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27、相处 ...
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安置好沈霖渊休息,秦宁呆在厨房看着冰箱的食材琢磨今晚的菜谱
他8岁就开始学习做饭,一开始只会简单地做个炒饭,煮个面。爷爷见他做得有模有样,手把手教他做一些更复杂的。
学会的第一道菜是土豆汤,土豆切成长条,放在煮锅中,加点猪油,再浇上两碗水,煮沸就成了,起锅时撒上葱花,色香味俱全。
幼小的他得意地给爷爷端上桌。爷爷尝了一口,吃得津津有味,将锅换自己面前,说是宁宁第一次做的,要全部吃完。趁着爷爷去添饭,他舀了一勺,刚入嘴直接吐了出来,一嘴的沙子,一定是因为自己没有洗干净。
当时他觉得自己受到欺骗,气哼哼地想把土豆汤倒了,结果被看见,爷爷什么都没问也什么都没说,端回来,打了一碗清水,将土豆重新涮一遍,二人吃得一干二净。
此后,他开始认认真真学习做饭,锅烧坏了一个又一个,会做的菜也越来越多,但是土,在他心目中意义却完全不同,那是艰难又孤单的岁月里的第一次成功。
今天要不就做个土豆泥,软软糯糯,长途飞行胃口应该不会太好,这类易消化的比较合适,罗曼和秦亮是不挑食的,有的吃就行。
敲定一个,他继续翻着冰箱的食材打算再做几个开胃下饭菜。这段时间沈家妈妈送的、罗曼带来的把冰箱塞得满满当当,做四个人的分量错错有余。
一早买回山猪排骨斩断浸在水中冷水不断冲泡散去血水,去除腥味,有机甜玉米切块,番茄烫皮打碎备用。
也不知沈妈妈让人送来的什么虾,蓝汪汪的,看上去就很贵。不管你是从哪漂洋过海的虾,就委屈你来配个丝瓜吧,丝瓜清甜,虾仁鲜嫩,怎么都不会太差。
他又抓了一小把银鱼泡发备用,蒸蛋时加入,咸鲜营养。
川味椒麻鸡,自己的拿手好菜。土鸡腿三焖三冷肉质软嫩,新鲜熬制的青藤椒油拌上小米辣浇在上面,再冷藏一个小时,麻醇咸鲜,清爽鲜辣,不知他能不能吃得惯这味。
厨房中时不时传出咚咚咚,铛铛铛的声响,混着激昂的音乐就像是在上演厨神争霸赛。
“秦,你做什么好吃的。”罗曼打完游戏看着他在厨房忙忙碌碌的,格外好奇。
“你猜?”
“你们国家的饮食文化博大精深,一个土豆都有几十种做法,我可猜不出来。”
罗曼摸了摸头,看了眼他紧闭卧室,“沈也要和我们吃?”
“嗯。”
“怪不得你要下厨,偏心,我生气了。”嘟着嘴,双手抱在胸前,表示非常的不满。
秦宁看着这只撒娇的大金毛,“好好好,我一会单独给你做个番茄炒蛋补偿。”
“奥利给!”大金毛甩了一个飞吻又高高兴兴去打游戏了。
真好哄,一个番茄炒蛋都能打发,怎么也得来一个扬州炒饭这种难度才行,这贫瘠地外国饮食荼毒了多少青年的胃啊!
沈霖渊醒来打开房门就闻到一阵清香,酸酸的,甜甜的,肚子似乎有些饿了。
他循着味道找到厨房,秦宁系着围裙,正背对着他切菜,低着头脖颈显得特别的修长。
电饭煲打开,米饭的香甜溢出,炉火让整个厨房热烘烘地,抽油烟机震动发出嗡嗡响声,水蒸气弥散开来,一种家的感觉油然而生。
秦宁感觉到背后有人注视,回头一看,“醒啦,还有一个菜就好了。”
“不着急,我帮你吧。”沈霖渊走进,看着锅瓦瓢盆不知从何入手。
秦宁也没客气,蹲下翻出一个陶瓷盅,清洗干净,汤勺递给他,“先把熬的汤盛出来吧,凉一下上桌就不烫了。”
这里放了几口锅,沈霖渊不知道该开哪个,一个一个揭开盖子看再放下,有些笨拙。
秦宁低头暗笑,也没提醒,这人估计第一次干这活,蒸锅,炖锅,汤锅傻傻分不清楚。
沈霖渊终于找到了正确的那一口,就是这个味。他一勺一勺舀出,汤红,肉白,玉米金黄,看上去就让人胃口大开。
嗯,这个应该是为我做的吧。端着陶瓷盅一步一步走向餐桌,平稳缓慢,就像捧着一块珍宝一样谨慎,生怕洒漏了半点。
“哇,开饭啦,我番茄鸡蛋蛋也要来了。”
罗曼看有菜上桌,蹦蹦跳跳的呼唤楼下守铺子的秦亮,又熟练地去厨房抽筷子,拿碗。
看他这个自来熟劲儿,也不知在这蹭了多少顿了。
秦宁将菜一一端出,葱油土豆泥翠绿配嫩黄清新极了、银鱼鸡蛋羹味道鲜美,丝瓜虾仁清甜鲜嫩,川味椒麻鸡麻辣鲜香,藕片、荷兰豆、胡萝卜三色素炒清脆爽口,番茄炒蛋酸酸甜甜,蕃茄玉米排骨汤,味道鲜甜,不油不腻,温润适口。
荤素搭配,营养美味,手艺没退步。
“好喝,太好喝了,秦好棒!”
