《清阙莹心》美女邱莹莹

2、青萍

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　　第二章风起于青萍之末

　　第一节：破局之策——舌尖上的革命

　　长孙炳、徐异、左丘刀、满德坤的管事、伊尔根成格……五位身份各异、意图不明的男性先后登场，让邱莹莹彻底清醒：这个看似破败的小院，绝非避风港，而是风暴即将来临的前沿。

　　她不能再被动地等待命运的安排。选秀就像一柄达摩克利斯之剑悬在头顶，而经济困境是迫在眉睫的生存危机。必须主动出击，破局的关键，在于“钱”和“势”。势需徐徐图之，而钱，必须立刻解决。

　　夜深人静，李嬷嬷熟睡后，邱莹莹就着如豆的油灯，用找来的炭笔和粗糙的草纸，开始起草她的“第一份商业计划书”。产品经理的本能让她首先进行SWOT分析：

　　优势（Strengths）：超越时代数百年的知识、信息（尤其是关于晚清历史走向、未来科技和商业模式）、现代管理思维、以及……或许是她最大的资本——对人性需求的洞察和产品化能力。

　　劣势（Weaknesses）：性别（在清朝是巨大劣势）、家世破落、无依无靠、启动资金为零、身体虚弱、对当下社会具体规则和潜规则了解不深。

　　机会（Opportunities）：北京城作为帝都的消费潜力、旗人阶层虽穷困但仍有部分群体讲究吃喝玩乐、鸦片战争前西洋事物开始流入带来好奇心态、社会表层下的变革暗流。

　　威胁（Threats）：森严的等级制度、对女性的禁锢、权贵的压榨、未知的政治风险、以及……那几位明显对她产生兴趣的男性可能带来的麻烦。

　　分析完毕，目标清晰：低成本、快见效、风险小、能快速产生现金流的项目。

　　她的目光落在了厨房。饮食，是永恒的需求，且最容易从小处着手。清朝的食物……她回忆起来到这里后吃的几餐：水煮白菜、粗面馍馍、寡淡无味的粥……调味品匮乏，烹饪手法单一。这对于一个吃惯了麻辣香锅、奶茶蛋糕的现代人来说，简直是折磨。

　　就是它了！邱莹莹眼中闪过锐光。进行一场“舌尖上的革命”，从改良小吃和饮品开始。

　　第一个产品，她选择了——果酱。

　　理由：1. 此时北京水果应季时便宜，过后则稀缺，果酱能延长风味，实现增值。2. 制作工艺相对简单，主要成本是糖（较贵，但可小规模试水）。3. 口感新奇，甜味产品在任何时代都有市场，尤其可能吸引女性和孩子。4. 可搭配糕点、面包、甚至兑水做饮品，延展性强。

　　第二天，她向李嬷嬷委婉提出，想试试用院里那棵半死不活的海棠果做点“新鲜吃食”。李嬷嬷只当是姑娘病中无聊想找点事做，虽心疼糖贵，但见邱莹莹眼神坚定，还是掏出紧巴巴的积蓄，买来一小包砂糖和几只陶罐。

　　邱莹莹亲自动手，清洗、去核、熬煮。她没有完全照搬现代配方，而是适度降低了糖的比例（考虑到成本和当时人的耐甜度可能不如现代），加入一点点盐来提升风味层次（这是高级厨师的秘诀），并小心翼翼地将一点点的橙皮（从长孙炳送的点心里抠出来的）切碎加入，增加复合香气。

