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9、第9章 ...

  •   兴许是听到了村干部的这句提醒,她瞬间想起,前几天,她看到自己家的丈夫,畏畏缩缩的在房间捣鼓,她以为丈夫是在收拾东西,哪成想,是去赌……

      她丈夫在几个月前,因为赌被抓到关了几天才出来,他跪着求婶婶原谅她 ,可婶婶也是个软肠子,每次都原谅丈夫。

      婶婶已经不记得这是她原谅丈夫的好几次了,只记得他们家,快家破人亡了,儿子儿媳妇早就和他们断了关系,现在莲花寨,只有她和丈夫了。

      她以为丈夫会改,没想到那是丈夫骗她的法子。

      婶婶一想到家被弄得家破人亡了,就是因为丈夫赌,把家产全部都赌输了……

      她一下子坐在地上,嚎啕大哭起来,或许是见怪不怪了,村民们纷纷都散开回家去了。

      村干部提的醒,也让方梨想了起来,她看着婶婶坐在地上落魄的样子,很是内疚,她在想,要是她再坚持一下,把那笔钱交到婶婶手上该多好。

      等婶婶哭得没力气了,方梨蹲下,把婶婶抱在了怀里,她眼眶周围红了一圈,她哑着嗓子说。

      “婶婶,我才记到,是我忘记给你们家送钱了,我晚一点再送行不行?”

      婶婶摇摇头,把方梨的手握住,有气无力的说:“梨梨,你别怪婶婶好不好,是婶婶错怪你了,把这笔钱看得太重了……可,可这笔钱,原本是打算用它去城里悄悄看望孙子的,自从孙子出生,我还看到过我的孙孙……这都是我活该呐,终于遭报应了……”

      方梨听着婶婶的讲述,她的眼睛里带着泪花,她看着婶婶摇头说。

      “婶婶,你别这样说,你的福气还在后头呢!”

      婶婶用哭红了眼看着方梨,她有一瞬感到了希望,可很快又被熄灭了,她紧握住方梨的手说。

      “梨梨,是婶婶对不起你,婶婶向你道歉。”说着,婶婶准备站起身跪在方梨的面前。

      被方梨和村干部一把拉住了。

      等婶婶好些了,方梨扶着婶婶回的家,她是等婶婶闭上眼睛睡觉过后才出的婶婶家。

      不过她在快离开婶婶家的时候,又转过身看了一样,她惊讶的发现,婶婶家的木房子变了样,和她儿时记忆中的不一样。

      不过她也没多想,只是走了好大一截路,她情绪低落的提了句。

      “婶婶的事向村民交代的时候,就说我忘记把钱交给婶婶一家了。”

      村干部听到方梨这话,他很快就反驳了。

      “梨梨,不能让你吃亏啊!钱给了就是给了……”

      方梨一下子打断村干部的话说:“干部,我知道你是为我想的,可婶婶的这件事,我宁愿吃点亏,更何况补给婶婶的钱也不算多,我能承受得起,只是我不想让婶婶……”

      方梨话并没有说完,只是连着叹了好几口气。

      又走了几步,方梨犹豫了下才说:“干部,你有婶婶儿子的联系方式吗?”

      见村干部点了点头,方梨看着村干部说:“你改天把婶婶儿子的联系方式推给我吧!”

      村干部一听方梨这么说,他愣了下,语气低沉的说。

      “梨梨,你恐怕是不知道婶婶家发生的事!”

      村干部话中带话的样子,让方梨很是疑惑,她皱着眉头,提出了疑问。

      “婶婶家还发生过我不知道的事吗?”

      村干部过了很久,先是往外吐了口气,才不慌不忙的向方梨解释。

      “梨梨你不知道的是,在两年前,婶婶的丈夫因为赌,欠了一屁股债,他的儿子为了尽快还上这笔钱,早早的就进了城打工,而他的女儿,因为常年在婆家照顾孩子很少有时间回家,可巧的是,他女儿好不容易有空回娘家,便带了儿子和女儿回的家,就在她们回家的当天,债主找上了,一把火烧了他家,而他的女儿和外孙没能逃得出那场大火,被活活给烧死了。”

      “你知道吗?就是在那天,婶婶和伯伯为了躲避债务,逃到山上的洞里藏了起来,他们的女儿为了给他们两老一个惊喜,带着的一双儿女和她被大火给活活烧死了……”

      “这都是一个人的命数啊!烧房子的那天,刚好村口有一家接新儿媳,村民们早早的就去帮忙,是看到有大火浓烟才知道的,等婶婶他们回来,看到的就是一片废区,风一吹火花就四溅……”

      村干部说着,眼睛周围红了起来,他哑着嗓子继续说。

      “婶婶的儿子是后来才知道,他的姐姐被大火给烧死了,他明明都挣够了钱,能够把伯伯的债务补上,可哪成想,伯伯非但没有因为他姐姐的事改正过来,反倒是赌得更凶,欠的债比他还的还要多上十倍,经过这件事,伯伯的儿子失望透了,便和他们断了联系,带上怀上八个月大的妻子离开了莲花寨,至今为止,没人知道他们去哪了。”

