布局,之后穿插交错、于外看不过四方阁楼,内里却是一层门槛一层变幻,及至正中便是六角形顶棚,各面皆用整木支撑、保持本色用透明木油涂了避免天长日久腐蚀。
枚先生率先示意我在芦苇席上坐了这才扯过一张条案摆在我的面前,当是时枚夫人领了个才留头的小女孩子进来备了些许食器,半坛糙米调藕香的自酿酒、一个较小的圆形炭火盆并几尾穿好的鲜鱼。
枚先生笑向我道“饮酒,总要寻个乐子,烈即登了门我便让你尝些新鲜、免得畛域与日夕说我小气”
“烈正要从先生这里讨些便宜”我连忙应了这才仔细探看。
枚先生此番用的均是以苇眉子编制的碟子,上面各自铺了小张莲叶,以免污了碟面。我因之前用了些许鱼羹并不饿,故枚夫人这回备的东西花样繁复起来,却每样不过三、两意思,可均是新奇。
枚家饮食原料都是最普通不过的就地取材,但做法个别;比如我面前的蛋黄卷,便用的当年的咸鸭蛋只取黄码了鱼丝、添些桂肉、新茶的嫩尖儿,用鲜绿的荷叶包好以大火菜油炸了,最后淋上鱼浆汁;我试了一口清香漫溢,待要再行探看,却见枚先生先我一步将余下的那个夹了去,我皱了眉撩拨了他一眼却换来他朗声大笑,末了不忘嘲弄我几句“呵呵,你这孩子”
枚夫人看了无可奈何的摇了摇头,忙将小女孩子手中托盘上余下的几碟子摆到我面前,徐徐说道“这几样东西你尝尝”
“谢夫人”我连忙起来拱身一礼回了过去,顺手接过一一摆列于条案上,枚夫人方笑着点了点头引了那女孩子打声招呼“你们谈着,少陪”,后才离开。