下一章 上一章 目录 设置
4、江陵之行 ...
-
中秋节(周一)韩国放假两天。阿爸决定带着全家回江原道的江陵市过节,阿爸说到时要回租屋祭祀,还能见到好久没见的奶奶,姑姑,大伯一家。宝儿很兴奋,重生到韩国之后,宝儿就没有出过汉城。对于江陵之行充满了期待,同样高兴的还有姐姐宝乐,弟弟宝贤,他们对于江陵有着美好的回忆,知道那里有着慈祥的奶奶,美丽朴实的韩屋,有着碧波蓝蓝的大海,还有美味的海鲜。
中秋节的前一天是周日,阿爸开车载着全家走高速向江陵出发,车上装满了给家人的礼物。一路上弟弟宝贤向自己介绍着江陵的风物,说一定带着姐姐去好好玩,好好吃。宝贤比自己小3岁,在读小学二年级,长得十分可爱,剪着西瓜头,萌萌哒。宝儿很喜欢他,宝贤也很亲近自己。宝贤平时在学校的烦恼不会跟阿爸欧妈讲,但是会跟自己讲。虽然宝贤的烦恼都是一些鸡毛蒜皮的事情,但是宝儿不会觉得烦,都会认真的听,并给予一些建议。至于姐姐宝乐,比宝儿大6岁,明年准备参加高考。宝儿觉得她是一个漂亮,有责任的,懂得关心别人的好姐姐。上一世宝儿是家里的老大,什么责任都要首先担起,所以宝儿特别想有一个哥哥或姐姐。现在这个梦想得到了满足,宝儿很喜欢黏着姐姐。姐姐宝乐因为知道妹妹失忆,觉得要对妹妹更好,周末闲暇时都会带着一起出去玩。所以宝儿是第一个知道姐姐宝乐有男朋友的,姐姐的男朋友叫李民哲,是阿爸朋友的儿子,今年就读汉城大学法学系一年级,所以姐姐明年的目标也是汉城大学,不过姐姐想读医科。姐姐成绩很好,是一名美少女学霸。宝儿觉得姐姐一定能实现自己的梦想的。
阿爸一路开了3个多小时的车到达原州市时已经是中午了,所以大家决定在原州先吃午饭,吃完再上路。阿爸带着大家去到一家卖大麦饭的店,阿爸说他来过一次很好吃。大麦饭是这家的特色,点单之后,5份大麦饭很快就上来,紧接着还端来每人6份特色小菜,1份泡菜汤。小菜宝儿只认出来豆芽,其余好像都是泡菜,但是不知道是什么。看到这些不知名的小菜,宝儿想要尽快融入韩国的饮食文化,不然无法真正的融入韩国。阿爸告诉大家将小菜拌进大麦饭里会更好吃,所以大家都尝试了一下。
欧妈开玩笑说,“这不就是拌饭嘛,我也会做”。
阿爸急忙说道,“老婆,这是不同的,首先这个大麦饭就不同一般的米饭。”
“好了,好了,看把你急的,也不怕孩子们笑话”欧妈笑着帮弟弟宝贤拌着饭,叮嘱着不可以不吃青椒。
阿爸点的糊糊鸡肉也端了上来,阿爸首先给宝儿夹了一筷子,“宝儿,多吃点,为了跳舞可不许减肥什么的”
“nei,阿爸你也快点吃”说着,宝儿分别给阿爸,欧妈,姐姐,弟弟都夹鸡肉。这个糊糊鸡肉的做法自己从来没见过,很好吃,想着一定要学一学这道菜。
