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6、收了徒弟,但是米其林霸总 ...
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“什么叫双面间谍?”高主厨挠了挠头。
“英国烹饪协会让我摸中餐馆的底,那我就真的去你们店里卧底一番,然后报告你们的水平不过尔尔。”你顿了顿,悄悄擦掉手心的汗,接下来要说的话一定会受到很多质疑,但你还是说了:“在场的各位有谁会两种烹饪方式?”
十分之九的主厨们举了手。
“谁会两种以上?”
密密麻麻的手陆续放了下来,只留下一个气场不凡的男人。他从进来后就眉头紧皱,一言不发。
“你都会什么烹饪方法?”
“煮,煎,炒,烩。”男人连眉毛都没动一下,其他主厨们却大惊失色。
“唯一的米其林中餐厅果然不一般...”“听说他以前是在清华学食品科学的,从脑子起咱们就没得比了。”“四种啊...普通人一辈子都学不会吧。”
你实在挤不出赞许的表情,只好默默等主厨们安静下来,才接着说:“刚刚谁说学不会的?”人群鸦雀无声,脸上却是一副理所当然的茫然。
“煮蒸烤煎,炸煸焖烩,中餐的烹饪方式有八种。接下来,你们每个人都要把这八种通通学会。”听到这句话,男人眉头微动,其他人则一脸难以置信。
“我会挨家去你们店里打工,暗中教会你们。”你环顾一周,厨师们没有一丝雀跃的样子,反而个个面露难色。
“蒸煸焖炸,这四样技术没人会,是因为掌握的人无一例外都被雷劈死了。就算你愿意教,我们也不敢学啊......”孙主厨无奈地笑了。
“我来学。”经营米其林的男人突然站了起来,转向身后的各家主厨:“你们,回去都把锅铲磨亮了。”一时四座敛息摒气,无人敢动。
“如果我没死,你们就都得学会。”