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5、你这小娘子还怪会做生意 丁玥立 ...
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丁玥立刻挂起面对客人的微笑:“夫人,这是我自创的解暑小食,叫冰粉。”边说边打了半份出来递给那妇人,“这么热的天儿,逛了这一会儿,您也累了吧,您先尝尝味道如何,作为今天的第一位客人,这半份送您免费品尝。”
“第一个居然还有免费品尝?”妇人闻言接了过去,先喂给儿子一口,又自己喝了剩下的,回味一下确实味道不错,看向儿子:“壮儿,好吃吗?”
壮儿:“好吃,娘,我还想要,我还想要!”
妇人也觉得不错:“你先给我来两碗,我还要一碗带走。”
丁玥露出抱歉的神情:“夫人,我们暂时还不能打包,但您可以端一碗回去,压一文钱在这里,下次归还竹碗的时候我再退给您。”
妇人想了想:“也行,那先给我两碗,再给我一碗外带的。”
“好嘞。”丁玥收了钱,游山梅也递上装好的冰粉。
“你这冰粉还真是解暑,确实好像没那么热了。”
“谢谢您的夸奖,好吃常来呀。”丁玥笑着答道。
妇人端着一份冰粉,拉着孩子走了。
丁玥又开始叫卖,正巧小饭馆的客人也用餐结束了,冰粉摊子前又围上来几人。
“这就是张兄昨日吃的冰粉吧?昨天听他说完弄得我还真想尝尝,来一份。”
“我也来一份。”
“……”
陆陆续续卖出去七八碗,这波客人便离开了。
丁玥瞅了瞅小饭馆里似乎也没有多少人在用餐,估摸着确实天气炎热,出来吃饭的人也少了,街上都没什么人,看不远的饮子摊也是生意平平。
已是正午太阳最烈的几个时辰,就在这里干等下去也不是办法,看着不远处巷子口躲在屋檐下玩石子儿的几个小孩儿,丁玥走过去问他们:“小郎君们,想不想吃甜甜的东西呀?”
“想!”几个小孩儿想也不想就回答,连石子儿也不玩了,立刻丢在一边,“哪里有甜甜的东西?”
“是姐姐自己做的小食,这样吧,如果你们能分头去不同的巷子帮姐姐喊几句冰粉出摊了,姐姐就给你们吃一碗,怎么样?”丁玥边说边指向自己的摊子。
几个小孩儿忙不迭点头,问怎么喊。
丁玥口述几遍,确认都记住了,便回到摊子旁等着。
不远处的几条巷子里隐隐约约传来小孩儿的喊声,果然是小孩儿,精力就是旺盛,声音还挺大的,都传到这边来了,不过这时候也不是歇晌的时辰,丁玥也不怕扰民。
不一会儿小孩儿们陆陆续续就跑来摊子前交差:“我都叫完了,能吃了吗?”
“可以可以,谢谢你们。”丁玥一个一个给他们盛好。
第一个拿到的小孩儿已经喝了一口,“好吃!姐姐你明天还来吗?我再帮你喊!”
剩下几个小孩儿也有样学样:“我们也喊!下次还有吗?”
丁玥哈哈大笑:“有,你们帮我喊了就有!”
喝完的竹碗递了回来,一个个道谢,又跑走了。
这时昨日一个买过冰粉的汉子从巷子里急急出来,似乎是刚穿好衣服,还有些乱糟糟的:“给我来两份冰粉。”说罢递上了自家的碗。
“昨日回家跟我媳妇说起吃了的冰粉,她让我下次遇到了给她也买一份,亏得我还没睡下,听见了杨二郎的声音,赶忙跑出来了。”接过了游山梅打好的冰粉,汉子道过谢端着走了。
“我来还竹碗,再给我来两份。”一个汉子也递出了自家的碗。
丁玥记得这是昨日压了一文钱的客人,摸出一文钱递给他,“您拿好。”
张裕不接,又递过去五文。
丁玥看眼前的客人都是昨日光顾过的,于是每一碗都顺手多打了点,“感谢大家的捧场,多给大家送了点,吃得开心!”
“你这小娘子还怪会做生意。”
“过奖过奖,客人至上嘛。”
递出最后一碗给客人,丁玥看剩下的冰粉,只有个底了,勉勉强强能凑上一碗,丁玥刚倒出来准备和游山梅分了,就见眼前递过来一竹筒的绿豆汤。
饮子摊的老板:“妹子,我听你这个卖三文钱一碗,我这绿豆汤也卖三文钱,跟你换一碗尝尝成不?”
