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10、青石镇4 ...
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牙行里牙子不多,也就十来个,其中最厉害的要数小黄。
小黄年纪不大,二十出头,当牙子有五六年了。别看年纪轻,但是伶牙俐齿,胆大心细,各方关系打点的好,在牙行是出了名的。
小黄今日正得了空在牙行晃悠,远远就看见一个俊美青年往这里来。
再定睛一看,那不是南曲街那位神一般的馄饨摊老板吗?这些天传的可起劲了,馄饨摊的馄饨美味的不行,能比上酒楼的名菜。前阵子他亲自买来一尝,惊喜极了,这等吃食他竟然也能吃上!于是日日遣人去买,心里乐滋滋。
今日馄饨摊宋老板要来牙行,莫不是要开铺子了?
小黄眼珠一转,心里已经开始盘算起好几间铺面。
宋长明来到牙行前,一眼变看见牙人打扮的小黄,于是先上前打了招呼,再说明来意。
“我想租一间铺子,不用太大,人流量多的,最好是前面有门面,后面有厢房能住人的,请问你知道有什么合适的吗?”
其实做吃食生意的一般都开在南曲街,但是南曲街的铺子馆子,都是仅有店面或者一间大房子类似餐馆的,不太适合前面卖吃食后面住人。
小黄一时有些犯难,又租铺面又住人的却是少见,因为大家一般都是分开,铺子是铺子,住的房子是房子。
“客官容我想想,南曲街的铺面多是单个门面,而且租金不便宜,若是租个别的地方……”,小黄灵光一闪,“确实是有几处的,我知道有三处还不错的铺子,客官若有时间,不妨和我一起去看看?”
宋长明点头表示没问题,小黄高高兴兴回屋拿钥匙。
路上小黄没忍住和宋老板聊天。
宋老板似乎很惊讶被认出是馄饨摊的老板。
因为小黄的八卦之心熊熊燃烧,于是宋长明透露自己一家想搬来青石镇,还做馄饨,不过以后可能会推出其他各种新吃食。
这下小黄更兴奋了,但还是克制住大喊大叫的冲动,可别把宝贝宋老板吓走了。
第一间铺面开在南曲街最末尾,在酒楼之后。
走了半天才看见,远远一个灰扑扑的门面,已经是到了这条街的尽头。但毕竟还在南曲街,人流也不算小,但是完全比不上摆摊的人流,另外在前面几个大酒楼后面,显得有些突兀。
小黄把人请进去,给宋老板好好看看。
“宋老板,这间铺子是为数不多南曲街的,前面开铺后面住人的房子,虽然是这条街末端,但是因着还是在这条街上,租价不便宜,一个月要三两银子呢。不过进去来看,里面很宽敞,有四间厢房,院子也大。”
宋长明点点头,绕着看了一圈,屋子是好的,外面虽然灰扑扑的,但是里面却挺干净,还有一口大水井,屋顶家具什么的也没有破损。
只可惜租金贵了,且这里地理位置有些差,虽然开在南曲街,但是在末尾,沾不到什么光,旁边还有大酒楼,竞争之下,若是以后发生事端也麻烦。
于是也没多说什么,他只让小黄再带他去别处看看。
第二处也算是闹市中,旁边林散着开了不少吃食小店,而且离菜市口很近,买食材什么的很方便。
屋子比第一个小些,三间厢房,不过有些破烂,而且屋里没有水井,这就不太合适了。再者在外面一看,发现就开在百花楼对面,就是青楼了。
这么一来顾客是不愁的,但是影响不好,何况他拖家带口的,夫郎该也不愿意吧。
小黄看宋老板脸色,便知道应该是不成了,马上打个哈哈,“这儿虽然便宜,但是太破烂了,而且没有水井,还是不太合适。没关系,宋老板,还有一处很不错的,请随我去吧。”
第三处比较僻静,周围都是住宅区,隔好远开一两家的店子也不是吃食店。也就是说,这里连同行都没有。好处是没有竞争,坏处是没什么人气,客流量应该不大。
上一个租户是成衣店,不过没开多久就搬走了。
铺面挺长挺大,里面三间厢房,有水井,房间也干净整洁,挺不错。
宋长明又让小黄带他去旁边转转,旁边的住宅都比较大,虽然不是豪华府邸,但是也绝不是穷苦百姓的住所。另外他意外发现,一巷之隔就有一个不小的学堂。
“那是青禾学堂,青石镇排第二的学堂了,学生多,听说束脩也不贵,一年也就五两银子,家里条件好一点的,都会送一两个孩子来,毕竟考上了功名可就是飞黄腾达,光宗耀祖呀。”
听着小黄的解释,宋长明心里有了数。
有消费能力的居民加上学生云集的学堂,做吃食买卖应该是没有问题的。
就是这里了。
小黄说租价二两半银子,起租两个月。
宋长明随口问了能便宜点吗,小黄露出了得意的笑容,“可以的宋老板,其实这间铺子主人家说的最低二两银子,从二两半银子起谈。若是宋老板想租在这里,二两银子就成,我跟主人说太贵租不出去,房子主人会乐意的。”
宋长明看着这小黄如此诚恳,忍住笑意。
“租是想租的,不过大概半月之后才能搬来,小黄老板能帮我留一下吗?宋某感激不尽。”
庄稼还有十日就可以收了,到时候再善后一下,差不多就能搬来青石镇了。
“没问题宋老板!包在我身上吧。不过你若是不放心,我们可以先签契书,约定半个月后开始租与你,租金一月二两,两个月起租。”
于是宋长明拿到了契书,心情轻松的回了家。
回了家,宋长明把契书给清哥儿和桃妹看。
清哥儿小心翼翼的看了许久,才露出甜甜的笑容来。
他们终于也有自己的铺子啦!这在从前都是不敢想的事情,现在居然要成了。抑制不住心里膨胀的酸甜感觉,小哥儿激动的抱住了夫君。
宋长明此时嘴角要扬到天上去了,他家夫郎居然主动抱他。看来这事办的好。
桃妹也不用说,小脸红扑扑的,开心的不行。
于是便说定了,秋收之后,就搬去镇上。若是生意好,村里的地也卖掉,正式在青石镇定居。
不过还有一事,就是取名。
宋长明问,“不过我们的铺子叫什么名字呢?夫郎和桃妹想想,有什么合适的好听的名字?”
