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34、出击(下) ...

  •   协助蒋浩长吃完药后,何晨晨轻轻退出了那间弥漫着无形压力的套房。

      门在她身后合拢,将蒋浩长与外面的世界短暂隔绝。她刚直起有些发僵的背脊,准备去找护士长问询蒋浩长接下来的护理事项,一个高大的身影便带着一阵风从护士站那边快步走了过来。

      是琳达。她是个典型的美国白人护士,身材高大健美,一头金发在脑后扎成紧实的发髻,蓝色的眼睛此刻写满了毫不掩饰的惊讶和好奇。

      她几乎是一把就“拦”住了何晨晨的去路,语气夸张:“Wow! Honey, you are amazing!”

      何晨晨被她的热情和体积惊得微微后退半步,口罩下的脸有些茫然,但还是礼貌地点了点头,用清晰的英文回应:“Thank you, Is everything alright?”

      琳达抱起胳膊,翻了个美式白眼,朝蒋浩长的房门方向努了努嘴,语速飞快地用英语开始吐槽,“还好?简直是太好了!我干这行十年了,里面那个……天哪,他是我见过最难啃的硬骨头!不,等等,根本没人啃得动他!

      她压低了一点声音,但情绪依旧饱满:“每件小事都要挑!水温、吃药顺序、房间湿度……他找麻烦就像这是他的专职工作! 还有那脾气!你知道吗,我们这儿都是拿死工资的。我们按规程办事,但要当他的私人佣人?没门!”

      琳达上下打量着何晨晨,眼神里充满了不可思议:“但是你!他居然把药全吃了,一句抱怨都没有?而且我今天都没听到摔东西的声音!这简直是个奇迹!你是某种……禅宗大师吗?还是他们终于雇了个真正知道怎么对付这些……嗯,挑剔的亚洲大亨的人了?”

      当初蒋拓把她介绍到这里,为了方便学习这些护理知识,她没让蒋拓跟他们说出自己的真实身份,并且这几天她学习这些护理知识又特别认真,所以这里的工作人员都把何晨晨当作蒋家额外派过来协助护理的中国人,吐槽的时候自然肆无忌惮。

      何晨晨安静地听着,目光隔着面罩平静地落在琳达激动的脸上。她能理解这些工作人员的难处。这里是顶尖的医疗中心不假,但再顶尖,对于大多数雇员而言也只是一份工作。

      面对蒋浩长这种对细节苛求到极致、情绪又不稳定的顶级客户,拿固定薪水的他们确实很难提供百分百符合其心意的“服务”,更多的只是完成“任务”。

      文化差异、语言隔阂、加上病人本身因疾病和孤独而放大的挑剔,矛盾自然产生。

      她轻轻摇了摇头,那句在病房里看着蒋浩长力不从心的模样时便萦绕心头的话,自然而然地流淌出来,“其实……我觉得他只是一个非常孤独的老人,害怕,又痛苦。其他的……脾气、要求……或许只是他……在那么多事情失控时,仍然试图掌控点什么的方式。”

      琳达愣住了,显然没料到会听到这样一番充满同理心的话,她眨了眨眼,脸上的抱怨之色褪去了一些,取而代之的是一种混杂着思考和好奇的神情。她摸了摸下巴,突然打了个响指。

      “嗯……也许你说得有道理。不管怎样,你是他们派过来的中国救星!嘿,既然你跟他处得这么好……那午餐呢?他对食物也是个大麻烦!营养师的餐单他几乎不碰,抱怨说是‘没味的牢饭’。几乎每天中午都要发一顿火。你觉得……你也能搞定吗?”

      何晨晨几乎没有犹豫,这是一个更深入了解他需求、甚至可能改善他状况的机会,“Of course, I can prepare it.”

      “Great! Fantastic!” 琳达看起来松了口气,像是甩掉了一个大包袱。

      她注意到何晨晨还穿着全套隔离服,摆了摆手,“哦,还有贝蒂,你知道的,你在这儿住,而且已经过了隔离期,你其实不用再穿全套防护服了。现在常规探视只需戴口罩和做好基本卫生就行。蒋先生的隔离规程对初次接触很严,但你已经通过检查了。”

      何晨晨闻言,眼神微微闪动。她知道琳达说的是对的,严格来说,她今天的防护级别已经有些超规,更多是出于她自身的谨慎和对医疗团队的尊重。但是……

      她眼前闪过蒋浩长看向她时,那完全陌生的、只对着“医护人员”才有的依赖眼神。这身防护服,不仅是隔离病毒的屏障,更是她此刻最完美的“身份屏障”。

      “谢谢你提醒我,琳达。” 她声音平稳,听不出任何异样,“那可以借我一套你们的护理服吗?毕竟我现在在处理这些护理的事情,穿专业的制服会方便很多。”

      琳达耸耸肩,不疑有他,反而觉得这位中国护士真是认真得过分,“当然,你怎么舒服怎么来。现在你才是对付他的专家了!”

