《孤独的总和》萧半纯

9、第 9 章

　　“就是，我现在养伤太闲了嘛，想找个事情做，看您做饭做的实在赏心悦目，味道也很美味，我想和您商量一下以后能不能拍您做饭的视屏，开个账号上传，当然，视屏只局限在厨房里，出境的也只是您的手，不会暴露您的其他信息。如果运气好赚钱了，那就平分，赚不到钱就当玩玩喽，您觉得怎么样？”掌心既有忐忑又有期待，毕竟眼前的这位不缺钱。
　　卿程：“唔……做自媒体？”
　　“对的，现在网上很多做饭的美食视屏还挺受欢迎的……我想着您反正每天不是都要做饭，还不如拍下来说不定有人喜欢看呢？”掌心进一步解释。
　　“……当爱好变成工作，性质就不一样了吧！”卿程抬眼。
　　“呃……您只管做您饭，不用管别的，其他的都是我来怎么样？”
　　“我虽然对这些东西了解的不多，但据我所知拍这些东西需要好的设备，甚至还有台词，动作不好看还要重复做，这对我好像没什么益处吧？”卿程继续发问。
　　“唔……这些我也有想过，我暂时的规划是先野蛮发展，先手机拍，您能接受只是手机拍摄您的手部动作吗？我就是觉得您做饭的时候动作轻柔、赏心悦目，又是您爱好的事情，如果能一鱼两吃有何不可呢？您可以先试试，如果还是接受无能，那也没关系，我主要想找个事情做做……”掌心真诚的看着他。
　　“……我考虑一下吧！”卿程轻轻擦拭着手指道。
　　对于一个有钱有闲的人来说，确实没什么必要，掌心没什么把握，“好的……不管怎样，也谢谢您能听我说完这些。”
　　卿程对她点点头，下餐桌，又是除了吃饭时间消失的一天……
　　唉……
　　就在掌心对此事不在抱希望的第三天，卿程出乎意料的答应了，说出几个条件：1.不能泄露他的个人信息；2.拍摄只能局限于厨房场景；3.除手部外其他都不能出境；4.声音也不能出境，或者说掌心即使有问题他也不会回答；5.账号的密码他也要知道，以供他不定时的检查视屏是否符合他的拍摄要求……其他的想到再说。
　　掌心统统答应！
　　他答应的出乎意料，掌心怕他不答应当然没有提前买相关设备，连个最简陋的应该也有个手持云台吧。于是现在的她双手持机尽量保持匀速，不颤抖。
　　镜头一一在准备好的食材上方停留片刻，两人均不出声，她准备在后期配上文字旁白，下一秒尽头里便出现了一双白皙、骨节分明刚刚净过还沾着水珠的手……当然左手上带了一块名表也是尤其的抢镜……现在这道菜是东坡豆腐！
　　只见镜头里那双手将洗好的一把葱用厨房纸擦干，然后切作两三段后放到玻璃碗中。二十颗淡黄色的香榧子捏在手中，十分轻巧的用拇指和食指捏着壳两端的两个眼，用力一挤，壳张开了口子，然后再沿果壳裂缝剥开，只见果仁外有一层黑色的皮，主人又耐心的细细刮净黑衣，然后放到一个小的石头的研磨器中，将香榧子研捣成碎粒状收手。
　　再将旁边的一块老豆腐切成薄厚均匀的方块，将上面的水吸干，晾着。
　　转身，将锅烧热，倒入油，大火等油热后转小火，放入葱段油炸，直至变的黄黑发脆，捞出备用。
　　再次捻大火，将适量葱油倒入锅中，油热后转中小火，摊入豆腐，煎至双面发黄后将豆腐立起，四周也如刚刚一样煎至金黄。
　　然后将豆腐码入旁边的砂锅里，撒香榧子碎粒，再将旁边备着的甜面酱与黄酒搅拌均匀，倒入锅内。撒上压碎的花椒，盖盖，煮沸后，小火顿煮三十分钟，在关火前，加适量盐调味。
　　一道色香味俱全的东坡豆腐便完成了。
　　两人因为是第一次拍视屏，中午便吃的简单些，汤是一直在旁边煲着的，主食卿程用剩下的葱油做了道简单的葱油拌面。
　　下午掌心便在房间对面的小茶室里一帧一帧的剪辑视频，这会儿反而有点感谢她的公司压榨她了，好多东西在工作的时候或多或少都被迫学过一些，现在正好派上用场，呵……
　　半小时的视屏她足足剪了一下午才总算勉强满意，“呼……好累呀！”掌心用力的拍拍僵掉的肩膀、背部。
　　然后在各个视屏账号了发了第一支视屏……
　　这些账号虽然都是她申请的，但账号和密码均分享给了卿程以便他随时查看。
　　而且出人意外的是，她刚刚接到现在公司的甲方的电话，公司和这个甲方已经合作过好几次了，每次都是她对接一个小姐姐，所以两人还算混个脸熟，听闻掌心的情况，对方甚是关心，询问她的身体状况，需要帮助的话不用客气，掌心当然知道这是客气话，可比起自家公司的同事、领导，一个甲方公司的人能说出这些关心的话已经很是让人感谢了。
　　甲方小姐姐这次打电话的目的就是问问她的情况以及……
