《科研牛马种田记》柯思文

4、市场营销的博导 丁玥见

　　丁玥见这公子衣着布料上等，不似丰阳镇的普通住户，估计是哪户富人家的少爷出游。

　　“公子，这是我琢磨出来的吃食，仅此一家，消暑又解渴，您来一碗尝尝？”

　　看着碗里晶莹剔透的冰粉，还真激起了连安的口腹之欲：“来两碗尝尝味道。”

　　游山梅麻利地调好递过去。

　　连安和小厮稀里呼噜吃完后对视一眼，都从对方眼里看出了意犹未尽。

　　“还真是神奇，滑溜溜一下就没了，再来两碗。”连安也不委屈自己。

　　游山梅接过碗后重新盛好递过去。

　　“还真别说，刚在这小饭馆吃完之后感觉腻腻的有些难受，你这冰粉一下肚顿时就好了。”连安啧啧称奇。

　　“真有这么神奇？我也来尝尝。”又围过来一个布衣男子，看方向也是刚从小饭馆出来。

　　那男子接过竹碗先是端详一阵，点了点头：“这吃食是新奇，像是冰块儿，看着也让人觉得凉爽。”说罢喝进嘴里，“甜丝丝的，确实解暑，就是感觉不够吃，一下子就没了。”

　　连安在旁边一副“你看，我就说吧，肯定不是因为我吃太快”的表情。

　　此时的冰粉摊前围了三个人，还一边说着“新奇”，“解暑”等词，又一边砸砸嘴意犹未尽的样子，吸引来了不少围观的人。

　　连安见人逐渐多了起来，于是示意小厮付了钱，拨开人群离开了。

　　人群中有人问那布衣大哥：“哟，这不是张兄吗？可是好久不见你出来吃东西了，这冰粉当真好吃？”

　　张裕转头道：“这么热的天谁乐意天天出来晃悠，要不是我媳妇实在热得不想做饭，打发我出来吃，我还不乐意出来呢，不过能吃上这冰粉也值了，确实好吃。”说罢又问丁玥：“可否打包一份？我好拿回去给我媳妇也尝尝。”

　　丁玥想了想：“我们没有打包的竹筒，但是您可以端一个竹碗走，压一文钱在这里，下次您拿回来我把押金退给您”

　　张裕觉得也不错，于是多给了一文钱，端走一个竹碗。

　　此时人群中正议论着：“张兄都说好吃，那我可得试试。”

　　“确实，张兄是有钱全花在吃食上的，他说值得一尝那肯定错不了。”

　　人群乌泱泱涌上来叫着“来一碗”，“我要一份”，此起彼伏，好不热闹。

　　但现在能用的干净竹碗只剩五个了，这一下子还有点轮换不过来。

　　游山梅急急收了用过的竹碗，用桶里舀出来的水清洗，幸好路旁有排水沟，不会弄的到处都是。

　　有住的近的见状直接跑回家拿来了自家的碗，也是方便，丁玥按照同样的分量给他打了。

　　游山梅动作也是快，见丁玥打完那一波冰粉就立马续上，让丁玥去收钱。

　　这一顿下来，饭馆里的客人换过一波，丁玥这里的冰粉也是卖的空空荡荡了，起初那一碗样品她和游山梅分着喝了，这大热天的忙碌起来也是一身的汗。

　　好想泡澡啊，丁玥只在心里想了想，有条件了再说。

　　先和游山梅一起去井边清洗一下木桶竹碗这些。

　　游山梅叹道：“没想到这么快，今日还能早些回家。”

　　丁玥点头：“确实有够快的。”

　　把背篓收拾好，丁玥和游山梅出了镇子。

　　原计划是差不多晚饭的点才能回，现在可能直接提早了一个时辰，丁玥到家歇息了一会儿喝了点水，又马不停蹄的背了背篓，对着游山梅喊道：“娘，我上山去了。”

　　游山梅去田埂边挖折耳根了，离得不远，能听见。

　　假酸浆一长是一大片，丁玥一个人能摘好久，差不多装满了小背篓，估摸着也能有个三天的用量，丁玥就下山去了。

　　刚进院门就遇上从屋里拿了砍刀出来的文永才，丁玥有点疑惑：“爹，您这是？”

　　“你娘刚说要多做几个竹碗，我这会儿再去砍几根竹子下来。”

　　丁玥点点头：“那辛苦爹了。”

　　文永才摆摆手出门去了。

　　找来一个小簸箕开始剥冰粉籽，这玩意儿小，剥起来还蛮累的，等到差不多晚饭时辰，丁玥终于剥完了，把冰粉籽分成三份，直起了已经僵硬的腰。

　　但是未来三天都不用再上山去摘果子了，累点就累点吧，总好过天天累。

　　文永才又做好了五个竹碗，确实有够快的。

　　游山梅已经做好了晚饭，刚刚去田埂旁边挖折耳根顺手扯了点马齿苋。

　　折耳根凉拌，马齿苋用猪油炒一炒也算是沾了荤腥，主食还是稀粥，相比起顿顿野菜汤已经是提升了一个档次。

　　饭后丁玥拿出今日收益放在饭桌上：“今日，比预计要卖的多，做了二十五碗的量，除开样品，一共卖了二十四碗，一碗三文钱，也就是七十二文，除开进城费六文，一共是六十六文，另有一文是竹碗的押金，我就没算在里面。”丁玥顿了顿，“还应该算上红糖的成本，但这次是用的家里有的，就没有算，下次买红糖便从盈利里出钱。”