吃完饭,大家就又上路了,两小时后,终于到达江陵祖屋。祖屋往前走30分钟的路就是大海。祖屋是典型的韩屋,韩屋的特点是兼顾地形和季节气候的分布,主要建筑在背山临水的地方。韩屋还将用于取暖的暖炕和用于纳凉的过厅木板和谐地结合在一起,使韩国人夏天能生活在凉爽的过厅木板上,冬天能住在有暖炕的房间里。祖宅的这栋韩屋属于上流住宅,实用性与艺术性兼备,有舍廊,供成年男子就寝或用餐,也有里屋供成年女子和小孩子们住的地方,还有下人们住的行廊,供奉祖先的祠堂,宽敞的大厅,面积较大的院子。院子里放着20多口大缸,上面严严实实的压着东西,欧妈说这是在做泡菜及大酱。和阿爸,欧妈一起跨进院子里时,祖屋的佣人金奶奶就跑出来迎接大家了,一边要去接过阿爸手里的行李箱,一边说:“哎一股,振中,秀英啊,怎么现在才到,小姐多担心啊,差点没吃午饭的要等你们。宝乐,宝儿,宝贤饿坏了吧,快进屋,金奶奶给你们热饭去。”
“金姨,行李我来拿,您小心别伤着腰,我们在原州吃过饭了,您别忙活了。”
姐姐宝乐扶着金奶奶往前走,宝儿也走过去扶着金奶奶,亲热的叫着金奶奶。
“金奶奶,您和奶奶身体都好吧”宝乐说着,进入了里屋。
“我和小姐,身体都硬朗着呢,再说还有你大伯大伯母在祖屋陪着,一切都好,你们就放心吧”
一个慈祥的,穿着传统韩服的老太太见着大家进入里屋,立马站起来。阿爸走向前握住她的手,叫着欧妈。宝儿知道这就是祖屋的奶奶,已经66岁了,十分精神,和上一世自己的奶奶一样利索,能干。阿爸让奶奶坐下,说是要行大礼。奶奶坐在坐垫上,看着阿爸,欧妈跪下行大礼。接着就是宝儿三人向奶奶行大礼,行完时,奶奶连忙叫三人快起来,拉着三人的手,仔细打量着。
“都长高了,宝乐明年就要高考了,要注意身体啊。”
奶奶对着姐姐讲完,又转向宝儿。“听你阿爸说,宝儿你跳级了,真聪明,比你阿爸聪明啊,不过也要注意身体。”
“奶奶的乖孙,宝贤,越长越可爱啦”
听到奶奶说的话,宝贤立马抗议,“奶奶,人家是男子汉,不能说可爱的,要说帅气。”
“哎一股,我们宝贤还知道帅气了,放心吧,我们金氏宗家的男人一定会像你爷爷一样帅气的。”奶奶笑道。
“不错,宝贤长得和姑爷一样,将来一定也是一个美男子,到时我们家的门槛也要踩烂了。”金奶奶打趣着。羞得宝贤躲在了自己身后,不敢出来。
“宝贤,快出来,我们宝贤离长大还有很长很长的时间呢。”欧妈从背后将宝贤拉出来,让宝贤规矩的坐着。
“欧妈,您和金奶奶最近身体还好吧。”欧妈问道。
“你又不是不知道我的身体,硬朗着呢,你们不要担心,专心在汉城工作,祖屋有他大伯,大伯母在呢”
“小姐有我呢,你们不要担心”金姨拉拉欧妈的手。
“欧妈,大哥,大嫂,二姐呢怎么没在家里?”欧妈问奶奶。
“你大哥他们去老崔家拿明天祭祀要用的海鲜了。呆会儿你大嫂回来,你要帮你大嫂一起准备明天做糕点的材料,宝乐,宝儿也要去学做。咱们江凌金氏宗家有一套做糕点的秘方,让你们大伯母传授给你们,以后嫁到婆家在祭祀方面就不会被笑话了。”
“欧妈,我会监督他们学习做糕点的 ,您放心,不会辱没金氏宗家的名声。”
“nei , 奶奶,我和宝儿会好好学的”
“nei,奶奶,我和姐姐会和大伯母会好好学的,您放心。”宝儿和姐姐一起跟着表态。