　　因她受伤前手上还在负责甲方的策划案，这会儿忽然全部转给别人，让他们很奇怪，最重要的是现在负责的人的东西不仅严重不符合甲方的要求，再说难听点看起来简直像一坨翔，甲方这边已经提过几次修改建议，但是她们乙方公司现在居然一副摆烂的态度，不知道是脑子有坑还是有业务了所以不在乎，彻底惹火甲方，但是时间紧迫，临时更换别的公司肯定会耽误事情，所以电话打到掌心这边来了。
　　掌心对自己公司也真是槽多无口了……
　　“现在的情况就是我们更急，真是要被她们坑死了！能不能拜托你帮帮忙呀？”甲方小姐姐在电话里拜托道。
　　掌心很乐意帮这个忙，但是现在的情况……
　　“小姐姐，我们两家公司合作这么多次，每次都是我俩对接，说实话我很感谢你呢，也谢谢甲方爸爸对我的肯定，虽说这个项目公司已经转给别人借，但我也很乐意帮你们……”
　　“……那？”甲方小姐姐觉得她还有未说完的话。
　　掌心吸口气，“都这个时候了，我也不怕你笑话，我和公司算是闹翻了！我受伤那天其实是领导喊回去加班才……不然我想也不会有这么一遭倒霉事了，后来向公司请病假他们不同意，也说不会给我批，可能是为了拿捏我，我们月底本来发的是上个月工资，我的都还没发呢。我现在对公司的最后一点情谊也算是被他们耗光了。这个策划案我可以帮你们出，但是如果套在公司名下我却是不愿意的……”
　　电话那头的甲方小姐姐也没想到还能听到这样的八卦，停顿了片刻，“你们公司虽然小但之前在这个圈子里口碑还算可以，况且你还是多少年的老员工了，这也太不是个东西了！啧……”
　　“呵……”掌心在这边苦笑。
　　“反正你们公司现在出的方案我们肯定是不要的，我来问问领导，看怎么说，到时以你个人名义应该也是可以的吧，你放心费用我们肯定也是付的……”
　　“没关系，只要不是冠我们公司的名字我就可以，就不想让他们再占我的便宜！”掌心无所谓道，反正这几天闲的身上都快长草了。
　　“好，我来问问领导哈。谢谢你……”
　　掌心心里一暖，“是我谢谢你们才是，感谢甲方爸爸的肯定。”
　　虽然一身本事，但在一个环境里呆久了压榨久了，就看不到自己的优秀了，所以感谢甲方爸爸和小姐姐的肯定。至少给了她年后换工作的信心。
　　还没到掌心睡觉时，甲方小姐姐便回复了，甲方这边直接和他们公司撕破脸了，现在在谈解约，后续也不会结尾款；因为掌心现在还属于他们单位的人，所以可能的话让她找个别的名字，会给费用，但是方案要尽快出来。
　　掌心回了个“OK”的手势，翻出了自己的电脑，她之前的方案都还在，根据新的要求改动了几个地方，在凌晨前发给甲方，甲方小姐姐居然秒回收到还竖起好多个大拇指。
　　掌心终于露出了这几天来最放松的一个笑容。
　　不到十分钟甲方又提出改动几处，等掌心再发送过去已经是凌晨两点，她不在等回复便躺倒休息。
　　这也就导致第二天起晚了……
　　掌心猛一惊醒的时候时间已是上午10点，只怪这两天作息太规律，这床品触感也太舒服了。
　　她匆匆洗漱完，赶紧下楼去，飞速挪腾到外面，只见黄管家和卿程在喂鱼食呢！
　　她不好意思的打招呼，“嗨，早……不好意思起晚了，没等我吃早饭吧?”
　　两人也对她打招呼。
　　黄管家：“心心早，难得看你睡懒觉，我们都吃过了奥，你快点去吃吧！”
　　掌心挠挠头：“……昨晚熬夜了，所以没起来，吃了就好哈，还怕你们等我吃早饭呢！怪不好意思的！”
　　黄管家：“哈哈……年轻人睡懒觉可以，熬夜还是少熬点，对身体不好！”
　　“嗯嗯，知道的，谢谢黄叔，那我去吃早饭了……”
　　黄管家在身后叮嘱，“去吧！多吃点，你太瘦了点！”
　　“……”
　　她早饭还没吃完，甲方便打了电话过来，又沟通了几个需要她完善的细节……
　　几口干完早饭赶紧开始干活，她还要拍中午的视屏，这突然的忙碌感是怎么回事？！
　　他们一开始便说了，不定什么所谓的拍摄主题，就是卿程想做什么，她便拍什么……
　　掌心看着宽敞的岛台上放着两包真空包装的花？随着卿程慢慢的拆开包装，那么轻轻一抖盘剥一下，花朵便稍微彭出一些，哇，是两朵甚至还带着叶子的粉红的牡丹花！！
　　只见卿程从花瓣外围开始，动作轻柔的将花瓣一片一片小心摘下，逐渐接近花心，将花心保留，然后用小刀削平底部，牡丹的叶子也留了三五片备用。
　　接着将花瓣浸入清水中洗去尘灰，捞起，轻轻甩甩水，放在沥水篮中，花芯和叶子也洗过后备用。
　　接着，开始调面衣，取适量低筋面粉、盐、和花椒粉放入碗中，注入适量凉水，搅拌成面糊。接着用细滤网过滤一遍，将滤出的小疙瘩碾碎重新混入面糊中，接着过滤。期间看面糊太稠，又加入了点水，面糊变的稀一些。