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44、第 44 章 自保 ...
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第44章
“一定要成功。”
“放心,今天晚上,就能见分晓,就让她再挣一日的银子,那不都是我们的。”
苏宝瑜还不知道自己挣得钱正在被觊觎。
毕竟她做新吃食,挣钱是顺便的,讨好神像才是最终目的。
就拿即将出锅的香芋扣肉来讲。
做法比叉烧肉还复杂。
所用的五花肉先要煮,再要炸,然后还要用热水泡软。
经过这些繁琐工序后,再切成长方片,然后用豆腐乳、柱候酱、玫瑰露酒、白糖、骨头汤等等调成酱。
这些酱要均匀地涂抹在五花肉片,以及切好的芋头片上。
然后上面扣上扣碗,再上锅蒸一个时辰。
这样做出来的扣肉,既有五花肉的油香,又有芋头的软糯。
因为蒸的时间长,绝对入口即化,同时还有五花肉片炸出来的褶皱增加口感,挂住酱汁。
一想到这样的扣肉配上米饭,真是神仙日子都不换。
接下来的白云猪手算是凉菜。
最为特色的地方,就是煮熟之后,用山泉水浸泡至少一个半时辰,此时是不加任何调味的。
等浸泡之后,再上火和酸甜的调料一起煮。
最后一步,时间也格外长,便是关火之后不能动它,至少闷两个半时辰,方能装盘。
也就是说,做这道菜至少五个时辰起步。
猪手自然软烂脱骨,还带着冷山泉水泡过的劲道感。
皮脆肉嫩,酸中带甜,绝对区别于其他做法。
最后一道蛋蓉猪肉羹相对简单。
如果放到后世,多用牛肉来做,如今是古代,吃牛犯法,自然不成。
好在味道是没问题的。
鸡蛋清、香菜、加上猪肉粒,做出来的汤极为柔滑,清而不淡,非常适合吃罢饭菜后,喝上一小碗。
等把羹汤做好,那边香芋扣肉也出锅,白云猪手装盘。
所有饭菜做好,苏宝瑜第一件事,肯定是摆得整整齐齐,再放一盘价格不菲的米饭,直接端到正殿。
正殿的神像也被小蝙蝠他们擦得极为干净。
苏宝瑜放好碗筷,又开始上香:“这也不是临时抱佛脚吧。”
“求求您帮帮忙吧。”
“您其实不出现也可以。”
“能不能教我修炼的方法,至少是可以自保的方法啊。”
求人不如求己!
您真的不必出现,真的!
无人庙外的蛊雕忽然倒在地上大笑不止。
小咪和福真儿都快习惯了,周围客人虽然觉得这小孩笑得莫名其妙,但也没说什么,大家都只顾着吃饭啊。
苏宝瑜从正殿出来,只等着神像给回话。
还是那句话,求人不如求己。
自己有些本事,才不会那样被动吧。
如果神像并不答应,那她也只好找其他办法。
不过说起来,她在妖怪凶兽鬼的眼中很好吃,是为什么啊。
苏宝瑜心里有太多疑问,甚至对无人庙为何会庇护她,疑问也颇多。
不管了,还是赶紧营业吧。
寡妇饭馆照常营业,食物依旧供不应求,尤其是那个粤地的商队,把苏宝瑜剩下的叉烧全都买完了才罢休。
“回城的路上,总算有的吃了。”
“你做的叉烧实在美味,我还跟京城的同乡送了消息,以后他们会经常来买的,店主你可一定要卖啊。”
苏宝瑜见他们千恩万谢,好像不答应也不行,干脆道:“只是海鲜酱不好买,若你们有富裕的,可以卖给我。”
“海鲜酱算什么,你就算要海鲜,我们也能弄来。”
“对了,我们做的海鲜酱,肯定没你做的好吃。”
听到这,苏宝瑜立刻道:“可以把海鲜给我啊,我来熬酱,如何?”