　　听着丁玥算出的盈利，文永才和游山梅都有些激动，这可大大超出了昨日丁玥说的二十文盈利。

　　“但是，”丁玥又开口了，“今日是碰巧遇上了贵人，不缺钱的公子算是帮我们免费打广告了，明日可能不会有这么好的运气了。”先把预防针打在这里，不然后面几天卖的不好让二老失望。

　　游山梅和文永才倒是听不懂广告是什么意思，但是听明白了可能会卖的不好，也就先按捺住激动的心情。

　　“那咋样才能卖得好呢？”游山梅倒是开始思考了。

　　“这个嘛……确实需要我想一想。”丁玥觉得求助系统的时候到了，今晚看看情况。

　　数出六文钱来给游山梅，转了话题：“爹，娘，这是今日的进城费，剩下这些钱我先拿着，要买材料什么的都从这里出钱，到了月底我们统一算账。”

　　主意是丁玥出的，钱也是丁玥赚的，俩人没有异议，商量完后把桌子收拾了各自洗漱去了。

　　丁玥烧了点水将就着擦了一下身子，这几日上山赶路的，出了好多汗，感觉自己都臭了。

　　纱布昨日就摘掉了，后脑勺的伤口已经长得差不多了。

　　丁玥打理好自己回屋躺下，可能是因为太累，一沾枕头就着，又出现在虚幻空间里。

　　“系统在不？”

　　“宿主，我在。”

　　“你能调出来所有我发过邮件的博导吗？”

　　“可以的。”

　　丁玥面前出现的面板上显示着一封封邮件，居然还有搜索功能，也省下功夫去一封封翻了。

　　丁玥找到了财经大学市场营销的卢华教授，这位卢教授做的正是时序模型预测，分析用户购买行为，防止客户流失的方向。正好专业对口了。

　　丁玥点亮通话按键，卢教授的全息投影出现在眼前，和农大的汤老师不一样的是，这位卢教授身着笔挺西装，头发梳得一丝不苟，颇有一种商界精英的气质。

　　丁玥想起来以前听说大学里的老师都是社会上很有地位的成功人士，如今看来所言不虚，说不定卢老师就是哪个上市公司的老总。

　　连忙收回心神，丁玥开口打招呼：“卢老师好，我是丁玥。”

　　“我知道你，小丁，事情我已经了解，现在是有什么困难吗？”

　　“是这样卢老师，我正在尝试做冰粉小吃的买卖，面向的客户群体是镇上的居民，想跟您请教一下如何扩大宣传和维持客源。”

　　“你现在做到什么程度了？”

　　“目前摆摊卖了一天，没什么积累。”

　　“我听明白了，那要做的就是先拉进客户关系，尽量留住老顾客，记住老顾客的口味，等后期销量稍稍起来还可以告诉顾客如果他带人来消费可以给优惠一文钱，以及发放计次用的东西，集满多少次可以免费兑换一碗……”卢教授说了不少留客的方式，又接着说起宣传方式

　　“至于宣传，你可以找来两个小孩子，让他们走街串巷帮你吆喝，做一次送一碗或是给多少钱，还有就是在基础款之外打造一款招牌作为主推，要能给人留下深刻印象才行。”

　　好多营销知识，丁玥先一一记下来，准备从简单的开始实践，谢过卢教授后丁玥就退出空间休息了。

　　又是早起的一天。

　　丁玥把昨日分好的冰粉籽装进纱布开始揉搓，加入过滤掉的草木灰水等待凝固，今日大约做了有三十碗的样子，多了也背不动。

　　调好红糖浆，把竹碗清洗干净，收拾收拾跟游山梅去镇上了。

　　连走三天，丁玥有点吃不消，只想着一会儿要是卖完了冰粉得去买点肉，这一天天的光干苦力不补充哪能行。

　　交钱进城，又在昨日的位置摆好摊子，做好准备工作，丁玥看着街上来来往往的人群，张口开始叫卖：“瞧一瞧，看一看，您从没见过的消暑小吃冰粉开卖啦，三文一份，三文一份，来上一口，清凉解暑又上头，来上两口，顺滑爽口不忧愁，来上三口，保准您不再燥热凉悠悠。”

　　不知是不是今日稍微早了一点的缘故，饭馆里还没有多少客人出来，街上走的都是刚从集市买完菜的妇人或是老婆婆，偶尔有几个带着孩子的大人。

　　这些客户群体大多不会在自己身上花钱，听见新奇的吆喝也没有停下的意思。

　　但是却有被吸引住的孩子，吵闹着要尝一尝新奇的吃食。

　　一个长相富态的妇人被她牵着的小男孩儿闹得有些烦躁，朝着冰粉摊子这边走来：“这是什么？怎么卖的？”