      她笑着拍了拍何晨晨的肩膀,转身哼着歌走了,为中午可能迎来的“和平”而感到愉快。

      何晨晨站在原地,午餐,将是她的下一个阵地。她转身,朝着可以借用的小厨房方向,步履平稳而坚定地走去。
      *
      午间,蒋浩长刚完成上午的输液,脸色在明亮光线下显得愈发苍白。何晨晨提着保温袋走进来时,他正望着窗外发呆,侧影透着一股沉重的疲惫。

      “蒋先生,该吃午饭前的药了。”她声音温和,动作却利落,放下保温袋便来到药盒前。

      蒋浩长转过头,看着她手中分装好的五颜六色的药片,嘴角扯出一个无奈的自嘲:“一天八次,比吃饭还准时,我现在肚子里全都是药。”

      “吃完药就可以吃饭了,”何晨晨扶起他,语气里带着一丝难得的轻快,“您猜猜今天中午吃什么?”

      “猜?”蒋浩长没什么兴致地移开视线,“反正都是那些没味道的东西,低盐低油低糖……每天吃起来,Like socks。”他用了句港式表达,“socks,懂吗?‘味同嚼袜’。”

      何晨晨被他这个形容逗得口罩下的唇角都扬了起来,她将温水递到他手边,帮他服下那些药片,然后才神秘地说:“今天还真不是socks。”

      她转身从带来的保温袋中取出一个三层保温桶——那是她特意从医疗中心厨房借来的专业器具。保温桶是深蓝色的,表面泛着金属光泽,看起来朴实却质感十足。

      “是什么?”蒋浩长的目光被吸引过来。

      何晨晨没有直接回答,而是先调整了他的床榻角度,再移动餐桌上铺好防污垫,这才一层层打开保温桶。

      第一层揭开时,一股温暖湿润的米香飘散出来,不浓烈,却醇厚。

      “毋米粥。”她轻声说,用勺子轻轻搅动那呈现着淡淡乳白色、不见米粒却质地浓稠的粥浆,“潮汕的做法。‘毋’就是‘无’的意思,没有米的粥。”

      蒋浩长怔住了,他不想在这里、这个时候还能吃上家乡的美食。

      何晨晨接着布置,她打开保温桶的第二层,里面是几个独立的小瓷盅。

      “这是用老母鸡、猪骨和火腿吊的高汤,滤掉了所有油脂和杂质,只剩下清澈的鲜味。”她用小勺舀起一些,那汤汁在光线下呈现琥珀色的通透,“您不能吃盐,我就用这汤代替盐。火腿本身有咸鲜,但用量经过计算——每500毫升粥只用一汤匙火腿汤,这样既能提味,又不会让钠含量超标。”

      接着她又打开了第三层,是几颗晶莹剔透的鲜贝柱,已经蒸熟;一小撮撕得极细的鸡胸肉丝;几叶烫过的嫩菜心,切成细末;还有一小碟烤香后碾碎的白芝麻和海苔粉。

      “贝柱和鸡丝提供优质蛋白,量都严格称过,不超过30克。菜心补充维生素,芝麻和海苔增加风味层次。”她将配料一一撒入粥中,动作轻柔得像在完成一件艺术品,“最后这一步,要等吃之前才加,保持各自的口感。”

      蒋浩长看着眼前这碗看似简单、实则处处用心的粥,喉结滚动了一下。

      来美国这三个多月,他的饮食被医疗团队管控得极严。那些白人营养师确实专业,提供的餐食在营养成分表上无可挑剔,但也就是“无可挑剔”而已——精确到克,冷漠到卡路里,像喂给精密仪器燃料,而非给一个人做饭。

      他们会在他的病历上记录“患者进食情绪低落”,却不会去想,一个失去味觉享受的人,活下去的意愿也会打折。

      但眼前这碗粥不一样,它冒着热气,散发着食物该有的、能唤醒记忆的温度和香气。

      “你……”蒋浩长声音有些哑,“你也是广东人?”

      何晨晨摇摇头,隔着面罩,他能看到她眼角弯起的弧度:“不是,但我知道您是潮汕人。”

      蒋浩长沉默了片刻,忽然很警觉地问:“那你怎么会特意准备这些东西?”要知道这些吃食看着简单,准备起来可麻烦了,需要花费大量的时间和精力。

      何晨晨当然是提前做了功课的,这些广东菜,她也是特意提前找萱姨学的,却不想准备得太充分了,反而让蒋浩长怀疑。

      想到她现在好不容易跟蒋浩长能平和交流,不能功亏一篑。

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