《穿越后种田发家》随阵子

25、第 25 章

　　石头的到来，让柳青菱有些意外。从对方口中得知这两坛子高粱酒，是萧涣昇让他送来暖房的暖房酒。

　　柳青菱原以为这东西算是木薯的谢礼，不过，转念一想其实都一样。

　　石头把高粱酒送到后，便打算告辞。柳青菱让对方稍等一下，随后便让大哥从鱼缸里捞了两条大草鱼让对方带回去。

　　石头没想到还有回礼，同她告辞后便转身往外走。

　　他前脚一走，后脚柳大伯一家便到了。既然是来暖房，便不好空手过来。家里养着有不少的母鸡，大伯母便带了一只过来。

　　柳青菱拟定的菜单里就有一道红烧鸡块，因为在镇里的时候已经把需要用到的食材准备齐全了。大伯母拎过来的这只母鸡，柳青菱便准备先养着。

　　看那母鸡的毛色，不是个头小的仔鸡，是那种生蛋的母鸡。他们一家几口虽然不怎么吃鸡蛋，但偶尔做个汤煮个面条什么的也有用到的时候，一只母鸡生的蛋量倒也正好。

　　大伯母和堂姐她们去厨房帮忙去了，柳青菱则在堂屋里招待大伯他们。

　　柳大伯刚才也算是和石头擦身而过，这会儿便问起了对方的来意。

　　柳青菱没有隐瞒，便把石头是过来送暖房酒的事情同他道明了出来。

　　柳大伯听闻后，一脸的欣慰，他道：“这高粱酒是李记酒坊新出的一款酒，价格可不便宜。看来，萧大人对你颇为看重。”

　　在后山发现木薯的事情，柳青菱没有隐瞒。那些流民安置的村落离着邻水村不远，这事儿迟早会传过来，柳青菱便把这个情况告知给了大伯。

　　听闻前因后果后，柳大伯看向她的目光更显不同。

　　柳大伯和善的望着她，开口道：“菱儿，此事你做得好。那些流民若是吃不饱肚子，易生事端。若他们当真起了什么坏心思，咱们邻水村因着地理关系便是他们的首选。你此举是大善。”

　　柳青菱会把木薯的发现告知给萧涣昇，其目的很简单，只想从对方那里得到赏赐而已。并没有往更深入的地方去设想，更不是他嘴里的什么善举。如今，听闻柳大伯的这番话后，心里也觉得这是个隐患问题。

　　他们只是平民百姓，这些问题自有朝廷的那些官员去考虑。他们能做的有限，该操心的是一年能赚多少银子和地里粮食的亩产问题。

　　在流民的问题上两人都没在发表什么言论，而是说起了柳青菱两位兄长的终身大事。

　　说来，这事儿和柳青菱是说不着的。柳大伯也没在她面前多谈，只说她堂嫂的娘家有个和大哥年纪相仿的妹妹。

　　这次暖房，堂哥因着走不开便没回来。堂嫂因为查出有孕胎像不稳的关系，也没过来。柳青菱从母亲嘴里听闻过堂嫂他们的情况，两人成婚多年，一直没有子嗣，如今，好不容易有了身孕，是得小心着一些。

　　这个时候，陆陆续续的又有暖房的人上门。有大哥和柳大伯在一旁招待，柳青菱便起身到厨房帮忙去了。

　　她还没走近，就听到了厨房里传来锵锵锵剁肉的声音。

　　母亲和大伯母她们忙忙碌碌的，郑氏也忙着清洗要用到的那些碗筷，柳青薇则在一旁帮着切菜。

　　柳青菱来到这个家中后，还没有展露过什么厨艺。说来，她厨艺一般，今日暖房，家中来了不少的客人，她没敢去做什么复杂的菜式。

　　想到家中有花生米，刚好萧涣昇让人送来了两坛高粱酒，正好可以炸一点花生米给大伯他们当下酒菜。

　　炸花生米需要文火慢慢加热，并不停地翻动，别的倒还好，最难的是火候的掌握，稍不注意就会炸老了，就会有一股子的苦味。

　　但是，只要掌握好火候，并不是什么难事。柳青菱将锅洗净后，把凝固成块的猪油挖出一些放进锅里。而后，把准备好的花生米下锅，柳母余光看到她在灶台前忙活，正要过来帮忙的时候，瞥见她用锅铲翻动的姿势还挺熟练后，这才歇了上前的心思。

　　在柳青菱的翻动下，一阵噼里啪啦的爆空声响起，花生的香味儿也渐渐弥散开来。

　　柳青薇闻到香味儿，切菜的动作一顿，朝着她看了过来。

　　只见，柳青菱将锅里焦脆的花生米出锅后，在面上撒了一层薄薄的盐粒搅拌。

　　柳青菱品尝了一下，又香又脆的让她很满意。

　　柳青薇的目光一直在她身上，见她吃得一脸的满足，也走了过来。

　　柳青菱见她品尝了一下后，一副等着她评价的眸光看向她。

　　柳青薇笑了一下，随后道：“火候掌握得恰到好处，焦脆不油腻，味道不错。”