韩国的中秋风俗和华国大有不同,最大的区别就是华国这一天不用祭祀,只需要一家团聚,享用月饼,美食,赏月。而韩国一个宗族的中秋祭祀是十分重要的,一个宗族的文化底蕴从祭祀准备的物品中就可以看出。没有家谱,没有过去的宗族是没有糕点祭祀用品的制作秘法的,在朝鲜时代,这样的方法只有宗妇才能知道。现代,这些传承的限制,慢慢的在放宽,宗族里的女人都可以进行学习,让宗族的东西得以保存下来。当然这样的传承只发生在开放的宗族里,比如江凌金氏宗家。后来宝儿问过奶奶,这样的秘法教给终将要嫁出去的女儿,孙女,那么秘法就不是秘法了。奶奶摸摸自己的头,看向远方说,这个问题我也问过你爷爷,知道你爷爷怎么说的吗?他说,只有不断流传下去的东西,才能长存,只有包容,开放,才能走到未来 ,哎一古,我们宝儿现在还小呢。现在只要记着,分享,开放,包容,才能让女人富有魅力,才能抓住人心,记着这些就好。宝儿在听到奶奶的回答后,觉得爷爷奶奶是十分睿智的人。江凌金氏宗家能长存到现在,是有一定道理的。
晚饭前,大伯,大伯母,姑姑终于回来了。大伯家的孩子,老大金宝胜,老小金宝娜现在都在英国留学。大伯,大伯母都是很和善的人,对于宝儿一家的到来十分高兴。大伯和大伯母作为江陵金氏宗家的宗孙,宗妇,牺牲了很多,他们必须留在祖宅里,管理宗族事务,准备各种节日的祭祀,侍奉长辈。比起大伯,大伯母更是辛苦,作为宗妇,也绝对不是仅仅准备祭祀就可以了。自从嫁入宗家的第一天,宗妇就得按照《家礼》学习礼仪、酿酒、打糕、做菜等。实际上,仅仅学习宗家几百年传下来的烹饪技术,就得花上十多年。宗妇还得熟记家谱,管理财产,接待宾客,生儿育女。正因宗妇难做,如今的年轻女孩在选择爱人时,非常不愿嫁到宗家,即使结了婚,分道扬镳的也不在少数。不过,宗妇也享有相应的特权。不管宗妇年龄多大,在家中都会得到像长辈一样的尊重,具有参与决定宗家大事的权利,这在大男子主义的韩国很不容易。在宗族看来,宗家可以没有宗孙,但决不能没有宗妇。宗家的荣华富贵全握在宗妇手上。宗家的大事除了祭祀,还有就是注重亲戚之间的交往。韩国人讲究家族和家庭之间的血缘关系,它按寸来计算。只有夫妻俩没有寸,父母和孩子之间是一寸,亲兄弟姐妹之间是两寸。比如,我和堂哥之间是几寸?算一下,我和阿爸是一寸,我阿爸和大伯是两寸,大伯和堂兄是一寸。加起来,我和堂哥是四寸。所以,韩国人又管叔叔叫三寸,见面就说,我三寸来了。在韩国,你介绍一个人说,他是我哥。人家就会问,是你亲哥吗?你说不是,是我六寸哥,或五寸哥。此外,还有六寸姐、四寸姐,都这么叫。他们很重视关系的远近。
宝儿的四寸哥金宝胜将会是下一任宗孙,现在奶奶,大伯母,姑姑他们已经在为四寸哥物色宗妇了,当然宗妇的选择只会在宗家,比如:李氏宗家,安东裴氏宗家,柳氏宗家等。宝儿不经想到上一世看过的一部韩剧《新娘十八岁》,讲的是18岁高中女生尹贞淑与28岁检察官权赫俊的故事,他们克服年龄身份的差距,在上一代“宗家”的权威下,排除万难彼此相爱,贞淑最终嫁入宗家,成为宗妇。虽然没有见过四寸哥,但宝儿有些心疼他,他未来会比常人遇到更多的困难,但愿陪伴他未来的宗妇能与他一起排除万难,相亲相爱的走下去,就像大伯和大伯母一样。