　　小火慢熬，果酸与糖分在高温下焦糖化，散发出诱人的、从未在这个时代出现过的甜蜜果香，弥漫了整个小院。

　　“姑娘，这……这是什么味儿？怎地如此勾人食欲？”李嬷嬷惊讶地吸着鼻子。

　　邱莹莹笑了。成了。

　　她将熬好的、呈现漂亮琥珀红色的海棠果酱装入烫洗过的陶罐，密封好。然后，她开始了第二步——包装与定位。

　　她找来相对干净的白布，剪成小块，用烧过的炭条画上简单的海棠花图案（抽象风格，与众不同），覆盖在罐口，用麻绳系好。瞬间，土陶罐有了一丝“品牌”雏形。

　　“嬷嬷，这不叫‘海棠膏’，这叫‘莹心海棠蜜’。”邱莹莹郑重地给产品命名。品牌化，从开始就要植入。

　　产品有了，如何销售？她不能抛头露面。目标客户是谁？她想到了伊尔根成格。这个神秘的商人，接触西洋事物多，可能更容易接受新口味，且他有渠道，或许是打开高端市场的突破口。但直接找他，风险不可控。

　　最终，她选择了最稳妥的渠道——通过李嬷嬷，卖给相熟的、家境稍好些的邻居妇人。定价不高，旨在试水和快速回笼资金。她教李嬷嬷说：“这是我家姑娘从古方里学来的，润肺生津，抹馍馍、冲水喝都极好。”

　　“莹心海棠蜜”一推出，凭借其新奇的风味和相对精致的包装，在小范围内引起了轰动。几罐果酱很快售罄，虽然利润微薄，但让邱莹莹捞到了第一桶金——几百文钱。更重要的是，建立了初步的市场信心。

　　紧接着，她马不停蹄地开发第二个产品：改良版酸梅汤。

　　此时的北京已有酸梅汤，但口味单一。邱莹莹在传统乌梅、山楂、甘草的基础上，加入了少量的桂花（增加香气），并且极其关键地，尝试加入了极微量的薄荷（她在墙角发现的野草）。薄荷带来的清凉感，是划时代的体验。她同样进行了包装升级，用稍微好一点的瓷碗盛放，盖上油纸，显得干净卫生。

　　“莹心沁饮”酸梅汤一经推出，在闷热的初夏北京，简直成了爆款。尤其受到那些有点小钱又讲究的旗人子弟的欢迎。徐异不知从哪儿听说了，居然派小厮一次买走了十碗，分给他的狐朋狗友，变相做了推广。

　　资金开始滚动。邱莹莹没有沉浸在初步成功的喜悦里，立刻将利润投入再生产，并开始构思更具壁垒的产品：比如，利用猪油和碱面，尝试制作简易的肥皂。这需要更多实验和时间，但她知道，这才是能带来长期稳定利润的东西。

　　第二节：智斗管事——借力打力

　　邱莹莹的小生意刚有起色，麻烦便接踵而至。

　　首先是来自街坊邻居的闲言碎语。一个旗人小姐，竟做起“商贾贱业”，虽未亲自出面，但也足够让那些长舌妇议论纷纷。李嬷嬷压力很大，几次欲言又止。

　　更大的麻烦来自满德坤府上。那位曾来送过礼的管事再次登门，这次脸上没了假笑，只有倨傲。

　　“邱姑娘，听说你最近弄出了些新奇玩意儿，生意不错？”管事斜眼看着院子里晾晒的桂花和薄荷，“我家大人说了，姑娘家抛头露面总是不好。这样吧，你把那蜜和饮子的方子献上来，我们大人仁厚，赏你五十两银子，以后这生意就由府上替你操持，也省得你辛苦，坏了钮祜禄家的名声。”

　　赤裸裸的巧取豪夺！五十两银子就想买断两个潜力巨大的产品配方和品牌？李嬷嬷气得浑身发抖，却不敢言语。

　　邱莹莹心中冷笑，面上却故作惶恐和天真：“管事大人言重了。不过是闺中无聊弄着玩的小把戏，哪敢称什么方子？更不敢劳动满大人大驾。不过是些不值钱的东西，补贴些家用，等选秀过后，自然就不做了。实在不敢污了大人的手。”

　　她以退为进，点出“选秀”这个关键节点。意思是，我可能很快就要进宫了，你现在逼我，万一我将来有点什么际遇呢？同时暗示生意只是暂时的，不会对满德坤的“利益”造成长期威胁。

