《随身空间之居住在田园》笑寐如

28、开始烧烤 晚上一

　　晚上一共有十道菜，摆满了饭桌，四道荤菜，三道素菜，还有三道凉拌菜，二大爷和夏爷爷喝着啤酒，聊着今年的收成，夏楚和表哥抢着鱼片，段少爷慢条斯理的吃着红烧鸡块，买的是三黄鸡，鸡肉比较嫩，放入姜片，煸炒至外表金黄，再加入酱油生抽和黄酒，大火收汁，调味之后，外酥里嫩的鸡肉浸润着咸香浓汁，味道很是可口。

　　夏楚做的凉拌鸡丝也很受欢迎，酸辣夹杂着蒜泥香菜，味道浓郁，喜欢的人就会格外的喜欢，段少爷也吃了不少。

　　今天的晚饭吃到很晚，八点多，二大爷和二奶奶才回家去，因为她洗过澡了，收拾好碗筷，就回房间了。

　　给新栽的果树浇完水，夏楚去看西瓜葡萄，瓜地里几十个小西瓜长的非常的好，个头有柚子那么大了，葡萄枝叶繁茂，藤曼缠绕在木架上，一串串青色的小葡萄还在成长，在空间井水的灌溉下，相信没几天，就能吃上了。

　　旁边是新栽的秧苗，预备栽到果园里的，植株还不是很大，等她把土地收拾好，应该就能栽下去了，因为土地还是湿润的，她准备明天再浇水。
　　摘完果实的果树，夏楚特地多浇了一些水，看它接下来是否还会接着开花。

　　打理好一切，她就躺倒在空间的小床上，想着，等这几天忙完了，就要好好的赚钱了。

　　闹钟响起，六点半，收拾好蔬菜，她出门去洗漱。夏爸说今天要在厕所旁边建一个露天水池，洗衣服洗菜很方便，洗澡间人多排队的时候，也可以在外面刷牙洗脸。

　　到福临山庄的时候，肖大哥今天也在，前几天她太忙了，来去匆匆，也没顾上说话。

　　“你们家忙完了？今天看你不慌不忙的。”肖宇笑着开口。

　　“是的，水稻收割完了，果园剩下的事情也不多了，肖大哥，我给你带了一些水果，等下回去给肖晴也寄一点。”夏楚从前面拿出一个装满水果的塑料袋。

　　肖宇接过水果，调侃道“我以为上次就把所有的水果都卖完了呢。”

　　“已经是最后一点了，下次就是西瓜和葡萄了，不过种的也不多。”夏楚笑道。

　　“可得给我留点，你们家的东西味道都很好。”

　　“那是肯定的，凭我俩的关系，肖大哥你就放心吧。”夏楚点头，主打的就是一个真诚，这可是一个大客户。

　　回到家，表哥和段少爷才起床，正在吃早饭，夏妈还煮了六根水果玉米，刚采摘下来，清香脆嫩，她早上出门着急没吃，现在也拿起一根啃了起来。

　　今天的事情很少，帮夏爸搭一个水池，几个小时就能搞定了，段少爷今天需要工作，表哥说好下午再帮她处理沤肥池。

　　夏妈和夏爷爷要忙地里的事情，还要晒稻谷，夏楚吃好饭，自己先去了果园，她准备先把杂草处理了，再去买鸡粪和牛粪。

　　戴上手套，搬来崭新的铡刀，看着就很锋利，斩草又快又轻便，她格外的小心，生怕伤到自己的手指，把杂草截短，是为了后面需要频繁翻动沤肥池里的肥料。

　　杂草有点多，全部处理完是不可能的，沤肥池也装不下。忙了一上午，只处理了一小部分，她收拾了一下就回家了。

　　吃完了午饭，小憩了一下，她骑车去附近的养鸡场买鸡粪，谈好的价格是包运输一车一百五十元，运费有点贵，夏楚本来自己可以运的，考虑到会把车弄得很脏，只能作罢。

　　再去养牛场，买好一车花了一百八十元，打电话给表哥，让他在果园等着。

　　等她回去的时候，夏爸和夏爷爷都在，表哥在帮忙处理杂草，鸡粪和牛粪都堆在了一旁。夏爷爷先在池底铺上一层杂草，在盖上少量的鸡粪和牛粪，再铺上杂草，撒上一点石灰，循环往复，直到所有的都粪便都用完，最后灌入一些蓄水池的水，淹没所有的材料，高出表面两三厘米就可。

　　等盖上一层防水塑料布，夏爸和夏爷爷收拾完就回家了，夏楚看还早，准备开一点地，推出她新买的小型耙地机，现在都是烧油的，她也早就备好了柴油。

　　蒋安喜欢鼓捣机器，直说让他来，夏楚乐的自在，就随他去了。

　　表哥力气大，耕的很快，她跟着后面起垄，渐渐跟不上速度，离的越来越远。

　　“表哥，你先休息一下，开地也不是很着急。”夏楚开口喊道。

　　蒋安停了机器，也拿了锄头，跟着后面起垄，“这是种西瓜吗，现在种是不是有点晚了。”

　　“种的不多，我准备栽植株较大的秧苗，开花结果比较快。”

