14、布置 ...
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十多天过去，开店事宜有条不紊在进行着，店里众人听从明月遥的指挥调度，开店前的准备事项大半都有了着落。
韦二那边叔侄二人加班加点得把家具都做了出来，今天刚全部送到了店里，白茵刚指挥人摆放完成，就请了明月遥来看。
因为时间着急所以千丝纺的一楼没有大改，进门的柜台依旧没动，只是旁边又加长放了些，放着一个三层的梯形木质展示架，柜台后面还挂着许多木牌做的菜单，分了酒水，点心，小食三类，用不同的颜色做了区分，每个木牌上面还标明了价钱，很是清晰明了。
木牌上面写的就是这段时间来月遥和聂娘子一起研究出来的吃食了。奶茶自不必说，明月遥在现代也是见过那些奶茶店花样百出的新品的，芋泥，红豆，布丁，珍珠芋圆这些只要有原材料都不难做，组合搭配起来就是一杯杯口感不同的奶茶，再加上鲜果茶，光是饮料就有凑满一整个菜单，不过明月遥想着太多了反而增加成本和人力，就只保留了八种。
说起来这里面还有简言山的一份功劳，她那日回去后打听了简家的风评，简父的名声在长安城是不错，他也是从底层闯出来的血性汉子，简家的商队十几年经营下来在长安城也是叫的上号的，难得的做生意也厚道，并不仗势欺人，明月遥打听清楚了之后就决定在他家进货了。
明月遥和聂娘子将近十种的茶叶一一用不同比例试过之后定下了两种价格合适的茶叶，那时已经是与简言山第一次见面的五天之后了，在简言山都自认倒霉觉得自己白费功夫的时候，明月遥出现在了他的茗香居，并给他下了两种茶叶各五十斤，共一百斤的量。简言山在明月遥下单前还一脸好像被辜负的怨夫样，在明月遥下完单就又眉开眼笑了。
明月遥跟他与他定的可不只是这一次饭的生意，而是签了长期的契书，只要他家的东西质量不差，以后都从他这进货。虽然买的茶叶是十文一两的普通货，但是架不住量大，明月遥是简言山接触家里生意以来遇到的最大买主了，他能不乐么，听说明月遥要买木薯粉跑了好几家店都没找到，他就帮忙问了自家商队，才在一支岭南的商队里找到了。
另外让明月遥觉得信心大增的就是她凭着在报刊亭里看的美食杂志的记忆，把奶油和烤箱这两种东西给研究出来了。
在古代做烤箱其实挺简单的，只要将普通的灶头稍微改动一下，定制一个桶状的深铁锅，再配上薄薄的铁盖，烤东西时上下都加上碳，就能保证上下都受热均匀，聂娘子试了几次就掌握了火候，能做来了暄软的烤面包。
后面明月遥又想出来了另一种能一次性烤更多的灶来，外头用泥砖和沙土砌了个密不透风，中间用废弃皮革垫个隔热层保障热气散不出气，要用时先用炭火将里头烘热，再将东西放进去后密封，出来的效果没差，还不用专门去定制铁器，可以省一大笔钱。聂娘子也说用着方便，不用上下两头看着炭火，只要记住了时间，新手也能用。明月遥便让泥瓦匠在千丝纺后厨砌了个更大的，那个铁锅就放在小院里用了。
至于奶油，对烘焙有一点了解的人大都能够在家里自己做出来。明月遥按着记忆多试了几次蛋清，牛奶和糖的比例，一个下午的时间就成了，只不过就是太费手了，明月遥打了一会儿就不行了，还是聂娘子常年揉面的人有手劲，成功得将奶油打发了。
只不过这东西在天热的时候最好是要在冰块上搅拌，冰块可不便宜，这让奶油蛋糕的成本又上了几个台阶，所以，明月遥对奶油小蛋糕的定价是非常狠的，巴掌大一块起码就要25文，普通人一天也挣不上这一块蛋糕的钱。
她准备让韦二研究研究，能不能做个打蛋器出来，这样打奶油也轻松些。
有了这两样东西，再加上明月遥写的点心方子的启发，这十几天时间聂娘子可以说是灵感大爆发，极大地丰富了点心种类。
等开店了就把现烤出来的面包，蛋糕，饼干全部放到这个木制架上，明月遥就不信店里的人闻着这香味能忍住不买。
明月遥再往里走，就看到了五六个齐胸高的书柜上面已经摆满了书，与其他书坊不同的是每层书架上都竖着木牌标明了书本的种类，让人一眼就能看懂这层书架上是什么类型的书。