看眼前人好像确实只是想尝尝看,丁玥点头了,递出刚倒出来的冰粉:“行。”
和游山梅分着喝了绿豆汤,只能说不出错,也没什么好喝不好喝的分别。
“你这个样式确实好看,滋味儿也不错,怪不得那么多人买。”饮子摊老板评价道。
“我这就是新奇一点,占了大家没见过的便宜。”丁玥也不骄傲。
“你这话也对,但是我这绿豆汤也弄不出什么花样,我还去府城看过,人家摊子上不仅品种更多,还都是冰冰凉凉的,我买不起冰,但我尝试着做了不同的味道,都没人买呀。”
“您既然去考察过了,那肯定也知道府城居民的消费水准比我们镇上高多了,那些多样的品种在府城能有不错的销量但在镇上就不行了。”丁玥顿了顿,仰头示意天上明晃晃的太阳,“而且,这个天儿,大家买饮子和冰粉多是为了消暑,那您就从降温上下功夫嘛。”
那饮子摊老板刚想开口说什么,丁玥就止住了他的话头:“我知道您想说买不起冰,但是我有一计,就算不能制冰也能降温。”
饮子摊老板瞪大了眼睛:“你有这种法子,你自己不用,肯告诉我?”
丁玥笑了:“我当然是要用的,但这还没攒够钱呢,再说了,法子也不是我想出来的,是我从书上看来的,如何能据为己有呢?你方才也说了,府城都有冰饮,说不准人家也是用这种方法呢。”
饮子摊老板激动了,连忙拱手行礼:“你这话有理,在下唐水,不知娘子如何称呼?”
丁玥也不托大,回了个礼道:“我名丁玥,是长河村文家的儿媳,这是我婆婆。”
待唐水也向游山梅问好后,丁玥方道:“唐老板,我这是书上看来的,具体是如何的配比倒是没写清楚,你可能还得自己多试试。”
唐水连连点头:“我晓得,我晓得,若是做成了,他日必定上门答谢!”
丁玥将硝石如何吸热降温的方法告知唐水,并说清楚一定要准备两个盆,若是用木盆接触过硝石就不要再用来干别的了。
唐水连连点头,又道过谢后慌慌张张收拾了饮子摊,瞧着是去医馆买硝石了。
丁玥和游山梅一起收拾了背篓,对游山梅道:“娘,咱们去买点肉吧,顺便再买点红糖。”
“行,走吧,听你的。”游山梅已经完全按照丁玥的安排行事了。
到了杂货铺,看了看价格,红糖三十文一斤,这是必要支出,丁玥买了一斤,又去肉铺摊子上看了看,午时已过,肉看起来没那么新鲜了,热气一熏,味道有点重,就是肉摊老板都有些提不起精神。
丁玥看了一圈,五花肉都被人买完了,剩下些瘦肉,正好补充蛋白质。
瘦肉十二文一斤,丁玥要了一斤。
在背篓里装好,和游山梅回长河村了。
这路太遥远了,热气蒸腾,丁玥有点眼花缭乱:“娘,咱们村里没有车往镇上去的吗?”
游山梅:“咱们村没有,但是清溪村老张家有,他家儿子住镇上,有时候去镇上看他儿子就会驾驴车,但是这个时间也不固定,遇不遇的上都说不准。”
丁玥看着游山梅,不由钦佩,这体格子比原主这身体好多了,说这么一大长串也不喘气。
“哎,那咱家能买驴吗?”丁玥想也没想就说。
没听见回答,丁玥转头一看,游山梅站在原地瞪大眼睛盯着她,那意思很清楚:好大的志向。
游山梅也不是觉得完全没可能,还是想了想,如果一直保持这个收入,倒是也可以做这个梦了,“一头驴子少说得要八两,但是咱家家底都没存过八两。”
感受着怀里的铜板,又想了想八两银子的距离,这确实是得再加把劲儿了。
到家歇息一刻钟,游山梅准备去田埂上挖折耳根和马齿苋。
丁玥有些奇怪:“娘,我上次看到陈姨她们院子里还种了菜,咱家为啥不自己种菜呀?”
“咱们以前也种过,以前昭儿在家还能吃的多点,昭儿去打仗之后就只剩我和你爹在家吃,吃也吃不完,拿去镇上也卖不起价,就没再种了。”
丁玥觉得还是可以种的,至少能保障每一季都有菜吃,“那咱们继续种吧,还有种子吗?”
游山梅也觉得可以,“还有,我去找找。”
说干就干,种子找出来了,淘洗干净,放在浸湿的纱布上,用碗盖住催芽。
游山梅又准备去田埂边挖折耳根和马齿苋了,丁玥也一起,拿着小篮子和小锄头下地了。
游山梅这时提起今日的第一个客人:“玥娘,你今日怎么还免费赠送了冰粉呢?”
丁玥嘿嘿一笑:“娘,您看到那妇人第一眼想的是啥?”
“我看她表情不太好,像是被那个叫壮儿的小郎君惹烦了才勉强走过来的。”
“是也不是,那妇人有些丰满,这么热的天肯定是更受不了的,小儿吵闹只是加剧了她的感受,先让她不花钱就尝到我们的消暑小食,也能先安抚住她,降下她的火气。”
游山梅一脸若有所思。
丁玥接着道:“我猜那妇人也不像是一般的长辈那样只给孩子买,自己不吃的那种人,她一定不会委屈自己,若是满意冰粉的味道,不止会给孩子买,还会给自己也买,顺道给家里的夫君也买一份。”
“娘,您看,这不是半份免费的冰粉换来三碗销量吗?”
“还真是,你这脑子里真会想。”
“都是书上看来的,有空您也看看,不认字没事儿,我教您。”
游山梅没想到自己有一天也能认字,不由有些期待。