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28、第 28 章 明如光的祖 ...

  •   明如光的祖母是个和善的老太太,头发斑白,脸上红光满面,面带微笑。平时虽然看着好相处,但众人都知道,但凡有一点不顺着她的意,就会猛然变脸,大声斥责。

      老太君夹起来,慢慢吃了,她牙口不好,咀嚼得缓慢。过了几息才用手绢擦擦嘴,望着明如光点头笑道:“倒是有心了。”

      她恭敬道:“能博大家一笑便好。”

      虽然比清点仓库简单许多,但这件事仍然费了不少功夫。她偶然注意到可改进的点,同明鸾说了,她非常支持,于是就试着做起来。

      她并非简单粗暴地削减用度引来抱怨,而是通过改良达到目的。她问明鸾,明府也不缺这些银子,为何还要调整呢?明鸾摇摇头说,常说开源节流,现在时局动荡,源头是开不了啦,也只能节省了。

      还有一件事,明鸾叮嘱她,在没把握之前,事情不要告诉别人,否则就做不成了。

      明如光似懂非懂,一直保密到今天。

      而面上说是为了菜更好吃,则是明鸾教她的,面子上好听比什么都重要。

      听见母亲夸赞,明鸾马上跟上,不忘挤兑一下大夫人:“如光真能干啊,难怪弟妹不愿她早早嫁出去。哎,如青的婚事备得如何了?”

      大夫人正想回嘴,被明如青拉了一下,勉强平心静气道:“正按部就班呢,到时候不免要从公账上过一过,就麻烦娘子了。”说完,她转而对明如光道:“真是越长大越聪明,改日来帮帮你青姐姐吧,新嫁娘的事情只多不少,总有一天你也会经历。”

      席上众人交口称赞,却各怀心思。这菜到底真心合口味还是随口说说,无人在意。

      但老太君既然首肯,明如光自然不用关心那些细枝末节的事,回去之后她便着手开始修改菜单。在原来的基础上让菜肴应季而变,更加灵活。

      天气入秋了,她不再穿着夏季的半臂,而是换上了菱花长袖,里面加了一件棉制内衣。她坐在书房中,提着狼毫笔慢慢思考时停时写,小梅在一边磨墨。

      张嬷嬷来了,短暂寒暄后,她看着明如光那一手簪花小楷,道:“二姑娘修改菜单之后,可是要更换供菜的商人?”

      明如光放下笔,点头:“我正有此意。请坐吧。”

      改了菜单,她顺便翻了翻账册,发现采购的蔬菜较外头贵上不少,即便是跟市场上最贵最好的比,价格还是高了很多。

      张嬷嬷略一踌躇,二姑娘到底年轻,不知道府中这些弯弯绕绕,牵一发而动全身。本想等她自己碰一鼻子灰,便知道了,但见她如此认真,又有几分于心不忍。

      她只能模模糊糊道:“二姑娘,此事并非那么简单,还请三思。”至于她听不听,就要看自己的造化了。

      明如光有点不明白,示意她继续说,“小梅,给嬷嬷上杯茶。”

      张嬷嬷受宠若惊,平日哪里受过这种待遇,言语上更加真挚,“我虽然总管厨房,但并非直接管理供应之事,那是厨房仓库干的。具体的东西我说不上来,只能给姑娘提提醒。”

      张嬷嬷喝了口茶,发现是明如光常喝的茶更是心头一暖,感觉自己被重视了,“这里面有门道,简单来说,仓库的管事可以抽成。”

      明如光更奇怪了,她想起母亲处理王管事的场景,用的就是他中饱私囊的借口,“那不是更应该更换了吗?”

      张嬷摇头,“他虽然抽成,但是这钱却不会全到他手里,还有很大一部分要给上面。但具体是哪一位,我也不知道。”不知道他是哪位主子的人,同僚彼此对自己的靠山都讳莫如深。只有愚笨之人才会满处说,但凡出事了,主子为了自保,第一个处理的就是他。

      明如光想说,如此人人中饱私囊,不就没完了吗?但一想这话不该当着下人的面说,转而道:“我知道了,我会同大姑母商量。多谢提点。”

      “哪里的话,二姑娘太客气,那我先下去了。”

      张嬷嬷走了,紧跟着前后脚,厨房的大师傅和仓库管事来了。

      最开始正是与师傅商量过才能完成宴席上的改良菜,明如光叫他们进来,等他们说明来意。

      大师傅道:“二姑娘,我回去又想了想,修改菜谱之事恐怕还是有些不妥。”

      明如光一愣,他之前明明满口支持,为何变卦了?