就比如放在最显眼地方的挂的就是才子佳人，江掌柜店里卖得最好的几本都在这一类里，像神话传说，妖精志怪类型的也有不少。
第一批的书单是她找含烟一起敲定的，畅销的不难挑，卖不出去的那些才难选。江掌柜不愧是开个书斋就为了自己看书方便的，书籍种类可以说是五花八门。
其中卖不出去的书籍之中其实并不是没有一点可读性，只是有些偏门，就比如一卷叫《郝大娘遭弃悔终生》的，看这个文名谁不觉得是讲一个被休女子的曲折人生故事，谁能想到里面写的是郝大娘本来是公侯小姐后意外被遗弃，然后在普通人家长大做醋卖醋最后又被去街上买醋的亲娘找回去，最后嫁给了一个王爷的故事，先不说逻辑之离谱，为什么这一卷书大半的篇幅都在讲怎么做醋啊！而且照着做还真能酿出醋来！这根本就是在《如何在家自酿陈醋操作指南》上面硬套了一个狗血故事。江掌柜的评注还是“未曾一尝郝娘子亲酿之醋实乃人生大憾！”明月遥实在是不了解写书人和江掌柜的脑回路，不过她还是选了这一类的书放到了书架上，说不定又有几个想喝郝大娘酿的醋的人呢。
目光移向旁边，书架旁边就是今天刚摆好的桌椅，原木的桌椅线条利落整洁，旁边就是大开的窗户，可以想象坐在这里看书的光线是非常不错的。
一楼的布局大致如此，明月遥又上二楼看了看。
二楼的设计是她让人调整了好几次才定下的，主打的就是个舒适随意，照例有一个柜台，不过做成了现代的前台样式，让人坐着也可以看到整个二楼的情况，如果二楼的客人要点餐，可以在前台和服务员直接说，再有人专门送上来。
二楼从楼梯开始就铺上了厚厚的羊毛毡地毯，即使是快步小走也不会有很大的声音，沙发的摆放也不像一楼那个规整，两人座，四人座，以及角落的单座错落在二楼各处，最妙的是整个二楼用绿植鲜花和纱幔珠帘隐隐绰绰得隔开了，甚至有一个小角落放的不是桌椅而是一个精致的小秋千。
摆放的花草里有不少可以驱蚊和凝神静气的，既能驱蚊虫又有阵阵花香。
明月遥是看着千丝纺一天天变成自己想象中的样子的，如今只差最后收尾就能正式营业了，她也不禁有些期待起来。
李杏儿几个被邓妈妈调教后也很有样子了，现在端着七八个茶盏也能健步如飞还不发出多少声音。他们几个都是正在长身体的时候，吃上了半个月的好饭脸蛋肉眼可见的就圆润起来了，几个人都长了几厘米的个子，现在正在店里忙活着。
明月遥巡视了一圈非常满意，让白茵他们继续忙，自己则是出了门。
从店里出来之后，月遥并没有马上回府，而是去了正大街的一家胭脂铺子。
这家店的万掌柜是位笑眼盈盈的妇人，体态丰腴，每日头上总是簪着不同的鲜花，今天簪的是嫣红色的四季海棠配缠枝蝴蝶发簪，看了让人觉得是人比花娇。见到明月遥进店笑着甩了甩香帕招月遥过去。
“万掌柜，我给你的折扣券可发完了？”明月遥走进了问道。
这折扣券就是明月遥让病弱坊老人雕的小木牌，刻了梅兰竹菊四种花样，老人们做完之后她又去店里让人染了色，小小一个单拿出来也挺好看的。
她在几天前就开始去附近商铺老板串门，白茵在这做了几年的生意，每家店的老板秉性如何都知晓一二，她挑着和白茵关系不错的四家把木牌都发了出去，让她们看着送给店里的客人，等自家店开门营业了拿着木牌来的人可以给八折优惠，不论多少人拿着木牌来，自己都另给他们记两文钱的辛苦费
几家店的掌柜听了没有不应的，都是做生意的人，心思一转就明白了利害关系。客人得了实惠，掌柜的送了人情，明月遥只用几百钱就做了宣传，大家都开心。
“都送完啦，就那么几十个，我还不够送哩。”万掌柜像是江南来的，话里藏不住的吴侬软语，一样的话从她嘴里说出来就是酥酥软软的。
“哈哈，那我也没办法，我一个没留，全给你们了。”明月遥斜靠在柜台与她说话，“你店门口的这块空地借我几日可行？你若是愿意，我给你送一个月的花戴。”
“你要用就用便是，说好了，这花儿我可得要最新鲜的。”她店门口那个小地方平时也没什么用，万掌柜知道明月遥是个有分寸的就爽快答应了。
“不过，这么小个地方，你要拿去做什么用？”万掌柜有些好奇。
“四娘我心情好，准备做个慈善。”
作者有话说
第14章 布置
