《《月娘小吃铺》随笔》甘蔗渣渣

17、（20，21）石花膏，四果汤

　　每到夏日，最惦记的就是石花膏和四果汤。

　　资料上说，四果汤古早时是莲子、银耳、薏米、绿豆四种，但是发展到今天，除了古早的四样，还会有红豆、仙草冻、芋圆、西瓜、菠萝、芋泥等配料。

　　于我而言，加啥都行，就是不要加软糖、鸡蛋果冻、布丁。现在很多非本地的无良商家打着石花膏、四果汤的旗号，做一些乱七八糟的东西。

　　泉州的四果汤和漳州的四果汤又不太一样。

　　泉州的四果汤是冰水加东西，而漳州的四果汤有加冰碴子。

　　吃了两次漳州四果汤，味道和泉州四果汤没什么差别，但嘴和牙被冰碴子冻麻了，牙敏感的朋友慎吃。

　　从前总是感觉四果汤得配上铁碗铁勺吃才有一种冰凉幸福的感觉，可是后来生活忙碌，能坐在小店里吃四果汤的机会越来越少。

　　在长大以后，对于四果汤，有一次觉得很幸福很怀念的寄予，这一次的情景是塑料包装碗，而非小时候觉得是官配的铁碗铁勺。

　　那是两年前，读高三的时候，临近高考，人心浮躁。

　　班干部和班主任商量了之后，去点了四果汤外送到班里吃，那时负责采购的生活委员是我的同桌，她很得意地跟我说原本是一碗十二还是十块的四果汤她砍到了九块还免了配送费。

　　味道还是很普通的味道，但是在班里吃的，三十多个人一人一碗，叽叽喳喳地讨论着四果汤。

　　虽然那碗四果汤里面有我最讨厌的西瓜，但我记得那天非常幸运，我那碗里有五六颗爆浆小丸子，我给身边的同学分了好几个。

　　石花膏，四果汤，是夏天的独特味道，也是高三时期一份少见的彩色回忆。