《乱世著名美食家》车轮压线扣一百分

79、处处贪 奶酪蛋糕配

　　雪天是做奶酪蛋糕的季节。
　　赵暄用一罐茶叶换了一块奶酪，做了几种比例不等的奶酪蛋糕。

　　“我去拿茶叶来！”明湘尝了一口重奶酪芋泥夹心的，心情直接美好地原地起飞。
　　赵暄的茶叶罐罐和茶叶袋袋都收得很整齐，还有标签坠出来。
　　按标签就能找到想要的茶。

　　奈何明湘过于杂食并选择不耐烦症，每次来这里都是开盲盒，这次抽到的是武夷山紫芽。
　　“嚯！”赵暄看到它时吓了一跳。

　　明湘问：“怎么了？不能喝？”
　　赵暄：“当然不是，近年来气候不稳，各地茶叶产量和质量都一年不如一年，所以喝的时候要……且喝且珍惜。”

　　“嚯！”明湘露出了和赵暄刚才一样的表情，“既然如此——”
　　她说：“那我们拿来做蛋糕夹心茶冻吧。”

　　在赵暄吐血之前，明湘鹅鹅鹅地开朗大笑：“开玩笑的啦！”
　　拍肩。

　　桌子另一角，龙继盔趴在桌边，等着咖啡从滤布过滤下来。
　　终于，滤完了。
　　她又摆出那一种“不信邪”的表情，拿过杯子喝了一口，最终表情破裂：“为什么？！”
　　她想不通。

　　“那么苦，他们那些有钱人为什么喜欢喝这种苦东西？”她真的，真的理解不了这种……所谓的先进。
　　她可能真的，先进不了了。
　　龙继盔眼里的光一点点灰败下来，她迷茫，苦涩，比这杯咖啡还要苦：“我不懂啊，是因为我不够先进吗……”

　　“前辈！”明湘过来，用力拍她肩膀，“前辈！乾隆也不理解。”
　　龙继盔更痛苦了：“果然很落后。”

　　明湘：“？！”
　　居然起到了反面效果！乾隆！你反思一下！

　　“不懂很正常啊前辈，”赵暄给了她一杯紫芽，“喝个茶。”
　　龙继盔心凄凄然一口饮下，忽然眼里绽放光芒，她望向空空如也的茶杯，茶水已经喝完了，茶杯依旧香气萦绕。

　　赵暄：“好喝吧？”
　　龙继盔点点头。
　　明湘竖起大拇指：“这个才是真的上流！你就是放民国也不是谁都能喝到的。”

　　“是吗？”龙继盔眉头又皱起来，“这个茶真的好好喝……但是咖啡，真的很难喝。好苦啊，放了糖以后又苦又甜的。”

　　赵暄思索：“我们老师也觉得咖啡难喝，但是她每天都要喝两杯。因为咖啡提神……我想，可能进步人士每天都劳神，也需要咖啡来提神？”

　　明湘还真是没想到，他们家小老前辈还有这个心结，真是怪可爱的。

　　“喝不惯的人很多的，我爸虽然爱喝，但他也不喝苦咖啡，咖啡豆的选择也很讲究的。前辈，没必要强迫自己接受，那不就是给自己洗脑吗，算了算了。”她也用一种很自然而然的语气说。

　　龙继盔怅然：“好吧，我释怀了。哎——”
　　假的！她没有释怀！

　　她每天蓬头垢面的在天上拼命，就靠着梦想这种“天下太平后，我也能喝杯咖啡的好日子”在前面吊着。
　　咖啡，已经和她理想中的好日子划上等号了。
　　没想到咖啡这么苦，喝一口，命悬一线的苦日子就全想起来了。
　　龙继盔怒叹：“我真是自讨苦吃。”

　　“前辈是滤镜碎了？以为咖啡是什么味道？”赵暄又给她续了一杯紫芽，“喝茶，这茶叶，放民国可比咖啡贵多了。”
　　龙继盔伏在桌面上，掩住了半张脸：“欸呀……闻着是有股特别的香味，怎么入嘴就这啊？”

　　明湘哈哈大笑：“就是这样啊，就是没有茶好喝。咖啡这个东西，有人喝新鲜，有人喝故事，有人喝猎奇，有人真喜欢，也有很多人工作时喝来提神。那会儿的咖啡制取工艺更先进，口感更浓郁醇厚，再加上牛奶、盐或者各种风味的糖浆。”
　　赵暄没想到：“还有加盐的？”

　　“有的，我爸查资料的时候发现的，你们老上海有咖啡加盐的这种喝法，他还尝试过。”明湘一提到她爸妈，就会骄傲地把下巴仰起来，“他总是能搜集到很多奇奇怪怪的冷门小知识。”

　　真是太可爱了，赵暄总是忍不住会伸手挠挠她的下巴。
　　龙继盔的注意力又被明湘口中的爸妈引走了：“湘啊，你现在见不到爸妈，会难受吗？”

