12、红豆馅艾草糍粑 ...
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第一天卖生腌蟟蛁换到了一团老面和不少红豆。
有了老面做引子，桑榆做起甜食来显得得心应手。
接着倒出一半红豆，洗干净，放陶罐里煮好，化一块麦芽糖水，加入红豆中，用勺子拌均匀，把拌匀的红豆馅倒出来冷却备用。
艾草只摘取嫩叶，洗干净放一边备用。
捏取一小撮老面放小婉中加点水搅拌成泥状备用。
在陶罐中加入清水煮开，把洗干净的艾草叶子放入，同时倒入老面水糊糊，拿筷子搅拌一会，便可捞出。再重新加入一点水，再次倒入艾草叶煮一会，这次要比第一次煮的时间稍微久一些。
煮好后便可以捞出来就可以开始剁碎了。
为了卖相好看，剁的时候要尽可能慢、要细，所谓慢工出细活，大致如此。
剁艾草泥的声音成了桑泽的叫醒闹钟，他来到小厨房，见桑榆又整上活，以为又在做什么好吃的，咧着嘴倏地冲过来，嚷着他要帮忙。
结果在看到她剁野菜时，脸色一变，“阿姐，你这，这是在做什么，家里不是还有很多海鲜没吃吗，这怎么又吃上草了？”
“不是我要吃草，是我们要‘卖草’。”
“‘卖草’，这草剁得这样碎，不应该很苦吗，还能好吃？”桑泽一脸不相信。
“等会你就知道了。”
桑榆边说边拿出一条米黄色的手帕，这条手帕是昨晚桑榆从屋里一个旮旯角落翻出来的，看得出原先应该是白色，应是当时绣坏打算重新绣，结果一放就放忘了的。
这手帕正好当纱布，用来过滤艾草泥。过筛之后，将艾草泥和艾草汁分开放置。
她在盆里放入糯米粉。在这之后往陶罐里倒入一半艾草汁，将麦芽糖和艾草汁和按照1：8的比例，一起放入陶罐中煮，等到看见有泡泡冒出来，就可以倒进已经放了糯米粉的盆里。
尽管目前看着像是一团绿色的烂泥，可是面食的奇迹就在于此，从烂泥一步一步成团、成块、最后凤凰涅槃一般，成为让吃货们叹为观止，好看又好吃的奇迹。
这时候便可以拿筷子搅拌成团块状，接着加入全部艾草泥，开始和面。和到面团不沾手的时候，桑榆便拿出前面准备的红豆馅，开始捏团子包馅。
不过捏团子前，她留了个心眼，把揉好的浅青色面团一分为二，准备先包小团的那一半。
红豆掺了麦芽糖后，红小豆的豆香中和了麦芽糖的甜腻，使红豆馅整体闻起来变得甜丝丝，她先前特地捣鼓了红豆，但又恰到好处保留了一定力道，使红豆不至于全化为泥沙口感，入口口感比全粒红豆更加软糯的同时，又不失红豆本味。
半完整的糖小豆陷入柔软的天青糯米团中，就像一个个穿着红裙子的小精灵陷入天青白云混合成的棉被中，共同为享用它们的人织造一个轻巧甜蜜的梦。
在享用这一小团糍粑的瞬间，愁眉苦脸的稚童重新绽放有糖万事足笑逐颜开的欢容，青壮年们没有了海上奔波辛苦劳碌的汗水，女人们消失了操持衣食住行的愁容，老人们褪去了眼下年华老去的皱纹。
甜蜜入侵了他们的生活，虽然也许只有一瞬，但是舌尖甜丝丝的味道，让他们有力量奔向明天，奔向下一轮日出而作日落而息。
将红豆艾草糍粑一个个包好后，桑榆数了下，一共做了32个。
她来这里之后还是第一次做甜食，不清楚这边的人对这种甜食的接受程度，她没敢做多，先做一些解解馋。
她拿出从樊婆子家借来的蒸笼，铺上早已洗干净的芭蕉叶，这就准备上蒸笼蒸了。