　　管事显然没把她的话放在眼里，冷哼一声：“选秀？哼，邱姑娘，不是咱家说话难听，就凭贵府如今这光景，就算进了宫，又能如何？识时务者为俊杰，五十两银子，够你们舒坦几年了。别敬酒不吃吃罚酒！”

　　气氛瞬间紧张。李嬷嬷吓得脸色惨白。

　　就在这时，一个懒洋洋的声音从门口传来：“哟，满胖子家的狗，什么时候也敢对着旗人小姐吠了？”

　　徐异摇着一把折扇，晃晃悠悠地走了进来，看也没看那管事，直接走到邱莹莹面前，拿起一罐果酱把玩：“小莹儿，你这蜜还有没有？上次那罐被那帮杀才抢光了，少爷我没吃够。”

　　那管事见到徐异，气焰矮了三分。徐异是出了名的混不吝，家世虽不顶尖，但人脉复杂，手段狠辣，等闲人不愿招惹。

　　邱莹莹瞬间明白了徐异的用意，心中快速权衡。借徐异的势，固然能解眼前围，但也会被打上“徐异的人”的标签，后患无穷。而且，这等于欠了徐异一个大人情。

　　她心念电转，有了主意。她先是对徐异福了一福，礼貌而疏离：“徐少爷谬赞，不过是小玩意儿。最后一罐刚被长孙公子订下了，说是要送去给他座师品尝。”她故意抬出长孙炳的“座师”（即老师），暗示这果酱已经进入了清流文官的视野。

　　然后，她转向那管事，语气不卑不亢，却带着一丝恰到好处的委屈：“管事大人，非是莹莹不识抬举。只是这蜜和饮子，长孙公子和左丘侍卫都极是喜欢，常来购买，说是能清心明目，利于读书习武。若就此断了，只怕……莹莹实在不敢专美。再者，伊尔根成格先生也曾赞过此物颇有西洋果脯之风，还问起做法，想看看能否贩至粤地。莹莹想着，这毕竟是咱们京城的小食，若真能传扬出去，也是美事一桩，故未曾藏私。”

　　她这番话，信息量极大：

　　1. 点明产品已被长孙炳（清流文人圈）、左丘刀（军方系统）认可，你硬抢，可能同时得罪两方面。

　　2. 抬出伊尔根成格（代表神秘的海外商业势力），暗示这东西有潜在的国际市场价值，你五十两买断是笑话。

　　3. “未曾藏私”是暗示，配方可能已经泄露（给伊尔根了），你抢去价值也有限。

　　4. 通篇没有一句强硬顶撞，却句句暗藏机锋，点明利害关系。

　　那管事脸色变了几变。他没想到这个看似怯懦的破落旗女，言辞如此厉害，轻描淡写间就搬出了几座他不敢轻易得罪的“大山”。尤其是伊尔根成格，背景神秘，与内务府也有往来，满德坤大人似乎也对此人颇有忌惮。

　　徐异在一旁听得眼中异彩连连，他没想到邱莹莹如此机敏，不仅化解了危机，还顺带敲打了他一下（点出长孙炳和左丘刀也常来），更隐隐有借他的势来增加自己话语分量的意思。这丫头，越来越有意思了！

　　管事最终悻悻而去，只撂下一句“姑娘好自为之”。

　　危机暂时解除。徐异凑近，压低声音，带着戏谑和探究：“小莹儿，可以啊。借力打力，玩得挺溜。不过，你欠我一个人情，打算怎么还？”

　　邱莹莹后退半步，保持距离，淡然道：“徐少爷仗义执言，莹莹感激。改日新制的皂荚好了，定当奉上第一块，聊表谢意。”

　　她巧妙地将“人情”转化为一次新的“产品体验”，既不失礼，又划清界限。

　　徐异盯着她看了片刻，忽然哈哈大笑：“好！少爷我就等着你的皂荚！”说完，转身扬长而去。

　　经过此事，邱莹莹深知，小打小闹可以暂时糊口，但想真正掌握命运，必须拥有更强大的倚仗和更深的城府。她需要盟友，更需要自身的力量。

　　第三节：书房暗影——与帝王的第一次“交锋”

