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44、 茶香引客与旧物新忆 ...
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次日清晨,茶馆还没开门,门口就聚了几位镇民。李大叔头一个守在台阶旁,手里攥着个粗陶茶罐,见苏砚推门,立马迎上去:“小苏姑娘,今天还能喝着昨天那野茶混制茶不?我家老婆子昨晚听我夸了一路,非得让我来带点回去。”
苏砚笑着点头,刚把“营业中”的木牌挂好,镇民们就陆续走进来,找了常坐的位置坐下。阿明手脚麻利地烧上山泉水,林珩则帮着摆杯子,周老茶师坐在柜台后,看着满屋子的人,眼里满是笑意。不多时,茶馆里就飘起了野茶混制茶的香气,伴着镇民们的谈笑声,格外热闹。
正忙着,门口忽然传来一阵轻响,一个穿着蓝色布衫的中年男人站在门口,手里拎着个旧木盒,有些拘谨地往里看。苏砚上前招呼:“您好,要喝茶吗?”男人点点头,走到靠窗的位置坐下,轻声说:“听说这儿有野茶混制茶,想尝尝,我父亲以前也爱喝野茶。”
待苏砚把泡好的茶端过去,男人端起杯子浅尝一口,忽然愣了愣,从随身的旧木盒里取出一张泛黄的照片。照片上是个年轻男人,手里捧着竹篮,篮里装着野茶,背景正是镇上的山。“这是我父亲,二十年前在这儿采过野茶,”男人声音有些低沉,“他去年走了,我这次来,是想看看他当年采野茶的地方,顺便带点和他当年喝的味道相近的茶回去。”
周老茶师听见这话,从柜台后走过来,凑到照片前一看,忽然开口:“你是老陈的儿子吧?当年你父亲还跟我讨教过炒野茶的法子,说要带回去给城里的朋友尝尝。”男人又惊又喜,连忙点头:“您认识我父亲?”周老茶师坐下,和男人聊起当年的事,从采野茶的技巧,到炒茶时的火候,男人听得格外认真,不时点头回应。
聊着聊着,男人从旧木盒里取出一个小布包,打开一看,是一小撮干茶。“这是我父亲当年带回去的野茶,一直没舍得喝,您帮我看看,还能喝吗?”周老茶师捏起一点干茶,放在鼻尖闻了闻,又看了看茶叶的色泽,说:“还能喝,就是存放得久了,味道淡了些。要是不嫌弃,我用它和咱们新炒的野茶混制茶搭着泡,能调出当年的味道。”
男人连忙道谢,周老茶师取来一个茶壶,将旧野茶和新茶按一比二的比例混合,注上山泉水。待茶汤泡好,男人端起杯子,喝了一口,眼眶瞬间红了:“就是这个味道,和我父亲当年泡的一模一样。”苏砚和林珩看着这一幕,心里也暖暖的,原来茶香不仅能留住当下的时光,还能连接起过去的回忆。
傍晚,男人要走了,买了两罐野茶混制茶,还把父亲留下的旧野茶分了一半给周老茶师。“您留着,说不定以后还能帮别人找到回忆。”男人说完,拎着东西,脚步轻快地离开了茶馆。
待客人都走了,苏砚收拾着杯子,林珩走到她身边,轻声说:“没想到一杯茶,能帮人找到这么珍贵的回忆。”周老茶师擦了擦柜台,笑着说:“茶这东西,看着普通,却能装下很多故事。以后咱们这茶馆,还会有更多故事呢。”张奶奶端着一盘刚蒸好的米糕走过来,分给大家:“先吃点米糕垫垫,忙活了一天,也该歇歇了。”
几人坐在茶馆里,吃着米糕,喝着茶,窗外的夕阳渐渐落下,将茶馆染成了暖黄色。苏砚看着眼前的景象,忽然觉得,这茶馆不仅是卖茶的地方,更是镇上人存放回忆、分享故事的港湾,而这满院的茶香,会一直伴着这些故事,慢慢延下去。