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4、第 4 章 ...
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周婶娘来时让人拉了一板车的东西，贺莛枝看了看，发现调味品很齐全，各种酱料、醋，甚至还有辣椒胡椒。
但之前她有问过青禾，如今的国号是大周，并不是她所熟知的历史里的朝代。
不过，管他呢，有的用就行，反正这个地方远离朝野，山高皇帝远的，过好自己的生活就行了。
贺莛枝看了看食材，打算做白菜酿肉卷、干锅手撕包菜，还有豆腐酸辣汤。
选好食材，周婶娘和秀兰嫂子就去烧火和洗菜了。
贺莛枝则开始准备豆腐酸辣汤，这个汤的重点就在于汤底，新鲜的西红柿切碎，在砂锅里熬出浓浓的汁，加水稀释后，倒入豆腐丝、木耳丝、胡萝卜丝还有今日采的小蘑菇，其实还应该加点儿火腿，但是问了周婶娘说是没见过什么火腿，就只能用鲜肉代替了。
将汤放在炉子上小火炖，接着可以准备白菜酿肉卷的肉馅。
将鲜肉剁碎，加入各色调味料葱姜蒜，本来想加点儿酱油，但是看到有手工酿制的虾酱，就用勺子舀了两小勺放进去。
洗净的白菜去掉白梗，直接下锅烫熟，在捞起来时就有点儿半透明，质感也韧韧的，放在掌心将肉馅卷起来，再上锅用蒸笼蒸个二十来分钟，就可以出锅了。
手撕干锅包菜最为简单，只是要猛火将辣椒呛出辣味，那味道就错不了了。
做这道菜时，几位厨房帮工都被呛得不行，一直咳嗽，说是以往做菜时并没怎么用过辣椒这东西，味道辛辣不怎么好吃，所以对这菜也是颇为怀疑。
一刻钟后，几道菜就都能上桌了。
“来来来，大家都坐！”贺莛枝坐在饭桌前拍了拍手，高兴地招呼：“大姐，别客气，多吃点，周婶和秀兰嫂子也坐！以后在我这不用客气！”
陈秀兰和周婶对视了一眼，后者朝她使了个眼色，拉着她坐下了。
林潇湘看着两人都坐了，便也立刻坐下，先呈了一碗看起来最无害的酸辣汤，小心翼翼用小勺尝了一口。
嗯？这味道！
酸酸辣辣极为开胃，出锅时放上的一大勺辣油此刻的存在感极强，打散的鸡蛋已经融在了汤里，给这汤底增添了一丝醇厚，再尝一尝里头的配菜，豆腐滑嫩，蘑菇鲜香，木耳爽脆。
山中夜晚多有寒凉，吃一碗这样的酸辣汤，既开胃又暖身，真是让人满身舒畅！
林潇湘立刻弃了小勺，大口喝起来，一连喝了两碗才算满足。
贺莛枝搛起一块白菜酿肉，笑着道：“大姐觉得这味道还可以不？”
林潇湘竖起拇指：“可以啊小妹！你这手艺哪儿学来的！”
“我啊，无师自通！书中自有黄金屋！”一边说，贺莛枝一边夹了个肉卷给周婶娘。
“婶娘快尝尝这个肉卷味道如何？”
周婶娘原本看到林潇湘的吃相就有些意动了，见贺莛枝给她夹了个肉卷，就豪不客气的放入口中。
被白菜包裹着的肉馅大部分味道都被掩藏在白菜的清香里，但一咬破，满满的肉汁就溢了出来，周婶娘平日里吃的猪肉大都有些腥味儿，但这个肉卷却满是醇厚的肉香味，甚至还有种海鲜的鲜味，一下子就抓住了了她的味蕾。
看着两人都吃的开心，陈秀兰决定尝试一下还没人动筷的干锅包菜。
将包菜搛到碗里，那股子辛辣味就强势地钻进了鼻子里，陈秀兰便就着米饭吃了一口，一股及其霸道的味道便盈满了整个口腔，但接着就有米饭来中和，把那股子辣味弱化了几分。
第一次吃这么辣有些不适应，陈秀兰便呈了一碗汤，吃一口干锅包菜，觉得辣了立即喝一口汤，酸辣汤的辣味没那么明显，这么一来就中和了辛的部分，只留下香辣咸香味，两个加在一起更为开胃了，这让她甚至多吃了一碗饭。
第一顿由贺莛枝掌勺的晚饭就这么过去了，几个人都吃的有些撑，贺莛枝也终于吃上了自己满意的饭菜。
周婶娘和陈秀兰收拾了厨房便回去了，倒是林潇湘，贺莛枝说有话要说，留她在自己这里住一晚。
从前贺莛枝可从没和自己这么亲近过，林潇湘却没想那么多，只当是这个妹妹磕了脑袋后懂事了些，欣然同意了。
贺莛枝其实是想多打听些寨子里的事，这几天观察下来，青禾青云她们几乎接触不到寨子里的其他事，平常吃穿用度都是统一送了来，寨子里对这些外头买的丫鬟并不怎么信任，问也问不出什么。
