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9、后山2,采花椒,烤土豆 ...
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温柏背着竹篓则是离开了两人,这还不属于后山的内围,况且小师弟常常来,比她俩熟悉这里。两人也不担心。
温昭和温风拿出工具,专心采摘药材。这几种药材离得都不太远。两人分头行动。
温柏双颊微红,看着周围的环境。擦了擦额上的汗,呼吸有些急促。
他有一段时间没有走过这么长的路了。平时还是有些疏于锻炼了。
这边有一颗花椒树,上次他本来想摘走一些但是背篓实在装不下了只能用手帕包了些带走。
这次他一定多带走一些,顺便看看能不能挖走一株小苗。到时候栽在自家菜园子里,用着也方便。
这花椒和麻椒的口感上有着很大的区别,花椒的口感麻辣,回味确实鲜香醇厚的。
麻椒口感则是非常麻,回味也是麻味。味道没有花椒丰富。不过炒一些鲜香麻辣的菜品的时候往里放上几颗,也是增加味道的益品。
鼻尖忽的飘来异香,温柏面色一喜,朝着香味的来源走去。是花椒的味道!
远远看去花椒树红彤彤一片。走到树下,捏了两个送入口中,顿时口中又香又麻。
嗯,现在摘刚刚好!温柏不受控制的眯了眯眼。嘶!真麻啊!。
一手握住枝条,一手拿出剪刀将果穗剪下。不然徒手摘容易被花椒树上尖刺扎着。
剪的时候需要小心不要把枝叶一起剪下。以免损害结果芽,影响明年结果。
摘了小半篓。温柏就停下了。又拿着剪刀修剪了一下它的枝叶,好让它明年结更多的果实。
摘过了花椒,估摸着时间,他又在附近四处转了转,看看能不能发现一些其他食材。
看到一抹熟悉的绿色时,眼睛一亮。马铃薯!
把枝叶拨到一边,用锄头锄松根茎周围的土壤,再用力一拔。抖干净土,一个圆滚滚的马铃薯就出现了。
温柏一连着挖了好几个。他不准备把这些马铃薯带回去,现挖现做现吃。
竹篓里已经放了半篓花椒了,也放不下什么重的东西了。所幸就把这些马铃薯整个烤了吃,配着饼就当今日的午食了。
用衣摆包起马铃薯,抱着他们的午饭回去找师兄师姐去了。
温风和温昭两人协力在采摘那株年份大的丹参。
他过去的时候,温风刚把装着丹参的盒子放入背篓里。
温昭擦了擦汗,看着小师弟的姿势好奇的问“小师弟!,你抱的什么宝贝啊?”
温柏紧了紧怀里的马铃薯,浅笑着回应“是马铃薯,一会咱们烤着吃。”
“好啊!小师弟你做的什么都好吃!。来,来来,我来帮你。”
温昭欢欢喜喜的抢了他怀里的马铃薯,朝溪边走去。还扭头催促两人。
“师姐,师弟,你俩快点,忙了这么长时间我都快饿昏了!”
这个馋货!温风有些好笑的横了他一眼。
温昭做了鬼脸,走远了。
看着两人的互动,温柏了然的低头笑了笑。
三人一前一后的到了小溪边,挖了一个浅坑把马铃薯放进去。又盖上一层薄薄的土。再用石头绕着搭了一个简易的灶。
放入枯叶,引着火。又把饼拿出来放在火旁稍微烘烤一下。
等待的时间有些长,温昭不知道从那里摘了片树叶,放在嘴边,乌拉乌拉的吹着不知名的欢快小调。
溪水叮咚作响,灰绿色的鸟儿成群的从北边飞向南边。清脆的虫鸣声似乎就在耳边响起。
温柏有些享受的闭上了双眼,细细的聆听周围一切的声音。他喜欢并且享受这样的生活。
这简直和先人诗文里的生活没什么两样,他想。
很快火势减小,这时候直接用土盖灭,把下面的马铃薯小心的翻出来,这样再焖一会就可以了。
温柏挖的马铃薯个头都不是很大,而且都扁圆扁圆的,所以这样烤也能熟。
再大一些就不能这样烤了,可以切成块炸着吃,撒上孜然辣椒面。口感又脆又面,外酥里嫩。香辣又带着土豆特有的香气。也是一道美味。
用木棍拨开烧焦的柴火,露出被烧得焦黑的马铃薯的同时,马铃薯烤熟那股特殊的焦香味就窜了出来。
不顾马铃薯还有烫,温昭率先捡了一个掰开它,一阵热气伴随着马铃薯的清香冒出,露出了嫩黄色的内里。
烤马铃薯本身没有什么味道,但是撒上小师弟独家烧烤调料,那味道香的温昭感觉他能吃下一车马铃薯。
温柏的调料里除了常见的孜然辣椒,还添了好些其他的香辛料,味道极其丰富。
撒上调料的马铃薯,吃到嘴里是又沙又软,紧接着就是极为浓郁的麻辣醇厚的味道,后味还有一些回甘和马铃薯特有的清香味。
烤的沙软的马铃薯倒是综合了几分饼的干硬。再吃上几串酸甜的“紫果”。倒也是惬意。