《见南山》春上禾

1、夏末，烙饼

　　薄雾弥漫在山野间，带着水汽和凉意。温柏拢了拢身上外衣，将袢膊戴好。走向自家的菜园。
　　远方若隐若现的村庄传来几声犬吠，夏末的清晨已经带上了秋日的凉意了，村庄外的田地里一片金黄，夏日种下的种子如今经过大半个季节的努力已经迎来了丰收。
　　村上的老人都是种庄稼的好手，会看几分天象。前几日一冷起来，天上的云越来越厚。都说这雨怕是时候不短。纷纷让自家人提前抢收麦子，怕再等上几日雨下起来没完没了，麦子就烂在地里了。村里就提前忙了起来。
　　农忙的时候村子里的人起得都比较早，这个时辰就已经有好几家的厨房飘出了炊烟。
　　村上的人一忙，村塾的孩子都回家帮忙了，温柏的地又都租给了村长家，他倒是闲了下来。
　　温柏在自家的菜园拔了几颗葱他今日准备烙葱饼吃，又去看了看那几个冬瓜和南瓜。夏末了，之前种下的南瓜和冬瓜现如今已经结了果，长得十分喜人，菜园里的其他菜也都是郁郁葱葱的。本来温柏只想烙饼配着之前熬得辣椒豆吃，但是又在篱笆上发现了两个青嫩的小丝瓜，这东西只能嫩着的时候吃，老了就只能晒干，甩出丝瓜子当刷子使用。所幸摘了下来一会和鸡蛋炒着吃。
　　温柏拎着满满当当的小菜篮回了厨房，一进厨房就闻到了米香，粥快熬好了！他吸了一口米香，加快了手中的动作。利落的将葱洗净切丁，混入面粉中加水添蛋，又撒了些许调料。在陶盆中将面粉揉成一个光滑的面团。
　　将面团从中间扯开，在案板撒上面粉防止面团和案板粘连。将它揉成一个长条，随后将它切成大小均匀的面块。又在手里将面块团成小面团。
　　温柏利落的将面团又按扁，拿起擀面杖将按扁的面团擀成一个个大小均匀，厚度适中的饼皮。
　　温柏估摸着时间差不多了就把熬的粥从灶上端下来，换上煎锅等到煎锅烧热了，一手在热锅中刷上油，另一只手托着饼皮往锅上一扣，这一步得小心一点，不然一不留神就会被滚烫的锅底烫到。
　　很快面香味就扑鼻而来，拿着竹夹将面饼翻了身，温柏饼皮擀的极好厚薄适中，面饼煎到两面金黄，表皮焦脆就可以了。
　　因是一个人吃，温柏就没有做太多，将烙好的饼放到一旁的竹盘里，又借着锅中剩余的油将切好的丝瓜和鸡蛋炒了一小盘。今日的晨食就做好了。
　　天气一冷，温柏就在厨房门口处支了一张桌子，用的时候就撑起来不用的时候就收起来立在墙边，方便得很。
　　温柏洗净手，拿起一张烙的金黄焦脆的饼，又从一旁褐色的陶罐里挖出一勺辣椒豆抹在饼上卷好，一口下去，酥脆又柔韧的饼皮卷着甜辣的辣椒豆，满嘴都是浓郁的食物香气。
　　烙饼有些干，温柏舀了一勺粥，那粥中他放了些鲜嫩的玉米粒，一入口都是浓稠的米香和玉米的清甜。几勺温热的粥入口，身体都暖了些。
　　用辣椒豆卷了一张饼后，他就将陶罐盖了起来。这些辣的他一向不敢多吃，不然等到上了火，生了口疮，才是受罪。
　　丝瓜炒鸡蛋的口感爽滑，脆嫩鲜香。配着烙饼和粥是又另一种风味。
　　吃过晨食，温柏就扛着锄头去打理他的菜园了，他的身体虽说干不了太重的农活，但收拾一个菜园还是可以的。
　　温柏的院子在村尾，远离了村里的是非。清净地方又大，房子用料都是极好的，连院墙都是极好的青砖垒的。安全又美观。
　　村里的没有一家不喜欢温柏的小院的。每次路过都要多看几眼。暗暗在心底盘算着以后翻新房子也要这样盖。
　　温柏蹲下将杂草剔除。清秀的脸上满是认真。这草几日不管，长得都快比菜多了。
　　“温夫子，今日也起得这么早啊！”突然一个憨厚的声音响起。
　　温柏抬起头一看是村长的大儿子，李武。怕有急事忙站起身拍了拍衣摆上的土，朝菜园外走去。边走边问“怎么了，李大哥，是村长找我有什么事吗？”
　　李武一听，涨红了脸，平时一个爽快的汉子此时竟然有些羞涩？“回你家..再说”。
　　温柏有些好奇的进了院子，一进院子李武红着脸结结巴巴的说“就是，就是，我娘之前说的聘书的事”
　　温柏恍然想起来，之前李大娘确实找过他说这件事。随机笑着恭喜李武“原来是这件事，恭喜李大哥了，这是好事啊！终于定了下来”
　　李武仍是红着脸“就定在这个月的十四，我娘说等过了这几日农忙，劳烦温夫子去我家，帮忙将聘书写了”
　　温柏点头，谁不喜欢沾沾喜气呢。况且村长一家之前也帮了他很多。
　　得了肯定的回答，李武也不多留就逃也似的走了。他不怕干农活，也不怕他爹的鞋底子。就怕看到文文气气的温夫子，一看到他，就想到小时候打手心的老夫子和那有密密麻麻字的书。太可怕了！。
　　李武一走，温柏就又回到菜园里除草了，趁着今日的天一会还要翻一翻红薯藤，不然红薯就长的慢。块头也不会太大。
　　还有之前种的芝麻也结了很多，再过一段时间估计就可以收割了。看着满满登登的菜园，温柏有些满意的点点头，他这也算是丰收了。
　　虽说现在不像是夏日那般蒸人，但是太阳还是有些晒的。温柏趁着早上清爽把菜园子的活干了，就收拾东西回了院子。