6、第 6 章 ...
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她在偌大的厨房转了一圈，没有发现哪里有热水，“呃……”
卿程进厨房看她环视一圈好像也没找到自己想要的，“掌小姐在找什么？”
“哎，请问哪里有水？”掌心客气问。
卿程大步跨到一个三开门的冰箱前，打开，拿出一瓶掌心不认识但估计不会便宜的玻璃瓶水递给她。
还冒着凉气呢！
她捏在手里，有点为难，低声问，“呃……没有热水吗？”
“？……”卿程脸上疑问号。
看他表情，换掌心一脸疑问号了，“你们平时都不喝热水？”
“别人我不知道，我只有泡茶才喝热水。我来烧开吧！”卿程伸手要她手里的水。
掌心还没那么厚脸皮，要劳驾他来帮自己烧水，“没关系，没关系，我自己来好了，哪里有水壶？我自己来！”
卿程手长，一把拿过去，“这有什么的？顺手的事，正好也要做中饭了。”
“奥奥，麻烦你了！”
卿程拧了两瓶水倒进壶里，背对着她，“掌小姐中饭有什么想吃的吗？看我会不会做？”
“呃……没什么想法！唉……你说你做？不是阿姨做？”掌心惊讶的声音都有点夸张了。
“对，我做，阿姨只做我们的早饭，中晚都是我自己做，现在多你一个正好可以多做一些菜色！”卿程嘴角轻扬。
他轻松的神态给掌心一种做饭很享受的的感觉。
“哎，为什么？”掌心不解。
她以为卿程这种人应该是十指不沾阳春水的吧！又颠覆了她对有钱人的印象。
卿程慢条斯理的解释，“一开始是时间太多无聊，后来觉得很有趣，所以便一直做了。”
“啊？像你这种霸总、有钱人不是应该跟电视剧里面那种一样，忙得脚不沾地，助理都要请好几个安排行程的？”掌心认真发问。
卿程听完嘴角上扬的幅度更大了，“掌小姐说话很幽默呢！”
“……”
“我可不是电视剧里那些霸总们，我就一普通人罢了！”
“……”
掌心看看比普通人家还大的厨房再看看外面的风景，哪个普通人能过上这种生活呀！“切！”
“所以，中午有没有什么想吃的？”卿程再问。
“没有啊，你随便做点？”掌心其实不太信他能做出什么好吃的东西来。
而且她好烦想菜单奥，感觉每天都是早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？
她上班的时候常常想的都是“人不吃饭能不饿就好了！”，而她的中餐也确实很简单，经常性的就是便利店里的一个小饭团就好了。还能指望她想菜单？
“那我就随便做点？”
“恩恩，你决定就好！你煮什么我吃什么……”
卿程抬眼看她笑意明显。
“好……”
“……那有什么我能帮忙的吗？”掌心觉得不好意让人亲自做饭自己只等着吃！
“你……先喝水吧！”水这会儿正好烧开。
“谢谢……”她端着水杯也不好意思走开。
“你一只脚使力，一直站着不累吗？到旁边坐着吧！”卿程贴心建议。
确实有点，她也不想逞强，“那……我就旁边坐着了？”
“去吧！”
掌心细细的把水喝完后，砸吧砸吧，心里有点不以为然和平时喝的桶装水也没啥区别嘛！
然后又进去问过两次有没有需要她帮忙的地方，都被赶出来了。
当三菜一汤摆上餐桌的时候，掌心的表情像被雷劈了似的，不到两个小时搞这么多菜出来？重点是光看卖相确实色香俱全的样子。
震撼震惊震……
她的手边还多了一罐白色小炖盅的东西……
她一个只等着吃的人当然是不遗余力的开始各种夸，卿程看着的夸张的样子脸上的笑意止不住的往外溢。
“好了，再夸我都不好意思了，你还没尝呢，说不定味道不好呢？”卿程心情颇佳的打趣。
“怎么会？闻着味道都知道不会差的，太香了！我这个是什么？”掌心指指手边的小盅。
“打开看看不就知道了，听说美容养颜很多女孩子都喜欢！”卿程不直接说，示意她打开。
“……”
掌心慢慢揭开冒着热气的白色瓷盖，入目是飘在上面的几粒枸杞红枣，下面透明的胶质东西，有点像银耳，但是……考虑到卿程刚刚说的，应该不会是，没吃过猪肉还是见过猪跑的，这东西只能是那个了。
“燕窝？”掌心不确定的问。
卿程点头，“喝喝看好不好喝？我没怎么做过，这是让阿姨提前熬上的！”
不知为什么，仅是这一句话，掌心心里霎时有一种莫名其妙的酸撒浆出来。
她赶忙低头拿着汤匙尝了一小口，甜而不腻的冰糖燕窝……
“味道很好，谢谢你，费心了。”掌心抬头道谢。
“不碍事，喜欢的话以后每天都炖一些。”
掌心没回答也没点头。
放下汤匙，有点迟疑，“卿先生你不用为……花那么多心思！”
“……”
“我会觉得自己很厚脸皮，我是什么呢？一不是你的朋友，二不是你的亲戚……”连以前那种来打秋风的亲戚都算不上……
