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2、红烧狮子头 怀着忐忑的 ...
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怀着忐忑的心情，苏悦终于回到家门口。还没等到她掏出钥匙，一股浓郁的肉香便扑鼻而来，她会心一笑——这味肯定是爷爷在做红烧狮子头。
于是赶紧敲门，“爷爷奶奶，我回来了。”
厨房里，爷爷苏长河正忙得不可开交，听到声音猛地一抬头：“小悦怎么回来了？老伴你快去给她开门。”
奶奶王淑芬快步走出来，嘴上虽然说着责备的话，但脸上的笑容却怎么也掩盖不住，“傻孩子，不是跟你说家里没什么事，让你好好在学校复习吗？”
苏悦顾不上放下行李，先给奶奶一个大大的拥抱，“我这不是放心不下你们嘛。”
撒完娇，她将背包往沙发一扔，便直奔厨房看望爷爷，“爷爷你是不是做红烧狮子头了，我在外面就闻到那味了，可馋死我了。”
苏长河许久没见孙女，也是想念得紧，看到人进来连忙放下手中的锅铲，先用围裙仔细擦了把手，这才轻轻拍了下苏悦的头，细细打量一番。
“那你可是正好赶上了，还想吃什么跟爷爷说，这几天就给你做。怎么样，在学校还顺利吗？”
苏悦心里一紧，爷爷看似笑容满面，身上的疲态却十分明显。想到上次见面时还精神矍铄的爷爷，她忍不住回到：
“我挺好的，爷爷...我看到新闻了，瀚海换了新老板要改革...”
苏长河的笑容微微一滞，但很快又恢复如常，“年轻人有自己想法是好的，我这把老骨头，该歇一歇了，你奶奶一直说我不着家，现在正好有时间陪她了。”
虽然听起来很有道理，但爷爷鬓角新添的银丝，和眼角处悄然加深的皱纹，无声地诉说着事实远非如此简单。
苏悦刚要开口继续追问，门铃却突然响起。王淑芳去开门，不一会儿奶奶热情的声音从玄关处传来：
“小许是你啊，快请进。老头子你也出来，小许难得过来一趟。”
苏悦只得按下疑问，跟爷爷一同往客厅走去。
被称作小许的男子是正大步走进客厅，他是瀚海的保安队长，莫约四十来岁，背挺得笔直，走路时微微有些跛脚。
“苏叔”，许叔的声音有些哽咽，“我打算回老家了，临走前来看一眼你和王姨，看你们两口子还好，我就放心了。”
此言一出，屋里的氛围顿时变得微妙起来，苏长河的手不自主地捏紧了围裙一觉，王淑芳的眼眶瞬间红了。
苏悦默默记下这些细节，心中的疑惑更深了。
苏长河轻轻拍了许叔肩膀，语气温和，“我今天刚好做了你最爱的红烧狮子头，留下来吃个饭吧，当给你送行吧。”说完，他转向王淑芬，“我继续去准备了，你来招待一下。”
苏悦见状，立刻说道：“爷爷，我跟您一起去厨房帮忙吧。”
然而，还没等苏长河开口，王淑芬就轻轻拉住了苏悦的手，语气柔和但坚定：“厨房油烟大，女孩子家家的别往里面凑。坐下陪张叔聊天吧。”
苏长河赞同地点点头，对苏悦说：“听你奶奶的。你陪张叔说说话，我很快就好。”说完，他转身走进了厨房。
苏悦内心感到失落，爷爷奶奶对自己还真是够严防死守的，但还是乖乖坐在沙发上陪许叔聊天。
厨房里传来锅铲翻炒的声音，伴随着一阵阵诱人的香气飘散开来。许叔深吸一口气，目光不自觉地投向厨房，眼中浮现出回忆的神色：
“十多年前，我刚认识苏叔时，他就是在做红烧狮子头，软烂入味，又带着一丝甜味。这些年，我就没见到第二个人有这手艺。”
“许叔，你跟我爷爷是怎么认识的？”苏悦好奇地问到。
许叔见苏悦感兴趣，便将两人相识的过程娓娓道来。
那还是十年前的除夕夜，天空中飘着细雪，两旁街道冷冷清清，没什么行人。
三十出头的许明宣本是年轻有为的年纪，却因为在工地意外受伤瘸了腿，走路不太利索，工头还卷钱跑了，一点赔偿都没拿到。
没有学历、身负伤残，让许明宣在找工作路上处处碰壁，在被醉酒奚落后，他忍不住蜷缩在瀚海酒店后门嚎啕大哭。
被保安看到想要赶他走，结果被正要下班的苏长河看到这一幕，二话不说就拦住保安，将张明宣带到后厨，还给了他一份刚做好的红烧狮子头。
许明宣夹起一块放入口中，瞬间被那绵软多汁的口感征服了，想起了小时候在家乡，过年时家人围在一桌的幸福时光，眼中泛起泪光：
“太好吃了，这是我吃过最好的狮子头。小时候我家里，只有过年我奶奶才舍得做这么一次狮子头，我们都是抢着吃的。”
许叔动情说道：“苏叔不仅给了我一顿饭，还帮我在酒店找了份工作。要不是他，我真不知道该怎么办。这些年，每个除夕他都会先给我准备一份狮子头再回家。”
午饭时分，苏悦帮忙将一道道美味菜肴端上桌，最后是那道期待已久的红烧狮子头。金黄的汤汁裹着圆润饱满的肉丸，散发着令人垂涎的香味。
许叔迫不及待夹起一个放入口中，眼中瞬间泛起泪花，“还是这个味！苏叔你这么好的厨艺，要不是那个王八蛋......”