说道宝儿的姑姑—金恩淑,让宝儿十分惊讶,她居然是上一世韩国非常出名的韩剧金牌编剧---金恩淑。但是上一世的金编剧1998年才25岁,刚报考首尔艺术大学文学创作系,准备投入编剧道路。而这一世姑姑金恩淑是阿爸的姐姐,生于1956年,比阿爸大2岁。这几年大火的作品有《洗澡堂老板家的男人们》《张禧嫔》《初恋》。宝儿有些看不懂这个世界了,这一世世界各国的历史走向与上一世是一致的,各项大事记的人物也是相同的,经济发展趋势是按着上一世的轨迹在运行,唯一不同的也许就是各国精神文化领域,那些大文豪家,大著作家,原本会有的作品却没有,有的又是上一世闻所未闻的作品。总之,文化领域绝不是宝儿上一世见到的那种了。宝儿这一世已经开始向自己曾经的梦想迈步了,最近开始写自己的第一部短篇小说《汉城奇缘》,讲的是一个小女孩与流浪动物的故事,小女孩能听懂动物们的语言,然后救助了很多小动物,在小女孩救助这些小动物的过程中,遇到形形色色的人,小女孩与大人们一起成长。宝儿已经写了有一万多字了,现在姑姑在祖宅,宝儿想找机会拿去给姑姑看一看,让姑姑这样的大神指点一下。
晚饭后,阿爸带着宝儿三姐弟去海边看落日,而妈妈,大伯母他们已经在开始做一些第二天祭祀需用的东西。本来宝儿和宝乐说要留下帮忙,但是大伯母说先去玩,回来再帮忙。所以宝儿第一次在韩国看到了海,站在江陵的海边,海浪一层层推向岸边,空气里充满了海盐的味道,湿润静谧,海风不大,但足够使你的长发飘起,远处的太阳正一点一点的慢慢落下,几只海燕盘旋在空中,向着落日的方向飞去,逢魔时刻已来临。
“怒那,怒那,快来,这里有螃蟹。”宝贤大叫着。
宝儿从海面移回视线,向宝贤走去。
“小心一点,不要弄湿衣服”
“怒那,你看,小螃蟹,我们捉一些回去吧”宝贤举起手中的螃蟹,向宝儿炫耀着。
“你能保证养活它们吗?”
“我不知道,不能带走它们吗?”宝贤睁着大大的眼镜望着宝儿。宝儿快沉陷在这水汪汪的大眼睛中了,但是理智告诉自己,只能摇头。
“宝贤,我们捡些贝壳回去吧。”宝儿不想宝贤失望,提出自己的建议。
“那好吧,怒那,走,我们捡贝壳。”宝贤咬咬唇,纠结的放下小螃蟹,拉着宝儿向前方跑去。
“宝儿和宝贤关系真好。”金振中与宝乐说道。
“nei,从宝儿失忆之后感觉宝儿没以前活泼了,不过因为有了宝贤,宝儿有了几分这个年纪该有的好动了。”宝乐陪着阿爸在海边走着。
“宝乐,你是一个好姐姐,照顾好妹妹,弟弟的时候,也不要委屈了自己。最近学习压力大吗?”
“阿爸,还好,而且民哲欧巴一直在辅导我。”
“你这个男朋友不错嘛。”金振中呵呵笑着。
“阿爸,您,您怎么知道?是不是宝儿那个小特务说的。”
“宝乐,不要小看你阿爸,欧妈。我们也年轻过啊。我和你欧妈相信我们宝乐。”金振中摸摸宝乐的手。
“欧巴,怒那,快来,我和宝贤捡到好多贝壳。”宝儿大声叫着。此刻宝儿已经忘了自己是拥有30岁灵魂的人,像这个年纪的小孩一样叫着闹着,恣意的张扬着。
江陵金家的一切深深的冲击着宝儿,不得不承认对于传统文化的保存,敬重,韩国远远超过华国。在两种不同文化的撞击下,宝儿相信自己的未来会更精彩。