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2、春天 ...
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一只只风筝摇摇晃晃飞上天空的时候,春天来了。
平平的手指冻伤的部分开始好转,冻伤的部分有些发痒,慢慢蜕皮,冬天的时候,她总是冻手,手指冻得跟一根根小胡萝卜一样。
“姐,对门嫂嫂要去地里挖面条棵,咱也去吧。”家里人都很喜欢吃面条棵这种野菜,它只在春天的麦田里出现,这种草的叶子细长而柔软,较为厚重,长约3到5厘米,再长大就不好吃了,每棵大约有七八片叶子。
妈妈给他们准备了一个小篮子,两人就出发了!
他们住在村子前街的南巷里,出了这条巷子,穿过村子前面的大马路,再翻过一条铁路,前面就是一望无际的麦田。
面条棵就生长在麦田的垄上或者畦间,采摘的时候得小心一些,这时候麦苗返青了,不能轻易踩踏。
飞飞年纪小,找了几棵放在姐姐的篮子里,很快就失去了耐心。他被面前飞舞的白色小蝴蝶吸引住了,轻声说道:“姐,你快看,这有蝴蝶。”
平平对它们不是很感冒:“上次我在东东家里,他们家的兰花上,趴着两只蓝色的大蝴蝶,翅膀上一闪一闪的,可好看了。”
东东就是他们的邻居大哥哥,对门嫂嫂家的孩子,本来按年纪应该喊哥哥,但是按辈分,平平和飞飞比东东长一辈,就直呼其名了。
一上午过去了,他们的篮子里有了一大把面条棵,刚好盖住了篮子的底,两人乐颠颠的回去了。
“妈,这个咱们怎么吃呀。”
“可以蒸蒸吃。”妈妈说着把面条棵的根去掉了,淘完水之后,撒了一点盐,接着裹上面粉,放在笼屉里。平平和飞飞开始剥蒜,在石臼里捣碎,面条棵蒸熟之后就着蒜水吃。
再过一两个月,槐花开的时候,不仅街道上都充满着槐花的清香,槐花亦是一道美味。人们用铁钩子将一串串的槐花勾下来,除了上述蒸着吃的方法,槐花焯水之后,可以和鸡蛋一起炒着吃。
春天是太阳花发芽的季节,这边的人称它们“掐不死”,因为这种花的生命力很顽强,只要掐下来一小段茎叶,栽在土里就会活下来。
太阳花的叶子是椭圆针状的,长度约一厘米。平平和飞飞的太阳花有很多种颜色,深粉色,浅粉色,黄色,红色,大多都是从东东家里移来的。
平平拿着自己的语文书坐在花盆旁边的台阶上:“你看,我们的课本上说有一个老奶奶,说自己能种出来白色的金盏花,每年她都选一朵最浅的金盏花,二十年后,她真的种出来了白色的金盏花。”
“那咱们挑这种浅粉色的太阳花种下去,等我们长大会不会变成白色的?”
“好啊,姐,咱还能试试把红色和黄色的花杂交,会不会出现两个颜色的花。”
太阳花的花只能开一天,太阳落山的时候就会枯萎,过几天枯萎的花就像一个个小帽子,拔去这些小帽子,下面有半圆形的小盖子,盖子里藏着太阳花的种子。
太阳将种子晒熟的时候,盖子会裂开,种子们会蹦到土里。平平和飞飞小心翼翼的收集这些种子,用纸包起来,等到明年再种下去。