“以后铺子若不是专门卖馄饨,取馄饨铺子还是不太合适。不若就叫郎君的名字罢?”清哥儿倒是觉着,直接叫长明铺子或者宋氏铺子就很好。
“那也不合适,这是我们家的铺子,不能只有我的名字。”宋长明揉揉宝贝老婆的脸,夫郎真好,事事都想着他。
“不如叫百日鲜!馄饨新鲜,吃食新鲜,听起来就很好吃的样子。”这时桃妹发了话,她日日听食客们说鲜美、新奇,这一下子就想到了“百日鲜”。
宋长明一听,确实好,不过可以再改改。“叫‘百鲜居’怎么样?百是百日,表示长久,又指数量多,往后我们可以卖其他许多类美食。带一个‘居’字和别人不同,又好听。”
“这个名字好。”清哥儿点头赞成,名字确实不错,兆头也好。
桃妹蹦蹦跳跳欢呼着,“好哦好哦!我们店铺有名字了,以后就叫‘百鲜居’啦!”
十日之后,秋风吹过田地,到了收获的日子。
宋长明看着那八亩地,虽然自家夫郎说,以前他没出嫁前家里有十亩地,干的过来。但是宋长明肯定是不依的,从前那是什么日子?怎么能跟现在比呢,再说苦了谁都不能苦媳妇,于是花了二十文请村里两个男丁来帮忙。这样清哥儿就不用做多了,意思一下就行。
至于自己,宋长明这个身体实在羸弱,平常从镇上回家都累的不行,更别说下地,清哥儿也是不允许的。所以说虽然不能帮啥忙,但是可以和桃妹搞搞后勤,送饭送水。
不过秋收就没功夫去镇上卖馄饨了。
宋长明一家便提前两天通知食客们,要关门五日,打点好地里和村里的事,五日之后会在柳树巷开张,新铺子名叫“百鲜居”。
食客们虽然不舍宋老板一家关门五日,但是想到馄饨要开铺子,又都高兴起来。
漱玉国粮食产量不高,一亩地大概两百斤左右,而百姓除了粮食和菜类也没有别的什么吃,所以两百斤粮食差不多是一个成年人大概四个月的口粮。
也就是说,要四亩地左右才能养活一个人。
本来若是纯农民,这八亩地要养活宋长明和清哥儿、桃妹三个人那是够呛的。
不过目前来说有多少粮都不重要了,他们可以靠营生挣钱。
在两个壮汉的帮助下,他们家八亩地不到两天就收完了。除去上交官府的三百来斤粮食,还剩下一千两百多斤粮食。
宋长明先去镇上找了小黄,交了四两银子两个月的租金,拿到了钥匙。
小黄很高兴,告诉宋老板他这两日托人打扫了屋子和水井,可以直接搬进去住。
回村后,宋长明一家雇了车,分了几批把粮食都运到镇上,但是家里能空出来那间厢房放不下这么多米,于是又卖掉了一半,卖得五两银子,剩下六百斤粮食。
再将之前住的荒基里的物品都搬去新家,请的是镇上的马车,运了五六趟才运完。
打了两张长木桌子,十二把木凳子,就摆在铺子外面的柳树下,这样客人们可以坐在位置上吃。又打了一块“百鲜居”的牌子,挂在铺子的门楣上。
好在新家基础的家具都有,也不用添置其他的东西。
除去这几日的开销,现在家里还剩十二两三百文钱。
其中还包括清哥儿坦白的五十文出嫁前的“财产”。宋长明可感动坏了,他家媳妇把他当成依靠了。
终于在开门的前一天,把新家和铺面都收拾好了。
“好了,等下买好食材,再松快松快,晚上提前包会儿饺子,明日就正式开张了!”
宋长明满意的笑着。客源也不用担心,这两日他们搬家,有不少之前的食客特意来踩点,确定他们明日开张的事。真没想到大家都这么上心。
“太好啦!今天可以在这里睡觉,明日也不用早早坐车来镇上。”桃妹海豹式鼓掌。
清哥儿也笑,家里的日子越过越好,一点不像以前一眼望得到头的生活。