罗曼骄傲得喝了一碗见底,大声表扬,担心秦亮吃醋,还特意补充一句,“小秦你以前做的也很棒!”
秦亮埋头苦干他的溢美之词早就敬谢不敏。
一番舟车劳顿后这碗热汤对沈霖渊而言不逊于山珍海味,他什么都没说,下筷的行动表明一切。
罗曼看见沈霖渊伸手夹他的番茄炒蛋,非常不乐意,“这是秦专门给我做的,不准你吃。”
“不,就要吃。”沈霖渊像个孩子似的,非要舀一勺在自己碗中。
“其他的菜都是秦特意给你做的,你还要抢我的,过分。”
秦宁听到他这话突然被呛到,我明明是做给大家吃的,为什么说得这么奇怪,脸一红,头都要埋到碗里面。
“秦,你说是不是。”罗曼转头向秦亮求证。
“哦。”秦亮以为他问番茄炒蛋是不是专门为他做的,呆呆应了一声
“沈,我在这吃这么多,秦还是第一次做饭,你说是不是为你。”
沈霖渊的嘴角都要咧上天了,直接将番茄炒蛋放在他面前,一心一意地品味其他几道菜,尤其是土豆泥看着家常的东西,却又香的要命。
秦宁都已经羞愧得想要钻到地下把自己埋起来,好想抓着这乱说话的小金毛嘴巴封起来揍一顿,再也不准他来这吃饭。
“各位,季混蛋今天被抓,我们庆祝庆祝吧。”
“对哦,好嘞。”
两个憨憨一个洗杯子一个去拿啤酒,一时桌上就剩两人。
一时只闻到细微的咀嚼声,沈霖渊率先打破沉默。
“菜很好吃,汤很好吃,饭也很好吃。”说完就后悔,沈霖渊啊沈霖渊,你干巴巴的到底在说什么,夸个做饭辛苦了也比说这些强啊。
“是吗?好吃就多吃点,这些大概按着你口味做的。”天,我这是疯了吗?我只是想说这些菜比较开胃方便消化而已。太热了,一定是天太热,做饭热晕了。
沈霖渊心热的发烫,听说他第一次做饭,好奇问:“你平时不做饭吗?”
“嗯,夏天怕热,冬天做。”
“那今天?”
“高兴,张晓柔真相大白。”
“噢,那我回来你高兴吗?”沈霖渊淡淡地,心早已提到了嗓子眼。
秦宁手指僵了僵,头都要埋到碗里,耳间几乎红得能冒烟,“你回来,大家都很高兴,我当然也很高兴。”
沈霖渊笑得像个狐狸,吃得更起劲:“这是我吃过最棒一顿饭。”
憨憨两人洗杯归来,桌上又恢复了活力。
“来来来,大家满上满上。”
“祝季混蛋罪有应得!干杯!”
“祝沈早早归来,干杯!”
“祝秦厨艺棒棒,干杯!”
一杯又一杯啤酒下肚,罗曼越来越high,拉着沈霖渊想要学划拳,沈霖渊懒得理他,他又去赖上了秦亮,二人就在那里哥俩好啊玩个不停。
“沈霖渊,谢谢你相信我。”秦宁举杯,和他轻轻相碰。
沈霖渊微笑着看着他,真诚而又温柔。
“我一直都信你。”
“后面的事不用担心,我不会让季家人找你麻烦。”
秦宁其实知道这件事成后自己面临的风险会有多大,季鸣即使再卑鄙再令人作呕也是季家的后代,代表了一个家族的脸面。
他这么做,等于赤裸裸扇了他们一记耳光,还不能当众还手的那种。做出决定时他就做好会被报复的准备,自己孑然一身,也没有什么怕的。
可是沈霖渊什么都明白,却什么都不说。他折损气度砸车只为自己报复,撕破颜面步步紧逼同伙作证。
为了让自己安心,借用各种借口来表达关心。不断以各种名义送上门的滋补品,让罗曼来保护、陪着、逗自己开心,提早结束行程匆匆回来,现在他又要解决自己的后顾之忧与季家对立。
此刻,秦宁心中就像有一团烈火在燃烧,烧尽近日所有的委屈,所有的不公,所有的担忧。余下的灰烬成为一捧沃土,一粒种子扎根于此,等待一场细雨的浇灌破土而出。
“好,我不担心。”他目光灼灼。
“这次我一定会保护好你。”
街上一个花臂男子低着头路过紧关的大门,背向摄像头方向打电话:“程哥,找不到他落单的机会,这小子像条泥鳅。”
“继续给我盯着,我哥的忌日也快到了。”