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7、第7章 是一个绝妙 ...
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“雕菰金饭——”
店小二喊得中气十足,“光辉灿烂!”
说罢,他躬身叉手,“客官们,菜都上齐了,请慢用。”
而后关上了门。
包间里又只剩下玲珑和裴玹二人。
最后一道主食上桌,桌上一共是十道菜,作为请客的那位,裴玹对常来的酒楼菜式还算熟悉,当即就简单介绍起来,说完,又是笑了笑。
“临时起宴,到底不如家里讲究,都是寻常的菜式,起了些吉利名,倒是听得新鲜,独孤兄且尝尝,和江州酒楼比起来如何?”
玲珑不是个挑剔的,习武多年,食物对于她来说,已经不是生存必要的物什,仅仅是为了满足口腹之欲。以她的胃口,单纯吃饭是填不饱的,更多是要靠各种修炼,大抵就像志怪小说里说的那样,吸收日月精华。
因此,即便是已经吃了一轮,玲珑看着满桌子的菜,还是兴致勃勃地提起了木箸。
讲究的席面,一般是不会一口气上完所有的菜,而是根据行酒数来定,正所谓“酒过三巡,菜过五味”,“酒过八盏,菜列十六”,就是类似的道理,行酒间隙,一般是上两道菜。
上菜先后也有讲究。
凉菜,热菜,主食,有些会加汤或者饭后甜品。
但既然是简单吃。
玲珑也不在意这些,桌上的每道菜她都吃过,可不同地方,不同人类做的,总是会有些区别,她先是吃了距离最近的一道凉菜,也就是最先上的金齑(ji)玉鲙。
金齑是金黄色的酢料,玉鲙是鱼脍。
只要是满足这两样,都能叫做是金齑玉鲙,因此倒是会有些不同的搭配。
摆盘是常见的花型,轻薄的鱼片层层叠叠似花瓣,中间包裹着金黄色的酢,寓意吉祥,亦是宴会常见的菜品,区别一般在中间的酢和鱼上。
酢是酸的意思。味道是酸甜口的,带着点果香,挺开胃。
玲珑吃了一口,菜品做得精致,一口一个。
鱼片鲜嫩爽滑,和江州常用的鲈鱼不同,金齑也有些差别。
大多江州酒楼用的是八和齑,八种食材捣成的酢,里头有颗粒感的是栗子和粳米,白梅和橙子酱是酸甜口的来源,蒜姜橘皮去腥,盐调味。此为八味。
这家的酸是加醋。
倒是没有白梅咸酸回甘的味道,就是单纯的酸,衬得鱼肉好像更鲜甜了。
玲珑双眼微亮,果然是不一样的味道,她忍不住又吃了一个,“这是什么鱼?”
看人吃得香,本来只是意思一下的裴玹也跟着大快朵颐,听到寡言少语的独孤公子主动出声,他看了一眼,“哦,这是酒楼的招牌,用的是咱们合州的边鱼。”
“也是赶上时候了,这会儿鱼正美,若是错过了,就要等到春天了,要说春天的边鱼更肥,都道是春边秋鲤,这时候吃鲤鱼也不错。”裴玹又是笑,一张和气的脸很有亲和力,对待有利可图之人,他总能摸准每个人的喜好。
“若是独孤兄爱吃鱼,在下倒也知道有个擅长做鱼宴的大厨,回头寻个好日子,在下请人到家中掌勺,再请独孤兄上门一聚,届时,还望独孤兄万万不要推辞。”
短短几句,这话是变了又变,偏生男子语气自然,全然没有攀附的意思,照独孤云逸明面上尴尬的处境,谁攀附谁还说不准呢。
玲珑没品出人类话语间层层递进的亲近,倒是听出了对方还要请她吃饭,嗯,请吃饭的都是好人,完全没想到,她可以直接问大厨在哪,自己上门去吃,何必再让裴玹过上一手。
玲珑可有可无地点了点头,算是应下了邀约,裴玹的笑容更加真切了,到此,这顿饭的目的就算是达到了,至于去江州做生意,也不过是拉进关系的话茬,既然知道独孤公子热衷美食,他何必舍近求远,自然是从美食下手。
至于和人拉近了关系,之后又能得到什么好处,裴玹喝了一口酒,就像他初见时说的赌石,啊,他记起来了,那时候独孤公子也说要先上菜,原来那时就初见端倪了。
酒是他淘来的好酒,入口甘甜柔软,酒液清澈。
和旁人不同,裴玹并不喜欢烈酒,倒是偏爱果酒,细细品来正好,可如今也不知怎的,这酒也不醉人,他却感觉有些飘飘然,胸膛升腾起几分愉悦,就像那一天……那天似乎也是类似的场景。
裴玹忍不住问道,“赌石,听说过没有?”