卿程面露不解，“怎么会？你是我的客人呀！要不是我，你也不会受伤……”
掌心苦笑，“被撞不全是你的责任……”
“但是结果就是我让你受伤的……再说，这些东西都是些稀疏平常的东西，所以没什么不好意思的！你现在要做的是好好养伤……”
掌心秒懂后半句话的意思，：这些对于她来说买不起的很贵很好的东西，在他这里其实就是一些生活的平常之物，算不上什么好东西，不用觉得不好意思。
他这话说的也是平常语气，和他的态度一致……
穷人和富人的差距可见一斑。
呵！
“谢谢卿先生！”掌心还能说什么呢？唯有再次真心实意的道谢罢了！
“你太客气了……”卿程道。
“尝尝别的菜怎么样？不合你的胃口和我说……”
三菜一汤，两个时令蔬菜，黄豆猪脚汤，还有一盘鱼，这几个菜倒是都很家常了。
掌心拿起旁边的公筷准备挨个夹起一点，慢慢品尝，夹起鱼的时候看似平常但是没想到居然内藏乾坤，鱼腹内居然有猪肉……再仔细辨认里面居然还有个头小小的贻贝！
不禁使掌心的眼睛一亮，声音微微兴奋，好似在平平无奇的地里挖到宝了似的，“这个鱼腹里居然还有这些东西！好好玩，我从没吃过这样的？你是怎么做到的？”
卿程淡笑，“倒是不难，只是费些功夫……”
掌心眼眸清亮的看着对面的人，“很新奇的做法，这道菜肯定有名字吧？能说说做法吗？”
这又不是什么秘密，哪有什么不能说的，只是做菜的过程说出来怕觉得无聊罢了，但掌心既然问了……
“取一中等分量的活鲫鱼，去腮和鳍，从脊背处剖开，挖去内脏，切去腮盖下的老皮，洗净，吸去多余的水分。”
“然后把猪肉切成细丁，和笋丁一起放入碗里，加绍酒，酱油，绵白糖，盐，湿淀粉，一些浸泡干净的贻贝，搅匀成馅，将这些填入鱼腹和腮口内，再用刀在鱼身上划浅浅的十字花纹，摸上些许酱油。”
“锅至旺火上烧热，加入花生油，烧至七成热将鱼放入，待鱼的一面煎至金黄色取出。国内放姜片，葱末炸香，再将鱼煎煎黄的一面朝上入锅，加入之前说的调料及清水，烧沸后淋入猪油，小火盖盖闷20分钟，再用旺火收浓汤汁。”
“等到鱼入盘的时候，鱼汤用湿淀粉勾芡，浇在鱼身上即可，菜名叫“荷包鲫鱼”。”
“荷包鲫鱼？很贴切的名字，味道也很好，你好厉害，怎么会想到这种做法？”掌心真心实意的夸赞着。
“不是我想的，菜谱上的，这类菜谱最早在“齐名要术”和“调鼎集”里均有记载制作方法，不是原创。”卿程解释。
“齐名要术？调鼎集？”掌心虽然没看过，但名字还是听说过的，这，这做饭都参照这类书？
“你做菜都做古籍上的？”掌心忍不住问。
卿程并没正面回答，“只是觉得有趣罢了。”
掌心其实还想说，“你们霸总不是都忙的很吗？怎么还有时间搞这些东东？”
口中夸赞，“好厉害呀！”
卿程对她笑笑。
“合胃口就多吃点！”
掌心点头，同时也发现一个事情，接触的这两天他总是面上淡淡的，即使是笑也都是淡淡的，鲜有大的表情，偶尔蹙眉，整个人周身散发出一种说不出的莫名惆怅消沉的感觉，但是刚刚他说到做菜方法的时候眼睛里传达出一种笑意，他很喜欢这件事，他的声音缓和柔淡，掌心听着脑子里不自觉的便有做饭时的画面感，让她有种岁月静好之感。
一顿中饭吃的还算愉快，饭毕，也没掌心表现的机会，这种家庭碗肯定不用自己手洗喽！
吃完饭干什么？嗯？主人说了声抱歉之后便又消失了……
掌心早上走了挺长时间，这会儿吃完饭也有点犯困便挪腾着回房间准备休息……
她早上起来没注意到阳台，这会儿太阳正热烈的时候，她站在阳台视野开阔，看着后院拔高的树木，心情有点复杂……
就这样脑子里乱七八糟的想着竟很快入睡了。
再次醒来已经是下午四点钟，这个午觉睡得真是够长的了。
一觉醒来便觉渴的厉害，她心里暗暗想：这儿哪哪都好，就是喝热水太麻烦了！准备到厨房倒热水去……
她房间对面是一个开放的小型茶室，古色古香的，旁边的博古架上还放着三三两两的书和小型盆景和怪石，韵味十足。
她不经意的一撇便看到了亮着灯的饮水机，她十分确定肯定早上这里是没有的。
她看向空旷走廊的另一端，唇角轻扬，他真的很贴心。
等她慢腾腾的下到厨房看到的又是在做晚饭的卿程。
“嗨……”她是真的浑身尴尬，一个本来不需要做饭的主人家，在这儿忙前忙后的张罗，她这个陌生人却舒服惬意的很，怎么看都不像话吧！
当事人抬起头同样像她打招呼，“掌小姐下午好！” 手上的动作并未停下。
掌心心虚的挠挠鼻子，明知故问，“在准备晚饭吗？”
“嗯……”
“我能帮上什么忙吗？”掌心往前走近几步。
“呃……你帮忙剥蒜可以吗？”卿程环视一圈才找到一个活。
掌心看着递过来的两头蒜，算了，有活干总比没活干的好，“当然……”
作者有话说
第6章 第 6 章
