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12、金风玉露(二) “专业!太 ...
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金风玉露是八珍客的秋季限定招牌,原是雅称,名字也很值得细细品味。
金风指的是秋季,秋季产梨,个头大,汁水足,而玉露则是指银耳,文火炖煮出胶,口感细腻顺滑,和梨块混合在一起,一黄一白,恰似金风逢玉露。
通俗来讲就是……冰糖银耳炖梨汤。
不过八珍客的金风玉露不是普通的甜汤,其中的秘诀就在于宁家的的手作冰糖。
颗颗匠心,浓情结晶!天上仅有,地上绝无!
哦耶!
今天准备得临时,若是用隔水炖煮的方式怕是要等到天黑去了,宁芝索性挑了一只砂锅,文火清炖一个半小时,时间一到,三碗冒着丝丝香甜气息的金风玉露呈上了桌。
陈果和盛融已经在座位上坐好,两双眼睛的视线早已和瓷碗密不可分,如胶似漆。
“快快快快!!”
盛融双眼好似发光,喉结不断上下滑动,一转头看见陈果眼睛一眨不眨,口水都要流出来了!
“……”融少沉默了,一时间竟然不知道他俩到底谁才是饕餮。
宁芝浅笑着,心中颇有些感慨。刚刚在煮甜汤的时候,她想起了很多过去的事情,外公教她煮甜汤,更会借机教她做人、做事,告诉她好东西,都是“熬”出来的,千万不可着急上火。
“请用。”
盛融和陈果一搓手,齐声说:“我们要开动啦!!”
谁成想,盛融刚拿起勺,手机便“噼里啪啦”地响了起来。
宁芝、陈果穿白衣,中间的盛融一身黑,三人像钢琴的琴键一样起起落落,现场演奏了曲野蜂飞舞。
宁芝一脸的难以置信。这个年纪的高中生不应该听的是重金属摇滚、流行乐或者嘿怕吗?盛融的手机铃声竟然是鞭炮爆竹声??!
关键刚刚他自己也被吓得够呛啊,宁芝果然还是不太能理解处在叛逆期的青少年,太有个性了。
盛融从口袋里掏出还在放个不停的手机,没好气地接起,眼睛盯着那碗金风玉露:“找我干啥?!!!你最好有事!”
电话那头的盛泱愣了一下:“你吃火药了?”
盛融憋了口气:“我连个屁都没吃到!有话快说!!!”
“……”盛泱说,“你现在有十秒时间赶到混沌总部,钩吾恐有变。”
盛泱说完便挂断了电话。
“Oh no!Shift!!”
“我突然有点急事,先走了!”
盛融骂骂咧咧地把手机胡乱塞进裤兜,一个助跑冲进对面的红瓦巷里,迎着墙头翻身一跃,顿时消失在空气中的裂缝里。
“哎!”宁芝没来得及问清上哪去,刚追出大门就没了人影,“跑这么快干啥……”
陈果耸耸肩,表示母鸡啊,然后无比神圣地捧起了面前的白瓷碗,轻啜一口,顿时容光焕发。
“嗯!!就是这个味道!我梦中的味道啊!”陈果一勺接一勺,不仅暖进胃里,更是暖进心里。
“慢慢喝,别烫着了。”宁芝笑着,心里记挂跑没的盛融,打算一会儿打个电话问问盛伯。
然而正要转身进门,迎面碰上一个衣服打着补丁的人,一脚踩扁一个路边的矿泉水瓶,顺手一捞,扔进肩上的浅绿编织袋里,百发百中,步伐极其专业且有节奏感,眨眼的功夫便将好几只空瓶子收入囊中。
那人戴着深檐鸭舌帽,看不清脸,也瞧不出性别。
对方拽了拽编织袋,走到八珍客正门口,忽然,抬头望了眼悬挂的招牌便不动了。没有离开,也没有开口,仿佛被施了定身咒一般。
真是个奇怪的人。
最后还是宁芝先打破了静谧。
“您好?请问有什么需要吗?”
对方缓缓地、将脖子拧过来,下半张脸露出一个笑容,喉咙里发出低沉的响声:“老板,你这儿……有不要的纸壳子吗?”
这声音像是许久没有用过嗓子似的,不过倒是听出是个男声。
听见对方的请求,宁芝下意识松了口气:“有的,我去后院给您拿,请进吧。”
宁芝平时会将纸盒子收集起来,一捆一捆用绳子扎好,有时遇见沿街乞讨的人,不给钱,只送两摞纸壳子,能卖5元左右,在旁边小学门口刚好能吃一碗阳春面。
她收拾两捆纸壳子出来,想要递给对方,瞅见人正沉默地盯着桌上的第三盏白瓷碗。
宁芝走上前去,把纸壳子靠墙放下,端起那碗盛融没来得及碰的金风玉露,倾身道:“这碗没人动过,您要是不嫌弃,就请用吧。”
对方从善如流,丝毫不扭捏地从宁芝手里接过碗,品尝了一口。
过了许久,他都没有再喝第二口,宁芝忽然有点摸不准。
她试探着问了句:“如何?”
