《燕回》飘飞的雪

18、端午

　　端午节前夕，燕回也在为包不包粽子发愁，她娘就主动提起包粽的事。燕回也就决定大干一场，以防万一有人来送节礼还不知道回什么礼。燕回不懂包粽子的事情，让她娘来操持。看到她娘准备的原料，才知道这个世上一般只包白粽，最好的也就只是糖粽，这可不符合燕回的想法，她得吃肉粽。
　　说大干一场真是大干一场，燕回这次包了二十个白粽，三十个糖粽，二十个杂粮粽，包了一百多个肉粽。包粽子这活全家就干了两天。
　　五月初三这天，胡氏糕点铺和悦来酒楼来送节礼，燕回给的回礼就是各家十个糖粽，十个肉粽。
　　胡氏糕点铺送了十个糖粽，八盒点心。悦来酒楼送来了也是十个糖粽，两盒点心，两坛酒。
　　这下燕回又就忙着分端午节礼，初四早上就让陈之浩给学堂孩子们各两个肉粽带了过去。二十多个孩子就去了五十个肉粽。孩子们收到后开心都是难免的。给大伯家，里正家，族长家，都送四个肉粽，四个糖粽。
　　给另个三个叔伯家送两个白粽，两个杂粮粽，两个肉粽。至此节礼分送完成，燕回只给自己留了几个肉糕，几个杂粮粽，其它都让她娘带回了家，她父母也有需要送礼的相好。
　　燕回算了算，这波端午节礼也花去了差不多三两银子，钱还真是不经用。
　　燕回不知道的是，她给别人家的肉粽引起了的轩然大波，亲族们都没有吃过肉粽，赞不绝口。胡氏糕点铺和来悦酒楼除了赞不绝口外，又看了商机。从而对燕回家更是令眼相看。
　　端午节过了两天，陈之浩在学堂授课时，来了一位自称姓顾的公子。两人相见相互自荐，陈之浩才知道对方是顾家三少东家。离陈之浩学堂放学还有三刻钟，就请顾三少东家在教舍暂歇息一会儿，又立刻让青央回去告诉燕回顾三少爷来了，让麦黄回去找岳母过去帮燕回的忙。
　　燕回和她娘收到消息，立刻安排午饭。当陈之浩带着顾公子到家时，午饭也准备得差不多。陈之浩将人请到后院的石桌旁就坐，后院树荫多，又有微风吹过，还算凉快。
　　燕回给两人端了茶，让陈之浩带顾三东家去后院菜地看看。在后院顾三东家只看到一种他从未见过的植物，开白色的小花，结果着青色、红色的小尖果实。
　　“陈秀才，这是香肠的秘决。”既然带他来看，应该与他关心的事物有关。
　　“这是山椒，口感辛辣。”陈之浩点着头。
　　见陈之浩见点点头，顾三东家又仔细观察着这种没有见过的植物，看着后院及山坡上的东西，“就这么多？”
　　“对，种子有限。”陈之浩的话语简短。
　　等他们回到石桌旁，燕回已经让人在堂物摆好饭菜。农家人不分男女一起上桌吃饭，桌面摆了八碗菜：碗豆凉粉，拍黄瓜，清蒸鱼，鱼香茄子，山椒炒子鸡，干辣椒爆肥肠，排骨海带汤，清炒节节菜。燕回中午只准备了碗豆凉粉和排骨海带汤，她娘拿来了今天新买的鱼和肥肠，燕回就把全部做好，又加做了几个菜，还着急杀了一只半大的鸡，才勉强凑合起一桌菜，这时候燕回就有些怀念前世的冰箱，至少可以备用些食材。
　　陈之浩请顾三东家上桌，让他不要见外，乡里人家菜品不丰，都是一家子一桌人吃饭。
　　顾三东家也见外，他二十多岁，顾家发起来也就二十来年的事情，小时候他家也是坐一桌吃饭，只是现在家大业大，才学了些有钱人的规矩，其实还是怀念小时侯一家人不分彼此一桌吃饭。
　　一桌人吃饭，话语倒是不多，麦黄和青央因为有外人在，也不多言。只有顾东家赞叹美味，好菜，燕回家人推辞几句。饭后，燕回娘带着两小的收拾饭筷，燕回又端上来一壶凉茶给每人倒了一碗。
　　大家随意聊了几句，顾三东家就表明来意，“我来的主要目的，就是想打听一下，我们两家今年的香肠要怎么合作，我来就是先初步协商一下。”
　　对于生意上的事情，陈之浩一般都不作声，只听燕回说：“顾东家，你也到看到了种植的份量，这种东西产量并不高，估计今年也就能收四百斤活的，辣干之后磨成粉也就一百二十斤左右，如果按去看的比例使用，估计今年香肠的产量也就三万斤左右，晾干也就两万多斤，今年的香肠我们不做，我们只做配好调料，但我做配方的这种香肠我要按每斤二十五文收价，当然你们能卖到什么价格我是不管的，你们老生意人应该知道卖什么价格最好。”
　　罗大全夫妻心里一惊，感觉只做调料抽卖出去香肠的二十五文一斤可是天价啊，能成吗？眼睛不由悄悄地看了看燕回。
　　顾东家也在算帐，调料二十五文，肉三十文，晾干缩水三成，成本就是八十多，人工在运输费用二十文……，就不卖去年的三百文一斤，卖二百多文一斤还是有大利可图的。开口问了一句，“然后呢？”
　　看来是能接受，燕回又接着往下说：“如果继续合作的话，今年的种子我就全部给你家，明年开始由你们自己种植辣椒，自己做香肠买，未来三年我就按斤抽成，明年十五文每斤，后年收十文每斤，再后一年收五文每斤，到那时候辣椒也应该广泛种植，香肠应该也不止你们一家做，不过你们在用辣椒发展其它菜品方面还是先人一步。”
　　燕回的这段话很长，大家都在仔细消化她的话，陈之浩知道燕回这段话是经过深思熟虑地，经常见她写写算算。
　　“明白，陈娘子说的条件我回去会认真跟家人商议，今天中午用了娘子做的菜也有很启发，相信我们能很好的合作。”
　　陈之浩中午的时间并不太长，所以顾三东家呆的时间也不长。陈之浩送顾三东家走的时候说：“既然山椒还是需要保守的秘密，顾三东家今天也就以学友拜访为名。”顾三东家深以为然。
　　罗大全直到顾三东家走了许久都还没有反应过来，直问燕回：“燕儿啊，那按这样计算今年能收到多少银子？”
　　“五百两左右吧！”
　　“哦，这么多啊！”罗大全见过最大的收成就是去年买糕点方子的二百两，他以为今年这个方子卖出去也差不多，没有想到今年一年就五百两，还有明年，后年，大后年。
　　“爹，娘，这不算多，我们是人少力薄，又没有高人能庇护我们，不然我们自己做的话，不仅可以做香肠，还可以做许多菜品，完全可以成为一方富豪，只可惜我们……，只能放弃。”
　　“那去年的糕点方子也没有卖这么多钱啊？”燕回娘还有些想不通。
　　“娘，糕点只是点心，跟这个不一样，这是可以常用的食物。”
　　“燕儿啊，难怪人们都想出人头地，读书当官。”罗大全感叹着。
　　“爹，不必羡慕别人家，我们过好自己的小日子也不错，有钱人有有钱人的忧愁，富人有富人的烦恼。”
　　对于这点，罗大全夫妻倒是认同。