　　“不会啊，我才来这儿几年啊？”明湘实话实说，“就是去德国读博都没法读出来呢。”
　　龙继盔笑得眼睛眯成缝：“你这样的心态真好！”

　　明湘：“真的真的，而且他俩——嗨，我也不是很想当电灯泡，怪烦的，最多处半天。”
　　赵暄听到这里，无声笑了一下。

　　龙继盔细嘬一口茶：“还以为你这样的孩子会很黏家里人的，是我见识不够多了。”

　　“哪能啊前辈，”明湘搓脸，“是我们家比较奇葩。我爸离经叛道自由职业，前半生穷鬼一个，我妈功成名就但嫁给穷鬼。所以我们家呢，就不是那种守望相助型的家庭氛围。”
　　她甚至觉得穿越过来还不错：“没有我也很好啊，我在这里过得也好，他们也可以把钱都花在自己身上，能过得更好呢。”

　　龙继盔被她说动了，也多了几分从容：“真好。那我也是，我献身成仁了，我的弟弟妹妹可以获得一大笔抚恤金，这笔钱能供他们读到大学。”
　　她看着眼前的两个人，姿态挺拔，气质不凡。
　　她的弟弟妹妹如果能读出去，可能就会是这样的呢！
　　他们也会写文章，喝咖啡，成为进步人士，为改变世界贡献出新的力量。
　　明湘不是说了吗？他们最终胜利了！

　　赵暄拉过明湘的手，荡秋千一样晃来晃去：“今年好冷，我们去年的衣服都不够暖和，要不要去买点成衣？”
　　“好啊。”明湘看向龙继盔，“去吗，前辈？”

　　身为十几岁的小火炉，龙继盔没感觉冷在哪里：“不冷。”
　　明湘悲恸：“老了，不抗寒了。”

　　赵暄笑着看她表演：“这就老了，三十岁四十岁的时候可怎么办呢？”
　　“冬天就不出门了，抱着暖炉过。”明湘一眼刀向他飞去，“你也不许出门，在家陪我。”
　　赵暄想也不想，还很期待：“行啊。”

　　龙继盔好无聊：=。=
　　她也不是很想和这两个人待一块太久，可是她也不想和小松玩。

　　那群洋人没办法在这里待太久，因为李循不让他们入关，可以活动的地方只有那一座岛，和互市。
　　开支太高，久而久之就会入不敷出。
　　不过，办法总比困难多，活人不至于被尿憋死，洋人也是如此。

　　搞不来稀缺的丝绸，他们也搞到了绵丝混纺的织物，赌一个国王分辨不出来。
　　茶叶也是如此，新鲜的茶叶里面掺着大半的烂茶叶，重新一炮制，又看不出来了，反正他们喝了觉得可以应付，就这么又贪了一笔经费。

　　赵暄都不想说话了：“回头事情败露，势必要赖在我们头上。”

　　“那就打嘛，不行就碰一碰，谁船头硬谁有道理。”龙继盔冷冷道，“事实如此，你看两边都不是真的想做生意，你又何必瞎操这份心。你想好好做生意，茶商却想多赚点，洋人想多贪点。你这里不能出海，从广东福建一样能出海，你拦得住？当年英国佬不就是这么被满清朝廷和茶商一起坑了才打的么！难道当时美国佬没坑他们？打不过罢了！”

　　明湘：“……好乱哦。”
　　龙继盔骂道：“狗咬狗一嘴毛，可恨苦的却是我们这些无辜老百姓。我呸！”

　　冬天来得猝不及防，明湘没带更厚的冬衣，索性就在楼外互市上扫够了一番。
　　洋人已经离开，日本货紧跟着补上，都是些纬度更高的海鲜。

　　明湘看着那些中原货，一件皮袄价格比外面贵了三倍！
　　“太贵了，太贵了，大运河都不翻那么狠！”明湘哆嗦着，宁可再冷一时，也要忍到内地市场再掏钱。
　　赵暄说：“关税和场地还有消费都很贵的，出关入关也有次数限制，在这里消费也很贵。”

　　互市在原来的堤坝之外，堤坝之上就是长鲸楼，出入互市的堤坝门洞口处，日夜排着长队。
　　“赵暄，自从与海外通商以后，这一带的气象都不一样了，你有这种感觉吗？”明湘很喜欢看关口的国人与外国人进进出出，往来不绝。

　　赵暄眉目舒展着，也在欣赏这内敛又多姿的风光：“很有那种国际化的气质，是吗？”
　　明湘点点头：“对，很有安全感。”

　　她坦言道：“这种安全感，和我们初见时的感觉还不一样呢，那是一种来自家人的亲切，这是一种自上而下传递的踏实。”
　　“我喜欢去互市走走的原因也是这样的，开放交互的氛围很放松。”

