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4、第四章 ...

  •   炸油条是大年三十晚上的活动,油条的面是唐牧秋上午揉好的,揉面需要体力,当然是他来干,面揉好后又放到厨房后锅温水里,他大爷爷还在时,还会炸馓子和麻叶。

      刚炸好的油条拿在手里烫手,左手右手不断来回捯饬,一口咬下去,油条那迷人的酥脆口感在口中慢慢扩散开来,热腾腾的蒸汽糊了一脸,连同油条那质朴单纯的香味鼻尖不断翻滚,让人忍不住一口接一口的不断咬下去。

      在和面时经过不断揉搓已经胡椒粉和面粉融为一体,更是给油条留下了富有深度的多层次味觉,在体会过酥脆的面皮之后还能在味蕾上留下绵长的后味。
      因为家里有老人,炸好油条后,大家也都没有守岁,唐牧秋的爸爸当然打来电话,他敷衍了两句,就把电话给了爷爷奶奶,十点多的时候都睡觉去了。一早上醒来,大家换上新衣服,准备去拜年。因为国家禁止燃放烟花爆竹,整个年味好像都淡了几分。

      大年初一,唐牧秋领着表弟表妹出去拜年,他爷爷那一辈儿有九个兄弟姐妹。大爷爷已经走了,二爷爷被他儿子给接到城里去了,三爷爷隔了两户人家就是到了,四爷爷就是他爷爷,五姑奶在城里,六爷爷也住的稍微有点远,七姑奶也在城里,八爷爷住在斜对门,九爷爷一家在外地过年。

      也就只用拜访三爷爷和八爷爷,他们的儿子过年也都统一聚到父母家,长辈们统一都问现在成绩怎么样,唐牧秋也都回一句:“能上一本线。” 三爷爷的孙子初三就上了职业学院,他们玩不到一块去。八爷爷的儿子在深市教英语,给了他一本他们老师整理的内部学习资料,唐牧秋道谢接了下来。

      等早上拜完年,表弟表妹收了一堆零食,唐牧秋就领着他们回家吃饺子,饺子经过唐牧秋的调味变得非常好吃,他姑父吃了两碗半,最后撑的衣服都鼓起来了。吃过早饭小姑一家就要回去了,家里要有客人来,好在也就二十多分钟的车程。

      初一来拜年的都不在家吃饭,只用做两个菜,唐牧秋的奶奶就不让他做饭,初二两个姑姑回来,也不让他做菜,初三他就要回市里,收拾收拾屋子,初五就要去学校了。

      唐牧秋奶奶收拾了一堆零食让他带上,爷爷开电三轮把他送到车站,他回到市里的家已经一点多了,他在平台上叫了家政服务,随便在家附近的餐厅里吃了点饭,吃的非常不开心,那碗面能找出来一大堆缺点。

      等家政阿姨来的时间里,唐牧秋去了一趟大超市,目的明确,买了一袋米、干面条、西红柿、鸡蛋和土豆,感谢三线城市的大型超市初一就开门,要不然他可能就要一直在外边吃,就以他现在味觉和嗅觉的灵敏度,可能天天吃的不开心。

      家政阿姨五点多收拾好走了,他也把厨房的锅碗收拾好了,房子100来平,是他爸妈没离婚时候住的,高中是一个大学的附属中学,斜对门就是那个大学。高中要求本市的尽量住家去,因为学校的宿舍不够用,所以现在他一个人住 ,离学校并不远,拐个弯,经过一条商业街就到了。高中并没有食堂,大家都去对面大学和商业街吃饭,中午,晚上时间给的狠充足,有一小时十五分钟。

      晚上唐牧秋做了一个鸡蛋西红柿面,刚做好就听到系统的提醒:
      【本次综合得分21分】

      查看过后,唐牧秋就没有管了,全身投入了记单词之中,他想看一看自己的记忆力提升到什么程度。唐牧秋本身成绩有560左右,能过一本线,也想有更好的成绩,奈何天赋有限,现在他能有更好的成绩,当然要拼一下。
note 作者有话说
第4章 第四章

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