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3、第 3 章 ...

  •   3.美食啤酒朋友

      陆胜澜看了看时间,已经是下午三四点了,提议问:饿不饿,要不要留下来吃饭?

      莫茹高兴地点头,不说都忘了,她确实有点饿了。

      “那就打扰了。有没有什么我能帮忙的?”边说边跟着陆胜澜往旁边的厨房走去。

      打开冰箱,里面还放着不少食材,有中式的各种蔬菜,也有西式的芝士、牛油果。陆胜澜看了一圈,提议道:要不要吃意大利面?比较方便。

      他抱歉地笑了笑:下次给你做大餐,今天有点晚了。

      莫茹自然是不介意的,还很高兴地应和道:“不用麻烦,意大利面就很好,我自己在家就经常做。啊,你也用这个牌子的意面酱?可真是太巧了,我最喜欢这个牌子的味道了。”

      陆胜澜笑了笑,没说话,毕竟这个牌子真的是很经典的老牌子,几乎整个欧洲都会用。他又问:吃牛油果吗?吃的话,就做牛油果意面了?

      莫茹从善如流地点头,说实话,她之前还真没吃过牛油果味的,毕竟为了图方便,她一般做意面都是直接用的现成酱料,只要把面煮好,撒上酱和一些配菜就行了,所以她对牛油果意面还是相当期待的。

      得到她肯定的回答,陆胜澜从冰箱里拿出两个熟透的牛油果、一个柠檬、一袋罗马番茄和一些冷冻大虾,又走到外面从菜园里摘了一些西芹。莫茹看着绿油油的菜园,各种小葱小青菜,还有罗勒叶迷迭香等香料,真的实名羡慕了,她住的是公寓,没有这么大的后院,因此实在体会不到种菜的快乐。

      但听很多人说,大多数国内移民都很喜欢在后院种菜,而且都种的很好,这大概就是一种种族天赋吧。

      她笑着道:“我算是明白种菜的快乐了,随摘随用,绿色无公害还健康,狠狠羡慕了。”

      陆胜澜也笑了,嘴唇动了动,轻声回:“打发时间而已。”

      洗干净蔬果,陆胜澜去煮面,莫茹自告奋勇地去切菜,按照他给的菜谱,西芹叶切碎、西红柿切丁、牛油果去核切块、拍几瓣蒜,一切准备就绪,就等着大厨来加工调味了。

      陆胜澜看着摆放整齐的配菜,还有已经清洗干净的菜板菜刀,竖起大拇指,十分不吝啬地夸奖:最佳助手!

      他把牛油果、蒜末放进搅拌机,挤入柠檬汁,还加了盐和胡椒粉搅打。不多时,细腻的青色酱汁打好倒入已经呈盘了的意大利面,又用叉子搅拌,最后放上调好味的大虾、西红柿丁、西芹碎,一道美味的牛油果意大利面就新鲜出炉了。

      陆胜澜尝了一口自己盘子里的,觉得盐味还行,但他口味一向比较清淡,也不知道合不合对方胃口,只得让她也尝尝看。

      莫茹深吸了一口气,牛油果的清香扑鼻而来。老实说,她一开始并不习惯这个味道,还是出国这几年练出来的,毕竟国外确实没什么太多好吃的,何况牛油果健康又营养,早上起来吃一个就上学,早餐就这么解决了,方便得很。

      “闻着味儿,就觉得很好吃呢。”她尝了一口,忍不住夸赞:“好吃的,很清爽,一点不腻!”

      牛油果的脂肪含量很高,而且单吃也没什么味道,反正她是习惯不了,只觉得很腻,但加一点柠檬汁正好,提味还解腻。

      陆胜澜笑了笑,将两人的盘子放在托盘端着往楼上走。

      若说楼下是魔法的世界,那么楼上便是田园风光。小屋的二楼有一半是露天阳台,其上摆着藤编桌椅,黄橙橙的日光倾泻而下,又被周围大片茂密的树林过滤,只留下恰到好处的光亮。陆胜澜收起遮阳伞,邀请莫茹坐下,两人安静享受着美食,听着时不时归巢的鸟儿欢叫,轻松而惬意。

      吃到一半,陆胜澜忽然变戏法似的拿出一个透明玻璃罐,里面装着大半瓶黄色小辣椒,表皮有褶皱,看起来是腌制好了的。他问:怕辣吗?

      莫茹眨了眨眼睛,她家里是吃辣的,她不算特别能吃辣,但比起欧洲人来说,她是挺能吃辣的,更何况她在英国这些年还真没吃过什么特别辣的辣椒,所以不是很慌张,甚至还有点想念国内那种辣到她头皮发麻的辣椒。

      “还行,我试试。”

      接过对方手里的玻璃罐,莫茹打开瓶盖,捏着一个辣椒蒂把辣椒送进嘴里咬了一口,顿时呆住了:这是真的辣啊!