      方梨听着村干部的每句描述,胸口像有千万把刀在刺向她一样,堵得她喘不过气,她想到婶婶苦了大半辈子,到头来却因为丈夫,被弄得家破人亡了。

      方梨在分叉路口和村干部道别过后,她无精打采的走着,是村民向她打招呼,她才缓慢的抬起头,点头答应了下。

      就在她继续走的时候,村民喊住了她。

      “梨梨,你们吃饭了没,都到中午了,要是还没吃,就到我家去吃吧,就当是为不小心敲到小伙子脑袋赔礼道歉了。”

      方梨在想婶婶的事,不自觉的慢了一拍,是最后听到沈清棠回答的“行”,才反应过来,沈清棠一直跟在她的后面,没出声。

      她不知道沈清棠什么时候出现在她后面的,她想,或许是他们在村委会的闹声太大吸引了他。

      方梨一路没怎么和大伯聊天,反倒是沈清棠,像个自来熟一样,不停的接大伯的话,甚至连着大伯问她的话,沈清棠都接了。

      方梨是跟在他们后面的,一路想事情的方梨突然抬起头,就看到沈清棠涨红了脸,耳朵简直能够滴出血一样。

      方梨忍不住在后面,轻声的笑了下,兴许是对沈清棠红得滴血的耳朵感到好奇,她静下心来观察了一截路。

      她发现,沈清棠是个妥妥的社恐人士,不会聊天,不问只答应,像个不知所措的小孩。

      方梨和沈清棠一到大伯家,就被大伯邀请上桌吃饭,大伯家的伙食很好,净是腊肉,香肠和鱼,还有方梨比较喜欢吃的咸鸭蛋。

      吃饭之前,大伯习惯喝一杯白酒,他把杯子放在方梨面前,准备给他们倒一杯,被方梨拒绝了。

      “大伯,我不喝酒的。”

      大伯看着方梨笑着说:“对,对,女孩子家家的要少喝酒,伤身体。”

      大伯说着,把倒满酒的杯子递给了沈清棠,方梨看到酒杯乘满了酒,又想到沈清棠昨晚才被外婆下套喝醉了,她刚准备找个理由给沈清棠推脱时,沈清棠很自然的接过了大伯手上的杯子,一口饮了下去。

      沈清棠一口喝完,大伯在一旁连拍叫好,又准备接着给沈清棠倒满一杯,被方梨先行一步说出了口。

      “大伯,他身体还没彻底恢复,医生说还不能喝酒。”

      一听到方梨这话,大伯自觉的把酒杯放在了自己的面前,笑着说:“也是,都怪我这坏记性,忘记了这茬事……”

      方梨见有效了,她连忙转移了大伯的注意力说。

      “大伯,你们家腌的咸鸭蛋真好吃,是怎么弄的啊!改天我回去试试。”

      得到了称赞,大伯很自豪的拍了拍胸膛,喝了一杯酒,大声的说。

      “梨梨,我告诉你怎么腌咸鸭蛋,首先先要用五香粉和食用盐把它们混合在一起,把鸡蛋洗干净,倒一杯酒,先用酒把鸡蛋彻底沾湿,再放进五香粉和盐中均匀的裹一下,最后再用塑料袋包着,放到阴凉的地方等过一段时间就可以吃了。”

      大伯是一口气说完的,方梨缓了好久,尽力消化着大伯的话,记在了心里,她想回去腌咸鸭蛋试试。

      方梨才把大伯说的步骤记下来,就听到沈清棠夹了块腊香肠在问大伯,腊香肠是怎么做的。

      大伯像是找到知己一样,不厌其烦的给他们一一讲述。

      方梨隐约记得,大伯的厨艺很好,每逢红白喜事,主家都会邀请他去当厨子,他的厨艺,在莲花寨是出了名的好。

      方梨这次学聪明了,她拿出了手机,打开了备忘录,大伯说一句,她就记录一句。

      “首先是挑选肉,要选三分肥七分瘦的,最好是粮食猪,做出来的香肠才最好吃,最香。”

      “其次是把肉切成和大拇指差不多的小长条,再倒入适当的白酒,搅拌均匀过后放几分钟,再在里面放入盐、味精、白糖、青颜色的花椒面腌制两个小时左右,等腌入味过后,用面粉把小肠清洗干净 ,里面外面都要清洗,在清洗的时候,最好加一点醋,搓一下最好。”

      “家里没灌香肠的工具,可以用矿泉水剪掉远离瓶盖的地方,把肠衣包在上面,用绳子打结,防止掉下来,在灌香肠前,要在灌香肠的盆里加入少量的温水,防止肠衣断开,灌好肉过后,用棉线每隔二十几公分扎个线,打结,灌好过后,用牙签在香肠上扎几个洞,为的是排气,等灌好了放在通风的地方吹几天,没水份了就用柏树丫枝熏一个月左右就可以吃了。”
note作者有话说
第9章 第9章

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