《古代农妇种田日常》郁书兮

4、第 4 章 培育

　　次日清晨，古时人们一般在戌时入睡。由于昨晚回来得晚，又擦拭折腾完，躺在床上已经是亥时，桑絮起来得有些迟。

　　林氏却比她要起得早，早到去河边洗完衣服的她此时正在堂房那边做饭，桑絮洗漱完后。

　　趁着早饭未做好的间隙，按照昨晚的想法，桑絮去了后院观看地形。

　　今天仔细看，徐家的后院不算大也不算小，用土篱笆围着。

　　一边是鸡棚，另一边则是菘菜等小农作物，当桑絮看到靠近土墙边的时候，正是一片空地。

　　上面表皮长着杂草、躺着枯叶，生长环境与野生相似。

　　她蹲下，土质也好，地方也好，正适合在这里培育人工地皮菜。

　　古代的科技水平低，没有很好的条件可以来培育菌种。但好过地皮菜的培育手法不需要，只要简单的几样材料。
　　桑絮从昨天晒地皮菜的地方抓了一把，地皮菜晒干得需几天到十几天。

　　此时的这些地皮菜还有大量的水分培育起来正好。

　　目前要做的，首先是将她手上的地皮菜切成三厘米长的小段。

　　林氏以为她手中的那地皮菜是抓来弄吃的，看着锅里正快炒好的地皮菜，为不浪费食物阻止桑絮:“这地皮菜，我正在炒，你……”

　　反应过来她的意思，桑絮连称是用来种的。

　　“这不是只能在雨天才出来吗，怎么种？”林氏纳闷。

　　“这个啊，只要有一定的材料准备，没得问题。”

　　林氏还是不大信，也没有阻止她。

　　桑絮只管让她自己种在后院等着看，以后种出来自己家可卖不少钱呢。

　　想想她上辈子那一斤晒干的地皮菜可是在城镇里卖了五六十呢。

　　如果在罕见知道这样菜食的地方，肯定能赚不少铜板。

　　一想她干着手中的活就来劲。

　　对于林氏来说，之前做买卖都是男人们的活儿，她活了这辈子，她除了种地、做饭、会点女红刺绣，买卖这事儿对于她来说很陌生。

　　想来桑絮以前的身份，或许对这方面懂得些。突然觉得身边多了一为家里分担的人，她心里也是安稳几许。

　　林氏知道她那选地的位置:“要不要搞大一点的地方？”

　　“不用。那地方小，也看不见，更别说发现了。”

　　林氏明白她的言外之意，这可是要用来赚钱的，要是被发现，估计买卖怕是做不成了。
　　没想到，桑絮想这么周到。

　　——

　　饭后，林氏对桑絮交代:“昨儿个我在想，我们家也是没能力完全去扶持李猫家，没田没地，家里的粮食也不多。正好他们家还有块地，我等会儿带阿旺去锄地。

　　午饭的时候就不用等我们，一时半会儿应该忙不完。”

　　昨天隔着土墙，她是听到徐二娘与林氏谈话的。
　　再说，徐家粮食不多，之前交租后剩下的大半缸，一天吃上几粒，或许半年不至于饿死。可又添了另一家子的吃食，每天吃上几顿，不到半年估计粮食就没有了。

　　这样一来，既教了李阿旺种田技术，从客观上来说也解决了家中一些负担问题。

　　桑絮从穿越过来，无论哪个时代，农田自古以来就是世世代代农民们赖以生活的保障。这个年代大多数人只求目前安安稳稳的种田种地、踏踏实实地过好当下的日子，比啥都强。
　　基本上鲜少有像原主父亲那样的，实在是走投无路另开他路谋生。

　　家里没有白面[1]可做面食充饥。

　　桑絮“嗯”了一声，便说：“那待会儿我拾些腐叶腐土的堆肥种地皮菜后，去给你和阿旺那孩子送些吃的过去。”