不到一刻钟的功夫，桑泽看着摆在眼前的绿团团，一脸吃惊。
吃惊过后是吃货的条件反射，“阿姐，我可以吃一个吗？”
桑榆不是第一次见小家伙这小馋猫一样的眼神，笑道，“当然可以。你想吃两个都成。”
春天吃艾草糍粑最是应季。
这艾草糍粑外层碧绿，里层糯白的色泽，诱人可口。
咬一口，异常有嚼劲，糯米团被艾草汁无形中完美浸透每个细孔，而艾草泥的加入，更是将艾叶浓郁的香气发挥到极致，柔软爽滑又香甜，这么香糯爽口的小青团，吃一个怎么够呢？
“阿姐，我可以拿这小青团当晚饭吃吗？”
桑榆失笑，“你这孩子，也不怕吃多了积食。虽然好吃，但也不能一下子吃太多，以后想吃我们再做。”
艾草虽然有助消化，可糯米对消化起的可是反作用，是以小孩儿吃多了反而容易积食。
话虽如此，小家伙还是拿起了第三个。
可惜被桑榆捷足先登，拿走后把糍粑放在一扇芭蕉叶上。
“阿姐，这么快就要包起来吗，不等放凉些再包？”桑泽以为桑榆要包起来留着明天带去码头卖。
“那些不急，等放凉了再包也不迟，”桑榆抽了根渔网细线道，只见她系好那包被蕉叶包得鼓鼓的青团，眼睛都没抬。
“那阿姐你包这些是要做什么？”
桑榆言简意赅：“送人。”
桑泽一副“我懂了”的表情，“知道了，我这就拿去给樊阿奶他们。”
“不是他们。”
桑泽：“？”
除了樊阿奶，他们好像也没和村里其他人有来往。难不成阿姐是要送给大伯大伯娘他们？
桑泽出门的时候，带走的除了那一包青团，还有一海碗生腌蟟蛁。
姐弟俩第一次走南面上山，没错，就是上次那几个嚼八卦的村民夺路而逃弃走的那个方向。
此行的目的是把他们手上这两件东西顺利送出去，以及找受赠的人借一样东西。
昨日她在船上编草蚂蚱的时候，在她坐的位置偶然发现一个雕工不错的小偶人，虽然没雕完，但仔细一看，不难分辨出那小木雕刻的有些像是妈祖娘娘，当时她心里还颇为吃惊，没想到这门神不光会修船，心还挺细，会雕刻这么精致的小东西。
南面的坡度比他们背面那边要陡上许多，不过优点也很明显——走起来快很多。
二人到了谢舟住处，桑榆刚抬起手准备敲门，那扇木门就自动打开了。
入眼便是谢舟那标志性的门神黑脸，以及扫描机一样在他们两个身上飞速扫描过的目光，最后是皱起的眉头。
这人好像特别喜欢皱眉？
桑榆的手尴尬地放下。
桑泽说得没错，这个点他果然在。
桑泽方才在家中的原话是，“你说谢哥啊，他只要到饭点都在家的。”
“为什么，他不是经常四处给人修船吗？”据她所知，附近几个渔村的距离有远有近，而按照她对二十一世纪甲方爸爸的了解，甲方嘛，永远没有最缠人，只有更缠人。所以按道理，他不会那么准时下班才对。
“听村里的大人说，好像是为了回来做饭给他阿姐吃。”
“他阿姐病得这么严重，连生活都不能自理？”桑榆记得上次见到谢舟姐姐，正是当姐姐的拳打脚踢弟弟的时候，足以见得他姐手脚利索，而且揍人的力道很可以，怎么就沦落到生活不能自理的地步了呢。
桑泽摇头，“这我就不知道了。”
“虽然谢过了（且你本人好像不太领情），但还是要专程登门以示感谢，多谢谢哥上次救命之恩，和昨日明明不顺路，还特意载我们姐弟一程。”