要说内陆地区,即便把海鲜运过来,也没那样新鲜。
熬成酱料是最好的。
那商队立刻点头:“我再给京城的同乡写封信,他们肯定会同意的。”
一想到下次过来,就有好吃的酱,感觉干活都有动力了。
苏宝瑜也没想到,竟然意外解决海鲜问题,这样一来,就能有更多新菜。
苏宝瑜和商队都很开心,对方还道:“我们年底会再来一趟,咱们到时候见!”
年底,她能不能平安活到年底,这是个大问题啊。
只能期待一切顺利吧。
一天的营业结束,神像那边却极为安静,好像根本不存在显灵这一说。
直到夜幕低沉,有人敲响了寡妇饭馆的门。
那人被请进来后,苏宝瑜意外道:“王娘子?”
王娘子点点头,她脸上带了些焦急,快速道:“苏寡妇,你被人盯上了,今天晚上要做好准备,或者暂时离开此地。”
这位王娘子便是与游医事件有关的那户人家。
当时苏宝瑜出手帮忙,才把她家孩子身上的小鬼驱除,她还和陶器陈家一起来烧香。
从那之后,她家经常来饭馆买吃食,只是面对苏宝瑜时有些不好意思。
苏宝瑜立刻道:“跟殷家有关?”
没记错的话,王家和殷家祖上有点亲,这也是他家不好意思的原因。
王娘子点头,脸上写着惶恐:“我家也是偶尔听说,他们家昨天晚上开坛施法,想要对付你。”
殷家昨天晚上惨叫被瞒得严实,可他们到底有些亲戚关系,故而王家有所察觉。
王家夫妇思索再三,决定来这里通风报信。
主要是苏寡妇的情况确实不对劲。
她的诸多变化,大家都看在眼里,虽说她并不害人,甚至帮了村里不少农户赚钱,可到底有问题吧。
如果殷家请来的天师真的有本事,那她岂不是完了。
听完王娘子所说,苏宝瑜有些好笑又有点无奈。
原来在大家眼中,她就是被鬼附身了!
不过因为人品不错,所以偏向她。
刚穿过来的时候,苏宝瑜也以为自己是附身。
但现在魂魄和身体渐渐融合,才知道上辈子的她没有七魄,这辈子没有三魂。
如今的她,才是真正且完整的她。
话是这么说,却不知道他们找来的天师是什么底细,又有什么歹毒手段,确实不能硬碰硬。
王娘子来的快,走的也快。
可她刚踏出庙门,五个人就出现在面前。
苏宝瑜站在庙内,同五个人对视一眼。
为首的不认识,大概就是王娘子说的周天师。
后面四个,那不就是殷家爹娘和苏家夫妇。
不过让苏宝瑜震惊的是,这四个人脸上都很难看。
前者脸色铁青,大有气急攻心之感。
后面两个则嘴唇发白,好好的头发似乎没了一半,头上包扎了下,却依旧能看出血淋淋的。
这是怎么了?
可惜这五个人暂时不能回答这个问题,他们隔着庙门对视。
旁边的王娘子吓得腿都软了。
苏宝瑜道:“无人庙香火烧得旺,也有娘子一份。”
王娘子反应过来,连忙道:“对对,回头我再来烧。”
说完也不管其他人信不信,撒腿就往村里跑。
周天师虽然不耐烦有人通风报信,可此刻也不是说这个的时候,他手持青铜剑指着苏宝瑜喝道:“好个妖孽,占了别人的身躯,还不速速离开!”
苏宝瑜翻了个白眼:“到底谁离开。”
这话说的实在气壮,周天师也顿了下,随即又冷笑:“如此作态,实在可恶。”
“本天师今日就要降妖除魔,收了你这妖孽!”
“给她来个下马威!”殷老爹一想到自己花的钱就心痛,肯定要让苏宝瑜吃苦头。
苏老爹的头上还隐隐作痛,同样指着苏宝瑜道:“让她知道厉害才行!”
苏宝瑜抱怀,静静看他们表演。
而小咪小蝙蝠他们,直接扒着墙头看过去。
苏宝瑜开口道:“你没看出来我身上有什么不对?”
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