　　柳青薇的这番评价，引得在厨房忙碌的其他人也看了过来。柳母她们争先的品尝了一下，而后，都不吝啬的对着柳青菱一阵夸赞。

　　柳家之前的厨房昏暗狭小，每次做饭都得把门给敞开，如今新建的厨房弄了一个木窗，厨房就变得又大又敞亮的，几人在厨房里一点儿也不拥挤。

　　灶台也修建得比之前更大了一些，在灶台的对面，是一块崭新的案板，上边摆放了今日要用到的那些食材，蔬菜，菜干和肉类这些。

　　厨房内，灶膛里噼里啪啦的烧火声，还有盖着锅盖的大铁锅里咕嘟咕嘟汤汁翻滚的声音。

　　堂屋里，众人也是聊得一副其乐融融的画面。

　　有大伯母和两个婶子的帮忙，柳家的这顿暖房饭做得很是丰盛。

　　柳家之前只有一张八仙桌，为了今日这顿暖房饭柳二哥特意抽空做了一张长饭桌出来，青壮年和长辈们因为要喝酒的关系，坐的是那张长饭桌。

　　柳青菱等一众女眷妇孺，座的是那张八仙桌。虽然不同席，但菜品却是完全一样。唯一不同的是，长饭桌那头多了一坛子高粱酒。

　　来暖房的众人里，有个婶子把小孙女给带来了。这家人和柳家是同宗关系，但因着柳父离乡多年的关系，眼下是柳青菱她们回乡后的第一次走动。

　　柳青菱趁着大家吃饭的当头，起身从厨房里端了一碗鸡蛋羹放在那个小女孩的面前。

　　黄橙橙的，上面还飘着一层汪汪的豆油，香飘四溢的。

　　那小女孩闻着香味儿，吃得一脸的满足。

　　二婶子见小孙女吃得欢，也是一脸的高兴。便把目光落在柳青菱的脸上，夸赞道：“菱儿，你这鸡蛋羹蒸得真不错。嫩滑柔软，怪不得妞妞会喜欢。”她以往蒸的鸡蛋羹不仅有些干硬，还带着一股子腥味儿。

　　柳青菱拿得出手的不多，蒸鸡蛋羹算是一样。听闻她的话后，道也没有谦虚，她道：“二婶儿，妞妞若是喜欢的话。待会儿我把需要注意的地方告诉你。”其实蒸鸡蛋羹只要掌握好三个要点，还是很容易的。

　　只需注意蛋和热水的比例，以及蒸蛋时的火候和蒸蛋的容器。便能蒸出嫩滑柔软，清香鲜味，令人回味无尽的鸡蛋羹。

　　这顿暖房饭大家吃得其乐融融的，临走的时候柳青菱他们一一都回了礼。食材准备得充足，一顿饭下来剩下了不少。

　　柳母挑了一些没怎么动过的肉菜，给郑氏母子打包了两份儿让他们带回去，惹得对方一脸的感激。

　　柳青菱去收拾长饭桌的时候，发现一坛子高粱酒都没有喝完。倒是她买的那一坛子稷酒喝得干干净净。柳大哥和柳二哥平时不怎么喝酒，柳青菱便把让柳大伯把那坛未开封的高粱酒给带回去。

　　柳大伯知道这酒的价值，说什么也不肯收下。柳家几口在一旁劝说了一下，他这才伸手接了过来。

　　回去的路上，大伯母对于他收下这坛子高粱酒的事情有些微词。

　　“有你这般当大伯的？这酒可不便宜，咱们一家连吃带拿的。”

　　柳大伯道：“我那两个侄儿不胜酒力，他们做小辈的孝敬我，我自然不好推辞。”

　　大伯母可没他这么脸大，只想着对于大侄儿的婚事私下里多上上心。

　　暖房饭一吃，柳青菱和母亲便从大伯一家搬了回来。

　　这些日子都在忙着建造新房的事情，柳青菱有些日子没去高粱地里了。算算时间，高粱种子播种也有二十来天的样子了，得去地里看看有没有缺苗的情况。

　　若是有缺苗的话，要及时的补种，不然的话到时候会影响地里的收成问题。

　　柳青菱把鸭子赶去河道里后，便带上工具进山去了。一些日子没来，这高粱苗株的涨势情况惊人。想来是地里的肥力充足的关系，这么一看，当初选择沤肥来增添地里的肥力是个不错的法子。

　　柳青菱先把地里的杂草给除掉，而后地里株苗的情况便更清晰。好在那杂草虽然多，但也不怎么影响高粱的生长，缺苗的情况没有想象中多。

　　柳青菱把比较密集的高粱苗拔掉，然后用来补种在那些缺苗的地方。

　　她在后山忙活了一阵后终于把缺苗给补种好了，柳青菱抬头看了一眼天色，见差不多到午时了，便带上锄具往回去。

　　她到家的时候柳母正在厨房里忙活，等她打水清洗了一下后，饭菜已经上桌了。

　　食不言寝不语是大户人家才有的家规，庄户人家没有那么多的讲究。饭桌上，柳母把今日在镇里遇到的情况同几人道了出来。

　　“今日，我在镇里看到有衙役在驱赶那些流民。”

　　她这话惹得大家的眸光都齐齐的看向她。

　　柳大哥道：“那些流民不是被安置好了？他们如今该是在建房和开荒地才对，怎么会在镇里四下溜达。”

　　柳青菱之前去过那群流民安置的村落，看到过他们有条不紊干活的身影，觉得柳母看到的这种情况没这么简单。

　　她问道：“娘，那些衙役怎么说？”

　　柳母当时有朝着相熟的小商贩问了问情况，对方告知她衙役驱赶的这些流民并不是之前送来的那批流民，而是从别处逃窜到此地的。

　　柳青菱听闻她的话后，神情变得凝重起来。

　　别处逃窜来的流民，难不成是从北边那边过来的？