语气中带着微不可察的希冀,似乎在期待些什么。
玲珑吞下了嘴里的食物,看了人类一眼。
轮廓是和储备粮相近的张扬,大抵总是往外跑,风吹雨淋的,也不像储备粮那般唇红齿白,肤色反而是浅浅的小麦色。
新认识的人类总是眉眼带笑,所以亲和,她总觉得不是真的,可他笑起来眼尾上翘,看着很真实,如今眉梢间染上了淡淡的红,瞧着有些不同。
她嗅了嗅空气中弥漫的酒味,是喝醉了吗?玲珑能感觉到人类有些亢奋,不过,“这话你说过。”在幼崽期第一次见面的时候。
“你果然记得!”
竟然有人连一面之缘的人说了什么,都能记得一清二楚吗?即便他不过是对方记住的荟荟众生中的一员,裴玹也感觉到了由衷的高兴。
裴玹也不知道自己在亢奋什么,他笑嘻嘻地说道,“所以,你的回答呢?”
玲珑每道菜都吃了一遍,除了那道金齑玉鲙,其余的菜都没什么特别的,但她吃饭向来是不会剩饭的,对于石头之类的东西,她并不是很感兴趣,可饭菜还没吃完,她也不介意边吃边听。
已经学会了人类礼仪的玲珑点头,又摇头。
“只听你说过。我很感兴趣。”
玲珑贯彻着老爷爷从前的教导,少说多看,她又吃了一口饭,就是最后那道主食——雕菰金饭,实际就是蒸菰饭,加了“金”字大概是为了唱名工整。
实际菰米是深色的,颗粒细长,从外观上并不贴“金”,单吃口感比较硬,因而是和粳米一道蒸的,里头还有茭白和虾仁,味道清爽有嚼劲。
如果是炒饭就更好了。
玲珑的脑海里浮现出颗粒分明的蛋炒饭,那是被她吸收的穿越者的记忆,“穿越者”一词,也是她从那份记忆中得来的,经过这些年的消化,她也知道自己时不时情绪激动是什么缘故。
大概是因为她不是身体的原主人,身体或许是有特殊体质,会吸引孤魂野鬼,虽然玲珑知道,这世上没有鬼魂,但她身上的事情,真是让蛛蛛头疼,她遇到了一些人,那些人在她面前死去,强烈的情绪就会影响到她一阵子。
玲珑遇到这样特别的人不多,如今影响最深最久的有三个,一个是身体的原主人,意外身亡的乡野丫头,李二丫。
一个是她冒名顶替的名字的原主人,独孤云逸。
还有一个就是不知从哪里来,在梦中被她吃掉的光团穿越者。
按照穿越者的记忆,这里是小说的世界,李二丫将来可能是皇后。
小说的世界?
这就超出了小蜘蛛的理解能力了。
总之,一个是身体,一个是名字,一个是命运。
玲珑恍然大悟,这么说来,只有她的灵魂还是蜘蛛精,她也从穿越者的记忆里搜罗出了一个能完美解释她如今情况的词——拼好人。
不过,早已将各种记忆融合的玲珑,还是坚定地认为自己是蜘蛛精,只是在某些特定的场合,某些词,总会勾起她繁杂的想法,让她短暂失控。
而那些强烈的执念……玲珑在心里数了数,李二丫想要逃离山村,过大小姐般的生活,独孤云逸想要向杀母仇人报仇……但又不想就这样把人杀了?玲珑有些迷茫,她有些难以理解人类复杂的情绪,但她是好妖,不会随意杀人。
至于穿越者……玲珑不知道穿越者想做什么,或许那只是一团记忆,并没有什么多余的想法。
而玲珑自己,则是想要去传闻中的京城过好日子,结果发现不去京城也能过好日子,但既然是一开始的目标,那就继续去吧。
因此,玲珑团吧团吧,发现去京城好像能一下子完成所有的目标,按照穿越者的记忆来说,大概就是像修真小说里说的,了却因果吧。
光去京城好像还不行,如果想要过好日子的话,应该要做官,做大官,以玲珑这些年对人类的了解,似乎是这样的。但她并不是计划周全的人,反正,只要去到京城,就有办法做大官了吧。
储备粮总会想办法的。
玲珑决定放弃思考。
她心里点头,再次肯定了自己的安排,等到储备粮身体好了,弄到路引就去京城,没错,就是这样去,她自动过滤了新认识人类的长篇大论。
裴七郎浑然不觉,侃侃而谈,说起自己是怎么通过赌石,从朝廷那诓来第一桶金……
玲珑喝完最后一点酒水,擦了擦嘴角,就算是结束了饭局,嗯唔,她看着已经光盘的碗碟,苦思冥想,她刚刚,在想什么来着。
是一个绝妙的点子。
玲珑盯着装饭的木桶,雕菰饭,菰,虾,还有茭,她一拍手掌,看着已然停下了话语的男子。
她想起来了。
她认真道,“应该叫胡搅蛮缠。”