《掌灯》九成新

176、董计if④⑩ 韦秦州

　　韦秦州大学的第一个寒假过得比预期中更快。

　　年初三从港城回来后，他以为自己会被计鸢按在书房里把寒假作业提前赶完，但计鸢没有。

　　因为计鸢自己忙得脚不沾地——文学院那边积压了一个假期的行政事务等着处理，研究生的论文初稿堆在办公桌上快把台灯埋了，还有几篇核心期刊的审稿意见等着他回复。

　　于是韦秦州难得地享受了几天无所事事的日子，每天睡到自然醒，起来之后去厨房把董袁仲留给他的早饭热一热吃掉，然后在院子里晒太阳，偶尔翻两页闲书，偶尔逗逗大白。

　　董袁仲每天早上路过西厢房，看到韦秦州的窗帘还拉着，就对大白说：“去，叫那个懒虫起床。”

　　大白就爬到西厢房窗台上，用爪子挠玻璃。

　　韦秦州被敲得没办法，只好爬起来开门。

　　这样的日子过了大概五天，第六天早上韦秦州醒来时发现院子里很安静。

　　他披上外套走出西厢房，发现董袁仲的东厢房门口放着一个敞开的行李箱，里面已经装了几件叠得整整齐齐的衣服，董袁仲要出远门。

　　计鸢正站在东厢房门口跟董袁仲说话，手里拿着一张火车票和一张会议邀请函。

　　韦秦州走过去探头看了一眼，邀请函上印着“全国汉语方言学会第十四届学术研讨会”，地点在南京，时间是下周。

　　这种会议董袁仲每年都收到邀请，大部分都推了，今年不知为什么忽然决定去。

　　“不是因为会议，”董袁仲把最后一件换洗的衣服叠好放进行李箱，头也没抬，“南京那边有个老朋友，早年在省城师院一起教过书，上个月来信说身体不太好，趁这会去看看他，顺便把研讨会听了。”他合上行李箱，接过计鸢手里的火车票放进口袋里。

　　“去几天？”

　　“四五天就回来。”董袁仲直起腰，整理了一下袖口。

　　韦秦州觉得自己应该说点什么，于是他道：“爷爷，您到了南京要是有什么好吃的好玩的，记得给我带点回来。”

　　董袁仲看了他一眼：“我去南京是去开学术会议还是去旅游？”

　　“我是说如果有的话。”董袁仲笑了一声，拎起行李箱走出院门。

　　计鸢叫了辆出租车送他去火车站，韦秦州站在院门口看着出租车消失在巷口。

　　回到院子里，他觉得忽然有点空。

　　董袁仲在的时候老宅永远是满的，一种被填得很踏实的满，有人在厨房里剁排骨，有人在廊下浇花，有人在书房里翻报纸，偶尔探出头来说一句“你俩别吵了”。

　　现在这个声音暂时离开了，他回神，走到书房门口，计鸢已经又坐在书桌前批论文了。

　　“先生。”

　　“嗯。”

　　“爷爷不在家，这几天就剩我们俩了。”

　　计鸢手里的红笔停了一下，抬起头看他，韦秦州靠在门框上，嘴角带着一丝不太明显的心虚。

　　“你这几天不是挺自在的吗？每天早上睡到大白敲窗才起来。”

　　“那不一样，那是放假，放假睡懒觉是人之常情。”

　　“谁的人之常情？我的？”计鸢把红笔搁在桌上，“我放假从来不睡懒觉，你董师爷也不睡，大白也不睡，全家就你一个人睡。”

　　韦秦州语塞，他觉得先生的逻辑好像有问题，但不敢反驳。

　　计鸢没继续追究，重新拿起红笔继续批论文，韦秦州轻手轻脚地走进书房，在旁边的藤椅上坐下来，拿起昨天看到一半的小说继续看。

　　两个人各自占据书房的一角，安静了一天。

　　傍晚时分，韦秦州从小说里抬起头来，发现窗外的天色已经暗了大半。

　　他肚子饿了。

　　“先生，晚上吃什么？”

　　“冰箱里有剩菜，自己热。”

　　“我想吃红烧排骨。”韦秦州说。

　　“你还点上菜了？”计鸢评估了一下这个提议是否值得付出实际劳动，片刻后站起来走向厨房：“围裙。”

　　韦秦州立刻屁颠屁颠跟出去，从挂钩上取下围裙递过去。

　　韦秦州在旁边帮忙，具体表现为站在厨房门口看着计鸢做，他不是不想帮忙，是他每次想伸手都会被计鸢用各种理由支开——

　　“去剥蒜。”

　　“去拿酱油。”

　　“去把灶台上的水擦干净。”

