《爱来爱去在东京》阿鲸一直游

10、汤姆的拉面

　　我，在涩谷Q-Front大楼的盥洗室，遇见了一个美国男生。

　　那个理着大光头的年轻男生，一脸满足地坐在马桶上，吃一盒涣散出热气和香味的食物。

　　不知是否门锁故障，总之，那个门是半掩的。

　　我冷不防吓到，猛然想起电影里拍的厕所冤魂『鬼娃娃花子』。

　　但定睛细瞧，是个高大大马的白种人，于是壮着胆子问他：『你没事吧？需要帮忙吗？』

　　这时候，我已经看清楚，他喜孜孜正在吃着的，是路边摊贩卖的那种「章鱼烧」丸子。

　　那个嘴里还塞满东西的大高个，自己觉得害臊起来，忙把门扉合上，笑着大声解释说，是为了怕把酱醋的味道留在厕所里。倒也是个体贴懂事的，世界好公民。

　　『哈哈！大厦的空调够强，不必担心这个问题啦！』

　　刚好他也大功告成，擦着嘴走出来，足足比我高上一个半头：『不过，能不能告诉我，为什么要躲到洗手间里吃东西呢？』

　　他一面把空盒往垃圾桶里丢，『呵！你有没有这种经验？东京街头整齐得要命，每个人都衣冠楚楚的，我才买了这盒玩意儿，就后悔啦！实在觉得站在马路上吃东西，是一件很丢人的事。』

　　我哈哈笑了起来，『没有这样严重啦！』我随口问他一句，『你是第一次到东京来吗？』

　　『是啊，是啊！怎么？我的第一印像不正确吗？』他认真地看着我的脸，有双容易阅读的眼睛。

　　『嗯！也对，也不对。如果你在原宿下车，那边的年轻人买了可丽饼、冰淇淋什么的，都是边走边吃的。』

　　我和他一起开门走了出来，看他肩上驮的行李好大一包，感到相当惊讶，『你才刚到吗？在哪里住宿呢？』

　　『呵！原先有人给了我一个地址，刚刚找过去，说是都没空房了。正努力在找其他的呢！』

　　他天真地说，笑的时候，高鼻子两侧的雀斑跳着舞。

　　『我的妈啊！东京的周末，没先把住宿的问题预约好，是不太能找到地方睡觉的。』

　　我对于这个憨傻得可爱的大男孩另眼相看，毕竟，眼见天都黑了，不愁找不到过夜的床，反倒幸福洋溢地躲在厕所里吃章鱼烧的家伙，实在也不多见啊！

　　大高个从布鲁克林区来，地缘关系，我再一次觉得自己有照料人家的责任。

　　义不容辞地，我理所当然把他领回鸳鸯姐的「白木屋」去。

　　算他侥幸，有对新婚夫妇临时打越洋电话来退了房间，说是蜜月旅行延期了。

　　美国男生叫汤姆，发现香港来的女房东英文既流利，人又幽默好客，直嚷着感谢上帝赐他好运。

　　我打鼻子里哼了一声：『嘿！没碰到我，你还在摸黑喝西北风呢！』

　　我很快便发现：这个很讨鸳鸯姐喜欢的二楞子，千里迢迢飞来日本的目的，是为了「吃」。

　　也不知何方高人传授，他这样一个语言不通，神经也不见得灵光发达的二十四岁大小孩，居然找得到筑地、上野这些专卖高级料理的市场。接连几天，相当夸张地满载而归，带的都是松叶蟹、处女蟳、雪花牛，这些响当当的食材。