　　生意上了轨道，有了稳定收入，邱莹莹开始着手解决最大的危机——选秀。

　　她绝不能进宫。紫禁城是黄金牢笼，尤其是知道道光朝后期乃至咸丰、同治朝的悲惨历史，她绝不愿将一生耗费在无尽的宫斗和王朝的衰亡之中。

　　规避选秀，无非几条路：1. 装病或自毁容貌（下下策，风险高，后遗症严重）。2. 快速订婚（最理想，但需要合适对象且程序复杂）。3. 让家族从旗册中除名（几乎不可能）。4. 让负责选秀的官员“忽略”她。

　　第四条，看似最难，实则有空子可钻。关键在于“打点”。以往是因为穷，无法打点。现在有了点钱，但如何打点？送给谁？送什么？这都是学问。

　　她想到了伊尔根成格。这个神秘的商人，似乎能量不小，且对海外事物感兴趣。或许，可以与他做一笔交易。

　　她让李嬷嬷递话，说想请教一些关于西洋地理风物的事情，为制作新饮品寻找灵感。伊尔根成格欣然前来。

　　这次会面，邱莹莹做了充分准备。她不再仅仅是一个被动应答的破落旗女，而是展现出了一种平等的、甚至略带主导性的交流姿态。她“无意间”提起了一些对世界格局的模糊看法（基于现代地理知识，但故意说得不确定），并对西洋的科技和商业模式表现出“天真”的好奇和“惊人”的洞察力。

　　伊尔根成格越听越是惊异。这个深居简出的旗人少女，眼界和思维竟如此开阔？有些想法甚至与他正在暗中筹划的某些事情不谋而合！他意识到，这个女子，绝非池中之物，她的价值，远超乎想象。

　　当邱莹莹委婉地提出，希望他能帮忙引荐一位在内务府或户部管理旗籍文书的小吏，想“咨询”一下选秀流程的细节（这是暗示希望操作空间）时，伊尔根成格几乎没有犹豫就答应了。对他而言，这不过是举手之劳，却能换来一个潜在的重要“合作伙伴”，这是一笔极其划算的投资。

　　“邱姑娘放心，此事包在伊某身上。”伊尔根成格微笑道，“不过，选秀之事关系重大，操作需极其谨慎。姑娘或许可以……扬长避短。”

　　“扬长避短？”邱莹莹心中一动。

　　“比如，姑娘体弱，众所周知。若在体检时‘旧疾复发’，或许就能免去复选之劳顿。”伊尔根成格点到即止。

　　邱莹莹瞬间明了。这是暗示她可以在官方流程中，利用“病情”合规地退出。这比直接贿赂官员要安全得多！她需要的是一个合理的“病”，以及打点好负责初检的太医或嬷嬷，让这个“病”被确认。

　　就在邱莹莹与伊尔根成格暗中筹划之际，一场更大的风暴，其前奏已经悄然响起。

　　一日，长孙炳来访，面色凝重。他带来一个消息：陛下（道光帝）因东南鸦片走私猖獗、白银外流之事，忧心忡忡，连日召见大臣，脾气极为暴躁。今日更是在御书房震怒，斥责群臣无能，连一份像样的、能彻底解决鸦片问题的章程都拿不出来。

　　“如今朝堂之上，弛禁与严禁两派争论不休，但都拿不出切实有效的办法。龙颜大怒，听说摔了奏折……”长孙炳叹息道，“国事艰难，真不知如何是好。”

　　说者无心，听者有意。邱莹莹的心脏猛地狂跳起来！鸦片！ 这是道光朝最核心的问题，也是中国近代屈辱的开端！她知道历史走向，知道林则徐虎门销烟，知道鸦片战争必败，知道《南京条约》的签订……这是一个巨大的风险，但也是一个……天大的机会！