苏长河立刻打断许叔的话，“别提那些不开心的事情了，吃菜。你要有机会，还来看看我们，这盘红烧狮子头，永远给你留着。”
看许叔的反应，爷爷离开一事果然另有隐情，苏悦决定以后一定要找机会了解。
饭后送走许叔后，苏悦帮忙收拾碗筷，她鼓起勇气对爷爷说：“再过两周考完试我就放暑假了，等开学是大四也没有课，我想在厨房帮忙。”
苏长河摇了摇头，语气坚定，“小悦你好好学习就是，你的心意我们领了。但这没得商量，你毕业后当个程序员就是给家里帮忙了。”
看到爷爷如此坚决，苏悦灵机一动，“但是我可以用专业知识为家里的小饭馆开发一个小程序，方便顾客点餐，通知顾客新品和运营会员。”
接着她给爷爷奶奶介绍了一下市面上餐饮业常用的软件和功能作用，并强调自己需要收集顾客反馈来改进功能，如果有一个成功的成品对她找工作也很有帮助。
苏悦越说越兴奋，“我室友姜敏说现在很多年轻人都喜欢看美食视频，她可以帮忙拍爷爷做菜的视频并剪辑，放到网上去宣传。她说只要给她办VVIP金卡菜品打折就行！”
怕说服力不够，苏悦又加了句，“这一点都不耽误我学习，反而是很好的实践机会。而且爷爷年纪也大了，我还可以顺便帮忙打扫收拾桌椅之类的。”
苏长河听后有些皱眉，显然对这一套套新潮的说辞有些理解不能，“这...”他的语气充满了犹豫。
“我们以前都是要给师傅磕头敬茶，才能学到真本事的。”
对此苏悦早有准备，不急不缓地说：“一些家常菜的做法就可以了，方便普通人上手、成功率高的，这样应该可以吧？”
王淑芳有些动摇，朝苏长河看了一眼：“要不，试一试？小悦说得有道理，家常菜不碍事的。你也老胳膊老腿了，需要有人分担下。”
苏长河虽然仍然有些踟蹰，但见家里其他人都同意，也点头了，“好吧，那就试试看。”
不过他话锋一转，脸色严肃起来，“但是小悦你一定不能耽误学习。而且你只能搞那个什么程序和视频，厨房的事不能插手！”
苏悦还没来得及高兴，听到后半句脸色一僵，但很快挤出笑容：
“好的，爷爷。我保证不会耽误学习，也不会耽误您做菜。”
她在心里暗自思索，至少同意她留下了，还能近距离观察爷爷的烹饪技巧，其他的一步一步慢慢来吧。
夜幕降临，苏悦独自在房间查找附近的门面出租信息。突然，一阵轻柔的敲门声响起。
“小悦，还没睡呢？”王淑芬端着一杯热气腾腾的菊花茶走进来。
“奶奶，您怎么还没休息？”苏悦接过茶杯，问道。
王淑芬在床边坐下，慈爱地看着孙女：“小悦，你别怪爷爷奶奶。我们也是为你好。你要说你是个厨师，以后怎么找男朋友？”
苏悦心里一痛，但还是努力保持平静，“我明白，我只是心疼爷爷，想减轻下他负担。”
王淑芬松了口气，这才注意到苏悦在查看的内容。她沉默片刻，轻声说：“我和你爷爷还没老到不能动呢，这些事我们来操心就行了。”
苏悦正要开口，突然听到客厅传来爷爷的声音，似乎在和谁通电话。
“什么！连你也？”
接着是一声深深的叹息：“看来他们是铁了心要把我们这些老家伙都赶尽杀绝啊。”
“我明白了，你也保重。有什么需要帮忙的尽管说。”
苏悦心中一紧，悄悄转向王淑芬，此时奶奶眼中噙着泪水。两人无声地对视了一眼，都从对方眼中看到了深深的忧虑和心疼。
王淑芬轻轻搂住苏悦的肩膀，颤抖着声音低声说：“你爷爷心里苦啊，他识人不明，你在家的时候尽量多陪陪他。”