　　等他做完这些回来，排骨已经下了锅，想插手也插不上了。

　　不过他也乐得清闲，毕竟计鸢做饭的时候有一种董袁仲没有的认真感，每一种调料都精准到克，不会像董袁仲那样随手抓一把就扔进去。

　　做出来的味道从来不出错，但也不会有什么惊喜。

　　韦秦州站在厨房门口，看着计鸢把焯过水的排骨捞出来放在盘子里沥干，然后起锅烧油，把葱姜蒜爆香。

　　油烟升腾起来，被抽油烟机吸走大半，剩下的从厨房门口飘出去，在院子里散开。

　　计鸢把排骨倒进锅里翻炒，加入酱油、料酒、冰糖，动作娴熟而迅速，完全不像一个平时只在董袁仲不在家时才下厨的人。

　　计鸢不是没做过饭，每次董袁仲不在家的时候计鸢都会给韦秦州做面，不是面就是打卤面，不是葱油拌面就是清汤面。

　　今天竟然做排骨，看来是自己最近表现不错，韦秦州乐观地想。

　　“先生，我今天是不是表现很好？”

　　“为什么这么问？”

　　“因为您做了排骨，平时您只会给我煮面。”

　　计鸢把锅铲翻了个面，没回答这个问题，韦秦州把这当成默认，心情更加愉悦。

　　排骨炖好之后计鸢又炒了个青菜，把董袁仲走之前做好的凉拌黄瓜从冰箱里拿出来，两个人坐在石桌旁吃晚饭。

　　“师父，爷爷在的时候您吃饭是不是比现在吃得多？”

　　“有吗？”

　　“有，爷爷在的时候您每顿能吃两碗饭，现在就吃一碗。”计鸢放下筷子看着韦秦州，韦秦州被他看得有点发毛，怀疑自己是不是多嘴了。

　　计鸢没说什么，重新拿起筷子继续吃饭，实际上，不只是韦秦州在想董袁仲，计鸢也在想。

　　董袁仲第五天傍晚才回来，手里拎着两个鼓鼓囊囊的塑料袋。

　　“开会怎么样？”

　　“老样子，论文宣读质量参差不齐，年轻人比我们那会儿敢说。”董袁仲把行李袋递给计鸢，又从塑料袋里掏出一个油纸包塞给韦秦州：“南京板鸭，你上次说想尝尝，火车站买的，不知道正不正宗。”

　　韦秦州捧着那个还带着余温的油纸包，低头拆开闻了一下，咸香的油脂味扑面而来。

　　他撕了一小块鸭腿肉塞进嘴里嚼了嚼，觉得比学校食堂做的好吃太多。

　　董袁仲看着他把鸭肉咽下去，这才走进正厅，一边走一边从上衣口袋里掏出一张对折的信纸，放在茶几上：“老徐让我把这个带给你。”

　　计鸢拿起信纸展开，“老徐”是董袁仲那位老朋友，曾在省城师院中文系任教，退休后回了南京老家。

　　信的内容大意是说自己的身体恢复得差不多了，感谢董袁仲专程跑这一趟来看他，又说自己手头有一批早年在南方做田野调查时收集的方言材料，一直没有整理出版，想问问计鸢有没有兴趣接手。

　　“可以，我去写回信。”转身回书房。

　　韦秦州把板鸭拿去厨房切好装盘，端到正厅茶几上当零食吃，董袁仲正在跟大白说话，喵喵喵的，逗得董袁仲眉开眼笑。

　　“你师父这几天没欺负你吧？”董袁仲偏头问他。

　　“没有，”韦秦州想了想，又补了一句，“师父做了红烧排骨。”

　　“他做红烧排骨？”

　　“对，还挺好吃的。”

　　“那还行。”董袁仲靠在藤椅上，揉了揉自己的膝盖。

　　董袁仲的膝盖有旧伤，变天时会隐隐作痛，韦秦州去厨房烧了壶热水灌了个热水袋拿过来，放在董袁仲膝盖上。

　　董袁仲低头看着膝盖上那个裹着毛巾的热水袋，抬眼看了韦秦州一眼：“你师父告诉你的？”

　　“嗯，师父说您膝盖不好，天冷的时候要热敷。”

　　董袁仲把热水袋往膝盖上挪了挪，让温度更贴紧酸胀的关节，过了一会儿他开口：“之前计鸢每次给我灌热水袋都会把水烧得很烫，我说烫，他就跟我吵，说烫才管用。你比他细心，知道裹条毛巾。”

　　韦秦州觉得这是夸他，但不敢表现得太高兴，只是点了点头。

　　董袁仲在火车上没怎么吃东西，回来之后灌了两杯茶就开始挽袖子进厨房。

　　他觉得自己大概这辈子都用不着结婚了，因为家里已经有了两个嗷嗷待哺的孩子。