　　一个极其大胆、甚至可以说是疯狂的念头在她脑海中形成。她能否……利用自己对历史的知晓，来影响道光帝的决策？不，直接改变历史她做不到，风险也太大。但是，她能否献上一份“章程”，一份融合了现代经济学、政治学和国际关系理念，但又符合当时实际情况的、极具前瞻性和操作性的方案？不是为了真的被采纳（那太危险），而是为了一个目的——引起道光帝的注意，并且是作为一种“有用的人才”被注意，而非一个待选的“秀女”！

　　这是一步险棋，一招不慎，满盘皆输，可能立刻招来杀身之祸。但如果操作得当，或许能彻底改变她的命运轨迹，从待选秀女，转变为“帝王的特殊顾问”之类的角色，从而彻底避开后宫之路！

　　这个想法让她激动得浑身颤抖。她需要一份惊世骇俗的“策论”！

　　她立刻行动起来，以需要静心读诗书以平复对国事的忧心为由，向长孙炳借阅了一些基本的经史典籍和朝廷邸报（了解官方口径和当前政策）。长孙炳虽觉奇怪，但以为她是关心国事，欣然应允。

　　接下来的几个日夜，邱莹莹闭门不出，疯狂地查阅资料，结合自己的现代知识，开始草拟一份名为《关于根治鸦片流弊、巩固海防、纾解银荒的若干管见》的策论。

　　她极其小心地措辞：

　　? 在鸦片问题上，她支持“严禁”，但指出当前严禁手段（如阮元等人的简单查拿）的不足。她提出“综合治理”：源头打击（严惩沿海水师受贿）、中间阻断（利用民间团练保甲制度举报）、需求端削弱（推广替代作物、宣传危害），并首次提出了类似“禁毒战争”的长期性和系统性概念。

　　? 针对白银外流，她没有提现代金融体系（那太超前），而是提出了“仿效西洋，探索自铸银元，统一币制，抑制劣币”以及“有限度地开放特定口岸，规范贸易，征收关税，以商制夷”的想法。

　　? 在海防上，她极其谨慎地提到“夷人船坚炮利，我朝水师陈旧，宜暗中访求能工巧匠，研究其火炮轮船之利，师夷长技以制夷”，这个想法比魏源在《海国图志》中提出早了近十年！

　　? 通篇，她采用一种“古已有之”、“从圣贤书中悟出”的笔法，引经据典，将现代观念包装在传统儒学的外衣下。并且，她刻意模仿了一种不属于她年龄和身份的、老练沉稳的文风。

　　这是一次巨大的赌博。她将这份策论的读者，假想为道光帝本人。

　　写完后，如何递上去？她不能亲自出面。最佳人选，是长孙炳的父亲，那位汉官。他属于中间派，立场相对超然，且有望接触到较高层次的官员。她需要找一个合适的时机，以“偶然从故纸堆中发现先父遗稿，不知深浅，请世伯指教”的名义，让长孙炳转交其父。

　　就在邱莹莹紧张地完善策论，准备实施这个冒险计划时，一个意想不到的访客，再次打破了小院的平静。

　　来者是道光帝身边的一位心腹太监，态度客气却带着不容置疑的威严。他不是为选秀而来，而是传达了一个让邱莹莹心惊肉跳的口谕：

　　“陛下闻说钮祜禄氏女，虽身处闺阁，却于生计经营颇有巧思，所制‘莹心’之物，别具一格。日前偶见，觉其心思机巧，或于‘造办处’庶务有所裨益。特命尔三日后，于西苑觐见，当面陈述尔于‘格物’一道之心得。钦此。”

　　道光皇帝，竟然知道她了！不是因为容貌，不是因为才情，而是因为……她做的小生意？！“觐见”？“陈述心得”？

　　邱莹莹跪在地上，心中掀起了滔天巨浪。是福是祸？这道光皇帝，究竟是何用意？她那份还在墨盒里的策论，似乎突然有了更直接、却也更危险的递交渠道！

　　命运的齿轮，加速旋转起来。她与紫禁城里的那位帝王，与这个波澜壮阔的时代，真正的碰撞，即将开始。

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　　（第二章完）