只听见对方喉间蹦出一个字——
“好。”
宁芝:“……”
好久没听过这么端庄的表扬了,总感觉下一秒就该领赏了呢,大人。
宁芝谦虚地笑:“过奖过奖。”
突然,那人放下碗,没有任何预兆地取下了头顶的帽子,乌黑的长发随即散落下来,帽檐的遮挡下,是一张美得雌雄莫辨的脸蛋,和宁芝温润的漂亮不一样,他好看得极具攻击性。
也就是这张脸,衬得那一身补丁装都像高定品牌的秀款,肩上的编织袋也有可能是LV出品。
长发美男微弯那双狐狸眼,笑问:“老板,你这儿是不是正在招大堂经理?”
“???”
宁芝:“……啊、啊?”
话题转变得这么突然的吗?!
“我姓柳,叫柳如明,家中行三,相熟的人大多叫我柳三,老板唤我如明即可。”柳如明突然开始自我介绍,笑容里竟然多了一丝奉承。
宁芝还懵着,这柳先生名字倒是蛮好听的,就是说话怪怪的,不大像现代人。
不过转念一想,现在的传统文化爱好者那么多,是人家的用语习惯也说不定呢。
“呃,柳先生,您——”
柳如明抢先一步截断话头:“我想应聘咱们八珍客的大堂经理,不知有何条件乎?”
这位柳先生美得让人不敢细看,宁芝上下走马观花打量了他一通,话说得比较委婉:“柳先生,我以为……您是有工作的。”
柳如明淡笑两声,拉了斜挂在肩上的编织袋:“不错,在下的确是有一番自己的事业。”
“……”
柳如明那双摄人心魄的眸子里眼珠一转,又说:“不过不瞒你说,刚刚那一道梨汤,倒让我想起了一些往事。”
他想起自己在乾隆爷跟前,当御膳房总管的那些年。
那时宫里也有这么一道甜汤,只是味道没有这么惊艳,口感亦不如此丝滑,不过皇帝喜欢,心情好时还要赏下去几盅……
“无论如何,我同意当这个大堂经理。”
“…………?”
太阳西沉,屋外的斜阳压进来火红一片,室内鸦雀无声。
宁芝没有读心术,听不见柳如明心中的唏嘘往事,她和陈果对视一眼,直面现实地说:“柳先生,感谢您的赏识,不过我更希望由专业人士来担任这个职位,所以……抱歉。”
“专业人士?”
柳如明闻言将肩上的编织袋打开,拎着底部一角往出一倒,里面的东西稀里哗啦地滚落出来,起先是一堆矿泉水瓶,间杂些旧报纸、宣传单,到了最后,一堆红红绿绿,A4大小,硬皮封壳的东西掉了一地。
宁芝随手捡起一看:!!!
“侍酒师证?!”
陈果也捡了一张:“冷菜艺术师证??!”
宁芝和陈果开始兔子刨地一般翻看其他证件。
旁边零落的有营养师证、片火腿专业证书、高级商务礼仪、宴会统筹相关认证证书,甚至还有宫廷礼仪十级证书。
这里头有些证书偏门到宁芝一度认为是假证,义乌九块九批发一沓的那种。
然而每一张证书上都有二维码,扫码全网可查。这下宁芝不得不信了。
她惊叹不已:“柳先生还真是真人不露相啊!”
柳如明拱了拱手,轻巧一笑:“这算专业么?”
宁芝心服口服,回以拱手礼:“专业!太专业了!”
“那这……”柳如明含蓄一指门口贴着的招聘启事。
宁芝立刻笑眯眯道:“柳经理,下周咱们就签合同!”
一天之内招募到两员猛将,宁芝一直到回家吃晚餐脸上都维持着笑开了花的状态。
盛融晚她一步进门,一回家就瘫在沙发上,问他去哪儿了也不说,一个劲儿地光喊饿。
宁芝晚上一个高兴,猛做四菜一汤。大概快乐是真的可以传染,盛融和盛曈吃完后在一楼客厅里笑作一团,看上去真是一派其乐融融的美好景象。
“哈哈哈哈哈……我不行了,哈哈哈!笑得想呕……”
“哈哈哈,哥、哥哥,哈哈哈……”
大概过了半小时,饭效才有所消退,盛融揉着酸痛难耐的腮帮子走过来,问宁芝 :“你、你今天,怎么这么高兴?”
宁芝不疑有他,只当自己喜形于色,一甩发尾道:“当然高兴啊。”
她趁机把今天招到了一个奇奇怪怪但业务能力非凡的大堂经理的事和盛融分享了。
然而盛融越听宁芝的形容,越发觉得不对劲,听到最后直接大喊一声“卧槽”,从沙发上站了起来。
是他?!