一边说些感谢的场面话，一边心里吐槽，这人这个姓取得真不错，别人叫他谢哥，像在感谢他，从小叫到大，不知道明里暗里给他积了多少功德。
然而场面话还是要继续，“小小薄礼，不成敬意，还请谢哥一定要收下。”
“对啊对啊，谢哥，我阿姐的一片心意，你就收下吧。”桑泽在旁边帮腔道，“不光生腌好吃，小青团也很香甜哦。”说完还笑着冲谢舟竖起大拇指，比了个王婆卖瓜自卖自夸的赞。
桑榆生怕这门神拒绝，毕竟先前她道过两次谢，无一不被这尊门神冷言冷语打了回来。
她正想把东西放门槛上，拔腿就跑，可惜想到还有正事要他帮忙，一时半会儿还真没法溜走，生生忍住跑路冲动，同时做好了被他拒绝的心理准备，脑子飞快旋转，绞尽脑汁在想被拒绝的话，接下来该用什么理由说服他收下她做的东西。
“好，东西放下。你们走吧。”
桑榆：？
接受得这么爽快，这次不冷言冷语阴阳怪气她了？
谢舟本也不想收她东西，可刚才他做的饭菜又一次被他阿姐嫌弃了，现在他阿姐正在里屋赌气要绝食呢。
这已经是她这个月不知第几次绝食了，两人从半个时辰前僵持到现在，他阿姐愣是一粒饭都没吃。他正头疼着，便听见外面传来一阵脚步声。
方才因芭蕉叶被风吹得飞起，他瞥到碗口露出一角的蛋黄贝壳，像是生腌，这东西他不认识。
不过他吃过生腌，知道生腌开胃，拿给阿姐尝尝，她能喜欢最好，不喜欢的话——想到这，他听到桑泽后面那句“小青团”“香甜”，想起她阿姐嗜甜，说不定会喜欢。
谢舟在脑子里低速转了一圈，这才爽快接受桑榆的谢礼。
桑榆自然不知自己这时候送上门的吃食解救谢舟于水火。
不过这不妨碍她得寸进尺。
听完她的请求，谢舟不解地皱眉，“你要模印子做什么？”
“当然是挣钱啊。给家里的艾草糍粑印上花，价格又不一样了。”她昨天看了几家铺子，都没见到有卖模印子的，想起上回见他雕工不错，这才想到向擅长木雕的谢舟求助。
只是请他帮忙刻朵花，应该比雕刻人像容易吧？
谢舟听完默默转身进屋，再次站在门口时，手上多了好几个木制的模印子，“你全拿走吧。”
桑泽见谢舟手里的模印子不止有牡丹花菊花各种花，还有不少小动物：小青蛙、小鸭子、小狗、小猫，有些惊讶地抬头看了看印子的主人，完全想象不出外表这么冷峻严肃的谢哥，居然会刻这么可爱的印子。
和桑泽想到一处去的桑榆，也对这人前猛男人后少女心的反差感到吃惊，“这全是谢哥你做的？”
上次在船上见到他刻妈祖神像还可以理解。沿海地带渔民都信海神，刻尊雕像求妈祖保佑也是有的。谢舟作为船匠，和渔民干的捕鱼营生息息相关，会刻这个也属正常。
不过他刻这么多萌萌哒的模印子，而且有两个还沾着些白色粉末，她凑近闻了闻，疑似是面粉？一看就是不久前用来做面食，又没来得及洗；
她还真没想到这人人前门神，人后竟是这么贤惠的煮夫。
“这些印子我留着也没用，”高大魁梧的男人眼神难得露出一丝苦恼，然而很快又门神归位，恢复讨债鬼的语气，沉声道，“你们全拿走吧，趁天没黑，赶紧下山，我就不送了。”
男人说完，当即请他们吃了个闭门羹。
与闭门声同时响起的是，“等一下，我的碗！”并伴随着一道凄厉的尖声惨叫。
作者有话说
第12章 红豆馅艾草糍粑
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