可其他人贺莛枝接触的又不多，不敢多问，想来想去，还是自己这位大姐最合适，寨子里的事大小都知道些，又不像她那个便宜爹满肚子心眼儿。
“大姐，咱们寨子里平时都做些什么呀，出去那什么不？”
“啥？”
林潇湘将自己的外衣解下挂在架子上，一边疑惑的朝贺莛枝看去。
贺莛枝见她没明白，两只手都比划了起来：“哎呀，就是，就是出去，出去……劫富济贫？”
林潇湘听着这话，先还不明白是怎么回事，待听到劫富济贫，突然就发出一阵大笑。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”
“笑什么嘛！”贺莛枝看着林潇湘笑得开始擦眼泪，却是不明所以，这有啥好笑的！
土匪寨子嘛，那不得劫富济贫，还真靠一个京城铺子养活百来口人？
前两天她可是翻了翻原主的梳妆匣子，嚯，虽然她不懂首饰，但那一看可就不是什么廉价的东西，金银在里头都算是俗气的，她可只是个二当家的小姐呢！
“小妹，你这失忆闹得，真是啥都忘了！”林潇湘终于是止了笑，揉了揉腰，又给自己倒了杯凉茶。
贺莛枝撅着嘴小声道：“不就是一间药铺子嘛，我听青禾说了。”
“可不止一间药铺子，那药铺子是挂上了皇商招牌，在好些州府都有的！”
“啥？”这回轮到贺莛枝目瞪口呆了，这，这不是个土匪寨子嘛，怎么还成了皇商了？
“这可都是因为贺叔。”
“咱们刚来这边的时候穷的很·，这落云寨从前的匪寇虽是留下了点银子，但连百来口人半年的吃食都不够，更别提这一半都是妇孺了。”
“后来贺叔就教我们种草药，识草药，还带人出去学了好些手艺。”
“咱们寨子能有今天，全都倚仗你爹。”
“所以，”贺莛枝眨了眨眼，“我真的很有钱？”
“咳……这么说倒也没错。”林潇湘又被刚喝进嘴的一口水呛了一下，摇了摇头：“好了，这都戌时过半了，我先去洗漱，咱们今日歇在楼上吗？”
“啊，对，青云他们去楼上收拾了。”
皇商啊……
贺莛枝看着林潇湘的背影消失在门口，出了神。
听林潇湘这么说来，自己这爹可真是牛大发了，相当于赤手空拳在这十年间打下了这么大一份产业，还捞上了皇商的位置。
皇商可不是普通人能当上的吧，没点儿关系，只怕是连当官的门儿都摸不着呢！
她对贺怀光可是越来越好奇了。
不过……
贺怀光可是她爹！爹这么牛，那贺莛枝作为他的女儿，一定也很有钱！
她得问问青云青禾，银子都放到哪里去了。
“青禾！
“小姐，怎么了？”青禾的声音从楼上传来。
“快来，小姐我问你个事。”
“来了来了！”
青禾连忙噔噔蹬跑下楼。
贺莛枝这院子里其实就青禾青云两个小丫头，都是从外面买来的，看样子是正经地方调教出来的，规矩得很。
但在这山寨子里，那些规矩早就没什么用了，这两个丫头除了做做杂事，更多的就是陪贺莛枝玩儿。
“青禾，我的东西都收在哪儿你知道吗？”
“小姐的东西？”青禾闻言道：“小姐的衣服首饰都收在二楼呢，最近天气凉了，我和青云还没来得及将秋衣拿出来呢。”
贺莛枝挥了挥手：“不是说衣服首饰，还有没有其他的东西？”
“其他的东西？”
青禾挠了挠头，小姐的东西不就是这些嘛。
“哦！我知道了，”青禾一拍手道：“小姐是说阁楼里的东西？可那地方好久没收拾了，大约脏得很，我们平时也进不去的，钥匙在小姐您那儿呢。”
还真有私房东西？
不过在阁楼上，贺莛枝暂时没什么心情上去看，她想问的是有没有私房钱。
“莛枝，你们这熏衣服的笼子是什么，怪有意思的，不过片刻衣服就香的很了，只是这香料我不大喜欢，甜得很。”
林潇湘嗅着自己的袖子走了进来，看了眼贺莛枝，突然意识到自己的话不大好听，连忙尴尬道：“那个，我不是说你的香料不好，我是说不太合适我，我这……”
“没事大姐，其实我也不大喜欢那香，你要是喜欢这东西，唔……我让青云她们明天再找一个给你送过去如何？”
林潇湘闻言小心翼翼地看了贺莛枝一眼，心里暗暗怪自己不大会说话，从前就总是惹妹妹生气，因而后来贺莛枝都不怎么愿意和她玩儿了。
贺莛枝此时也在纳闷，怎么大家都总是怕她生气，林潇湘这样，周婶也这样，晚饭时周婶和秀兰嫂子说的那话她可是听见了呢。
原主以前到底是个啥样啊！
，还差 