《民以食为天》春和景明一号

9、2025.6.23 凉拌鸡肉

　　凉拌的鸡肉，包括鸡腿鸡胸鸡翅这些，重油重辣，多加醋和糖，风味更妙，夏日吃真的可以。
　　这次吃的不一样，里面加的居然不是黄瓜，是藕块，不过明显是油炸过了一遍，脆蔫的，很入味，尤其是孔孔沁入了汤汁，很脆爽。
　　个人觉得，灵魂还要属加入油炸得干脆的花生米，合着一起吃。
　　鸡肉本来就是一绺一绺的，凉拌汤汁也多，这样的做法简直美味儿。

　　推荐分数：10分。