      一股辣意直冲脑门,她只觉得自己嘴里要喷火了。也顾不得形象,莫茹边用手扇风哈气边找水喝,“水……哈哈……”眼眶发涨,眼泪都快掉下来了。

      陆胜澜赶忙给她递水,又说:“快吃面!”

      好半天,莫茹才压下这股辣味,像是被抽了魂般瘫软在竹椅上。陆胜澜歉意地看向她:对不起。

      她忙摆手,“不关你的事,我确实没想到会这么辣,你去哪里找到的?我有时候想吃辣,超市里能买到的大多数是辣椒粉,要不然就是去亚超买韩国泡面,新鲜的比较辣的辣椒真的很难买到。”

      陆胜澜写:墨西哥小辣椒,朋友推荐的,说辣度适中,下饭很过瘾。我偶尔会吃一点,也不太能吃辣。

      莫茹不由苦笑:“好吧,我必须承认我应该是飘了,以为自己能吃辣的,其实不能。”

      陆胜澜深有同感地点点头,并表示:我也是这样,总以为老外不吃辣,所以能吃辣的自己就变得相当厉害了,其实不然。

      “你说的可太对了,咱们还是老老实实少吃辣比较好。不过我听说,匈牙利菜在整个欧洲算是比较出名的辣了,你有吃过吗?”

      陆胜澜摇头,拿出手机开始搜索并递给莫茹,屏幕上显示着一道名叫Fisherman’s Soup 的菜肴。莫茹看着鱼汤里红彤彤飘着的辣椒粉,不太确定问:“看着好像还挺辣?”

      陆胜澜解释:主流上还是喜欢用甜辣椒粉,辣度上应该同你刚才吃的小辣椒差不多。

      “怪不得总觉得看上去不太辣,比川渝地区的差远了。”

      陆胜澜:过两天去买食材试一试?

      莫茹想了想,点头答应:“红彤彤的确实看着很有食欲,不知道食材好不好买,要是买不到河鱼,也可以换别的。啊,辣味牛肉炖汤就很不错。”

      莫茹指着手机上的图片给陆胜澜看,“反正炖什么不是炖,对吧?”

      陆胜澜直接拍板:那明天的午饭就做这个。

      “好,食材我来买!”莫茹急忙举手揽活,生怕晚一秒她就要吃白饭了,毕竟她也就只是打个下手而已,总不好让对方又出力又出钱吧。

      陆胜澜却严肃拒绝:那不行,说好了不给工资只包饭的,我可不是黑心老板!

      最后的感叹号被他着重勾勒了好几遍,一个圆滚滚的饱满身体跃然纸上,像是个实心的小黑人在叉着腰表达不满。

      莫茹被这胖乎乎的感叹号逗笑了,毕竟对比起一旁简洁美观的中文字,它实在是太惹眼了,尤其是陆胜澜一直给她一种话不多性格腼腆的错觉,于是这种反差感就更突出了。

      她不由好笑道:“你确实不是黑心老板了,可我不就变成吃白饭的员工了吗?”

      陆胜澜无奈一笑,停顿片刻,想了想又提笔写:我住得近,平常都是走路来驿站。如果方便的话,能不能麻烦你偶尔送我回家?还有,一起去逛超市?

      “那没问题,包在我身上!”莫茹十分高兴地接受了提议,不再纠结于买食材的事情。

      陆胜澜又写:谢谢啦。再来决定一下后两天吃什么。

      两人商讨了一阵儿,将菜单都定了下来,都是一些从前没吃过的但做法还算简单的各国菜谱。莫茹忽然对未来充满了期待,眼神亮晶晶地看向对方,“总觉得自己找到了一个很好的饭搭子呢。之前总是一个人住公寓,做饭也是能简单就绝对不复杂,一个人吃就很随便,能吃饱就行。现在就觉得,天啊,好有期待感。”

      陆胜澜也笑起来,橙黄色的夕阳打在他的白衬衫上,像是下午波光粼粼的湖面。地面上,两人的侧影被无限拉长,似乎在某一个不为人知的地方交汇相拥,静静依偎。他说:“我也是,荣幸之至。”

      莫茹微微睁大了眼睛,心口忽地剧烈跳动了一下,她弯了弯眉眼,不由感叹:“有人陪着一起捣鼓美食,一起吃饭,环境还那么好,这日子简直不要太爽!”

      陆胜澜同意点头:美食啤酒旅游,现代年轻人交友三大利器。

      “精辟!”

      莫茹刚说完,就听到有晚归的鸟儿叽叽喳喳地飞近,不怕生地落在藤椅上,探头探脑地也想要品尝一下盘子里残留的牛油果酱的味道。莫茹只好轻轻挥开它们,无奈地说:“小可爱们,这些可不兴吃啊,加了料的。”

      可惜小可爱们不听她的,灵巧的小身体躲开她的手,又以一个刁钻的角度钻过来。陆胜澜十分自然且及时地从兜里掏出一把粟米洒在地上,让鸟儿们啄去,这才成功解决了危机。

      莫茹打趣地说:“该不会这附近的鸟儿你都承包了吧?”