      大师傅看了一眼仓库管事道:“我回去同管事聊了聊,增加可选择的菜是好事,但会令我等选择过多,容易起争执,耽误差事,还请保持原样。”

      管事附和:“是的是的,还请三思。”

      没想到反对来的这样快,看来是真的碰到了一些人的利益。她没有多问,挥挥手让他们下去了。

      他们跟明如光不熟,本以为二姑娘是个软柿子,没想到听完他们说话什么都没说,面色不改,揣摩不出半点心意。彼此对视一眼,也只好乖乖离开了。

      明如光搁下笔,菜单修了一半,还有一半不去动了,她要想明白再继续。

      窗外画眉黄鹂啁啾,阳光灿烂,绿意盎然。院子中虽然清净,但还是不少下人来来去去,稍嫌吵闹。下人们上心些是好事,但免不了总希望被主人看见。

      她忽然想到有一阵子没去临渊居了。

      那里总是静得叫人安心。

      临渊居依然保持着上回明照野瞎折腾了一番之后的样子,只不过无人打理,又有些荒芜了,锦帘沾灰,杂草蹿高,无人在意。

      裴壑像是看不见一样。今天天气好,空气凉爽,他拿了本书坐在先前他们下棋的小桌上看。

      明如光进来,先看到他的背影,宽肩窄腰,饰金腰带在腰部紧紧一收,勒出一身精明强干的气质。

      她走到他对面的位置坐下,撑着下巴笑盈盈的。

      裴壑从书中抬起眼,他渐渐习惯她的脚步声了,轻轻的,像猫儿。

      “算算日子,好像有两天没见你了。”

      裴壑心中冷笑,两天?哼,明明是八天。

      他倒扣着书,“无事不登三宝殿,说吧。”

      厨房的事她不想问明鸾,也不想问母亲,因为她们都带着各自的立场,没准那仓库管事就是谁的人呢。她想以更旁观的角度观察整件事,想来想去,好像也只有裴壑能和她聊了。

      裴壑听了她的原委,脸上虽然嫌弃得很明显,但心里稍微有些高兴。看吧,遇到事情,她第一个想到的是自己。

      他略一思考,她需要避免正面冲突,但又要在明面上做到无可指摘,确实是个难题。

      “每月邀三家以上商户报价,择优择廉而用,如何?这样便可将账目透明,回扣无可遁形。”

      “好主意!”她脱口而出,随即又皱起眉头,“但这样也太激进了,而且后续的事务会变得很复杂。”从竞标的时间到候选商贩,都要花功夫制定,还要指派新的人,到时候又是一番腥风血雨,她还未站稳脚跟,一口吃不成胖子。

      裴壑点点头,也是,自己身处高位,做事利落惯了,只管发号施令,极少考虑下面执行的事。

      他虽然想到法子,却没有直接告诉她,引导道:“那么,有没有能让他们跟从前一样拿银子的方法?听起来,你好像有些主意了。”

      明如光想了想,“我先想办法查出管事能吃多少回扣,再把省下来的银子以‘赏钱’发下去,怎么样?这样他们的获利还跟从前一样,但结余肯定较之前多了。”

      裴壑暗暗点头,她倒是会从利益切入了。

      但他还是挑剔:“吃几成回扣这种事可不好查。”上回帮她查大夫人的私盐分成可不简单,能查到分成多少这种地步,基本上这桩生意已经没什么秘密了。

      明如光的眼神落到他身上,她不说话,忽然露出一个狡黠的嘿嘿笑。

      裴壑顿感不妙,抱起胳膊,十分抗拒:“干什么。”

      “你说的对,这么难的事谁能做到呢?要是有一位神通广大的郎君……”

      “打住打住,我可不帮你。”

      明如光露出可怜巴巴的表情,“我除了小梅也没有可靠的人了。”

      他顿时有点恼火,“这么点芝麻大的事也敢麻烦我,自己想办法去。”

      她咬咬嘴唇,倒也不纠缠,这毕竟也不是紧急的大事,只好道:“那我自己试试好了,若是办不到,也就罢了。”

      裴壑没理她,继续看书。她没离开,望着荒芜的花园走神片刻。她来这里也不完全是为了请教裴壑,还有这里僻静的原因。

      过了一会儿,他冷哼一声,“办不到再来找我。”

      她眼睛一亮,拉住他的手,笑得很灿烂,“你真好!”

      他像是被电到一样,赶紧挣脱,“赶紧忙你的去吧,少来纠缠我。”

      明如光为他的反应一愣,噗嗤一笑,“你怎么变了,从前还会把我逼进墙角,看我笑话,现在怎么连听我说声谢谢都害羞了。”

      “我没有害羞。”他正要认真纠正她,一看到她的眼睛又忍不住移开视线,那双棕色的小鹿般的眼睛正直勾勾地看着他,不知道为什么,一阵气血上涌,连耳根子都在发热。

      他这是怎么了?

      明如光一心想着厨房的事,完全没注意到他的异样。她伸伸胳膊,和他说了会儿话也放松了,于是起身告辞,“那我走啦,改天再来找你。”

      裴壑没回答,拿起书继续埋头看,好像对她的离开全无所谓。她习惯了裴壑的冷淡,无需客套直接走人便好,但她没注意到,他的表情虽然藏在书后,但耳尖却热得发红。

      好像一只煮熟的虾子。

      明如光走在回书房的路上满脑子事务,路过花园时,却无意中听见丫鬟和小厮躲在假山后说悄悄话。

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