　　“感觉是有的，但肯定没有你的感觉那么深了……”赵暄说，“可惜我那时候没有长大。”
　　突如其来的一句遗憾，让明湘心疼，五味杂陈中，只能把他结结实实抱住。

　　赵暄拍拍她的后背：“那么辉煌的时代，只有学生的视角，真的不甘心。”
　　他有些哽咽：“可能前辈她……也是这样的不甘吧？明明可以拥有更多美好的未来，可惜一切都戛然而止了。”

　　发现明湘一直不说话，他自嘲似的笑了起来，调侃道：“我还是太贪心了是不是？”
　　“这哪叫贪心？”明湘红着眼眶瞪他，“这叫有追求好不好。”
　　赵暄亲亲她的眉毛：“你说得对。”

　　“好冷。”赵暄退回来。
　　天上灰蒙蒙的冷空气像鲛人织出的神绡，明湘摸了摸眉毛那片：“不冷。”
　　赵暄：“因为我刚刚亲了。”
　　“就那一下！”明湘严肃挥出一拳。

　　两人在老堤岸线上一路打闹，远远看去，像极了两只能在冬天飞舞的蝴蝶。

　　从堤岸的某处台阶走下去，就是官府划出来的厂区，所有工厂都与天然气厂紧密联系着。
　　他们去找了赵旦。

　　“我还给旦旦投了钱呢。”明湘说，“不知道她生意做得怎么样？”
　　赵暄仰望这气派的管道群工厂：“看起来很红火。”

　　“有钱吗？”赵旦长大了，黑眼圈也长大了。
　　见到大哥和大嫂，开口第一句就是非常娴熟的要钱，贫穷已经让她不再拥有任何身段。

　　明湘傻眼了：“这都赚不回来钱？”
　　她就说！这么多年了，也不见赵旦的厂子给她送分红过来呢！
　　感情是不找她要钱就算好了。

　　赵旦叹了口气：“哪有那么简单，李将军要我搞那个施机自动装置，又不给钱……”
　　赵暄大怒：“他干嘛不给钱！？”

　　“他说改天给，给我写欠条了。”赵旦都要哭了，两手扒在自己胯腿两侧，那是她瘪瘪的荷包，里面是薄薄的几张欠条纸，“怎么办啊哥，我又不敢违命。”
　　赵暄叹气：“怎么办？去想办法给你搞钱吧。”
　　“这个互市赚钱，之前也宰了一队洋人，李循腰包鼓鼓的呢。”明湘说，“也不知道他钱花哪去了？”

　　赵旦说：“这个我倒是知道，投钱去修鸿沟那条运河两岸的兵道了，轨距要比寻常的更宽，专供新型大型辎重车行驶。”
　　说着说着，她就开始忏悔：“都怪我多嘴。如果不是我说了句‘这个施机自动虽然还不能拉大船，但可以拉大车’，大将军肯定不会想到这上面来。”
　　她嗝出一口怨气来：“起码不会这么快想到吧！”

　　这是什么展开啊，明湘都听懵了：“你又何必多说这句……”
　　赵旦声音越来越小：“将军问我怎么样了？大船有希望吗？我不敢说没有希望，就想着说个好消息，让他别怪我……呜呜呜呜。”

　　这就是，一步错，步步错啊！
　　这就是，一失足成千古恨，再回首已百年身啊！有点夸张。

　　明湘嘴张了半天，才磕磕绊绊接下赵旦的话：“胆子大点嘛，他还能怎么你吗？你说没琢磨出来，他也理解的，实话实说就好了，大不了不让你干了呗。”

　　赵旦掩面，呜呼哀哉地说：“我本意是干完这一单，名利双收，财源滚滚！！到时候，我就拿着这份功绩，让大将军给我投点钱。”

　　这下好了，反过来了。
　　赵暄淡然相劝：“事已至此，就踏踏实实做好，但是千万别一个人强撑着，都做到这一步了，家里人不会不帮你的。他们要是犹豫，我再替你写一封信回去劝劝。”

　　赵旦懊悔中：“呜呜呜呜呜——”

　　赵暄：“你要钱就去找长鲸楼支取，不够我们再想办法，但是你哭快点，哭完就振作起来专心干。”
　　“好呜呜呜——”赵旦有了底气，又哭了几声，就收住了。
　　她眼泪汪汪地看向明湘。

　　“……”明湘拍拍她的肩膀，“我的大钱都在印刷厂，你找孙老板拿，全部拿完都行。赚钱不急于这一时，心态稳住，注意身体。”
　　赵暄：“对，稳扎稳打，一步步来。”

　　两人当场写好了手信，盖上私印，方便赵旦随时去取钱。
　　赵旦得到救赎一般活了过来，发下宏愿：“等我搞定了辎重车，就让你们享受终生免费的鸿沟兵道交通，从镇江到洛阳！到洛阳呢！”

　　明湘点头：“好的好的！”
　　赵暄使劲鼓掌：“好厉害好厉害！加把劲！”

　　赵旦握拳：“我会的！！”