      陆胜澜:可以这么说,所以工作可不轻松。

      “那没事,至少可以积累很多宝贵的经验嘛。”

      陆胜澜有些好奇地又问:我还是第一次接触学动植物学的女生,周围学生物的朋友不少,但是学这个分支的还真没有,挺好奇你为什么会选这一门?

      莫茹停顿了片刻,最终皱着眉苦笑:“不是一个特别好的故事。”

      陆胜澜察觉到她的为难,忙安慰:“不方便就不说了。”

      莫茹却摇头,“你总要知道的。”

      陆胜澜不明白她的意思,只好继续听下去。

      她说:“我十五岁那年曾经和爸爸妈妈一起来英国旅游,有一天早上我起的很早,在后院溜达的时候,正好碰到一对知更鸟。我那时候还不知道这是什么鸟,只觉得它们太漂亮了。知更鸟妈妈带着宝宝们练习抓虫子,看到有人靠近,也没有飞走。”

      说到这里,她顿了顿,“我当时鬼使神差地……就想要抓一只,因为知更鸟很亲人,所以我很容易就抓到一只小知更鸟。知更鸟妈妈估计也是没想到有人会对它们出手,反应迅速地就带着剩下的宝宝们飞走了,再也没回来。”

      “那只小知更鸟应该是刚出生不久,还需要鸟妈妈喂食。我那时候什么也不懂,只会把面包屑掰碎放在桌子上让它吃,但是它根本不会自己进食。我甚至尝试把它的鸟喙掰开,可惜也没有用。我以为它要死在我手里了,还是后院的其他成鸟听到饥饿的小鸟叫声,主动飞过来喂食小知更鸟,它这才活了下来。”

      “再后来,我们要离开英国了,我没法带走它,只能选择放飞。它当时还不太会飞,我看着它跌跌撞撞地往前飞,而后坠落,消失不见。我真的很希望它能活着,可是它还那么小,还不会飞,还需要喂食,没有从鸟妈妈身上学到生存的本领,我真的……”

      莫茹声音有些哽咽,她深吸了一口气,继续道:“我一直觉得是自己的无知和私心作祟害了它,并且这份负罪感不会随着时间消退,反而会在不经意的某一刻突然出现,越演越烈。所以高中毕业后,我想了很久,最终决定出国学习动植物学。”

      她笑了笑,“不完全是为了抵消负罪感,更重要的是,学会尊重自然。”

      陆胜澜有些讶异会听到这样一个故事,气氛微微沉闷,笔尖落在纸上晕染出一点墨色,他提笔写:或许有人捡到了那只小知更鸟并且抚养了它呢?

      “希望吧。”

      莫茹有些颓丧地想:她在小知更鸟腿上绑了一张字条,写了她的名字和联系方式,如果有人收养了它,应该会联系她的吧?可是这么些年一直没有人联系,希望只是对方忘了或者不愿联系吧。

      陆胜澜却答:“会的。”

      他话语里的肯定让莫茹有些摸不着头脑,下意识地以为对方是为了安慰她才这么说的,于是更感激对方了:“谢谢你的安慰,这么一想,我就觉得好受多了。”

      陆胜澜表示不客气,并适时转移话题:还没有你的联系方式,微信还是?

      “微信吧,方便快捷。”

      两人扫码互加好友,莫茹自己的头像就是一只小胖啾,一眼就能看清,陆胜澜的头像则要复杂的多,看背景好像是在一座雪山。

      她好奇地点开,这才看清楚这是一张滑雪照,照片的主人公戴着黑色的滑雪镜,全副武装,从高处俯冲而下被镜头捕捉到,身后是一片白茫茫的雪山和山顶的金色十字架。

      莫茹越看越觉得喜欢,她一直很喜欢户外运动,可惜在运动天赋上的技能点太差,到现在都还没学会滑雪,所以对于运动达人一向很是敬重。她惊叹地问:“你还会滑雪,真是太酷了!这是哪座雪山啊?”

      陆胜澜很快发来一段简短的文字:德国最高峰——楚格峰,滑雪胜地。他的指尖停顿几秒,又继续输入:值得一去。

      “确实挺漂亮的,可惜我是滑雪菜鸟,不过有机会还是会去试一试的。”

      微信一直跳动,陆胜澜发来了更多的有关楚格峰的旅游攻略,包括但不限于怎么去、何时去、要做什么准备等等,看上去对那里十分熟悉。

      莫茹一条条看完,忽然想到要是对方能陪她一起去就好了,不过他们才认识不久,一上来就提这样的要求感觉也不太好。心想还是算了,以后自己去吧。
note 作者有话说
第3章 第 3 章

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