　　她重点提到阿旺。
　　就算林氏觉得无所谓，也不能苦了李阿旺那孩子，何况那孩子已经五六岁，那身板却要比同龄人瘦小许多，要是放在她那个时代，就是被认为营养不良所导致的。

　　那样的小身板估计挖土挑土都吃力。到时候，人要是累倒在田地里，可得不偿失。

　　“行，顺便把徐二娘的也做了，她一个人下不来床。你也不认路，待会儿我让徐芝领你过去。”林氏没有拒绝，身为在农村长大的她，也是第一次听用腐土做肥料。

　　也是，桑絮不在农村长大，不懂这些。
　　就告诉她:“你要是堆肥，我们院外茅房里有现成的，不需要用腐叶腐土。”

　　桑絮小时候见过奶奶挑粪，与其他农民一样认为人、畜粪便施直接用庄稼地和菜地，这玩意只会有助于生长，没什么坏处。
　　后来，她读了大学，也知道了这样直接施肥，病菌寄生蔬菜，那就成了“病从口入”。

　　不过，用粪水施肥的话，要经过静置沤制、发酵等多样的复杂步骤。加上这个时代没有她前生的化学施肥，以腐叶腐枝作肥是最好的选择。

　　桑絮只是笑笑，最终又是把原主父亲的那一套搬出来。

　　林氏半信半疑，并不多说。

　　腐枝腐叶这样的东西在农村是最好找的，但其中一样不好找。
　　与林氏去山上的时候，她也瞧出了这个村落的发展水平，大多农妇穿着补了许多口的衣服，除了各家喂得鸡鸭鹅这类家禽比较多，村落里也没瞧见牛羊马等牲畜。

　　回忆了一遍原身记忆的桑絮才知道，类似牛羊马，还有猪牲畜，连这个时代的庶族也只能买得起其中一两样，更别说这村里的穷苦百姓了。

　　对于桑絮所理解的，庶族就是比他们这种身份高好几倍。
　　当然，他们的住处基本都在县里边，那就弄不到腐蚀过的羊粪。

　　桑絮只能用黑褐土代替羊粪，她们家后面小林子里和上次去的山间就有这颜色的土壤，学了四年的农学，她是知道这种土壤是呈酸性的，保湿性好。

　　为了不引人耳目，再传来些闲话，她选择了最近的那小林子。

　　徐芝说要跟林氏帮忙被拒绝，带着小徐点给鸡喂食。
　　两小孩瞧着桑絮进进出出，在院墙那边捣鼓着什么。

　　徐点自从上次桑絮理她之后，没一句有一句地与桑絮搭话：“嬢嬢，你在做什么呀?”

　　从忙碌的间隙抽过身回她：“在种菜啊。”
　　“那要我们帮忙吗？”徐芝放下喂鸡的碗。

　　桑絮在原身的记忆里对徐芝算是完全不了解的，因为那记忆是以原身的角度看待徐芝，但原身除了知晓有徐芝这么个人外，关于她的其他方面，对她是毫无印象。
　　目前，以她自己来看，徐芝这丫头要比同龄小孩成熟一些，总是会给自己找些事做。

　　用她以前老家那话来说，就是闲不下来。

　　她说有，让她们去再弄些腐枝腐叶来。
　　其实她让她们帮忙，自己有私心，她的体力差，任她来来回回好几趟，就已经累了，既然有人要帮忙，她也懒得跑几趟去捡了。

　　种植地皮菜一切准备就绪。
　　桑絮将先前弄好的地皮菜与黑土混合，掺杂了些腐叶。

　　人工种植地皮菜不简单也不难，最重要的就是把握好水分。

　　都得每天每隔六个时辰喷一次水。之后半个月后得用菜叶和青草混合打成糊状，与水均铺在上面。
　　当然，这也是之后的事。

作者有话说

　　【1】白面：是面粉，古代称为白面。