　　鸳鸯姐自然乐意把厨房借给他，连同那位长得像松岛美嘉的女儿郑朱雀一起，摆国宴似地，忙上大半天。

　　然后，就呼朋引伴地，叫上所有留在客房里没上街的客人，一起来吃。

　　汤姆的好人缘，建筑在这些「上流社会」的名贵佳肴上。

　　大家也因此都十分踊跃地通报给他晓得：那里的鲑鱼最新鲜，哪里的寿司花样最繁多……

　　而那样一个二十啷当岁的孩子，能有多少盘缠？

　　到第四天，他带回来的食材已经降了等级，但仍然是海胆、生蚝、扇贝。

　　接下来的那一天，我在一个拉面店里碰到他。

　　他把面汤喝得「悉噜悉噜」响，还是如假包换的，心满意足。

　　我凑过去敲他的脑袋，很友爱地提醒了他：『你看，那样没节制地乱花钱，落到要来吃拉面的地步啰！』

　　『咦？拉面很好啊！我心里有概念的，有多少钱，该能吃怎样的料理。我懂的啦！钱变少了，就换着吃便宜的东西，一样的嘴吧，一样的快乐。』

　　我笑着无话可说，或许过度的乐观，就是『大脚走天下』的求生本领之一吧！

　　他显然极爱那间开在大久保车站附近的拉面店，总是学着其他客人，去点那种一盘蛋包饭外加一碗酱油拉面的定食。

　　嘴里喊着：『真是奇怪，面跟饭不都是用来配菜的主食吗？怎么会这样搭着吃呢？』但筷子扒动着，吃得比谁都快。

　　有一个午后，并不是用膳时间，却看汤姆在拉面店的门口流连徘徊着。

　　『大胃王！才几点钟，你老兄肚子又饿啦？』我走到他的旁边，面对着橱窗玻璃里他的倒影，问他。

　　『你看这些模型，真是极品！美得好像有香味飘向这边来。』他一本正经地说，原来像参禅一样盯着看的，是人家招徕生意用的，那种塑料制的展示品。

　　『咦？你搜集玩具模型吗？』我对他转移了兴趣的焦点，直觉不可思议。

　　『你错啦！这是艺术品。你看那个热汤的材质，还有漂在上面的葱花和鱼板，那个动态，那个配色。』

　　我看他一脸如痴如醉，反射动作般地伸右手去摸他的额头：『你还好吧？有发烧吗？』

　　『美国只有MENU照片，没有这个。我在香港台湾也看过，但跟端出来的都不一样，只有这个，栩栩如生。我看到就能想起我吃它的感觉，我决定了…』

　　我吓一跳：『什么？』

　　『我去把它买下来。杰夫，帮我翻译。』我一时还没完全搞懂，他已经一把拖着我进去。

　　幸亏店里当时没有客人，那个干瘪但和气的老板，很有耐心地听完我们的要求，笑着双手连摇：『哈哈哈！那是摆着让客人看的，是店里很重要的风景。不能卖的。』

　　果然如我所料，我反过头来劝他哄他，让他别再发神经。

　　汤姆死命看着那碗依稀真在冒着烟的假面，还在用『我回到美国会好好珍惜它，会把它传给我的下一代。』

　　这样很孩子气的话，游说人家开个价吧。

　　我看他夹缠不清，最后是连拖带拉，板起脸来骂他，才算是没有继续闹笑话。

　　孰料，这个孩子拗起来真是不可理喻，我看他总算闭了口，料想是死心了，哪晓得一转眼，在当天晚上就闹出事来。

　　那天，我陪朱雀去巷口倒垃圾，不远处，却传过来一个苍老但有力的咒骂声：『不能偷啊！我的店就靠它啊！』

　　是那个卖拉面的老人家，奔跑得蹒蹒跚跚，眼看是追不上跑在前头的那个人。

　　那个人，隔那样远的距离，我也看明白他一颗滴溜滚圆的，光头。

　　我从汤姆窜过去的方向判断，跟朱雀交代了一声，率先赶回「白木屋」去。

　　呵！一切都给我料中，我推开汤姆的房门，那样半层楼高的大汉，用两只手紧紧牢牢地搂抱着那个拉面模型。

　　也不知是紧张，是害怕，抑或是兴奋，「淅沥淅沥」地，掉着眼泪。

　　『哎呀！你怎么真把人家的东西偷回来了？』我大喊一声，大摇其头。

　　『不难啊！它就摆着，也没上锁。我手一伸，就拿到啦！』他语无伦次，不知喃喃在说些什么？

　　『我没问你难不难偷。是问你，偷人家这东西要干嘛？』我已经十分生气了。

　　『不是偷啊！杰夫，你帮我拿钱去给他。』

　　『人家不打算卖，这就是偷！』我看他轻微地发着抖，尽管没好气，仍是拍拍他的肩膀安抚着：『你跟我说说看，这个东西对你很重要吗？』

　　『我明天的飞机要走了。』我也是第一次听他说，『这是一个回忆，很棒很好的回忆。』

　　鸳鸯姐被我们讲话的声音惊扰了，进门听了后半段，便明白事情底细。

　　她也不讲话，慢条斯理把那碗面端了过去，捏捏汤姆的脸颊，说一句：『你把双手摊开来。』

　　我们都不晓得她卖弄的玄机，却见她再又把面端端正正地，放到汤姆的两掌中央。

　　『汤姆，运用你全身的细胞去感觉，现在，放在你手上的，是山口老先生刚煮好的一碗豚骨拉面。说说看，你有什么感觉？』

　　汤姆像被洗脑一般，顺着她话语的引导，真的把那个模型在手里掂了掂：『比较轻，轻很多。』

　　『烫不烫？』

　　『没有温度。』

　　『香不香？』

　　汤姆傻傻地凑近去闻：『不香。』

　　『那，还像不像呢？你美好的回忆。』

　　『嗯！不太像了。』汤姆无助地抬头看我，一脸无辜地说。

　　『杰夫，领着他去把东西还人家。』鸳鸯姐吩咐着：『一个小时以后，到我房里来，两个都来。』

　　我押着贼去还赃，老先生其实没真生他的气，临走还送他一张店里的海报，图中斗大的面，也是生动欲滴的。

　　我们回到白木屋，鸳鸯姐却先已经在榻榻米上等候着。

　　跟前摆着三个物品，分别是：盒装的「味噌酱」，罐装的「鲣鱼芝麻海苔」，另外一瓶黏呼呼的，隐约透出异味，应该就是「纳豆」了。

　　鸳鸯姐依序用手指比点着：『煮汤的，拌饭的，这个，是开胃菜。』

　　我们让她搞胡涂了，她却一本正经地，把一本英文版的日本料理食谱交给汤姆：『要把记忆带回家？就是原色原味。

　　你有手艺，家里有厨房，回去之后自己下厨，让记忆活回来吧！这三个宝贝，说穿了，日本料理少不了的。』

　　汤姆喜出望外，搔着后脑，傻笑起来。

　　鸳鸯姐还没完，把一迭彩色的纸又递过来，我们低头去瞧，是网络上印下来的数据，清清楚楚地，用英文在介绍一个卖场，卖的都是最地道的日本食材。

　　汤姆看了看上面标示的地址，愉悦地跟我说：『在纽泽西！开车过去，还不到四十分钟，我居然一直不晓得。』

　　鸳鸯姐在他脑上敲了一记爆栗，用疼小孩似的声音说：『有一种东西叫做「因特网」，已经发明很久了，要懂得去用，知道吗？』

　　那个汤姆，不知是愧疚，是感动，抑或是快乐，居然「哇啦哇啦」地，又大哭起来！