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17、【十七】点汤二道欲刁难 ...

  •   “皇上传府中的大厨前去见驾!”

      连翘听罢这话,只觉一个霹雷炸在头上,脸马上皱成了一团苦瓜样子。
      钱叔还算老成,赶忙上前答应了,一推连翘:“发什么呆呢?没听到这位公公的话呢?”
      连翘抓住裙带,低头不住地捏:“非、非要去么……”

      “这是什么话?这位……这位连大厨是吧,赶紧随奴婢走上一趟,不可让官家久等呀!”那侍从不住地催促。
      展昭心里明白,想必她是有点儿怯场,便上前一步温言道:“我随你一起去。”
      侍从看了展昭一眼:“有展护卫陪着,那敢情好。快些走罢!”

      侍从将连翘和展昭引到大厅之内,展昭行礼后,朝连翘暗地点了个头示意她莫要惊慌,然后自走到包拯身后侍立着。
      连翘则惴惴不安地跪了下来拜见仁宗。
      仁宗拿眼仔细地打量着她,只见连翘一身水蓝打扮朴素,观其神情还有几分紧张,便抬手柔声道:“平身。”
      “你做的菜肴,很是合朕的心意。”仁宗和颜悦色地颔首说道,转头对刘公公吩咐了几句。

      刘公公连忙躬身答应,提高了声音说道:“皇上赐赏连大厨与厨房众人。”
      话音甫落,便有人捧过一盘金银珠宝走下来,递到连翘的面前。
      连翘先是不敢接,她偷偷地望了包拯一眼,见包拯示意她接过,才小心地从侍从手上拿过盘子,低声道了声谢恩。
      “民女告退。”连翘话音刚落,便听得一声“且慢!”
      出声的却是庞太师。

      “太师,莫非你吃不饱,还要点菜不成?”仁宗兴致正高,便打趣庞太师道。
      “皇上,老夫闻道民家饮宴之时必点羹汤,想来连大厨也是精于此道的。老臣有个提议,咱们也学上那一家子吃饭的规矩,即席出题点上两道羹汤……也好让大家瞧瞧这天下第一铲的本事,皇上以为如何?”
      “太师此言深得朕心!”仁宗闻言大喜,他正觉得光喝酒吃菜有些无趣,寻思要找些乐子来玩,因而庞太师的提议正中他怀。
      “如此,请皇上点汤。”庞太师因计谋得逞,心里暗爽,立刻奏道。

      仁宗略略一想,笑道:“包卿,朕并非在难为你府上的人,不过若是没有一点难处,也显不出厨师的本事不是?”稍微一停,便说道,“这第一道汤,朕要用筷子来喝的汤。”
      此话一出,众臣在下面议论纷纷。从来这羹汤只有用调羹来喝的,这清汤稀水地,如何能用筷子夹得起来?
      “这第二道汤,便由太师出题罢。”
      庞太师胸有成竹地走到厅中,得意洋洋地道:“近日边关传来捷报,我朝兵士大败契丹,新得领土百余里,全赖皇上龙威天恩。如今君臣济济一堂,正应同贺此盛事。这第二道汤,便以大宋江山领土为题罢!”

      此话一出,包拯和公孙策心里一紧,脸色突变。
      庞太师啊庞太师,你这个老奸巨猾的,这是要陷开封府于危难之地啊!
      八贤王和王丞相亦互相对望了一眼,暗暗为包拯担忧。
      以一道汤来囊括本朝的江山领土,这该如何立意?或大或小,都离不开一个量度,但若这般想来,岂不是暗示着皇上再也无力开疆辟土了?
      因此在这种敏感话题上,应答稍有不慎,便是大罪一条。连翘首当其冲,包拯等人也逃不脱这个干系。
      在这种大好日子里,庞太师你故意挑衅是为哪般?

      但仁宗金口一出,这汤却是不做不行了。
      连翘领旨后,捧着一盘子金银珠宝回厨房准备羹汤去。
      包拯朝公孙策使了个眼色,公孙策便心领神会,悄悄地退了席。

      王发财见连翘带回一整盘的金银,饿狼一般扑过来抓起几个银锭子摸来摸去,双眼放光,满面堆笑道:“翘姐,这些金银是大家平分的罢?想来这皇上必定是个好人,咱们做的菜肴合他老人家的心意嘛?”
      连翘叹气:“哪有这么顺当呢?”
      钱叔早已察觉端倪,赶紧过来问她:“这是怎么了?难道皇上不爱吃?”
      若不爱吃又为何会赏赐下这么多的好东西来?厨房众人一头雾水地望着连翘。

      正说话间,公孙策进来了。
      他把皇上和庞太师即席点的两道汤一说,厨房各人俱皱紧了眉头。这般稀奇古怪的要求,不就是在故意刁难他们么?包拯虽然是个聪明人,但这不代表他府里的厨子有着一样的头脑啊……
      想到这儿,众人已在心里将庞太师问候了数千遍。

      连翘闷闷地道:“这第一道汤还好办,这第二道汤……”说罢拿眼望向公孙策,这什么江山社稷的大事,她可不知该如何着手。
      公孙策略低头一想,便吩咐道:“庞太师出言刁难予我等,这已是不争的事实了。阿翘,你赶紧把第一道汤做好先呈上去,待宴席结束之前咱们再呈上第二道汤。把中间的时辰省下来,我要好好地想想这江山领土的干系,然后再告诉你等该如何做——若是出了差错可不是闹着玩的。”
      厨房众人见公孙策一脸肃容,便明白此事干系甚大,或许还牵连着包大人的乌纱帽在内。钱叔众人便表示会全力配合连翘,公孙策才稍微放心下来,转身急急地出门到书房寻资料去了。

      公孙策前脚走后,钱叔便吆喝着厨房众人忙碌起来。他不无担心地看着连翘:“阿翘,我老钱活了这么些年头,还从来没听说过有特地用筷子来喝的汤,这可怎么办才好?”
      李四一跺脚,说道:“公孙先生学识渊博,刚才咱们竟忘了问他了。说不定他就知道那个筷子汤哩。”
      厨房众人七嘴八舌地讨论起来,这个说东南,那个说西北,都纷纷为筷子汤出起主意来。

      “哎,你们放心。”连翘却在这个关头表现得异常淡定,一边清理出一个灶头来,一边问道,“钱叔,咱们先前备好的汤料在哪呢?”
      钱叔往木台子上的簸箕一指,只见里头盛满了各种备妥的干货,分别有菜蔬,海味,和干肉。

      连翘走来在簸箕里一扒拉,挑出五六件已经浸发好的鱼肚,俗称花胶的。她又快手快脚地称了几钱冬虫草,一堆火腿丁,匆匆地走来灶头旁,掀开其中的一个瓦罐,只闻得一阵热腾腾的鲜香扑鼻而来。探头看进去时,罐内的汤色明亮清透,正是用鸡骨炖了许久、拿来备用的上汤。
      她另外取过一个干净的大炖盅,舀了半罐子的鸡汤,随后将冬虫草、花胶、与火腿放进汤里,加盖搁在灶上用慢火细细地炖了起来。

      “窖里可还有冰?”连翘忽然又想起一事,转头问道。
      “去年冬天存下的,还有好些在那。”厨房里有人答道。
      “待会敲下一些来,有用。”连翘吩咐。
      立马有人应下了。

      当一切都有条不紊地准备妥当后,连翘才搬了张小板凳坐下来,不时关注着灶上火候。
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第17章 【十七】点汤二道欲刁难

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