　　“我也不懂种地，结果的时候，记得喊我过来吃。”蒋安笑道。

　　“行，想吃多少，有多少。”夏楚很感激表哥来帮她，锦上添花易，雪中送碳难啊。

　　回家的时候，段少爷还在房间里面忙，表哥说他今天接了好几个电话，事情有点急，夏楚当然没有意见，少爷本来就是来玩的。

　　家里人多，吃饭都是个问题，要想每天吃什么菜，怎样荤素搭配，还要顾及孩子们的口味，夏奶奶都有点愁，家里人随便吃啥都无所谓，想到前几天做的泥鳅面，大家都很喜欢吃，夏奶奶让夏楚去大旺叔家问问，还有没有。

　　泥鳅面的确很鲜，现在这个季节吃很好，大旺叔刚回家，收获里面刚好有两斤泥鳅，夏楚就全买了。

　　除了泥鳅面，还有一盘昨天没烧的油焖大虾，一盘外婆菜炒咸肉笋干，还有两盘蔬菜。

　　段少爷在吃饭的时候，终于出现了，夏楚中午就吃了一碗饭，早就饿了，泥鳅肉嫩汤鲜，面条裹着汤汁，入口劲道，吃完一碗还想吃，她看着锅里，有点犹豫。

　　“还有不少呢，再来一碗吧。”段绍也站在锅边，对她说。

　　“我看看。”她起身走了过去，看见锅里的确还有不少，心动了。

　　段绍也想笑，接过她手里的碗，帮忙盛的满满当当。

　　“够了够了，谢谢绍也哥哥。”夏楚连忙喊停，已经够多的了。

　　她端着碗回到座位上时，表哥已经去盛第三碗了，顿时罪恶感少了很多，她今天也忙了一天，消耗那么大，不多吃点，明天哪有力气干活呢。

　　吃完饭，段绍也又去忙了，夏楚洗漱完回了房间，前几天买的快递到了，各种种子需要整理，她准备先种一点家里没种的蔬菜，比如四季豆，豌豆，西兰花还有芦笋。

　　之后的两天，表哥和段绍也有时间就帮她开地，大概两亩左右，周五傍晚，夏明又放假了，表哥去镇上接的他，顺便拿了网上买的快递，是家庭版的户外烧烤炉，几十根铁签还有一箱炭，考虑到夏家没有调料，去超市又买了烧烤料。

　　夏楚早上就买了不少食材，回到家，他们就兴致冲冲的开始准备，肥瘦相间的羊肉，不多的牛肉，腌制好的鸡翅中鸡爪，还有现成的鱿鱼串，蔬菜有土豆片，金针菇，韭菜，玉米，还有两个大茄子，考虑到爷爷奶奶，还有爸妈可能吃不惯，另外也炒几个菜。

　　厨房的饭桌被搬到了草亭里面，表哥和段绍也在旁边忙着点燃烧烤炉里的炭火，弟弟围在两人旁边。

　　她再准备其他的菜，洗净的带壳花生和毛豆，都剪开小口，便于入味，在锅里倒入适量的水，淹没花生，加入葱姜花椒八角还有桂皮香叶，喜欢吃辣的放干辣椒，再加入适量的食盐，煮个十分钟左右，再加入毛豆，再煮十几分钟，之后关火浸泡一段时间。

　　等她出来，表哥已经开始烧烤了，在羊肉串开始变色的时候，开始不停的翻动，刷油撒盐，满院子的烟火气和羊肉香气，口水都要流出来了，最后快好的时候，再撒调好的烧烤料，表哥动作很熟练，想来味道应该不差。

　　“烤好了就赶紧吃，趁热才是最好吃的，来。”蒋安把好了的羊肉串分给大家。

　　劲道又膻味十足的羊肉裹着孜然辣椒面，刚烤好还烫嘴，非常的美味，夏楚不由得比起大拇指。

　　等吃饭的时候，天已经黑了，夏爸开了走廊的灯，还牵了一根电线到草堂里，插上瓦数大的台灯。

　　她捞出锅里的盐水毛豆和花生，装在盆里，端了出去，夏妈炒好几个小菜，还有盘凉拌黄瓜。

　　表哥烤好了荤菜，现在在烤蔬菜，速度就快很多。

　　桌子上摆满了美食，夏爷爷拿出好几瓶啤酒，夏明跑去拿冰可乐，今天想喝什么都可以。

　　夏楚今天有点想喝冰啤酒，但是姨妈来的第二天，量有点大，只能自己去榨了杯常温的果汁，出来见蒋安还在烤茄子“表哥，够多了，先吃吧，凉了就不好吃了。”

　　“好，烤完这个茄子就吃。”

　　夏楚拿了一根烤鱿鱼，咬了一口，咀嚼着，她果然还是喜欢吃肉。

　　大家都坐下，“幸苦表哥了，我们来干一杯吧。”夏明说完举起了手里的可乐。

　　“来来来，干杯。”

　　她跟着举起桌子上的果汁，和表哥，弟弟还有段少爷都碰了一下，难得少爷今天喝的是啤酒，好像心情不错的样子，嘴角都是翘着的。

　　最快乐的时光，莫过于大人们在笑，孩子们在闹。